２００１.３.

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■■ 2001年 ■■■■■■■■■■■■

▼｢卒業｣｢別れ｣の三月は 終わり、 明日からは｢門出｣｢出会い｣の ワクワク 四月ですよね！▼
３月３１日 豚唐揚げの南蛮漬 （豚肉・片栗粉・玉ネギ・人参・プチトマト）
献立画像 刺身 （鯛・ハマチ・サーモン・イカ・大根・シソ）
煮物 （薩摩揚げ・じゃが芋・人参）
春菊辛子醤油和え （春菊・エノキダケ）
みそ汁 （アサリ・ネギ・ワカメ）
いちご


▼花冷えって 本当なんですね。　桜の開花とともに 寒さが ぶり返してきました。▼
３月３０日 煮魚 （ハゲ）
献立画像 ネギの卵とじ （ネギ・卵）
おろし大根 （納豆・辛子）
みそ汁 （油揚げ・じゃが芋・玉葱・椎茸・ワカメ）
キウイフルーツとオレンジ


▼年度末で 慌ただしい 世間をよそに　遊泳する熱帯魚共々 我が家は のんびりモードです。▼
３月２９日 トンカツ （豚もも肉・プチトマト・スダチ）
献立画像 煮物 （白身魚入り生揚げ・カボチャ・コンニャク）
ぬた （アサリ・ネギ・辛子酢みそ）
かき玉汁 （卵・豆腐・シイタケ・ワカメ・葛粉）
いちご


▼お母さんと お兄さんが 火傷です。　右手の指の 話ですけれど．．．。▼
３月２８日 焼き肉 （牛もも肉・牛ヤサキ肉・ほうれん草・舞茸・トマト）
献立画像 麻婆なす （豚肉・なすび）
酢の物 （ハム・キュウリ・くず切り・ゴマ）
みそ汁 （シジミ・豆腐・ワカメ）
いちご
▼懐かしい友からの 声や便りは　「芸予地震」の 唯一 嬉しい 副産物です。▼
３月２７日 シメジと卵炒め （卵・豚肉・シメジ・キクラゲ・プチトマト）
献立画像 八宝菜 （豚肉・うずら卵・白菜・人参・山芋・キクラゲ）
冷や奴 （豆腐・ネギ・ショウガ）
おろし大根 （エノキダケ）
ネーブルオレンジ


▼雑然と感じる部屋は 大きな地震の後遺症と 目をつぶるガンガン。　でも．．それだけ？▼
３月２６日 虹鱒のバター焼き （ニジマス・じゃが芋・プチトマト・バター）
献立画像 サザエの壺焼き
お浸し （油揚げ・ほうれん草・人参・エノキ茸）
酢の物 （シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
いちご


▼昨日の 走行中ローカル列車内で体験した震度５は ジェットコースター以上のスリルでした。▼
３月２５日 焼き肉 （牛肉・玉ネギ・ブロッコリー・プチトマト）
献立画像 煮物 （子持ちイイダコ・大根）
きんぴらゴボウ （人参・蓮根・コンニャク・ゴマ・七味唐辛子）
みそ汁 （豆腐・春菊・エノキ茸）
いちご


▼ミール（宇宙ステーション）が 空から 降って こなくて・・・　よかったですよね！▼
３月２３日 大根と牛肉の煮物 （牛肉・大根・長ネギ・ショウガ）
献立画像 煮物 （厚揚げ・人参・コンニャク）
春菊のお浸し （春菊・シイタケ・辛子）
とろろ芋 （山芋・納豆）
ライチ［冷凍食品］


▼壊れたＰＣから 中身が どれだけ 回収出来るのか？　バックアップ、ちゃんと 取っときましょうね！▼
３月２１日 焼き魚 （アユ・プチトマト）
献立画像 焼き鳥［市販品］ （鶏肉・鶏砂肝・鶏手羽先肉・ネギ・ブロッコリー）
切り干し大根 （人参・大根の葉）
みそ汁 （アサリ・ネギ）
いちご


▼暖かい を とおりこし　暑いとさえ思えた　お彼岸の日の 「昼間」でした。▼
３月２０日 すき焼き （牛肉・焼き豆腐・葱・白菜・春菊・榎茸・蒟蒻・卵）
献立画像 酢の物 （シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
おはぎ［市販品］


　
▼これくらい暖かいと　夜でも 気軽に “お出掛け”が 出来ます！！　えぇっ、 どこへ？▼
３月１９日 煮魚 （サバ・梅干し）
献立画像 揚げ出し （人参・ギンナン・ゆり根・キクラゲ）
カボチャの煮物
ぬたあえ （ネギ・アサリむき身・辛子酢みそ）
みそ汁 （じゃが芋・タマネギ・シイタケ・ワカメ）
ネーブルオレンジ


▼お日様にっこり､ぽかぽか陽気。 あたりに漂う春の香りが 「お出かけしましょ！」と 誘います。▼
３月１８日 とんかつ （豚ヒレ肉・キャベツ・プチトマト）
献立画像 きんぴらゴボウ （ゴボウ・人参・コンニャク・ゴマ）
ゆで野菜 （ほうれん草・白菜・かつお節・スダチ醤油）
みそ汁 （油揚げ・大根・ネギ・シイタケ・ワカメ）
いちご


▼不調だったパソコンが ついに壊れてしまいました。 ４０ヶ月目、もう 寿命？▼
３月１７日 牛やおぎも （レタス・プチトマト）
献立画像 煮物 （イカ・里芋）
ほうれん草ゴマ和え
酢の物 （大根・人参）
みそ汁 （豆腐・ネギ・なめ茸・ワカメ）
ネーブルオレンジ


▼ホオジロの男の子。「一羽じゃ寂しいね」と話しかけたら 飛んでった先には 女の子が！ ▼
３月１６日 ハムステーキ （ブロッコリー・プチトマト）
献立画像 煮物 （竹輪・人参・じゃが芋）
サラダ （ホッキ貝・レタス・玉ねぎ・マヨネーズ）
おろし大根 （なめ茸）
アサリのみそ汁 （ネギ）
いちご


▼今日も 暖い 一日でしたね。　そろそろ 日焼け対策が　必要なのかな ？▼
３月１５日 もつ鍋 （牛モツ肉・豆腐・葱・ニラ・白菜・椎茸・葛切り・蒟蒻）
献立画像 マグロの山かけ （マグロ・山芋・わさび）
酢の物 （ワカメ・キュウリ・葛切り・生姜）
ネーブルオレンジ


▼戸外の方が 暖房のついた屋内より ずっと暖かく感じた．．．ポカポカ陽気の 一日でした。▼
３月１４日 煮物 （牛肉・厚揚げ・ネギ・コンニャク）
献立画像 海草サラダ （じゃが芋・明太子・マヨネーズ・トマト・レタス・海草・蒟蒻）
サラダ菜のお浸し （人参・シイタケ）
白菜の酢の物 （胡麻）
ネーブルオレンジ


▼久しぶりの 雲一つない青空 に　心も、足も、はずみました 〜♪ ▼
３月１３日 アジの南蛮漬け （人参・玉ねぎ・プチトマト）
献立画像 切り干し大根 （ひじき・干しシイタケ）
白和え （豆腐・ほうれん草・人参・コンニャク・ゴマ）
とろろ芋 （納豆）
ネーブルオレンジ


▼窓から望める 引き込み線。 車庫へと帰る 最終のぞみ号を見送って．．　ガンガンの ★夜★は これから！▼
３月１２日 大根と鶏肉の煮物
献立画像 野菜スープ煮 （帆立缶・馬鈴薯・ブロッコリー・カリフラワー・人参・舞茸・葛粉）
酢の物 （エビ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
みそ汁 （油揚げ・大根の葉・ネギ・エノキダケ）
いちご


▼庭先に　ふきのとうが　姿をあらわし．．．　可愛らしく　「春」を　演出！▼
３月１１日 寄せ鍋 （鱈・アサリ・豆腐・白菜・春菊・椎茸・榎茸・葛切り・うどん）
献立画像 天ぷら （さつま芋・ふきのとう・椎茸）
菜の花の和えもの （アサリ）
いちご


▼逃げるから 追っかける、でも追いかけられたら 逃げるよねぇ。　熱帯魚さんの 相関関係。▼
３月１０日 牛スモークタン （牛スモークタンソーセージ・レタス・プチトマト）
献立画像 かす汁 （鮭・大根・ネギ・酒粕・味噌）
さつま芋の甘露煮
酢の物 （ウナギ・キュウリ・ミョウガ）
春菊の和えもの （春菊・人参・椎茸・辛子）
ライチ［冷凍］


▼美容院へ行き スッキリ！ 美容師さんの風邪で中止し それっきりに．．。 うぅっ．．何ヶ月？▼
３月９日 豚肉の生姜焼き （豚モモ肉・じゃが芋・プチトマト・パセリ ）
献立画像 中華風炒め物 （エビ・ブロッコリー・舞茸・葛粉）
ほうれん草のお浸し （ニンジン・エノキダケ）
かき玉汁 （乾燥シジミ・卵・ネギ・ワカメ）
ネーブルオレンジ


　 　
▼風雪の街、川に腰まで浸かって シジミを採る人。　それを見る私が すっかり凍えてしまいました。▼
３月８日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・本しめじ・コンニャク・ネギ・辛子）
献立画像 白菜の卵とじ
酢の物 （キュウリ・ミョウガ・ワカメ）　！(注)：写真なし
とろろ芋 （山芋）
みそ汁 （油揚げ・大根・ほうれん草）
いちご


▼久々に聞く 携帯電話 着信音。　なんの音？と 首をひねるガンガンの その着メロは オリジナル．．。▼
３月７日 かに玉 （卵・カニ缶・竹の子・人参・木耳・椎茸・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・人参・竹の子・レンコン・インゲン・椎茸）
ほうれん草のあえ物 （ゴマ・味噌）
モツ煮込み汁 （豆腐・大根・人参・コンニャク・ネギ・味噌）
いちご


▼工事中の立て札に 迂回路を行く 帰り道。　ちょっぴり新鮮な気分です。 ▼
３月６日 しゃぶしゃぶ （豚肉・白菜・エノキ茸・餅・ポン酢・ゴマだれ）
献立画像 煮物 （がんもどき・人参・じゃが芋）
酢の物 （ハム・錦糸卵・キュウリ・葛切り・ゴマ）
りんご


▼強くて冷たい風、お天気雨、おかしな天気の 一日でした。　それにしても 寒い．．．。▼
３月４日 ハンバ-グステ-キ （牛挽肉・玉葱・パン粉・ブロッコリー・プチトマト）
献立画像 豆腐のあんかけ （人参・シイタケ・エノキダケ・葛粉）
ポテトサラダ （キュウリ・玉ねぎ・レタス・プチトマト）
アサリのみそ汁 （ネギ）
いちご


▼道ばたに スミレの花、 線路ぎわに つくしんぼ。　春をいっぱい 見つけました！▼
３月３日 ちらし寿司 （人参・椎茸・かんぴょう・錦糸卵・ノリ）
献立画像 とんかつ （豚肉・プチトマト）
煮物 （がんもどき・里芋・人参）
湯葉と生麩の煮物 [市販品]（ヨモギ入り生麩・ゴマ入り生麩）
菜の花の辛子あえ
ハマグリのすまし汁
いちご


▼今週 ほとんどかくれん坊してる お日様が　ちょっぴり恋しい この頃です。▼
３月２日 焼き魚 （鯛・プチトマト）
献立画像 さつま芋の甘露煮
きんぴらコンニャク （胡麻・七味唐辛子）
ほうれん草のお浸し （油揚げ・ニンジン・エノキダケ）
ハマグリのみそ汁 （ネギ）
いちご


▼乾燥中の自家製切り干し大根が 雨を避けて屋内に。 家に充満した香りが ちょっと．．強烈．．．｡▼
３月１日 ステーキ （牛肉・青梗菜・椎茸・トウモロコシ・プチトマト）
献立画像 かす汁 （塩鮭・大根・味噌・酒粕）
きんぴらゴボウ （人参・コンニャク・ゴマ）
素麺 （錦糸卵・キュウリ・ネギ）
いちご


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