2001.4.

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■■ 2001年 ■■■■■■■■■■■■

▼今回のゴールデンウィーク、お天気が 今ひとつですねぇ。 後半に 期待!!▼
4月30日 焼き肉 (牛肉・じゃが芋・アスパラ・椎茸・プチトマト)
献立画像 煮物 (人参・カボチャ・サヤエンドウ)
酢の物 (ハム・キュウリ・ワカメ・ゴマ・スダチ醤油)
モツ味噌煮込み (牛モツ肉・豆腐・ニラ・大根・コンニャク)
いちご


▼GW、 どんなふうに 過ごされているのかな。 素敵な想い出を 作成中? ▼
4月29日 マグロの照り焼き (マグロ・ショウガ・プチトマト)
献立画像 サヤエン豆卵とじ (凍り豆腐・卵・ほうれん草・人参・サヤエンドウ)
酢の物 (ハム・キュウリ・葛切り・ゴマ)
みそ汁 (豆腐・ネギ・舞茸・ワカメ)
いちご


▼あれこれと 重なって 目が回るような 一日でした。 たまには こういう日も なきゃね!▼
4月27日 炒め物 (牛肉・アスパラ・タマネギ・シイタケ)
献立画像 煮物 (カボチャ・人参)
お浸し (ほうれん草・エノキダケ・コンニャク)
そばがき (そば粉・ネギ)
いちご


▼なんだか 久しぶりの お掃除と 布団干し。 机に出来たスペースが.. 嬉しい..!▼
4月26日 カマスの干物 (カマスの干物・プチトマト)
献立画像 切り干し大根 (切り干し大根・人参・ひじき)
酢の物 (ほうれん草・ハム)
サラダ (ホッキ貝・レタス・キャベツ・タマネギ・マヨネーズ)
澄まし汁 (ハマグリ・ネギ)
いちご


▼そろそろ ゴールデンウィークの 準備ですね! 毎日 ウキウキの日々なんだろうなぁ。▼
4月25日 イイダコの煮付け (子持ちイイダコ)
献立画像 きんぴらゴボウ (ゴボウ・人参・コンニャク・ゴマ)
サラダ (ハム・じゃが芋・アスパラ・ブロッコリー・プチトマト)
みそ汁 (豆腐・ネギ・ワカメ)
いちご


▼地下街を 歩いてみました。 東京と大阪に行ったとき 立ち寄る店を 見つけました!!▼
4月24日 サワラのみそ漬け (サワラ・アスパラ・マヨネーズ・プチトマト)
献立画像 胡麻豆腐 (胡麻豆腐・味噌)
煮物 (人参・里芋・レンコン・ゴボウ・竹の子・インゲン)
春菊のお浸し (春菊・エノキダケ)
かき玉汁 (卵・ネギ・ワカメ・葛粉)
オレンジ
▼寒いの 暑いの 共に苦手な ガンガンですが 今だに ストーブ..は ちょっと異常?▼
4月23日 豚肉ショウガ焼き (豚肉・ショウガ)
献立画像 煮物 (厚揚げ・人参・じゃが芋・コンニャク)
サヤエンドウの卵とじ
みそ汁 (豆腐・玉葱・ネギ・エノキ茸・ワカメ)
オレンジ


▼今日の広島、冷たい強めの風が ちょっと肌寒く感じる 一日でした。▼
4月22日 焼き魚 (アユ・プチトマト)
献立画像 アスパラの炒め物 (ベーコン・舞茸・シメジ・マッシュルーム)
ポテトサラダ (じゃが芋・キュウリ・コーン・トマト・ワカメ)
揚げ豆腐 (豆腐)
いちご


▼随分 日が長くなってきましたね。 今頃 気がつくなんて.. かなりの 鈍感?▼
4月20日 焼き魚 (アジの干物・プチトマト)
献立画像 炒め物 (鶏砂肝スライス・ニラ・エリンギ)
とろろ芋
海草サラダ (レタス・ワカメ・蒟蒻・胡麻ドレッシング)
みそ汁 (アサリ・ネギ)
いちご


▼はなちゃん2日目。 朝夕 計3回、あわせて1時間のお散歩で 筋肉痛のガンガン。 かなりの運動不足..。▼
4月19日 ハンバ-グステ-キ (牛肉・玉葱・牛乳・パン粉・アスパラ・椎茸・プチトマト)
献立画像 麻婆春雨 (豚肉・春雨・木耳・竹の子・赤ピーマン・サヤエンドウ)
酢の物 (ハム・キュウリ・ワカメ・葛切り・ゴマ)
みそ汁 (豆腐・シメジ・ワカメ・ネギ)
ライチ[冷凍]


▼今日 家族が 増えました。 元気いっぱいの ワンちゃん、はなちゃんです!▼
4月18日 凍り豆腐の卵とじ (凍り豆腐・卵・人参・ほうれん草・プチトマト)
献立画像 肉じゃが (牛肉・じゃが芋・人参・玉葱・サヤエンドウ)
炒め物 (ベーコン・アスパラ)
白和え (豆腐・ほうれん草・人参・コンニャク・ゴマ)
ハッサク


▼ゴールデンウィークの予定を尋ねられる この頃ですが、まだ予定表は 真っ白..。▼
4月17日 アジの南蛮漬け (アジ・タマネギ・人参・レモン)
献立画像 卵豆腐 (かに肉・ぎんなん入り 卵豆腐)
野菜の酒粕煮 (豚肉・じゃが芋・人参・玉葱・サヤエンドウ・味噌)
春菊のゴマ和え (春菊・ゴマ)
蒟蒻のきんぴら (コンニャク・七味唐辛子)
いちご


▼いつもの通り道、藤が薄紫の花の房をたれているのに ビックリ! 冬物衣類を片づけなくては..。▼
4月16日 白子の煮物 (ブリ白子)
献立画像 カボチャの煮物
シーフードサラダ (ホタテ貝・蛸・エビ・サーモン・レタス・玉葱・ワカメ)
ゴマ和え (アスパラ・ゴマ)
雑煮 (ハマグリ・春菊・餅)
いちご


▼ボーっとしていると つい うたた寝を..。 これも「春」のなせるわざでしょうか?▼
4月15日 煮魚 (サバ・ショウガ)
献立画像 ホタテ貝 (ネギ)
マグロの山かけ (マグロ・山芋・紫蘇の葉・ワサビ)
春菊のお浸し (春菊・シメジ・和辛子)
酢の物 (シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ)
いちご


▼今 ワンちゃんの里親になる お話が..。  うちにも いよいよ ワンちゃんが来る? !!▼
4月13日 青椒牛肉絲 (牛肉・ピーマン・竹の子)
献立画像 クリームシチュー (ホタテ貝・じゃが芋・人参・玉葱・ブロッコリー・マッシュルーム)
おろし大根 (エノキ茸)
酢の物 (ハム・錦糸卵・キュウリ・葛切り・ゴマ)
いちご


▼今夜は少し肌寒くて ストーブを点けました。シーズン最後の ひと頑張り?▼
4月12日 ハムステーキ (じゃが芋・プチトマト)
献立画像 茹でカニ
切干し大根 (人参・シイタケ・ヒジキ)
ぬた和え (アサリ・ネギ・辛し酢味噌)
みそ汁 (豆腐・ネギ・舞茸・ワカメ)
オレンジ


▼昔、「三角州に地下街は不可能」と教わった広島に 初の地下街オープン!▼
4月11日 焼き魚 (タナゴ・プチトマト)
献立画像 春菊のお浸し (春菊・舞茸・和辛子)
酢の物 (ウナギ・キュウリ・ミョウガ)
とろろ芋 (山芋・スダチ醤油)
みそ汁 (シジミ・ネギ・ワカメ)
びわ


▼春じゃなくて 夏? 広島、今日の最高気温は 27℃だったそうです。▼
4月10日 煮物 (イカ・じゃが芋)
献立画像 揚げ豆腐の炒め煮 (厚揚げ・シイタケ・アスパラ)
ほうれん草の甘酢 (錦糸卵・ほうれん草・ゴマ)
大根の梅酢漬け
アサリのみそ汁 (アサリ・ネギ)
いちご


▼葉っぱの陰で様子を窺っていた 新入りさん。少しずつ 行動範囲も広がってきました。▼
4月9日 焼き魚 (カマス・プチトマト)
献立画像 豆腐のそうめん (ネギ・ゴマ)
煮物 (じゃが芋・人参・サヤエンドウ)
お浸し (ほうれん草・人参・椎茸・コンニャク)
みそ汁 (油揚げ・シメジ・ネギ・ワカメ)
いちご


▼新らしい仲間に 興味しんしん! 新年度、うちの熱帯魚さんにも 新メンバーです。▼
4月7日 焼き魚 (塩サンマ・プチトマト・スダチ)
献立画像 じゃが芋明太子和 (じゃが芋・辛子明太子・マヨネーズ)
春菊のお浸し (春菊・シメジ・辛子)
牛モツ味噌煮込汁 (牛モツ肉・豆腐・大根・人参・葱・蒟蒻)
ネーブルオレンジ


▼青色が残る夜空に 一筋の 飛行機雲。 その上に ぽっかり乗っかっていた まん丸 お月様!▼
4月6日 焼き肉 (牛ヤサキ肉・ほうれん草・コーン・カリフラワー・プチトマト)
献立画像 卵焼き (卵・ニラ・おろし大根)
きんぴらゴボウ (ゴボウ・人参・コンニャク・ゴマ)
みそ汁 (油揚げ・白菜・なすび・エノキダケ)
ネーブルオレンジ


▼再び 比治山にて お花見 第二弾! 今回は 桜 満開!! でも.. 戸外で何時間も過ごすと 疲れますね。▼
4月5日 ハンバ-グステ-キ (牛肉・パン・卵・じゃが芋・アスパラ・シメジ・プチトマト)
献立画像 煮物 (切り干し大根・人参・椎茸・ヒジキ)
酢の物 (ウナギ・キュウリ・ミョウガ)
みそ汁 (アサリ・ネギ)
いちご


▼暖かく お日様も微笑んでた「昨日」と どんよりと 肌寒かった「今日」、 飴の次は・・・ ?▼
4月3日 おでん (牛筋肉・イカ・卵・大根・コンニャク・昆布・竹輪・
献立画像    厚揚げ・ゴボウ天・がんもどき・薩摩揚..etc)
お浸し (春菊・シイタケ・辛子)
山芋のスダチ醤油
ネーブルオレンジ


▼青い空、優しい日差し、心地よい風..ワンちゃんは 気持ちよさそうに お昼寝中。▼
4月2日 鶏肉のトマト煮 (鶏むね肉・玉ネギ・トマト)
献立画像 とこぶしの煮物 (とこぶし)
なすびの炒め煮 (なすび・ゴマ)
お浸し (ほうれん草・人参・エノキ茸)
かき玉汁 (卵・ワカメ・ネギ・シイタケ・葛粉)
いちご


▼麓の店で用意した昼食を持ち 簡易お花見。 お酒なしで 多少の物足りなさも...▼
4月1日 ギョウザ (プチトマト)
献立画像 大根のあら煮 (ブリ・大根・ショウガ)
ぬた和え (タコ・ネギ・ミョウガ・辛子酢みそ)
みそ汁 (豆腐・ナメコ・ワカメ)
いちご


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