2001.9.

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■■ 2001年 ■■■■■■■■■■■■

▼明日は やっと 衣替え。 衣替えが遅すぎると感じる程 肌寒い朝晩、 ここ数年 ありませんよね。▼
9月30日 煮魚 (サバ・梅干)
献立画像 炒め物 (鶏胸肉、もも肉・アスパラ・エリンギ)
煮物 (人参・里芋・インゲン・竹の子・蓮根・干し椎茸・蒟蒻)
酢の物 (シラス干し・オクラ・スダチ醤油)
みそ汁 (豆腐・ネギ・ワカメ)
ブドウ (ベリーA)


▼運動会の季節なんですね。 あちこちに 運動会を見においでよ と ポスターが。▼
9月28日 ハムステーキ (ポークハム・ブロッコリー・コーン・スパゲティ)
献立画像 ゴマ豆腐 (ゴマ豆腐・味噌ダレ)
とろろ芋 (山芋・ワサビ)
海草サラダ (キュウリ・レタス・トマト・海草・キノコ・ゴマ・和風ドレッシング)
ナシ (豊水)


▼ガンガンにも ハイキングの お誘いが...。 『スポーツの秋』 参加は 久しぶりです。 ワク ワク ワク!▼
9月27日 かに玉 (卵・カニ肉・ほうれん草・竹の子・トマト)
献立画像 煮物 (厚揚げ・人参・じゃが芋・オクラ)
切干大根 (切干大根・人参・ヒジキ・干し椎茸)
サラダ (ハム・キュウリ・葛きり・マヨネーズ・和風ドレッシング)
プルーン


▼スポーツの秋、芸術の秋、読書の秋、様々に修飾される秋ですが.. 食欲の秋は 危険です。▼
9月26日 焼き魚 (シス・トマト・スダチ)
献立画像 ナスの炒め煮 (ナス・ゴマ)
クリーム煮 (ホタテ貝・エビ・青梗菜・人参・椎茸・牛乳)
酢の物 (タコ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ)
キウイとマンゴ (キウイ・マンゴ[冷凍])


▼川岸に クラゲが いっぱい。 河口付近では クラゲも 泳ぐ?▼
9月25日 焼き魚 (ブリの醤油漬け・トマト)
献立画像 筑前煮 (鶏肉・人参・蓮根・竹の子・ゴボウ・インゲン・蒟蒻)
ポテト明太子和え (じゃが芋・辛子明太子・マヨネーズ)
白和え (豆腐・ほうれん草・ヒジキ・ゴマ)
みそ汁 (アサリ・ネギ)
ぶどう (ベリーA)


▼熱帯魚さんが また 増えました。 色とりどりの お魚さんが 気持ち良さそうに 泳いでいます。▼
9月24日 帆立貝の酒蒸し (ホタテ貝)
献立画像 煮物 (イカ・里芋)
揚げだし豆腐 (豆腐・カツオ節)
酢の物 (シラス干し・モロヘイヤ・オクラ・スダチ醤油)
みそ汁 (ネギ・マイタケ・ワカメ・麩)
ナシ (豊水)


▼世間は3連休、 でも ガンガンは掃除に洗濯 布団干し.. 明日は 久しぶりに 予定のない休日だぁ!▼
9月23日 ブリの照り焼き (ブリ・べんり菜・ショウガ・プチトマト)
献立画像 湯葉ひろうす (野菜入り湯葉ひろうす・葛粉)
焼きビーフン (ビーフン・豚肉・もやし・木耳・竹の子・赤ピーマン・ネギ)
酢の物 (タコ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ)
ナシ (豊水)


▼夏服では 寒いと感じる 一日。 すっかり 秋 なんですね。 日も短くなりました。▼
9月22日 サンマのフライ (サンマ・トマト・じゃが芋・スダチ)
献立画像 ヒジキの煮物 (油揚げ・ヒジキ・人参・コンニャク)
白和え (豆腐・ほうれん草・ゴマ)
なし (二十世紀)
おはぎ


▼昨夜は 慌てて 手抜き料理を用意し、お出かけ。 出先で 予期せぬご馳走に ありつき、 舌鼓!!▼
9月21日 とんかつ (豚ヒレ肉・キャベツ・人参・トマト・スダチ)
献立画像 煮びたし (油揚げ・べんり菜・マイタケ)
ポテトサラダ (ハム・じゃが芋・マヨネーズ・和風ドレッシング)
湯葉豆腐
みそ汁 (シジミ・ネギ・ワカメ)
パパイヤ


▼見上げる空が ずいぶん 高く なってきたような...。 すっかり 秋の空ですね。▼
9月19日 焼き魚 (シス・トマト・スダチ)
献立画像 アサリの酒蒸し (アサリ・ネギ)
切干大根 (切干大根・人参・干し椎茸・ヒジキ)
サラダ (ハム・キュウリ・葛きり・マヨネーズ)
酢味噌和え (ほうれん草・コンニャク)
卵豆腐 (カニ肉と銀杏入り卵豆腐)
マンゴ[冷凍]


▼今月は 日々が いつもより早く 過ぎ去る気がします。 .......。▼
9月18日 凍り豆腐の卵とじ (凍り豆腐・卵・ほうれん草・人参・トマト)
献立画像 肉じゃが (牛肉・人参・じゃが芋・タマネギ・コンニャク)
キノコの炒め物 (ハム・アスパラ・シメジ・エリンギ)
みそ汁 (ナス・シイタケ・ワカメ・葛きり)
ぶどう (ベリーA)


▼届く荷物は 殆ど食品。 送り主は違うのに 同じ人が ニヤニヤ笑いながら 届けてくれます。▼
9月17日 酢豚 (豚肉・人参・ピーマン・タマネギ・竹の子)
献立画像 辛し明太子
芋の甘露煮 (さつま芋)
シメジのおろしあえ (大根・シメジ)
みそ汁 (麩・マイタケ・ワカメ・ネギ・ミョウガ)
ぶどう (ベリーA)


▼早朝の空は 真っ青でした。 すんだ虫の音が その青空を 引きたたせていました。▼
9月16日 焼き魚 (サンマ・プチトマト・スダチ)
献立画像 白子の煮付け (鮭白子・ショウガ)
ナスの炒め煮 (牛挽肉・ナス・葛粉)
酢の物 (シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ)
ぶどう (ベリーA)


▼やっと iモードメール送信に 成功! 一通目は 友より届いた スダチのお礼。▼
9月14日 鯖の梅肉煮 (サバ・梅ぼし・プチトマト)
献立画像 炒り豆腐 (厚揚げ・牛肉・青梗菜・シイタケ)
オクラ納豆 (納豆・オクラ・辛し)
ニュウメン (素麺・スダチ)
ぶどう (ベリーA)


▼真っ直ぐ続く河川敷を 車の渋滞 なんのそので 走り去る自転車! でも..ガンガン 自転車に乗れないんですよねぇ。▼
9月13日 野菜カレー (牛肉・人参・玉葱・じゃが芋・ナス・トマト・マイタケ)
献立画像 揚げ物[冷凍] (蓮根の挟み揚・イカの磯辺揚・ブロッコリー・プチトマト・スダチ)
海草サラダ (レタス・海草・コンニャク・ゴマドレッシング)
お浸し (ほうれん草・人参・コンニャク・エノキダケ)
ぶどう (ベリーA)


▼窓を開けていると 夜中に 寒くて 目覚めました。 秋ですねぇ..。▼
9月12日 ハンバーグステーキ (牛挽肉・玉葱・パン粉・ブロッコリー・人参・プチトマト)
献立画像 煮物 (凍り豆腐・干しシイタケ・昆布)
ポテトサラダ (辛し明太子・じゃが芋・レタス・マヨネーズ)
おろし大根 (大根・エノキダケ)
メロン


▼台風の後遺症? 冷んやりとした風が 勢いよく この部屋に 吹き込んで来ます。▼
9月11日 殻つき帆立貝 (ホタテガイ・ネギ・スダチ)
献立画像 煮物 (カボチャ・人参・オクラ)
うの花 (卯の花・ほうれん草・人参・蒟蒻・ヒジキ・ゴマ)
トマトサラダ (トマト・和風ドレッシング)
みそ汁 (豆腐・なす・エノキダケ・ネギ)
メロン


▼広島は それ程 影響を受けていないけれど.. 今年は 台風の 当たり年??▼
9月10日 魚のソテー (鮭のハラミ・さや豆・コーン・プチトマト)
献立画像 切干大根 (切干大根・人参・干しシイタケ)
とろろ芋 (納豆・山芋・辛し)
ゴマ和え (ほうれん草・ゴマ)
みそ汁 (シジミ・豆腐・ネギ・ワカメ)
プルーン


▼携帯電話をiモードに変えて.. 使い方が よく分かりません。▼
9月9日 鶏肉のトマト煮 (鶏胸肉・タマネギ・トマト)
献立画像 煮物 (湯葉豆腐揚げ・じゃが芋・オクラ)
冷奴 (豆腐・スダチ)
きんぴらゴボウ (ゴボウ・人参・コンニャク・ゴマ)
酢の物 (ウナギ・キュウリ・ミョウガ)
澄まし汁 (卵・ほうれん草・マイタケ・ワカメ・葛粉)
ナシ (二十世紀)


▼すごぉ〜く 長く感じた 一週間も あと一日。  ふぅ〜〜。▼
9月7日 炒り豆腐 (焼き豆腐・豚肉・人参・ほうれん草・シイタケ・葛粉)
献立画像 卵焼き (卵・ニラ)
煮物 (ナス・ショウガ)
海草サラダ (レタス・キュウリ・海草・コンニャク)
オレンジ


▼大雨洪水注意報が 出ました。 でも 外は... 虫の声。▼
9月6日 焼き魚 (マグロ醤油漬け・プチトマト)
献立画像 さつま芋の甘露煮 (サツマイモ)
サラダ (ハム・キュウリ・コーン・マヨネーズ)
お浸し (ほうれん草・人参・シイタケ)
みそ汁 (豆腐・大根・ネギ・ワカメ)
プルーン


▼最低気温が 20度を 割るようになって・・ 今年の夏は もう終わり?▼
9月5日 豚肉のソテー (豚肉・青梗菜・マイタケ・プチトマト)
献立画像 煮物 (揚げだし・人参・じゃが芋・オクラ)
酢の物 (ハム・キュウリ・葛きり・ゴマ)
みそ汁 (アサリ・ネギ)
もも


▼秋を感じさせる虫の音、 虫さんのメンバー編成が 夏とは 違うのかな? それとも 気温のせい?▼
9月4日 白身魚のフライ (白身魚・ブロッコリー・プチトマト・スパゲッティ・バジル)
献立画像 牛肉納豆 (牛肉・納豆・マイタケ・蒟蒻・辛し)
煮物 (カボチャ)
サラダ (シーチキン・キュウリ・コーン)
澄まし汁 (卵・ネギ・ワカメ・素麺)
ナシ (二十世紀)


▼目が 腐るほど 寝てみたい、 今一番の 願い事...。▼
9月3日 焼き魚 (サンマ・プチトマト・おろし大根)
献立画像 揚げだし豆腐 (豆腐・ネギ)
ナスの炒め煮 (ナス・ゴマ)
酢の物 (シラス干し・オクラ・モロヘイヤ・スダチ醤油)
かき玉汁 (卵・椎茸・ネギ・ワカメ・葛粉)
ナシ (二十世紀)


▼昨夜、 PC教室の同窓会で 懐かしい友と 楽しい ひととき。 ガンガンも 1年前は 学生さん! ???▼
9月2日 ハンバ-グステ-キ (牛肉・卵・玉葱・パン粉・青梗菜・じゃが芋・プチトマト)
献立画像 筑前煮 (鶏肉・人参・里芋・ゴボウ・蓮根・干し椎茸・竹の子・インゲン・蒟蒻)
酢の物 (タコ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ)
枝豆
ナシ (二十世紀)


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