2001.11.

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■■ 2001年 ■■■■■■■■■■■■

▼一日 雨降りの 広島、 でも 昨日までの寒さは ちょっと 和らいだような...。▼
11月29日 豚肉の生姜焼き (豚肉・ショウガ・ほうれん草)
献立画像 サザエの壷焼き (サザエ)
とろろ芋 (山芋・ノリ・ワサビ)
酢の物 (ハム・キュウリ・ゴマ)
みそ汁 (大根・ネギ・ワカメ・エノキ茸・麩)


▼風邪ひきさんが 増えてきた? 気を付けましょうね!▼
11月28日 ハムステーキ (ハム・ほうれん草・プチトマト・マカロニナポリタン)
献立画像 煮物 (カボチャ)
おろし大根 (エノキ茸・大根)
酢の物 (錦糸卵・キュウリ・葛きり)
みそ汁 (じゃが芋・タマネギ・椎茸・ネギ・ワカメ)


▼今日は 北の各地で 初雪? 11月なのにぃ?? 今週末は いよいよ 12月、だけど...。▼
11月27日 ホタテ貝ネギ焼 (ホタテ貝・ネギ)
献立画像 煮物 (凍り豆腐・人参・コンニャク)
切干大根 (切干大根・干し椎茸・茎ワカメ)
サラダ (ハム・じゃが芋・キュウリ・レタス・トマト・葛きり・マヨネーズ)


▼年賀状の 裏面、 お馬の絵が完成して 一安心。  毎年 これは 徹夜作業なんです。▼
11月25日 ブリと大根の煮物 (ブリ・大根・ショウガ)
献立画像 固焼きソバ (豚肉・白菜・人参・椎茸・竹の子・片栗粉・揚げ中華麺)
ほうれん草卵とじ (卵・ほうれん草)
みそ汁 (豆腐・エノキ茸・ネギ・ワカメ)


▼真っ青な 空、綺麗な 紅葉、暖か お日様、いつもの 帰り道も 素敵な お散歩道に!▼
11月24日 湯豆腐 (タラ・豆腐・カツオ節)
献立画像 刺身 (ハマチ・大根)
煮物 (人参・里芋・蓮根・竹の子・ゴボウ・インゲン・椎茸)
青梗菜スダチ醤油 (青梗菜・ゴマ)
みそ汁 (シジミ・ワカメ・ネギ)


▼窓拭きで 貴重な休日が 終わってしまいました。 窓だらけの家も 考えものです。▼
11月23日 煮魚 (ハゲ)
献立画像 煮物 (厚揚げ・人参・じゃが芋)
牛肉納豆 (牛肉・納豆・エノキ茸・ネギ・白滝・辛し)
ゴマ和え (ほうれん草・ゴマ)
りんご


▼紅葉で すっかり秋色 山や街、 一日の 空色変化も素敵だけれど 1年の 木の葉色変化も ブラボ〜!▼
11月20日 揚げ物 (フグのフライ・白身魚の竜田揚げ・レタス・スダチ)
献立画像 焼ビーフン (豚肉・春雨・モヤシ・木耳・竹の子・ネギ)
きんぴらゴボウ (人参・ゴボウ・コンニャク・ゴマ・七味唐辛子)
みそ汁 (豆腐・じゃが芋・タマネギ・椎茸・ワカメ・ネギ)


▼あれでもと 見上げた 夜空は あっちに こっちに 流れる星々で 光り輝き.. 素敵でした! (o゚▽゚)o" ▼
11月19日 青椒牛肉絲 (牛肉・ピーマン・竹の子・生姜・ニンニク)
献立画像 キノコ入りかに玉 (卵・カニ肉・竹の子・人参・木耳・舞茸・グリンピース)
大根サラダ (カツオ節・大根・和風ドレッシング)
にゅう麺 (素麺・ネギ・椎茸・ワカメ・葛粉)


▼カーテンの洗濯は 完了! でも 広島の空は厚い雲、しし座流星群は ちょっと 無理かなぁ。▼
11月18日 厚揚げ (厚揚げ・おろし大根)
献立画像 ブリと大根の煮物 (ブリ・大根・ショウガ)
野菜のあんかけ (錦糸玉子・ブロッコリー・葛粉)
酢の物 (シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ)
イチゴ
繁盛饅頭?? (広島 今日から 恵比寿講。これで 繁盛するかな?)


▼クリスマスの飾り付けをして.. 我が家は すっかり クリスマス! ちょっと 気が早かった?▼
11月17日 焼き魚 (スズキ・プチトマト)
献立画像 茹で蟹 (毛蟹・スダチ)
煮物 (さつま芋)
お浸し (ほうれん草・シイタケ・和辛し)
みそ汁 (豚肉・豆腐・人参・大根・ニラ・コンニャク)
イチゴ


▼戸外から戻ってくる人達が 口々に「今日は寒いよぉ」。  帰りは雪道?と 心配しちゃいました。▼
11月14日 カレイの南蛮漬け (カレイ・人参・タマネギ・レモン)
献立画像 煮物 (厚揚げ・人参・カボチャ)
ポテトサラダ (ハム・じゃが芋・コーン・キュウリ・プチトマト・マヨネーズ)
青梗菜スダチ醤油 (青梗菜・ゴマ)


▼落ち葉 踏みしめる音を聞き 深まりゆく『秋』を感じながら...お掃除 大変だろうなぁ。▼
11月13日 豚肉の生姜焼き (豚モモ肉・ショウガ・レタス・トマト)
献立画像 煮物 (人参・里芋・蓮根・ゴボウ・竹の子・インゲン・椎茸)
お浸し (錦糸卵・ほうれん草)
ワカメ (ワカメ・スダチ・醤油)
みそ汁 (アサリ・ネギ)
キウイフルーツ


▼最近 お寝坊のお日様、明け始めた空の下を行く 新幹線を見送りながら 目覚める ガンガン。▼
11月12日 凍り豆腐卵とじ (凍り豆腐・卵・人参・春菊・椎茸)
献立画像 サーモン (サーモン・玉葱・サニーレタス・赤ピーマン)
切干大根 (切干大根・人参・ヒジキ・干し椎茸)
海鮮サラダ (エビ・タコ・ホタテ貝・レタス・プチトマト)


▼土曜の朝 駅前は 観光バスで いっぱい! そうかぁ、世間は 土日 連休..。▼
11月10日 焼き魚 (サンマ・トマト・スダチ)
献立画像 てんぷら (春菊・玉葱・さつま芋・椎茸・おろし大根・生姜)
酢の物 (シラス干し・きゅうり・ミョウガ・ワカメ)
冷奴 (豆腐・スダチ)
澄まし汁 (ハマグリ)
みかん


▼清々しい 朝の青い空を 鳥と飛行機が 気持ち良さそうに 飛んでいきました。▼
11月9日 イカの姿焼き (イカの照り焼き[市販品])
献立画像 きんぴらゴボウ (ゴボウ・人参・レンコン・ゴマ・七味唐辛子)
白菜の煮物 (エビ・白菜・人参・マイタケ・葛粉)
海草サラダ (レタス・プチトマト・海草・コンニャク)
焼きトウモロコシ (トウモロコシ)


▼咳をしながら インフルエンザ予防接種。 接種後 咳が 治まったような..??▼
11月8日 鶏肉のトマト煮 (鶏モモ肉・タマネギ・トマト)
献立画像 お浸し (ほうれん草・人参・ヒラ茸)
酢の物 (ハム・キュウリ・葛きり・ゴマ)
ふかひれスープ (卵・ふかひれ・シイタケ・青梗菜・ワカメ)


▼もうちょっと もうちょっとと 延長する 居眠り。 これって... 居眠り?▼
11月7日 酢豚 (豚肉・ピーマン・玉葱・人参・竹の子)
献立画像 煮物 (鰯のツミレ・インゲン・コンニャク)
酢の物 (タコ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ)
茶碗蒸 (卵・鶏ササミ・カマボコ・ユリ根・ギンナン・干し椎茸)


▼冷たい風に ひらひらと 舞う 落ち葉。 水面には 落ち葉船?▼
11月6日 焼き魚 (ブリ・プチトマト)
献立画像 きんぴら (人参・セロリ)
さつま芋甘露煮 (さつま芋)
小松菜煮びたし (小松菜・マイタケ)
銀杏 (ギンナン)


▼肌寒い 雨の一日。 立てかけた傘の中で 身を寄せ合う トラ、黒、白。 野良猫ちゃんです。▼
11月5日 おでん (ゆで卵・イカ・厚揚げ・竹輪・野菜入りがんもどき・
献立画像    白身魚すり身入り薩摩揚げ・大根・コンニャク・昆布)
サラダ (ハム・じゃが芋・マヨネーズ・トマト・ブロッコリー・コーン)
 


▼年賀状 買わなくっちゃ! カーテンの洗濯、窓拭きも そろそろ! 頭ん中も 年末バージョン?▼
11月4日 鮭マリネステーキ (サケ・ピーマン・タマネギ・舞茸)
献立画像 煮物 (じゃが芋・人参・タマネギ・インゲン)
サラダ (生ハム・レタス・キュウリ・タマネギ・トマト)
刺身 (カンパチ・人参・大根・シソ)


▼こっそり貼る湿布薬、 数分後に来る 心地良い 刺激! うっとり顔で 「ふ ぅ ぅ ぅ」 は 『ダメ、ダメ、』でした。▼
11月3日 揚げ物 (フグの唐揚・ホタテのフライ・トマト・キャベツ・スダチ)
献立画像 湯葉入りひろうす (野菜入り大豆加工品・インゲン・シイタケ・葛粉)
ゴマ和え (ほうれん草・人参・エノキ茸・蒟蒻・ゴマ)
みそ汁 (油揚げ・カボチャ・ワカメ・ネギ・麩)


▼ただの 風邪、とはいえ バカには 出来ないものです。 復帰に 時間がかかるのは ○○のせい? ...??▼
11月2日 焼き豚 (焼き豚・さつま芋・プチトマト)
献立画像 煮野菜の卵とじ (豆腐・卵・小松菜・人参)
野菜のスープ煮 (貝柱・エビ・ブロッコリー・カリフラワー・アスパラ・コーン・舞茸)
酢の物 (シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ・葛きり)
ライチ (ライチ[冷凍])


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