2001.12.

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■■ 2001年 ■■■■■■■■■■■■

▼普段は『あっという間の一年』だけど 学生してた?一月を 遥か彼方に感じてしまう..激動の一年だった かな?▼
12月30日 鉄板焼 (牛肉・牛タン・さつま芋・エノキ茸/サケ・キャベツ・味噌)
献立画像 お浸し (ほうれん草・人参・シイタケ・和辛し)
ミカゲ豆腐 (黒ゴマ入り豆腐・ワサビ)
リンゴ


▼もういくつ寝たら お正月〜♪..お正月は何度も過ごしてきたけれど 凧揚げもコマ回しも やったことないなぁ。▼
12月29日 がんもどき餡かけ (野菜入りがんも・椎茸・ナメコ・エノキ茸・インゲン・葛粉)
献立画像 刺身 (甘エビ)
ほうれん草卵とじ (卵・ほうれん草))
きんぴらゴボウ (ゴボウ・人参・コンニャク・ゴマ)
リンゴ


▼明日 もう半日 働いて、年越ソバを頂いて、 ..今年のお仕事が 終わります。▼
12月28日 鶏肉の甘辛煮 (鶏肉・プチトマト)
献立画像 カツオのタタキ (カツオ・ダイコン・ワカメ・ネギ)
湯豆腐 (豆腐・スダチ)
煮びたし (小松菜・シイタケ)
なます (シラス干し・ダイコン・人参)
リンゴ


▼クリスマスからお正月へ 深夜の模様替え、 うちも 大変だったけど...商店では 徹夜かな?▼
12月26日 煮魚 (サバ・ショウガ)
献立画像 凍り豆腐の卵とじ (凍り豆腐・卵・ほうれん草・干しシイタケ)
ポテトサラダ (辛し明太子・じゃが芋・レタス・マヨネーズ)
煮物 (カボチャ)
生ワカメ (ワカメ・スダチ・醤油)
リンゴ


▼Merry X’mas! → ここをクリックしてみて!!
▼昨夜 賑やかだった カラス達、 明日はお寝坊?と思っていたら..早朝から大騒ぎ! ちゃんと 寝てる?▼
12月24日 鮭の大蒜ソース (サケ・タマネギ・ニンニク・人参)
献立画像 クリームシチュー (帆立貝・エビ・人参・じゃが芋・ブロッコリー・マッシュルーム)
海草サラダ (レタス・プチトマト・ワカメ・コンニャク・プチトマト)
切干大根 (切干大根・人参・シイタケ・コンブ)
リンゴ


▼歩道に ずらっと横並びして 朝礼?してる 消防署員さん、号令かける その前を横切って... かなり 緊張。▼
12月20日 サケのホイル焼 (サケ・ブロッコリー・タマネギ・シイタケ・スダチ)
献立画像 煮物 (人参・カボチャ・さや豆・コンニャク)
サラダ (ホッキ貝・レタス・キュウリ・タマネギ・プチトマト・ワカメ)
菜の花の辛し和え (菜の花・和辛し)
ギンナン
▼大きなリボンを結んだ 緑色の乗合バスが 正面に X'masリースをつけて、 メリー・クリスマス!?▼
12月19日 煮物 (とこぶし・魚の卵)
献立画像 胡麻豆腐 (ゴマ豆腐・みそダレ)
切干大根 (人参・ダイコン・干しシイタケ・コンブ・ヒジキ)
ゴマ和え (ほうれん草・ゴマ)
みそ汁 (シジミ・ネギ・ワカメ)


▼ちっとも予定が 入っていないのに...今週末から クリスマスイベント 開始?▼
12月18日 煮物 (豚肉・厚揚げ・小松菜・七味唐辛子)
献立画像 サザエの壷焼き (サザエ)
きんぴらゴボウ (ゴボウ・人参・コンニャク・ゴマ)
おろし大根 (大根・エノキ茸)
生ワカメ (ワカメ・スダチ・醤油)


▼普段 寂しい 広島の街も 賑わっていて..さすが 師走! 2時間も 同じ店で話し込んだのは 非常識でした?▼
12月16日 鶏肉のフライ (鶏肉・青梗菜・舞茸・オイスターソース・プチトマト・スダチ)
献立画像 セロリのきんぴら (セロリ・人参)
さつま芋の甘露煮 (さつま芋)
酢の物 (ハム・錦糸卵・キュウリ・葛きり・ゴマ)
みそ汁 (アサリ・豆腐・ネギ・ワカメ)


▼ちらほらですが 今朝の広島は 初雪。 今夜は格段と 冷え込んで ストーブを2つ点けても..寒い! ▼
12月14日 フライ (とんかつ・イカ・エビ・白身魚・プチトマト・スダチ)
献立画像 煮物 (さつま揚げ・大根・昆布)
サラダ (ホッキ貝・レタス・キュウリ・玉葱・和風ドレッシング)
みそ汁 (豆腐・じゃが芋・玉葱・椎茸・ネギ・ワカメ)
リンゴ


▼猫が5匹うずくまり 座る姿は お寺の庭石みたい。 もっと寒くなると お互いが寄り添って お山になるのか?▼
12月13日 大根と牛肉の煮物 (牛肉・大根・ショウガ)
献立画像 凍り豆腐の卵とじ (卵・凍り豆腐・ほうれん草・人参・シイタケ)
煮物 (人参・里芋・ゴボウ・蓮根・インゲン・竹の子・シイタケ)
リンゴ


▼今 やるべきことを数えては ため息ばかりの毎日。 毎年 恒例、年末のガンガンです。▼
12月12日 アジのムニエル (アジ・ブロッコリー・じゃが芋・スダチ)
献立画像 きんぴらゴボウ (ゴボウ・人参・コンニャク・ゴマ)
酢の物 (ウナギ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ)
澄まし汁 (ハマグリ・ネギ)


▼顔をうつ風が 凍てつくほど冷たいのですが.. 衣類を真冬バージョンに替えるのは 早い?▼
12月11日 ホタテ貝の酒蒸し (ホタテ貝・バジル)
献立画像 カツオのタタキ (カツオのタタキ・大根・ネギ・ワカメ・スダチ)
煮物 (厚揚げ・じゃが芋・人参・コンニャク)
みそ汁 (白菜・エノキ茸)
メロン


▼昨年末に20世紀最後、そして昨夜 21世紀初の記念写真。 大差ないのに..。▼
12月9日 煮魚 (サバ・梅干)
献立画像 煮物 (小松菜・クワイ・干しシイタケ)
酢の物 (ウナギ・キュウリ・ミョウガ)
生ワカメ (ワカメ・スダチ・醤油)
みそ汁 (豆腐・さや豆・ナメコ)
メロンと柿


▼夏は 日焼けを恐れ 俯いて歩いた帰り道、今は まず 暮れかけの空色を見上げて 感動してます!▼
12月7日 鮭と大根の煮物 (サケ・大根・ミソ)
献立画像 カニみそ豆腐
ほうれん草の白和え (豆腐・ほうれん草・人参・コンニャク・ヒジキ・ゴマ)
ポテトサラダ (ハム・じゃが芋・サラダ菜・プチトマト・マヨネーズ)


▼日が短くなり ガンガン ちょっと寂しいけれど..長い夜を ウキウキ 楽しんでる人も いる?▼
12月6日 鶏の唐揚げ (鶏モモ肉・プチトマト・サラダ菜)
献立画像 炒り豆腐 (豚肉・厚揚げ・人参・白菜・マイ茸・葛粉)
煮物 (とこぶし・魚の卵・ほうれん草)
酢の物 (シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ)
イチゴ


▼すっぽりと 低い雲に 覆われて.. まるでテントの中。 昨日、今日、早朝の広島です。▼
12月5日 肉じゃが (牛肉・じゃが芋・人参・玉葱・インゲン)
献立画像 サザエの壷焼き (サザエ)
酢の物 (シラス干し・モロヘイヤ・スダチ醤油)
おろし大根 (大根・エノキ茸)
澄まし汁 (卵・舞茸・ネギ・ワカメ・葛粉)
イチゴ


▼念のためにと持っていた PCウイルス検索ソフトが 初めて役立ちました。 喜べないけれど...。▼
12月4日 クリームシチュー (豚肉・カボチャ・シイタケ・牛乳)
献立画像 鳥の唐揚げ (鶏肉・プチトマト・スダチ)
ポテトサラダ (辛し明太子・じゃが芋・マヨネーズ・サラダ菜)
ゴマ和え (ほうれん草・ゴマ)
酢の物 (大根・人参・梅酢)


▼『貧乏 ひま無し』 そういう言葉が 有りましたよねぇ...。▼
12月3日 おでん (イカ・卵・厚揚げ・がんも・竹輪・薩摩揚げ・大根・昆布・蒟蒻)
献立画像 白和え (豆腐・ほうれん草・ゴマ)
 


▼庭のツリーも 飾り付けを終えて 今夜 点灯式。 これで 我が家は すっかり クリスマス!!
12月2日 鶏肉のソテー (鶏肉・パン粉・バジル・じゃが芋・プチトマト・サラダ菜・スダチ)
献立画像 冷奴 (豆腐・スダチ)
煮物 (人参・里芋・竹の子・ゴボウ・蓮根・椎茸・インゲン)
お浸し (春菊・椎茸・和辛し)
酢の物 (タコ・キュウリ・ワカメ・ミョウガ)


▼最初は 厚かった 日めくりカレンダーも 随分 薄く なりました...。▼
12月1日 マグロステーキ (マグロのカマ・プチトマト)
献立画像 八宝菜 (エビ・青梗菜・人参・椎茸・竹の子・葛粉)
きんぴらゴボウ (ゴボウ・人参・ゴマ)
みそ汁 (豆腐・大根・ワカメ・ネギ)
キウイフルーツ


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