２００２.５.

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■■ 2002年 ■■■■■■■■■■■■

▼月末は 五月晴れの毎日。　雨がちだった五月も これで辻褄が合った？▼
５月２９日 ハムステーキ （ハム・ブロッコリー・コーン）
献立画像 とろろ芋 （山芋・ノリ・スダチ醤油）
枝豆
海草サラダ （海草・レタス・キュウリ・プチトマト）
入麺 （ソウメン・錦糸卵・キュウリ・シイタケ・葛粉）
スイカ


▼年末だから、新年だから、年度末だから、新年度だから、．．． じゃぁ　今も続く慌しさの起因は？▼
５月２８日 鮎のフライ （アユ・パン粉・卵・小麦粉・プチトマト・スダチ）
献立画像 回鍋肉 （豚肉・キャベツ・竹の子）
煮物 （人参・レンコン・竹の子・ゴボウ・里芋・シイタケ）
ゴマ和え （ほうれん草・ゴマ）
みそ汁 （厚揚げ・大根・マイ茸・ワカメ・ネギ）
フルーツ （イチゴ・パイナップル）


▼河面に映った朝日が その細波の上で キラキラと 宝石の様に 白く輝いていました。▼
５月２７日 鶏肉のトマト煮 （鶏モモ肉・トマト・タマネギ）
献立画像 炒り豆腐 （厚揚げ・しろ菜・人参・シイタケ・葛粉）
おろし大根 （納豆・大根・和辛し）
澄まし汁 （卵・ニラ・マイ茸・ワカメ・葛きり）
イチゴ


▼久しぶりに続く晴天に 庭の植木や野菜が お水をほしがっていました。▼
５月２６日 サーモンステーキ （サケ）
献立画像 煮物 （里芋・フキ）
煮びたし （油揚げ・小松菜・シメジ）
なます （大根・人参）
みそ汁 （豆腐・シイタケ・ワカメ・ネギ）
パイナップル


▼昨夜の空が予告したとおり、日本晴れの一日！　今晩も 満月の 素適な夜空です。▼
５月２５日 アジのフライ （アジ・パン粉・卵・小麦粉・スダチ）
献立画像 うの花の炒り煮 （うの花・人参・ヒジキ・ゴマ）
ポテトサラダ （じゃが芋・キュウリ・人参・グリンピース・コーン・トマト）
澄まし汁 （卵・アスパラ・マイ茸・葛きり）
メロン


▼雲一つ無い 暮れかけた空に　まぁるい お月様。　素適な夜空！久しぶりです。▼
５月２４日 スパゲッティｰ （貝柱・シメジ・シイタケ・マイ茸・シソ）
献立画像 凍り豆腐の卵とじ （卵・凍り豆腐・ほうれん草・人参）
酢の物 （シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
スープ （ハム・レタス）
メロン


▼猫ちゃんは恋の季節？　草は青々と生え揃い 燕も あちこちで巣作り．．新たな息吹を感じます。▼
５月２３日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・シメジ・コンニャク・ネギ・和辛し）
献立画像 冷奴 （豆腐）
とろろ芋 （山芋・ノリ・ワサビ）
野菜のカレー煮 （人参・カリフラワー・ブロッコリー・アスパラ・牛乳）
メロン


▼胃カメラはイヤ！で レントゲンに。 落ちる！と台にしがみつき 右？左？上？下？ 健診は重労働。▼
５月２１日 焼き魚 （子持ちシシャモ・プチトマト）
献立画像 肉じゃが （牛モモ肉・ニンジン・じゃが芋・タマネギ・コンニャク）
厚揚げの餡かけ （厚揚げ・インゲン・マイ茸・シイタケ・葛粉）
ゴマ和え （ほうれん草・ゴマ）
スイカ


▼普段は カエルと虫の音で うるさいくらいに賑やかな庭が 今夜は 妙に静かです。　なぜ？▼
５月１９日 ブリ大根 （ブリ・大根・ショウガ）
献立画像 白和え （豆腐・ほうれん草・人参・コンニャク・ゴマ）
ポテトサラダ （じゃが芋・マヨネーズ・レタス・トマト）
酢の物 （錦糸卵・キュウリ・葛きり・ゴマ）
みそ汁 （アサリ）
イチゴ


▼久しぶりのお日様も午前中だけ。 早々と 梅雨みたいな毎日だけど．．月末 スキーを予定する人も．．！▼
５月１８日 クリームシチュー （豚肉・カボチャ・シイタケ・牛乳）
献立画像 湯豆腐 （タラ・豆腐・カツオ節）
シュウマイ[市販品]
炒め物 （エビ・イカ・人参・ブロッコリー・アスパラ・カリフラワー）
切干大根 （切干大根・人参・干し椎茸・昆布）
トマトのサラダ （トマト・和風ドレッシング）
サクランボ （アメリカンチェリー）


▼木々の葉色が 力強いものに変わってきました。　サクランボの発注書も届いて．．初夏ですねぇ。▼
５月１７日 豚肉の生姜焼き （豚肉・ショウガ・ブロッコリー・トマト）
献立画像 煮物 （人参・蓮根・竹の子・牛蒡・里芋・インゲン・椎茸・蒟蒻）
サラダ （鶏肉・レタス・キュウリ・タマネギ・和風ドレッシング）
おろし大根 （大根・エノキ茸）
かき玉汁 （卵・マイ茸・ワカメ・ネギ・葛粉）
オレンジ


▼フィットネス器具表示の消費カロリーは キャンディー３個分。 その後 食べた ハンバーガー2個．．。▼
５月１４日 トンカツ （豚肉・パン粉・レタス・プチトマト・スダチ）
献立画像 煮物 （エダマメ入りがんも・カボチャ・インゲン・コンニャク）
きんぴらレンコン （レンコン・ゴボウ・人参・ゴマ）
焼きアスパラ （アスパラ・カツオ節・マヨネーズ）
みそ汁 （豆腐・大根・シメジ・ワカメ・ネギ）
スイカ


▼ 忙しく飛び回ってる小鳥は ツバメですね。 ウグイスをはじめ この頃は 鳥の鳴き声も 色々。▼
５月１３日 焼き魚 （サンマ・プチトマト・おろし大根・スダチ）
献立画像 お浸し （小松菜・人参・シメジ）
サラダ （ハム・レタス・タマネギ・キュウリ・プチトマト）
澄まし汁 （卵・豆腐・エノキ茸・ワカメ・葛きり・葛粉）
ぬかづけ （カブ・ナス）
オレンジ


▼幼子が 母の背中で手をあげて 道を横断。 「横断歩道は手をあげて」は 何歳まで？▼
５月１２日 焼き魚 （連子鯛・トマト・スダチ）
献立画像 揚げだし豆腐 （豆腐）
麻婆春雨 （豚肉・モヤシ・レタス・キクラゲ・春雨）
スナックえんどう （えんどう豆）
青梗菜スダチ醤油 （チンゲンサイ・ゴマ・スダチ醤油）
澄まし汁 （ハマグリ）
オレンジ
和菓子［市販品］


▼ＧＷに来た ２匹のメダカ。　病気？と心配した一匹も 食欲旺盛、元気に泳ぎ回っています！▼
５月１１日 青椒牛肉絲 （牛肉・ピーマン・タケノコ・オイスターソース）
献立画像 冷奴 （豆腐・スダチ）
酢の物 （ハム・キュウリ・葛きり・ゴマ）
みそ汁 （じゃが芋・タマネギ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
スイカ


▼最近 太陽さんは怠け者。 お休みばかりで．．出ても すぐ引込んじゃう。 今年の五月晴れは 無し？▼
５月１０日 炒り卵 （卵・豚肉・アスパラ・シイタケ・キクラゲ・プチトマト）
献立画像 ポテト明太子和え （辛子明太子・じゃが芋・マヨネーズ）
松前漬け （スルメイカ・人参・切干大根・昆布）
きんぴら蒟蒻 （コンニャク・ゴマ）
お浸し （油揚げ・小松菜・マイ茸）
スイカ


▼一杯お休みした後は すっかり怠け者。 一日目から次の休みを指折り数えてる．．困ったガンガンです。▼
５月７日 ビーフシチュー （牛肉・人参・じゃが芋・タマネギ・マッシュルーム）
献立画像 野菜の味噌炒め （ハム・青菜・モヤシ・マイ茸・　味噌）
切干大根 （切干大根・人参・干しシイタケ・昆布）
海草サラダ （海草・レタス・トマト・コンニャク・ゴマ・和風ドレッシング）
サクランボ （アメリカンチェリー）


▼時々雨粒が落ちて来る中でのデイキャンプが ガンガンの ＧＷ最終日．．．。▼
５月６日 焼き鳥[市販品] （鶏肉・トマト）
献立画像 マグロの山掛け （マグロ・山芋・ワサビ）
麻婆茄子 （豚肉・茄子）
木の芽和え （竹の子・木の芽・酢味噌）
白和え　！(注)：写真なし （豆腐・ほうれん草・人参・コンニャク・ゴマ）
かき玉汁 （卵・シイタケ・ワカメ・ネギ・葛粉）
パイナップル


▼一日費やして 衣類の入れ替え。　雨のＧＷの過ごし方！．．．？▼
５月４日 鯛のカブト煮 （タイ）
献立画像 天ぷら［市販品］ （ワカサギ・タコ・レタス・プチトマト・スダチ）
野菜と芋の炒め物 （ハム・アスパラ・マイ茸・マヨネーズ）
ゴマ和え （ほうれん草・ゴマ）
澄まし汁 （カマボコ・ソウメン・エノキ茸・ワカメ・葛粉）
ちまき［市販品］
オレンジ


▼フラワーフェスティバルが始まって ＧＷも本番、 蛙は朝から 元気一杯ですが．．空は どんより 雨模様。▼
５月３日 煮魚 （サバ・ショウガ・梅干）
献立画像 ギョウザ （豚肉・キャベツ・ニラ・竹の子）
炒り豆腐 （エビ・貝柱・厚揚げ・青梗菜・ニンジン・マイ茸・葛粉）
チヂミ （豚肉・イカ・ニラ・玉葱・ニンニク・小麦粉）
ヒジキの煮物 （ヒジキ・人参・コンニャク・グリンピース）
メロン


▼綺麗な朝焼けが予告した通り、久しぶりに 雲一つ無い青空の 清々しい朝！　でも夕方は 一面の雲．．。▼
５月２日 クリームシチュー （ホタテ・人参・じゃが芋・玉葱・ブロッコリー・アスパラ・舞茸・牛乳）
献立画像 厚揚げの煮物 （銀杏入り厚揚げ・野菜入り厚揚げ）
サラダ （鶏肉・キャベツ・キュウリ・レタス・玉葱・和風ドレッシング）
生ワカメ （ワカメ・スダチ醤油・スダチ）
オレンジ


▼電車乗務員さんは衣替え。 暑いって程じゃ無いけれど．．昼間はクーラー、夜はストーブ！？▼
５月１日 八宝菜 （豚肉・イカ・人参・ハクサイ・椎茸・葛粉）
献立画像 海草サラダ （レタス・海草・春雨・ゴマドレッシング）
焼きアスパラ （カツオ節・アスパラ・スダチ醤油）
フカヒレスープ （卵・フカヒレ・干し椎茸・青梗菜・ネギ・葛粉）
オレンジ


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