２００２.１１.

10/29以前の献立 12/1以降の献立 最新の献立 トップページへ


■■ 2002年 ■■■■■■■■■■■■

▼「お休み♪」 間近の週末には 元気を盛り返すはずのガンガンが．．　今週は．．．「 ぐったり」 です。▼
１１月３０日 アサリの酒蒸し （アサリ・ネギ）
献立画像 湯豆腐 （タラ・豆腐・カツオ節）
サケと大根の煮物 （塩鮭・大根・大根の葉・味噌）
煮物 （人参・蓮根・竹の子・里芋・インゲン・牛蒡・椎茸・蒟蒻）
生ワカメ （ワカメ・スダチ・醤油）
リンゴ


▼河面すれすれを横断する １００羽近い 水鳥！　白いのは 鷺、 黒いのは 鵜？▼
１１月２９日 ポトフ （ソーセージ・卵・人参・白菜・じゃが芋）
献立画像 厚揚げおろし （厚揚げ・大根おろし・エノキ茸）
餃子 （鶏肉・豚肉・キャベツ・ニラ・タマネギ）
青梗菜の和え物 （青梗菜・ゴマドレッシング）
めかぶ （めかぶ・黒酢）
柿


▼雲一つない 真っ青な空、夜空は素適な星空。　「寒い」が「涼しい」なら 最高なんだけれど．．。▼
１１月２８日 豚肉の生姜焼き （豚肉・ショウガ・ブロッコリー・じゃが芋・トマト）
献立画像 揚げだし豆腐
蒟蒻と海草の煮物 （ヒジキ・人参・大根・コンニャク）
酢の物 （ハム・キュウリ・葛きり・ゴマ）
パイナップル


▼雨降りの出勤は 久しぶり。　紅葉もすっかり枯葉になって．．傘をさす手が 冷たかった．．．。▼
１１月２６日 クリームシチュー （ホタテ貝・人参・じゃが芋・タマネギ・椎茸・牛乳）
献立画像 白子の煮物 （スズキの白子）
きんぴら （セロリ・人参）
おろし大根 （納豆・大根）
サラダ （トマト・ブロッコリー・ワカメ・ゴマドレッシング）
なし （ラ・フランス）


▼昨日、今日は　少し暖かくて　ちょっと一息。　流行っていた風邪も　ちょっと一休みかな？▼
１１月２５日 鶏肉のソテー （鶏胸肉・パン粉・カレー粉・レタス・トマト）
献立画像 煮物 （凍り豆腐・里芋・昆布）
酢の物 （大根・人参）
みそ汁 （豆腐・シイタケ・ワカメ・セリ）
柿


▼仕事だけで終えてしまう毎日だから 祝日なのに早めの年賀状版画刷り。 トホッ。▼
１１月２３日 豚の角煮 （豚三枚肉・和辛し）
献立画像 大根のアラ煮 （ハマチのアラ・ダイコン・ショウガ）
炒め煮 （竹輪・大根の葉）
とろろ芋 （山芋・とんぶり・スダチ醤油）
みそ汁 （油揚げ・ヒラ茸・セリ・ワカメ）
ナシ （ラ・フランス）


▼飲んでみる？と出されたボジョレーヌーボー。 そんなシャレた物があるとは知らず．．そぐわぬ献立。▼
１１月２１日 青椒牛肉絲 （牛肉・ピーマン・竹の子・オイスターソース・葛粉）
献立画像 帆立の湯葉巻[市販品]
サラダ （春雨・海草・レタス・トマト・和風ドレッシング）
みそ汁 （豆腐・人参・牛蒡・大根・里芋・椎茸・ネギ）
柿
ボジョレー　ヌーボー


▼今週 我が家にやって来た 流行の○○海ヨーグルト。 そのお世話？も加わり 一段と慌しい この頃。▼
１１月２０日 焼き魚 （サンマ・トマト・スダチ）
献立画像 タコの刺身 （茹で蛸・大根）
ジャーマンポテト （ウインナ-ソーセージ・じゃが芋・人参・タマネギ）
煮昆布 （昆布・切干大根・人参）
ゴマ和え （インゲン・ゴマ）
みそ汁 （豆腐・青菜・マイ茸）
みかん


▼寒い朝晩 手が袖の中にカクレンボ。 亀みたいに 手、足、首、全て引っ込めてしまいたいけれど．．。▼
１１月１８日 サバの味噌煮 （サバ・大根の葉・味噌）
献立画像 煮物 （人参・蓮根・牛蒡・竹の子・里芋・椎茸・インゲン）
おろし大根 （納豆・大根）
白菜のスープ （ハム・白菜・シイタケ・ワカメ・葛きり）
柿


▼園芸店で一生懸命説明し 入荷した木は「なに これ」。 写真を撮って見せたら「あぁこれね」。▼
１１月１７日 カツオのたたき （カツオ・大根・ワカメ・スダチ・ネギ）
献立画像 肉とモヤシの炒物 （豚肉・青梗菜・モヤシ・味噌）
チヂミ （豚バラ肉・イカ・卵・ニラ・タマネギ・小麦粉）
酢の物 （ハム・キュウリ・葛きり・ゴマ）
みそ汁 （豆腐・大根・マイ茸・ネギ）
パイナップル


▼凍えるほど寒い朝でも お魚さんは元気に跳ねます。 喜、怒、哀、楽、 どんな気分で 跳ねてるのかな？▼
１１月１６日 鶏の唐揚げ （鶏肉・レタス・玉葱・ゴマドレッシング・トマト・スダチ）
献立画像 五目ヒジキ （ヒジキ・大豆・人参・切干大根・キクラゲ・ゴボウ）
酢の物 （エビ・キュウリ・ミョウガ）
みそ汁 （豆腐・青菜・大根・大根の葉・シイタケ）
柿


▼鳥の団体が 南の海から北の川上へ、あっという間の大移動！ 渡り鳥にしちゃ 方向が．．。 じゃぁ何を目的の移動？▼
１１月１４日 ハンバ-グステ-キ （牛肉・玉葱・パン粉・卵・ブロッコリー・ゴマドレ・馬鈴薯・トマト）
献立画像 煮物 （厚揚げ・人参・カボチャ・コンニャク）
大根サラダ （シーチキン・カツオ節・大根・和風ドレッシング）
みそ汁 （油揚げ・ナス・エノキ茸・ワカメ）
柿


▼昨日、今日で 急に紅葉がすすんで 普段は気忙しい朝の通勤が のどかな ひと時に！▼
１１月１３日 焼き魚 （ブリの醤油漬け・トマト）
献立画像 牛肉の炒め煮 （牛肉・タマネギ・コンニャク・ショウガ・葛粉）
酢の物 （錦糸卵・キュウリ・葛きり）
みそ汁 （油揚げ・水菜・シイタケ・ワカメ）
柿


▼今年も 近所の公園 中央の 三本の木も 赤、黄、橙、三色に 紅葉していました。 これ 同じ木なんですよね。▼
１１月１１日 カレーライス （牛肉・じゃが芋・人参・タマネギ・マッシュルーム）
献立画像 お浸し （ほうれん草・人参・コンニャク・マイ茸）
サラダ （レタス・ソバの芽・ゴマドレ・マカロニ・マヨネーズ・トマト）
みそ汁 （豆腐・シメジ・ワカメ・ネギ）
柿


▼ → ここをクリックしてみて！！
▼笑うのは足？膝？と迷う程に忘れていた感覚、久しぶり 「膝が笑う」を体験したハイキング！▼
１１月１０日 鮭のバター焼き （生鮭・菜っコリー・プチトマト・スダチ）
献立画像 煮物 （人参・里芋・コンニャク）
酢の物 （タコ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
澄まし汁 （ハマグリ・卵豆腐・そばの芽・ヒラ茸・葛粉）
みかん


▼天気予報は 各地で 雪の便り。　秋は何処へ？　それでも ガンガンは 明日 紅葉狩りの予定！！▼
１１月９日 湯豆腐 （タラ・豆腐・カツオ節）
献立画像 鶏もつの煮物 （鶏もつ・ショウガ・葛粉）
アサリの酒蒸し （アサリ・ネギ）
八宝菜 （豚肉・青梗菜・人参・里芋・椎茸・竹の子・葛粉）
生ワカメ （ワカメ・スダチ・醤油）
みかん


▼半袖で颯爽と前を歩く人の装いが 長袖ジャケットに！ 衣替えが遅れていただけなのかぁ。▼
１１月６日 酢豚 （豚肉・ピーマン・タマネギ・人参・竹の子）
献立画像 ホタテの酒蒸し （ホタテ貝）
五目焼きビーフン （ビーフン・竹の子・人参・レタス）
サラダ （さつま芋・マヨネーズ・トマト・キュウリ）
フカヒレスープ （卵・フカヒレ・椎茸・青梗菜・ネギ・ワカメ）
ブドウ （巨峰）


▼この連休は 貯めこんでる 「今やるべき事」 を ほんの少し片付けただけなのに．．とっても 疲れました。▼
１１月４日 鶏肉のソテー （鶏胸肉・スダチ）
献立画像 煮物 （人参・カボチャ・コンニャク）
ヒジキの煮物 （ヒジキ・大豆・人参・コンニャク）
サラダ （豆腐・ハム・トマト・キュウリ・レタス・ゴマドレッシング）
ぬた （アサリのむき身・ネギ・酢味噌）
澄まし汁 （鯛のすり身・人参・そばの芽・椎茸・葛粉）
パイナップル


▼今日は亥の子、確か 暖房器具の使用解禁日だった気がするけれど．．　うちでは とっくに．．．。▼
１１月３日 煮魚 （ハマチ・ショウガ）
献立画像 きんぴらゴボウ （人参・ゴボウ・コンニャク・ゴマ）
茶碗蒸 （卵・鶏ササミ・カマボコ・ギンナン・シメジ）
澄まし汁 （亥の子餅・豆腐・ほうれん草・人参・エノキ茸・葛粉）
柿


▼強い向かい風に 落ち葉 踏締め 「木枯らし？」 と。 今日は まともな自分に 大満足！▼
１１月２日 肉じゃが （牛肉・人参・じゃが芋・タマネギ）
献立画像 おろし大根と厚揚 （厚揚げ・おろし大根・エノキ茸・葛粉）
オクラの酢味噌 （オクラ・酢味噌ダレ）
酢の物 （ハム・キュウリ・葛きり・ゴマ）
サラダ （トマト・ワカメ・和風ドレッシング）
ブドウ （巨峰）


▼向かい風の強い抵抗に逆らって 歩を進めながら 「春一番？」。 ふと我に帰り．．オオボケ！▼
１１月１日 餃子 （冷凍餃子・プチトマト）
献立画像 大根とイカの煮物 （水イカ・大根）
白和え （豆腐・ほうれん草・人参・コンニャク・ゴマ）
酢の物 （シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
みそ汁 （油揚げ・ナス・エノキ茸・ネギ）
柿


表示されているページのトップへ戻る