２００２.１２.

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■■ 2002年 ■■■■■■■■■■■■

▼あれこれ 気忙しい中 いじるＰＣ。 試験前日の読書を想い出すのは ガンガンだけ？▼
１２月２９日 茹で蟹 （タラバガニ・プチトマト・スダチ）
献立画像 煮物 （竹の子・インゲン・昆布）
ポテトサラダ （辛し明太子・じゃが芋・マヨネーズ）
青梗菜スダチ醤油 （青梗菜・ゴマ）
おろし大根 （大根・エノキ茸）
リンゴ


▼やっと 年賀状 完成！　後は おせち料理と大掃除だけれど．．現況では「小掃除」がイイとこ？▼
１２月２８日 青椒牛肉絲 （牛肉・ピーマン・竹の子・ショウガ・プチトマト）
献立画像 煮物 （がんもどき・人参・カボチャ・コンニャク）
お浸し （菜の花・和辛し）
みそ汁 （シジミ・セリ・ワカメ）
ポンカン


▼耳が ちぎれそうに感じた 寒い一日。　夜 遅く見た 外の温度計は すでに（−）を指していて．．。 ▼
１２月２６日 焼き魚 （ブリの醤油漬け・プチトマト）
献立画像 大根の鮭アラ煮 （塩鮭のアラ・大根・大根の葉・味噌）
お浸し （はなッコリー・和辛し）
きんぴら （人参・セロリ）
サラダ （椎茸・エリンギ・海草・コンニャク・海草・ゴマ・和風ドレッシング）
柿


▼今年も 大きな青サギが 池のコイを狙って 庭をうろついています。 別に悪気は無いんだろうけれど．．。▼
１２月２３日 鮪のステーキ （マグロのカマ・プチトマト・スダチ）
献立画像 クリームシチュー （ホタテ貝・人参・じゃが芋・玉葱・マッシュルーム・牛乳）
とこぶしの煮物
サラダ （ローストビーフ・レタス・セロリ・玉葱・和風ドレッシング）
柿


▼中断してた年賀状が 少し前進！　「これで また中断？」と 悠長に言ってる場合じゃないけれど．．。▼
１２月２２日 鮭のムニエル （サケ・赤ピーマン・タマネギ・ニンニク・プチトマト）
献立画像 モヤシの炒め物 （豚肉・白菜・モヤシ・味噌）
煮物 （枝豆入りがんも・カボチャ・人参・コンニャク）
ゴマ和え （ほうれん草・ゴマ）
酢の物 （シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
みかん


▼一週間のお仕事も終えて．．． さぁ クリスマス！　今頃 みんなは ワクワク、ドキドキ、なのかな？▼
１２月２１日 茹でカニ （タラバガニ・スダチ）
献立画像 肉じゃが （牛肉・じゃが芋・人参・タマネギ・インゲン）
チヂミ （豚肉・卵・ニラ・タマネギ・小麦粉）
みそ汁 （油揚げ・里芋・牛蒡・大根・人参・椎茸・ネギ・ワカメ）
オレンジ


▼寒い朝、おっかけっこして 遊ぶ子猫達。　♪ネ〜コはコタツで丸くなる♪じゃ なかったのかな？▼
１２月２０日 鶏肉の竜田揚げ （鶏モモ肉・ブロッコリー）
献立画像 牛肉納豆 （牛肉・納豆・コンニャク・シメジ・ネギ・和辛し）
昆布の煮物 （油揚げ・昆布・人参）
ポテトサラダ （ハム・じゃが芋・キュウリ・マヨネーズ）
澄まし汁 （卵・白菜・葛きり）
パイナップル


▼週も後半になると 仕事を終え 列車時間ギリギリに出て走る 『10分』 が 辛くなってきます．．。▼
１２月１９日 ハンバ-グステ-キ （牛肉・卵・パン粉・玉葱・プチトマト・ミックスベジタブル）
献立画像 大根のアラ煮 （ブリ・大根・ショウガ）
麻婆春雨 （豚肉・春雨・小松菜・人参・木耳）
酢の物 （ハム・キュウリ・木耳・葛きり・ゴマ）
みそ汁 （豆腐・じゃが芋・玉葱・舞茸・セリ・ワカメ）
みかん


▼大きなリボンをかけた X'mas バス、後ろ姿を今年も見かけたけど．．ちょっと派手になってるみたい！▼
１２月１７日 おでん （卵・牛筋肉・イカ・厚揚げ・竹輪・ゴボウ天・
献立画像 　 　薩摩揚げ・餅入巾着・蒟蒻・じゃが芋・大根・昆布）
ゴマ和え （ほうれん草・ゴマ）
ナシ （ラ･フランス）


▼先週も忙しかったけれど 今週 残業予定が入っていないのは 一日だけ。　ふぅ〜ぅ．．．。▼
１２月１６日 焼きブタ （焼き豚・キャベツ・プチトマト）
献立画像 厚揚げの餡かけ （五目厚揚げ・エノキ茸・セリ・葛粉）
煮物 （鶏肉・人参・蓮根・牛蒡・里芋・竹の子・インゲン・椎茸・昆布）
お浸し （小松菜・人参・舞茸・和辛し）
フカヒレスープ （卵・フカヒレ・干し椎茸・ネギ）
イチゴ


▼ → ここをクリックしてみて！！
▼庭のクリスマスツリーも やっと完成！　これで すっかり、 メリークリスマス！▼
１２月１５日 凍り豆腐の卵とじ （卵・凍り豆腐・ほうれん草・ニンジン）
献立画像 ブイヤベース （ホタテ貝・タラ・じゃが芋・ブイヤベーストマト味）
煮物 （鶏肉・ニンジン・切干大根・ヒジキ・コンニャク）
サラダ （カリフラワー・トマト・ゴマドレッシング）
サクランボ （アメリカンチェリー）


▼X'mas に ちらつく白い物を見て ホワイトクリスマス！と大騒ぎなのに．． 昨朝の雪には 驚きました。▼
１２月１２日 豚の角煮 （豚三枚肉・和辛し）
献立画像 白和え （豆腐・ほうれん草・ニンジン・コンニャク・摺りゴマ）
ナスの味噌炒め （ナス・ピーマン・味噌）
煮物 （里芋・インゲン）
酢の物 （ウナギ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
メロン （マスクメロン）


▼遠くの山が白く見えたのは　雪？　それ程 高そうな山でも ないんだけれど．．．。▼
１２月１０日 ハムステーキ （ロースハム・ブロッコリー・プチトマト・ポテト）
献立画像 煮物 （人参・カボチャ・コンニャク）
ナメコおろし （大根・ナメコ）
酢の物 （シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
おじや （卵・白菜・エノキ茸・ご飯）
リンゴ


▼雨上がりの街、雲の隙間から覗く 太陽が 眩しかった．． 寒い朝。　 ニュースで見た東京は．．． 雪景色！▼
１２月９日 焼き魚 （カマスの干物・プチトマト・スダチ）
献立画像 モヤシの味噌炒め （豚肉・青梗菜・モヤシ・味噌）
さつま芋の甘露煮 （さつま芋）
けんちん汁 （油揚げ・大根・人参・ゴボウ・コンニャク・エノキ茸・春菊）
リンゴ


▼クリスマスの飾りつけを終え ほっと一息！　庭のツリーは 店から届いたまま 鉢無しで 転がっているけれど．．。▼
１２月７日 すき焼き （牛肉・焼豆腐・春菊・葱・白菜・エノキ茸・白滝・うどん・卵）
献立画像 昆布の煮物 （昆布・切干大根・人参）
みかん


▼行き交う車も 道行く人も せかせか忙しそうに見えるのは 気のせい？ 道も混雑して来たような．．。▼
１２月６日 青梗菜の炒め物 （豚肉・青梗菜・シイタケ・オイスターソース・葛粉）
献立画像 ナスの炒め煮 （ナス・すりゴマ）
サラダ （ハム・じゃが芋・マヨネーズ）
おろし大根 （大根・エノキ茸）
かき玉汁 （卵・エノキ茸・ワカメ・ネギ・葛粉）
イチゴ


▼お隣の屋根の上に 鳥？　目を凝らしてよぉ〜く見たら．． お魚？　瓦屋根にはシャチホコ、かぁ！▼
１２月５日 卵焼き （卵・豚肉・キクラゲ・オイスターソース）
献立画像 サラダ （ローストビーフ・レタス・玉葱・トマト・和風ドレッシング）
茹で野菜 （ブロッコリー・ゴマドレッシング）
酢の物 （ウナギ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
白菜のスープ （白菜・シイタケ・コンソメ）
イチゴ


▼一日が 慌しく 過ぎ去ってしまう．．．　師走とは よく言ったものですよねぇ。▼
１２月４日 固焼きソバ （エビ・イカ・アサリ・豚肉・白菜・人参・竹の子・木耳）
献立画像 ヒジキの煮物 （チクワ・ヒジキ・人参）
けんちん汁 （油揚げ・人参・ゴボウ・里芋・大根・マイ茸・セリ）
イチゴ


▼園芸店から X'masツリーが届きました。 部屋の飾りつけも未だで．．急がなきゃサンタさんが通り過ぎちゃう！▼
１２月２日 鶏の唐揚げ （鶏肉・ブロッコリー・プチトマト）
献立画像 クワイの煮物
ポテトサラダ （じゃが芋・コーン・タマネギ・キュウリ・レタス・マヨネース）
大根の梅酢漬け （大根・梅酢）
澄まし汁 （シジミ・豆腐・ワカメ・ネギ）
ナシ （ラ･フランス）


▼切羽詰ったガンガン 苦肉の策は 「整理する」じゃなく「捨てる」こと。 部屋にゃ山積みゴミ袋！▼
１２月１日 マグロの山掛け （マグロ・山芋・ワサビ）
献立画像 広島菜の炒め煮 （油揚げ・チクワ・広島菜・ニンジン・マイ茸　）
オクラ酢味噌添え （オクラ・酢味噌）
酢の物 （キュウリ・葛きり・ワカメ・ゴマ）
澄まし汁 （ハマグリ）
みかん


　
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