２００３.６.

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■■ 2003年 ■■■■■■■■■■■■

▼今日はやけに道が混み　お客様は.．．少なかった。　6月末は仕事の上でも 「 区切り 」 の日？▼
６月３０日 回鍋肉 （豚肉・竹の子・キャベツ・八丁味噌・豆板醤）
献立画像 切干大根 （切干大根・ニンジン・ヒジキ）
薩摩芋の甘露煮 （さつま芋）
お浸し （春菊・舞茸・和辛子）
澄まし汁 （ナス・エノキ茸・セリ・葛きり・くず粉）
プチトマト
ビワ


▼休日の遅い朝、久々のお日様に慌てて布団干し。 今晩は ふっくら布団で素敵な夢？▼
６月２９日 焼き魚 （フグの一夜干し・プチトマト・スダチ ）
献立画像 砂肝と茸の炒物 （砂肝・エリンギ・ニラ）
煮物 （野菜入りがんもどき・カボチャ）
酢の物 （タコ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
澄まし汁 （ソウメン・シイタケ・セリ・くず粉）
ビワとチェリー （ビワ・アメリカンチェリー）


▼「今年も半分 終わりそう」と気付き 唖然。　何がなんだか分からぬままに 時が過ぎ去って．．。▼
６月２８日 鮪ステーキ （マグロのカマ・レタス・貝割れ大根・プチトマト）
献立画像 凍り豆腐の卵とじ （卵・凍り豆腐・小松菜・人参）
酢の物 （ハム・キュウリ・葛きり・ゴマ）
具沢山味噌汁 （大根・人参・牛蒡・じゃが芋・蒟蒻・舞茸・ネギ・ワカメ）
ブドウ （巨砲）


▼日が長くなり 残業の日も 明るいうちに帰ってくると ちょっと得した気分！　ちっとも得じゃ ないけれど．．。▼
６月２６日 帆立の酒蒸し （ホタテ貝）
献立画像 野菜の餡かけ （エビ・人参・ブロッコリー・カリフラワー・アスパラ・椎茸・くず粉）
きんぴらゴボウ （ゴボウ・人参・コンニャク・ゴマ）
とろろ芋 （山芋・ワサビ）
カツオのサラダ （カツオのタタキ・貝割れ大根・ネギ・ワカメ・プチトマト）
スイカとチェリー （黄色いスイカ・アメリカンチェリー）


▼土砂降りの朝 最寄駅まで徒歩４分で濡れ鼠、電車を降りたら雨はやんでいて．．占い 総合運ｂPは？▼
６月２４日 青椒牛肉絲 （牛肉・ピーマン・竹の子・オイスターソース・葛粉）
献立画像 砂肝のから揚げ
サザエの壷焼き （サザエ・スダチ）
焼きなす （ナス・スダチ醤油・カツオ節）
トマト
味噌汁 （豆腐・タマネギ・じゃが芋・シイタケ・ワカメ）
ぶどう （デラウエアー）


▼梅雨なんだから 仕方ないけれど．．　ジトジト毎日で 自分まで カビだらけになりそうな．．．。▼
６月２３日 煮物 （人参・牛蒡・竹の子・蓮根・里芋・インゲン・椎茸・蒟蒻）
献立画像 ローストビーフ （ローストビーフ・新タマネギ・プチトマト）
ゴマ和え （ほうれん草・ゴマ）
かき玉汁 （卵・麩・マイ茸・ワカメ・ネギ・くず粉）
プラム


▼蛙の大合唱で賑やかな夜 窓の下で虫が鳴いてます。 一匹でも 凄い存在感！▼
６月２２日 キムチ鍋 （豆腐・白菜・エノキ茸）
献立画像 鮪の山掛け （メバチマグロ・山芋・ワサビ）
小松菜の炒め煮 （さつま揚げ・小松菜・ニンジン）
酢の物 （ワカメ・スダチ醤油・トマト）
プラム


▼梅雨の合間の晴れ間は貴重！　終了の合図？をソワソワ待ちながらの残業は 本当に..長かった...。▼
６月２１日 焼き魚 （ヤマメ・スダチ）
献立画像 麻婆ナス （豚肉・ナス）
おひたし （青菜・ニンジン・舞茸）
サラダ （新玉ねぎ・カツオ節・ワカメ・プチトマト・和風ドレッシング）
枝豆
みそ汁 （大きな貝？・木の芽）
りんご （王林）


▼台風による強風、横風によろけ向かい風に前進を阻まれ 大変な帰宅。でも 追い風に背中預けての前進は 案外 楽チン？▼
６月１９日 固焼きそば （揚ソバ・豚肉・貝柱・人参・キャベツ・山芋・木耳・竹の子・舞茸・片栗粉）
献立画像 肉と野菜の炒物 （牛肉・ブロッコリー・シイタケ・オイスターソース・プチトマト）
切干大根 （切干大根・人参・ヒジキ・干しシイタケ）
酢の物 （ハム・キュウリ・葛きり・ゴマ）
スイカ


▼新聞のお天気欄。　北海道以外は 日本全国 雲と傘。　梅雨 真っ只中？　．．．！▼
６月１８日 中華風卵焼き （卵・サヤ豆・竹の子・ネギ）
献立画像 ジャーマンポテト （ウインナ-・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
ナスの炒め煮 （ナス・ゴマ）
めかぶ （めかぶ・黒酢）
サラダ （ブロッコリー・プチトマト・和風ドレッシング）
みそ汁 （油揚げ・麩・舞茸・ワカメ・ネギ）
サクランボ （アメリカンチェリー）


▼はだかん坊だったねむの木さんの葉が茂り たくさん花をつけてます。 その生命力に 感嘆！▼
６月１６日 鶏のトマト煮 （鶏モモ肉・トマト・タマネギ・コンソメ顆粒 ）
献立画像 レタスの炒め物 （タン塩ハム・レタス）
煮物 （里芋・インゲン・昆布）
ゴマ和え （ほうれん草・ニンジン・ゴマ）
みそ汁 （シジミ・豆腐・舞茸・ワカメ）
ビワ


▼大きな冷凍蟹を全部解凍してしまい御裾分けする人探しで大騒動。 突然の生モノ 迷惑だね。▼
６月１５日 茹で蟹 （タラバガニ・プチトマト・スダチ）
献立画像 きんぴらセロリ （セロリ・ニンジン）
酢の物 （シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
みそ汁 （油揚げ・ダイコン・サヤ豆・エリンギ・ネギ ）
ビワとチェリー （ビワ・アメリカンチェリー）


▼中国地方も１０日に入梅と聞いたけれど．． 傘を準備しながらも 差さずに済ませた この一週間 。▼
６月１４日 刺身 （メバチマグロ・ダイコン・ワカメ・ワサビ）
献立画像 やお肝[市販品] （牛やおぎも・プチトマト）
炒り豆腐 （厚揚げ・アサリ・海老・小松菜・ニンジン・葛粉）
山芋のスダチ醤油
酢味噌和え （オクラ・酢味噌）
かき玉汁 （卵・エノキ茸・ネギ・葛粉）
サクランボ （アメリカンチェリー）


▼懐かしい「野菊」が公園に いっぱい！ 好きだった花も 学校でゴキブリの好きな香りと聞いて．．でも本当かなぁ？▼
６月１２日 がんもの餡かけ （銀杏入りがんも・ナス・ニンジン・エノキ茸・三つ葉・葛粉）
献立画像 ハンバ-グステ-キ （牛挽肉・玉葱・パン粉・ブロッコリー・トマト・椎茸・エリンギ）
酢の物 （シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
とろろ汁 （とろろ芋・木の芽）
メロン


▼入梅のニュースが 各地で聞かれ始めて．． うっとうしい梅雨の後は 暑い夏かぁ．．。▼
６月１０日 イカの煮物 （水イカ）
献立画像 肉じゃが （豚モモ肉・じゃが芋・タマネギ）
ナスの炒め煮 （ナス・ゴマ）
サラダ （ブロッコリー・トマト・マヨネーズ）
澄まし汁 （節ソウメン・三つ葉・シイタケ・葛粉）
サクランボ （アメリカンチェリー）


▼昨夜の夏祭りに 浴衣で出かけたのは良いけれど 今日は お片付けで おおわらわ。　疲れたぁ〜。▼
６月８日 刺身 （ヒラメ・ダイコン・シソ・ワサビ）
献立画像 豚肉のソテー （豚モモ肉・小松菜・エリンギ・プチトマト・オイスターソース）
サザエの壷焼き （サザエ・スダチ）
煮物 （人参・里芋・竹の子・レンコン・インゲン・椎茸・コンニャク）
冷奴 （豆腐・スダチ）
みそ汁 （麩・ダイコン・舞茸・ワカメ・ネギ）
パイナップル （カットパイン）


▼「この頃すぐ躓く」と嘆く親に 『私は昔から』と心の中で呟き 「足をとられた」と よろける中学生見て ホット胸なでおろす▼
６月３日 ビーフシチュー （牛肉・人参・タマネギ・じゃが芋・マッシュルーム）
献立画像 中華焼ビーフン （ビーフン・人参・椎茸・竹の子・生姜・レタス・中華ドレッシング）
白和え （豆腐・ほうれん草・人参・コンニャク・ゴマ）
おろし大根 （ダイコン・エノキ茸）
海草サラダ （レタス・プチトマト・コンニャク・ワカメ・和風ドレッシング）
メロン


▼学生さんは今日から夏服だけど 何段階かある衣替えで．．その変化が はっきりしない この頃です。▼
６月２日 焼き魚 （塩サバ・おろし大根・プチトマト）
献立画像 ナスの炒め煮 （豚肉・がんもどき・ナス・シイタケ）
お浸し （小松菜・ニンジン・舞茸）
とろろ芋 （山芋・ワサビ醤油）
明石焼き （明石焼き[冷凍食品]）
フカヒレスープ （卵・フカヒレ・竹の子・シイタケ・キクラゲ・ワカメ）
メロン


▼ → ここをクリックしてみて！！
▼部屋を整理して家の中はゴミの山。 ゴミの仕分けは．．疲れたから また今度！ 当分 ゴミの中で生活？▼
６月１日 味噌炒め （豚肉・青梗菜・モヤシ・エリンギ・味噌）
献立画像 さつま芋の甘露煮 （さつま芋）
大根サラダ （ツナ・大根・プチトマト・サラダ菜・和風ドレッシング）
酢の物 （シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
アサリ汁 （アサリ・木の芽）
メロン


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