２００３.７.

6/30以前の献立 8/2以降の献立 最新の献立 トップページへ


■■ 2003年 ■■■■■■■■■■■■

▼あれよあれよというまに月末を向かえ．．今年後半は あっという間に過ぎ去って行きそうな予感。　きゃっ！▼
７月３１日 帆立の炒め物 （ホタテ貝・ブロッコリー・マッシュルーム・くず粉）
献立画像 焼きビーフン （豚肉・ビーフン・しろ菜・人参・竹の子・キクラゲ・シイタケ）
サラダ （ハム・キュウリ・セロリ・玉葱・プチトマト・パセリ・じゃが芋・ドレッシング・マヨネーズ）
フカヒレスープ （卵・フカヒレ・竹の子・シイタケ・ワカメ）
ブドウ （巨砲）


▼４ヶ月ぶりに美容院へ行って ボサボサ頭にイライラする毎日から やっと開放されました。▼
７月２９日 焼き魚 （タイ・プチトマト・スダチ）
献立画像 やお肝［市販品］ （牛やお肝）
五目ヒジキ （ヒジキ・大豆・人参・ゴボウ・キクラゲ）
枝豆
みそ汁 （油揚げ・ほうれん草・ダイコン・舞茸）
モモ


▼緩く張った電線に止まるカラス、風に揺られバランスとるのに懸命。 イヤ、楽しんでるのかな？▼
７月２８日 焼き魚 （ムツの味噌漬け・プチトマト）
献立画像 凍り豆腐の卵とじ （卵・凍り豆腐・広島菜・ニンジン・生シイタケ）
きんぴらゴボウ （ゴボウ・人参・ゴマ）
焼きアスパラ （アスパラ・カツオ節・マヨネーズ）
若布のスダチ醤油 （ワカメ・スダチ）
澄まし汁 （素麺・舞茸・セリ・くず粉）
夏みかん （河内晩柑）


▼梅雨明けが異常に遅かったせいか 「夏！」と言われた直後の晴天の日も 何となく 涼しいような．．。▼
７月２７日 中華風炒物 （豚肉・広島菜・モヤシ・エリンギ・オイスターソース）
献立画像 冷奴 （豆腐・スダチ）
薩摩芋の甘露煮 （さつま芋）
酢の物 （ウナギ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
サラダ （マカロニ・セロリ・リンゴ・プチトマト・マヨドレ）
みそ汁 （シジミ・セリ）
モモ


▼予報の傘マークが外れたとたん 梅雨明け宣言。 長かった梅雨も終わり、まずはビヤガーデン！▼
７月２６日 煮魚 （サバ・ショウガ）
献立画像 砂肝と茸の炒物 （鶏砂肝・ニラ・エリンギ・葛粉）
酢の物 （オクラ・めかぶ・黒酢）
みそ汁 （豆腐・じゃが芋・タマネギ・シイタケ・ワカメ）
桃とサクランボ （モモ・アメリカンチェリー）


▼蒸し暑い毎日、クーラーの冷風で 腐りそうな頭も新鮮に蘇る気が！ これは 単なる錯覚だろうか？▼
７月２４日 刺身 （カツオのタタキ・ダイコン・ワカメ・スダチ）
献立画像 肉じゃが （牛肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・コンニャク）
サラダ （ブロッコリー・トマト・ゴマドレッシング）
みそ汁 （豆腐・ほうれん草・舞茸）
ブドウ （デラウェア）


▼電線に並ぶ６羽の燕、個々の鳴き声は話し声の様な音調で．．耳を澄ますと その内容が聞こえて来そう。▼
７月２３日 鯵の南蛮漬 （アジ・小麦粉・タマネギ・レモン・プチトマト）
献立画像 麻婆春雨 （豚肉・青梗菜・キクラゲ・竹の子・春雨）
ヒジキの煮物 （ヒジキ・切干大根・ニンジン・干しシイタケ・エノキ茸）
とろろ芋 （山芋・ワサビ醤油）
キウイ （ゴールデンキウイ）


▼あっという間に茂った雑草もすっかり刈り取られ．．３ヶ月前はFFの準備、今回は平和式典準備かな。▼
７月２２日 帆立のバター焼 （ホタテ貝・バター・プチトマト）
献立画像 厚揚げの煮物 （厚揚げ・人参・じゃが芋・タマネギ・葛粉）
ヒジキの炒め煮 （ヒジキ・人参・コンニャク・大豆・インゲン）
煮浸し （ほうれん草・ニンジン・エノキ茸・葛きり・和辛し）
みそ汁 （ダイコン・竹の子・舞茸・ネギ）
ブドウ （巨砲）


▼片付けに明け暮れた休日だけど 部屋は雑然としたまま。 この山積みのゴミは どこから？▼
７月２１日 豚肉の生姜焼 （豚肉・ショウガ・葉セロリ）
献立画像 冷奴 （豆腐・スダチ）
煮物 （フキ・竹の子・結び昆布）
小松菜の炒め煮 （小松菜・ショウガ）
プチトマト
澄まし汁 （素麺・錦糸玉子・シイタケ・青ジソ・葛粉）
ブドウ （デラウェア）


▼小雨の中のディキャンプ。　今日の天気予報では 雨は降らないと言ってたんだけれどなぁ．．。▼
７月２０日 焼き魚 （サンマ・プチトマト・スダチ）
献立画像 きんぴらゴボウ （ゴボウ・人参・レンコン・コンニャク・ゴマ）
サラダ （ローストビーフ・レタス・タマネギ・葉セロリ・和風ドレッシング）
酢の物 （しらす干・モロヘイヤ・ワカメ）
おろしダイコン （ダイコン・エノキ茸）
みそ汁 （シジミ・じゃが芋・タマネギ・シイタケ・ネギ）
ブドウ （巨砲）


▼豪雨の合間の出勤で土砂降り免れ『幸運』、仕事の合間の休憩順番くじ引きは最後で『不運』、合わせて 『普通』？▼
７月１９日 ハンバ-グステ-キ （牛挽肉・タマネギ・卵・パン粉・ブロッコリー・コーン・プチトマト）
献立画像 煮物 （鶏肉・人参・竹の子・レンコン・里芋・インゲン・椎茸）
きんぴらコンニャク （コンニャク・ゴマ・七味唐辛子）
酢の物 （ハム・キュウリ・葛きり・ゴマ・青ジソ）
みそ汁 （シジミ・豆腐・ワカメ・ネギ）
さくらんぼ （アメリカンチェリー）


▼１０分早いだけなのに 目の前の高架橋が日除けになって 日傘ナシでの電車待ち。 青空の下 心地よい風！▼
７月１６日 カレーライス （牛肉・人参・じゃが芋・玉葱・マッシュルーム・カレールー）
献立画像 昆布の煮物 （油揚げ・昆布・干しシイタケ）
お浸し （ほうれん草・カツオ節・プチトマト）
酢の物 （ウナギ・キュウリ・ミョウガ）
ブドウとキウイ （巨峰・ゴールデンキウイ）


▼２、３メートル頭上をゆっくり飛び 時々静止して 地上を見回す トビ。　強風の中なのに．．すごい飛行技術！▼
７月１４日 焼き魚 （子持ちシシャモ・プチトマト・スダチ）
献立画像 野菜の味噌炒め （豚肉・青梗菜・モヤシ・エノキ茸・味噌）
煮物 （厚揚げ・人参・里芋・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
フカヒレスープ （卵・フカヒレ・竹の子・葉セロリ・ワカメ）
スイカ


▼一日中 降り続いた 強い雨、にもかかわらず ２度も洗濯機を回し 洗濯物が あちこち ぶら下がる．．わびしい我が家。▼
７月１３日 帆立の殻焼き （ホタテ貝・スダチ）
献立画像 煮物　！(注)：写真なし （じゃが芋・人参・コンニャク・結び昆布）
お浸し （小松菜・シイタケ・和辛子）
サラダ （シーチキン・レタス・玉葱・葉セロリ・プチトマト・和風ドレッシング）
枝豆
みそ汁 （シジミ・豆腐・ワカメ・ネギ）
スイカ


▼久しぶりの土曜休み、せっかくの余裕も 前半たらたらと過ごしてしまって．．後半はいつも通りの慌しさ。▼
７月１２日 鶏カツレツ （鶏胸肉・パン粉・青海苔・プチトマト・スダチ）
献立画像 鮪の山掛け （マグロ・山芋・ワサビ醤油）
セロリのきんぴら （セロリ・人参）
酢の物 （シラス干し・モロヘイヤ・ワカメ・スダチ・スダチ醤油）
みそ汁 （油揚げ・ダイコン・モヤシ・シイタケ・コンニャク・ネギ・ワカメ）
メロン （マスクメロン）


▼昨日は最高気温が３０度を飛び越え ジメジメ梅雨との相乗効果でグッタリ。 蝉の声は今年初！▼
７月１０日 鶏の唐揚 （鶏肉・プチトマト・スダチ）
献立画像 煮物 （カボチャ）
ほうれん草白あえ （豆腐・ゴマ・ほうれん草・ニンジン・コンニャク）
酢の物 （タコ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
みそ汁 （シジミ・油揚げ・ダイコン・シイタケ・ネギ）
メロン （マスクメロン）


▼「ギリギリ出て駅まで走る！」 「暑いのに？ それで乗り遅れたら 最悪！」 「そのスリルが快感だったり．．」▼
７月８日 青椒牛肉絲 （牛肉・ピーマン・竹の子・オースターソース・プチトマト）
献立画像 チヂミ （エビ・卵・ニラ・小麦粉）
とろろ芋 （山芋・ワサビ醤油）
オクラの味噌あえ （オクラ・辛子酢味噌）
松前漬け （スルメイカ・昆布・切干大根・人参）
酢の物 （しらす干・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
かき玉汁 （卵・ナス・エノキ茸・葛粉）
サクランボ


▼願い事の短冊をいっぱいぶら下げた笹、あちこちで見たけれど．．雨の七夕でも 願いは叶う？▼
７月７日 かに玉 （卵・カニ・人参・竹の子・木耳・グリンピース）
献立画像 野菜炒め （ショルダーベーコン・レタス）
茹でナス （ナス・スダチ・醤油）
お浸し （小松菜・人参・シイタケ・和辛子）
めかぶ （めかぶ・黒酢・醤油・スダチ）
冷スープ （じゃが芋・タマネギ・牛乳・コンソメ・パセリ）
サクランボ


▼この頃　殆ど お日様の下を歩いていないなぁ。　今週の予報も　雲と傘マークばかりで．．。▼
７月６日 鰹のタタキ （カツオのタタキ・ワカメ・大根・スダチ・プチトマト）
献立画像 玉ひもの煮物 （鶏玉ひも肉・ショウガ）
冷奴 （おぼろ豆腐・スダチ）
きんぴらゴボウ （人参・ゴボウ・コンニャク・七味唐辛子）
青梗菜ゴマ和え （青梗菜・ゴマ）
フカヒレスープ （卵・フカヒレ・竹の子・シイタケ・ネギ）
サクランボ


▼あそこに ２羽、こちらには ３羽、 カラスは 高い所が 好きみたい。　これって 高みの見物？▼
７月５日 牛肉のソテー （牛薄切肉・絹さや・プチトマト）
献立画像 帆立のスープ煮 （ホタテ貝・人参・ブロッコリー・カリフラワー・アスパラ・牛乳・カレー粉）
ポテト明太子和え （辛し明太子・じゃが芋・レタス・マヨネーズ）
おろし大根 （大根・エノキ茸）
若布のスダチ醤油 （ワカメ・スダチ）
サクランボ


▼「雨だから 行くのは やぁ〜めた！」　そう言えたらなぁ と ふと思ってしまう．．．　雨降りの朝。▼
７月３日 焼き餃子 （豚肉・鶏肉・タマネギ・キャベツ・ニラ・プチトマト）
献立画像 炒め物 （豚肉・ナス・小松菜・オイスターソース・葛粉）
煮物 （切干大根・人参・ヒジキ・コンニャク）
みそ汁 （油揚げ・人参・ゴボウ・里芋・舞茸・コンニャク・ネギ）
サクランボ


▼橋げたで 雨宿りする シラサギが 一羽。　鳥さんも人間と同じ、 雨に濡れたくは ない か．．．。▼
７月１日 焼き魚 （カマスの干物・スダチ）
献立画像 八宝菜 （豚肉・人参・白菜・シイタケ・竹の子・片栗粉）
冷奴 （豆腐・スダチ）
焼きアスパラ （アスパラ・カツオ節・マヨネーズ）
ポテトサラダ （じゃが芋・玉葱・キュウリ・マヨネーズ・レタス・プチトマト・ワカメ）
サクランボ （アメリカンチェリー）


　
表示されているページのトップへ戻る