2004.4.

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■■ 2004年 ■■■■■■■■■■■■

▼あと一日でGWに参加、ゆっくり出来る、と思っていたけれど..やはり ゆっくりは出来ないらしい...。▼
4月30日 鶏のトマト煮 (とりモモ肉・トマト・タマネギ)
献立画像 ヒジキ豆 (大豆・ヒジキ・インゲン)
温野菜のサラダ (ニンジン・じゃが芋・ブロッコリー・アスパラ・ウニ醤)
フカヒレスープ (卵・フカヒレ・シイタケ・竹の子・キクラゲ・三つ葉)
メロン


▼今年のGWは 晴天の穏やかな一日でスタートしました。 暦どおり、明日、あさっては 仕事なんだけれど..。▼
4月29日 天麩羅 (エビ・カボチャ・アスパラ・天麩羅粉・プチトマト・ダイコン・ショウガ)
献立画像 人参セロリの金平 (ニンジン・セロリ・セロリの葉)
酢の物 (しらす干・キュウリ・ミョウガ・ワカメ)
みそ汁 (豆腐・ほうれん草・舞茸)
メロン


▼普段はターコイズグリーンの河面も 朝日を浴びてキラキラ銀色、今日の様に雨の後は黄みの灰色..明日の顔色は?▼
4月27日 焼き魚 (ブリの醤油漬け・プチトマト)
献立画像 炒め物 (豚モモ肉・アスパラ・生シイタケ)
煮物 (がんもどき・人参・里芋・蓮根・ゴボウ・竹の子・インゲン・椎茸)
みそ汁 (ふし素麺・エノキ茸・三つ葉・納豆昆布・葛粉)
オレンジ


▼今日、明日、は 久しぶりに 本格的な 雨の予報。 「今日はお休みします」と言えたらなぁ...。▼
4月26日 餃子 (豚肉・鶏肉・キャベツ・ニラ・タマネギ・小麦粉・プチトマト)
献立画像 煮物 (ニンジン・里芋・インゲン・コンニャク)
卯の花の炒り煮 (うのはな・竹輪・ニンジン・ゴボウ・シイタケ)
酢の物 (ハム・キュウリ・葛きり・ゴマ)
みそ汁 (麩・モロヘイヤ・エノキ茸・ワカメ)
イチゴ


▼朝 思い立って、本当に 突然の思いつきで ..、久々の観劇、 は やはり...楽しかった!▼
4月25日 豆腐の挽肉煮 (豆腐・牛挽肉・ゴボウ・ニンジン・シメジ)
献立画像 切干大根 (切干大根・ニンジン・大豆・ヒジキ)
ぬた (あおやぎ・わけぎ・酢味噌・プチトマト)
とろろ芋 (山芋・納豆昆布)
ふかひれスープ (卵・フカヒレ・竹の子・シイタケ・キクラゲ)
イチゴ


▼夏日を何日も経験した後で 明日は 『霜注意報』 なの??   えぇっ!   w(゜o゜)w  ▼
4月24日 鶏のカツレツ (鶏胸肉・カレー粉・じゃが芋・ミックスベジタブル・プチトマト)
献立画像 青梗菜のスープ煮 (ハム・青梗菜・コンソメ・葛粉)
めかぶの酢の物 (しらす干・めかぶ・黒酢)
みそ汁 (油揚げ・ダイコン・タマネギ・舞茸・ネギ)
オレンジ


▼木々が色とりどりの若葉をつけた今も まだ 裸ん坊のねむの木さん。 ..あれっ、枝先に 芽?▼
4月22日 焼きビーフン (鶏肉・ビーフン・シイタケ・ニンジン・竹の子・ネギ・ショウガ)
献立画像 豚と胡瓜の炒め物 (豚モモ肉・胡瓜・ショウガ)
煮物 (カボチャ)
海草サラダ (海草・ブロッコリー・アスパラ・レタス・トマト・和風ドレッシング)
澄まし汁 (豆腐・錦糸玉子・シイタケ・三つ葉・葛粉)
オレンジ


▼今日は此処で あの人とすれ違った、今日は此処で あのバスを見かけた、と... 時計代わりか?人やバスが。▼
4月20日 大根の煮物 (豚スペアリブ・ダイコン)
献立画像 豆腐の餡かけ (豆腐・ニンジン・ナス・アスパラ・エノキ茸・葛粉)
昆布の煮物 (油揚げ・ニンジン・シイタケ・昆布)
カツオのサラダ (鰹のタタキ・アボガド・レタス・プチトマト・貝割れ・ポン酢・ごま油)
オレンジ


▼久しぶりに傘をさして 出勤。 日中は しっかり降った雨だけど、貯水池では今一つと..水不足に変わり無し?▼
4月19日 鯵の南蛮漬け (アジ・小麦粉・タマネギ・ニンジン・プチトマト)
献立画像 中華風あんかけ (エビ・アスパラ・エリンギ・葛粉)
煮びたし (小松菜・ニンジン・シイタケ・和辛子)
みそ汁 (油揚げ・ダイコン・じゃが芋・舞茸・貝割れダイコン・ワカメ)
オレンジ


▼蛙は夜通し元気に鳴いてるし 朝の香りはスッカリ夏のもの。 慌てて夏の衣類を出し始めるが..まだ4月だし..中途半端。▼
4月18日 湯豆腐 (タラ・豆腐・カツオ節)
献立画像 ジャーマンポテト (ベーコン・じゃが芋・タマネギ)
サラダ (ローストビーフ・水菜・サラダ菜・タマネギ・トマト・和風ドレッシング)
みそ汁 (麩・ヤマブシ茸・三つ葉・ワカメ)
スイカ


▼土曜の朝は空いた道を車が気持ち良さそに突っ走る。 それを見て ちょっと休日気分に..あっ急がにゃ!▼
4月17日 焼き魚 (イサキ・プチトマト)
献立画像 炒り豆腐 (豆腐・卵・鶏肉・小松菜・ニンジン・シイタケ・ヒジキ)
麻婆ナス (豚肉・ニンジン・タマネギ・トマト・ナス)
煮物 (ニンジン・里芋・インゲン・コンニャク)
酢の物 (めかぶ・黒酢)
スイカ


▼夜中に ふと目覚めて..、 あっ カエルの鳴き声! もう そういう季節に なったんだぁ...。▼
4月15日 肉の煮付け (牛筋肉・和辛子)
献立画像 ポークウインナー (バジル入りポークウインナー・ブロッコリー・プチトマト)
五目ヒジキ (鶏肉・ヒジキ・大豆・ニンジン・アスパラ・椎茸・コンニャク)
みそ汁 (豆腐・タマネギ・じゃが芋・シイタケ・ワカメ・ネギ)
オレンジ


▼いっぱい食べて、眠くなり、(~O~)ふぁ...(_ _)...zzZZ  成れの果ては..ブタさん? ウシさん? 鏡を見ながら考える。▼
4月14日 焼き魚 (サンマ・プチトマト)
献立画像 煮物 (人参・里芋・竹の子・蓮根・ゴボウ・インゲン・椎茸・コンニャク)
昆布の煮物 (油揚げ・昆布・ニンジン・エノキ茸)
和え物 (アスパラ・ゴマドレッシング)
オレンジ (清美オレンジ)


▼お日様は 随分 早起きになったようです。 日差しも強く、 日傘も 当たり前に感じます。 衣替えが 必要です!▼
4月13日 かに玉 (卵・カニ肉・ニンジン・竹の子・シイタケ・木耳・青梗菜・葛粉)
献立画像 肉豆腐 (牛肉・焼き豆腐・タマネギ・白滝)
金平ゴボウ (ゴボウ・ニンジン・コンニャク・ゴマ・七味唐辛子)
さつま芋の甘露煮 (さつま芋)
みそ汁 (豆腐・エノキ茸・ワカメ・ネギ)
オレンジ (清美オレンジ)


▼クーラーを点けてる? 4月前半にクーラー? まだ 朝晩 ストーブを使ってるガンガンは.. ちょっと 感動!▼
4月12日 八宝菜 (豚肉・エビ・鶉卵・ニンジン・白菜・竹の子・木耳・生姜)
献立画像 茸の炒め物 (ポークウインナー・エリンギ・アスパラ・プチトマト)
酢の物 (ウナギ・キュウリ・ミョウガ)
みそ汁 (麩・じゃが芋・タマネギ・シイタケ・貝割れダイコン・ワカメ)
オレンジ (清美オレンジ)


▼夏日が続く 昨日、今日。 葉桜だけど その花びら 舞う中での お花見、これは これで また良し。▼
4月11日 焼き魚 (連子ダイ・トマト)
献立画像 イカと里芋の煮物 (水イカ・里芋)
海鮮サラダ (ハマチ・鮭・水菜・玉葱・トマト・ワカメ・和風ドレッシング)
酢の物 (ハム・キュウリ・葛切・ゴマ)
みそ汁 (油揚げ・エノキ茸・タマネギ・貝割れダイコン)
イチゴ


▼早歩き、信号待ちには屈伸運動?の男性。 ボーっと過ごし 未達成を嘆く ガンガンとは大違い!▼
4月10日 虹鱒のソテー (ニジマス・小麦粉・バター・プチトマト)
献立画像 エリンギの炒め物 (ベーコン・エリンギ・ニンニク)
切干大根 (切干大根・ニンジン・ヒジキ)
白和え (豆腐・ゴマ・ほうれん草・ニンジン・コンニャク)
イチゴ


▼お別れは 3月に限るわけじゃないけれど.. 5、6月、去る人続きで.. ちょっと寂しい。 (/へ;) ▼
4月9日 鮭のカツレツ (サケ・パン粉・バター・ブロッコリー・プチトマト)
献立画像 帆立の木の芽和え (ホタテ貝柱・アスパラ・木の芽・酢味噌)
とろろ芋 (山芋・納豆昆布)
澄まし汁 (うどん・舞茸・セリ・葛粉)
オレンジ (清美オレンジ)


▼車窓から見る桜は 何処もキレイで.. まだまだ お花見 楽しめそう!  桜の花、今年は長持ちしているなぁ。▼
4月8日 酢豚 (豚肉・ピーマン・ニンジン・タマネギ・竹の子)
献立画像 煮物 (カボチャ・昆布巻き)
炒め煮 (山くらげ)
お浸し (春菊・ニンジン・シイタケ・和辛子)
中華スープ (卵・竹の子・キクラゲ・舞茸・ワカメ・ネギ・コンソメ・葛粉)
オレンジ (清美オレンジ)


▼お昼間は良いけれど 朝夕はヒンヤリ寒くって..気候の変わり目は 体調維持に苦労しますねぇ。▼
4月5日 とろろ蕎麦 (日本蕎麦・山芋・シイタケ・ネギ)
献立画像 青椒牛肉絲 (牛肉・竹の子・ピーマン)
湯葉包み[冷凍] (湯葉・エビ・枝豆)
サラダ (トマト・レタス・セロリ・ワカメ・ゴマドレッシング)
イチゴ


▼予定ではディーキャンプ、が 目覚めてPCいじっていたら その気も失せて..いつものダラけた休日に。▼
4月4日 鍋物 (豚モモ肉・油揚げ・水菜・ゴボウ・ニンジン・生姜)
献立画像 帆立のソテー (帆立貝・プチトマト・バター)
煮物 (里芋・昆布巻き)
酢の物 (錦糸玉子・キュウリ・葛きり・ゴマ)
ビワ


▼花見で始まり 残業続きの慌しい一週間も終わって.. ふぅ〜っ。 裏山で鳴く鶯の、のどかな声に ホッ!▼
4月3日 チヂミ (小麦粉・卵・豚肉・エビ・ニラ・タマネギ)
献立画像 凍り豆腐の卵とじ (卵・凍り豆腐・小松菜・ニンジン・干しシイタケ・絹さや)
酢の物 (しらす干・キュウリ・ミョウガ・ワカメ)
みそ汁 (麩・タマネギ・じゃが芋・貝割れダイコン・舞茸)
オレンジ


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