ガンガンの夕食日記／２００５.４.

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■■ 2005年 ■■■■■■■■■■■■

▼昨夜は弱々しかったのに 今日は立派な鳴き声を上げてる蛙達。　まるで「夏が来たよぉ！」と訴えてるよう。▼
４月３０日 豚生姜焼き （豚モモ肉・ショウガ・葛粉・じゃが芋・プチトマト・パセリ）
献立画像 水菜の味噌煮 （油揚げ・水菜・味噌）
セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン）
酢の物 （ウナギ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
オレンジ


▼昨日、今日、と 突然の夏日！　我が家の池でも　カエルが鳴き始めたようです。▼
４月２９日 魚のムニエル （ヤマメ・片栗粉・バター・プチトマト・スダチ）
献立画像 玉ひもの煮付け （鶏玉紐）
木の芽和え （竹の子・木の芽・酢味噌）
サラダ （アボガド・リンゴ・水菜・セロリ・タマネギ・和風ドレッシング）
ぬか漬 （カブ）
サクランボ （アメリカンチェリー）


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▼ビル十階、窓越し旋回する鳶達に．．頭上 飛ぶ君達は この風景を見てたのか！と下を覗き込む。▼
４月２７日 鮪のソテー （マグロのカマ・さつま芋・プチトマト・パセリ）
献立画像 鶏の南蛮漬け （鶏モモ肉・小麦粉・タマネギ・ニンジン・甘酢）
中華風炒め物 （イカ・アスパラ・コンソメ・オイスターソース・葛粉）
みそ汁 （アサリ・ネギ・ワカメ）
パイナップル


▼久しぶりに布団を干した。　目が明けて居られないくらい 太陽光線が眩しくて．． 初夏を実感！▼
４月２６日 酢豚 （豚肉・玉葱・人参・ピーマン・イエローピーマン・竹の子・プチトマト）
献立画像 煮物 （がんもどき・竹の子・コンニャク・昆布巻き）
とろろ芋 （山芋・ワサビ醤油）
みそ汁 （豆腐・ナス・エノキ茸・三つ葉）
ハッサク


▼ツバメの鳴き声が彼方此方で聞かれるけれど．．忘れ去られたんだなぁと 見上げる、空っぽの古巣。▼
４月２４日 魚のムニエル （舌平目・スライスアーモンド・バター・小麦粉・コーン・じゃが芋）
献立画像 きんぴらゴボウ （ゴボウ・ニンジン・コンニャク・エノキダケ）
サラダ （ローストビーフ・水菜・レタス・イエローピーマン・プチトマト）
タコのマリネ （タコ・キュウリ・パセリ・ニンニク・オリーブ油・白ワイン）
みそ汁 （シジミ・豆腐・三つ葉・ワカメ）
ハッサク


▼相手の何倍も時間をかけ 返事を打ち込めど、時間に反比例の内容に。 ガンガンの性に合わない？携帯メール。▼
４月２３日 うどん （うどん・シイタケ・三つ葉・葛粉）
献立画像 魚肉入り玉子焼き （カマス・卵・ホウレン草・玉葱・人参・おろし大根・プチトマト）
豆腐のサラダ （豆腐・レタス・キュウリ・タマネギ）
ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・チーズ）
ハッサク


▼昨夜 カエルの鳴き声を聞いた、と 思ったのは　気のせいだろうか．．．？▼
４月２０日 焼き魚 （サバ・プチトマト・アスパラ）
献立画像 八宝菜 （豚肉・エビ・イカ・鶉卵・レタス・竹の子・人参・葱・木耳）
煮物 （切干大根・人参・ヒジキ・小松菜・シイタケ）
味噌煮込うどん （うどん・油揚げ・大根・大根の葉・椎茸・里芋・味噌）
イチゴ


▼昨夜の同窓会、 悪戯坊主もヤンチャ娘も スッカリ立派になって．．、でも すぐ 童心に帰り 楽しいひと時。▼
４月１７日 チヂミ （卵・小麦粉・豚肉・ニラ・タマネギ）
献立画像 エビチリ （エビ）
大根のアラ煮 （ブリのアラ・ダイコン・ショウガ）
肉じゃが （豚肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
山菜の白和え （豆腐・味噌・山菜ミックス・小松菜・ヒジキ・ニンジン）
パイナップル


▼公園には満開の桜と若葉の木々、道端にはスミレ。　春だぁ〜！▼
４月１３日 鶏と芋の煮物 （骨付き鶏肉・里芋）
献立画像 胡麻和え （ホウレン草・ゴマ）
酢の物 （タコ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
そら豆
プチトマト
みそ汁 （シジミ・豆腐・ワカメ）
イチゴとパイン （イチゴ・パイナップル）


▼お別れは突然にやって来ました。　予期してはいたけれど．．やはり．．．寂しいものですねぇ。▼
４月１１日 青椒牛肉絲 （牛肉・ピーマン・竹の子・生姜・ニンニク・オイスターソース・片栗粉）
献立画像 かに玉 （卵・ニンジン・シイタケ・竹の子・赤ピーマン・プチトマト）
薩摩芋の甘露煮 （さつま芋）
昆布の煮物 （昆布・油揚げ・ニンジン）
豆腐の餡かけ煮 （豆腐・エノキ茸・ニンジン・三つ葉・葛粉）
オレンジ


▼取り止めになった花見の予定会場を遠目に眺めて．．桜は満開、本当に、綺麗！！▼
４月１０日 煮魚 （メバル）
献立画像 魚卵の煮物 （ブリの卵・葛粉）
野菜炒め （チーズ入りハム・レタス・シイタケ）
焼きアスパラ （アスパラ・カツオ節・マヨネーズ・プチトマト）
酢の物 （しらす干・モロヘイヤ・めかぶ・スダチ醤油）
フルーツ （パイナップル・ブドウ・イチゴ・キウイフルーツ）


▼恒例の川辺で花見！　とっても桜は綺麗だけれど．．お酒抜きの花見、ちょっと物足りない気が。▼
４月９日 焼肉 （牛ヤサキ肉・ホウレン草・エリンギ・ニンニク）
献立画像 河豚の唐揚 （フグ・片栗粉・プチトマト）
煮物 （がんもどき・昆布巻き・里芋）
酢の物 （ダイコン・キュウリ）
イチゴ


▼日曜日の花見は雨で流れそうだから．．、　明日の昼ご飯は花見がてらに ピクニックかな？▼
４月８日 煮魚 （カレイ・ネギ）
献立画像 サザエの壷焼き （サザエ・プチトマト）
とろろ芋 （山芋・めかぶ）
フカヒレスープ （フカヒレ・卵・シイタケ・竹の子・キクラゲ）
イチゴとパイン （イチゴ・パイナップル）


▼あれこれと　忘れ物、紛失物が頻発　(→o←)ゞ　　日常生活、仕切り直しが 必要か？▼
４月６日 焼き魚 （イサキ・トマト・スダチ）
献立画像 中華風炒め物 （豚肉・キャベツ・玉葱・ニンニクの芽・エリンギ・オイスターソース・葛粉）
煮物 （カボチャ）
白和え （豆腐・ゴマ・ホウレン草・ニンジン・コンニャク）
みそ汁 （麩・ダイコン・水菜・シイタケ・ワカメ）
イチゴ


▼夕食日記、「次の更新日はいつだろう？」と 予定も立たない 慌しい日々は．．あと少し？　 そう願いたいもの。▼
４月３日 餃子 （豚挽き肉・鶏挽き肉・キャベツ・ニンニク・ショウガ）
献立画像 ハンバ-グステ-キ （牛挽肉・玉葱・卵・パン粉・ミックスベジタブル・じゃが芋・プチトマト）
豆腐の餡かけ煮 （豆腐・白ネギ・シイタケ・ニンジン・コンソメ・オイスターソース・葛粉）
酢の物 （タコ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
みそ汁 （タマネギ・山伏茸・シイタケ・ワカメ）
パイナップル


　
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