ガンガンの夕食日記／２００５.８.

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■■ 2005年 ■■■■■■■■■■■■

▼今日で　夏休みは終わりなんだぁ．．。　ガンガンには あんまり関係ないこと だけど ね！▼
８月３１日 肉じゃが （牛肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
献立画像 ハマチのソテー （ハマチ・ブロッコリー・プチトマト・スダチ）
酢の物 （シラス干し・青梗菜・スダチ醤油）
みそ汁 （油揚げ・モロヘイヤ・舞茸・ワカメ）
プルーン


▼今日もボーっと一日を過ごして．．．　夏の疲れが影響しているのか？▼
８月３０日 鶏のトマト煮 （鶏モモ肉・トマト・タマネギ・コンソメ）
献立画像 白和え （豆腐・ゴマ・ホウレン草・コンニャク）
おろしダイコン （ダイコン・エノキ茸）
酢の物 （錦糸卵・キュウリ・葛切・ゴマ）
澄まし汁 （ゴマ入りしんじょ・五穀入りしんじょ・シイタケ・三つ葉・葛粉）
みかん （ハウスみかん）


▼なんだか気が乗らない、　そういう　一日でした．．．．。▼
８月２９日 豆腐の煮物 （豆腐・牛挽肉・ゴボウ・ニンジン・ヒラタケ・三つ葉・葛粉）
献立画像 コンニャクの金平 （コンニャク・ゴマ・七味唐辛子）
蒸かし芋 （じゃが芋・バター・プチトマト）
焼きナス （かつお節・ナス・ポン酢醤油）
みそ汁 （餅・ダイコン・水菜・シイタケ・ワカメ）
ブドウ （巨砲）


▼夜中から朝方は　クーラー無しでも　心地よく過ごせるようになって．．　夏も終わるんだなぁ．．。▼
８月２８日 八宝菜 （エビ・イカ・白菜・ニンジン・竹の子・舞茸・葛粉・コンソメ・オイスターソース）
献立画像 サラダ （ローストビーフ・水菜・ダイコン・タマネギ・プチトマト・和風ドレッシング）
ヒジキの煮物 （ヒジキ・オクラ・ニンジン・コンニャク）
澄まし汁 （卵・シイタケ・三つ葉・ワカメ・葛粉）
ブドウ （巨砲）


▼来週には「今年も 残り １／３」 になるんだよなぁ！　ふと気付くと 大晦日だったりして．．　ヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!!▼
８月２６日 豚煮 （豚スペアリブ肉・ショウガ）
献立画像 ナスの肉味噌炒め （鶏挽肉・ナス・ニンジン・竹の子・ニンニク・葛粉・味噌）
酢の物 （錦糸卵・キュウリ・葛切・プチトマト）
みそ汁 （タマネギ・じゃが芋・ホウレン草・舞茸・ワカメ）
桃


▼昨日から 世間は台風のニュースで持ちきりですが．． ガンガンはアレルギーでダウンです。▼
８月２５日 鰹のタタキ （カツオのタタキ・ワカメ・ダイコン・タマネギ・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （さつま揚げ・ジャガ芋・ニンジン）
青菜のゴマ和え （ホウレン草・ゴマ）
みそ汁 （油揚げ・白菜・三つ葉・シイタケ）
ブドウ （巨砲）


▼明け方 「寒い」と目覚め、空けていた窓を閉める。　「夏の挨拶」の「お返事」、　急がないと．．．。　▼
８月２３日 焼き魚 （サンマ・おろしダイコン・プチトマト・スダチ）
献立画像 凍り豆腐の卵とじ （卵・凍り豆腐・ニンジン・シイタケ・ほうれん草・サヤ豆）
酢の物 （シラス干し・オクラ・めかぶ・スダチ・だし醤油）
澄まし汁 （ハマグリ・三つ葉）
みかん （ハウスみかん）


▼あれも、これも、と　思うわりに、何も片付いてないような．．気がする。　．．　Σ(〃▽〃；)▼
８月２２日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・シメジ・コンニャク・ネギ）
献立画像 ナスの餡かけ煮 （ナス・エノキ茸・三つ葉・葛粉）
ジャーマンポテト （ベーコン・タマネギ・じゃが芋・バター）
酢の物 （シラス干し・めかぶ・スダチ・ダシ醤油）
スイカ


▼午後から雨が降った。 「久しぶりの雨」と感じたが、 お盆の海水浴場で 雷雨に遭ったよなぁ。▼
８月２１日 煮魚 （子持ちカレイ・ショウガ・小松菜・プチトマト）
献立画像 ナスの煮物 （ナス・ショウガ）
野菜スティック （肉味噌・キュウリ・ニンジン）
みそ汁 （豆腐・モロヘイヤ・舞茸・ワカメ）
ブドウ （巨砲）


▼夏バテか．． 世の流れに付いて行けず、 時々コマが飛んで(？)しまって、 なんだか ぎこちない毎日。▼
８月２０日 鰯のカツレツ （イワシ・パン粉・じゃが芋・プチトマト）
献立画像 ヒジキの炒め煮 （ヒジキ・コンニャク・ニンジン）
焼きナス （かつお節・ナス・スダチ醤油）
サラダ （豆腐・アボガド・水菜・タマネギ・和風ドレッシング）
澄まし汁 （湯葉・シイタケ・三つ葉・葛粉）
スイカ


▼世の中は あれこれ 騒々しい この頃だが、　いつも通り、変わりない．．．我が家、ヵ?　　( ´・_・｀)ゝ”　▼
８月１９日 湯豆腐 （タラ・豆腐・かつお節）
献立画像 肉じゃが （牛肉・ジャガ芋・ニンジン・タマネギ）
酢の物 （シラス干し・ワカメ・モロヘイヤ・ミョウガ・スダチ・出汁醤油）
みそ汁 （素麺・シイタケ・ねぎ）
スイカ


▼お盆も明けて．．　家の中は．．大変なことになっています。　汚すのは簡単だけれど、　．．。▼
８月１８日 固焼きソバ （揚げ麺・ニンジン・白菜・小松菜・片栗粉）
献立画像 焼き魚 （シス・プチトマト・スダチ）
イカと芋の煮物 （水イカ・サトイモ）
茎ワカメのサラダ （細切り茎ワカメ・ゴマドレッシング）
みそ汁 （油揚げ・ダイコン・水菜・舞茸）
みかん （ハウスみかん）


▼久々の運動で 鈍い筋肉痛。　日頃の運動不足を感じ 情けないが、直後の筋肉痛は 若い証拠か？　．．！！▼
８月１７日 豚と大根の煮物 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 キノコの炒め物 （アスパラ・エリンギ・オイスターソース・葛粉・プチトマト）
ナスの炒め煮 （ナス・ゴマ）
とろろ芋 （めかぶ・山芋・スダチ醤油・だし汁）
みそ汁 （豆腐・タマネギ・シイタケ・三つ葉）
スイカ


▼昨日、今日の海水浴で海に浸かったのは計４５分間。　雷雨のせいもあるけれど、テニスは ２時間も．．．。▼
８月１６日 煮物 （鶏肉・レンコン・竹の子・ニンジン・インゲン・シイタケ・里芋）
献立画像 舌平目のバター焼 （舌平目・バター・じゃが芋・ミックスベジタブル）
サラダ （アボガド・ダイコン・水菜・プチトマト・和風ドレッシング）
みそ汁 （油揚げ・エノキ茸・三つ葉・ワカメ）
みかん （ハウスみかん）


▼明日は海水浴。　暑くって． ．お出かけ準備が はかどりません。　また徹夜？▼
８月１４日 焼き海老 （エビ・スダチ）
献立画像 玉紐の煮付け （鶏のたまひも・葛粉）
冷奴 （寄せ豆腐・スダチ）
お浸し （三つ葉・小松菜・ニンジン）
酢の物 （タコ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
みそ汁 （タマネギ・じゃが芋・ニラ・舞茸）
みかん （ハウスみかん）


▼お墓参りに行って、私も　お盆モードに突入！　案外 道路は空いてました。▼
８月１３日 煮魚 （タイ）
献立画像 サザエの壷焼き （サザエ・スダチ・プチトマト）
ふかし芋 （さつま芋）
青菜の煮物 （シラス干し・カツオ節・便利菜）
みそ汁 （素麺・シメジ・ワカメ・ネギ）
スイカ


▼お盆直前、あれも、これも、やっておかねばと．．、　新年ほどでは無いけれど、 これも 区切り？▼
８月１２日 鮭のムニエル （サケ・小麦粉・パン粉・ジャガ芋・バター・ミックスベジタブル）
献立画像 厚揚げの煮物 （厚揚げ・カマボコ・インゲン）
海草サラダ （海草・レタス・コンニャク・プチトマト・梅ドレッシング）
澄まし汁 （茶ソバ・ほうれん草・シイタケ・葛粉）
パイナップル


▼パソコンが また壊れた。　大きい画像を弄った後、そのまま酷使で パンクする様だ。　パックアップが不十分で、．．トホホ。▼
８月１１日 かに玉 （卵・カニ肉・ニンジン・シイタケ・竹の子・ジャガ芋・プチトマト・パセリ）
献立画像 鶏とヒジキの煮物 （鶏肉・油揚げ・ヒジキ・ニンジン・シイタケ）
ナスの油炒め （ナス・ニンニク・オリーブ油）
酢の物 （シラス干し・モロヘイヤ・オクラ）
みそ汁 （豆腐・小松菜・シメジ・ワカメ）
スイカ


▼昨日に続き、今日も激しい雷雨！　おへそが何個あっても．．．　間に合いそうに 無いよぉ．．．．．。▼
８月１０日 餃子 （豚挽き肉・鶏ひき肉・キャベツ・タマネギ・餃子の皮）
献立画像 酢豚 （豚肉・ニンジン・ピーマン・タマネギ・竹の子）
おろし大根 （ダイコン・エノキ茸）
プチトマト
みそ汁 （豆腐・白菜・ナス・じゃが芋・シイタケ・ワカメ）
パイナップル （カットパイン）


▼ずいぶん長い時間、 ゴロゴロと雷が鳴り続けていたが．．、外が暗くなって　豪雨。　今年は 水不足、無さそうだ！▼
８月９日 カレーライス （牛肉・ニンジン・タマネギ・じゃが芋・マッシュルーム）
献立画像 ホウレン草白あえ （豆腐・ゴマ・ホウレン草・ニンジン・コンニャク）
サラダ （シーチキン・レタス・水菜・ダイコン・プチトマト・和風ドレッシング）
みそ汁 （シジミ・ワカメ・ネギ）
みかん （ハウスみかん）


▼窓の外の小さな空間が大きな庭に、小さな物置部屋がピッカピカの立派な部屋に、 夢の中では馬鹿デカイ我が家！▼
８月８日 ハンバ-グステ-キ （牛ひき肉・玉葱・パン粉・卵・ミックスベジタブル・じゃが芋・プチトマト）
献立画像 きんぴらコンニャク （コンニャク・ゴマ・七味唐辛子）
酢の物 （しらす干し・オクラ・めかぶ・スダチ醤油）
みそ汁 （豆腐・タマネギ・シイタケ・ネギ）
みかん （ハウスみかん）


▼今日は立秋、暦の上ではすでに秋？！　もう「残暑見舞い」なんですねぇ。　猛暑の中、　．．ため息。▼
８月７日 焼き魚 （アユ・プチトマト・スダチ）
献立画像 サラダ （ローストビーフ・タマネギ・レタス・水菜・和風ドレッシング）
胡瓜の肉味噌添え （キュウリ・肉味噌）
みそ汁 （餅・ダイコン・モロヘイヤ・ナメコ・細切り茎ワカメ）
みかん （ハウスみかん）


▼やっと記念日の特別番組を冷静に見る事が出来た（今迄は訳も無く怖かった）６０周年の今年、被爆地付近で黙祷を．．。▼
８月６日 鰹のタタキ （カツオのタタキ・タマネギ・ワカメ・スダチ・プチトマト・スダチ醤油）
献立画像 切り干し大根 （切り干し大根・ニンジン・ヒジキ・小松菜）
油揚の肉味噌添え （油揚げ・肉味噌）
みそ汁 （麩・ナス・シイタケ・ネギ）
スイカ


▼早朝のベランダは　ラジオ体操の朝の香り！　懐かしい．．　が、 小一の夏、一度 参加しただけで、その「朝の香り」って？▼
８月５日 焼肉 （牛肉・タマネギ・人参・ピーマン・エリンギ・オイスターソース・葛粉）
献立画像 湯葉巻[市販品] （帆立の湯葉巻・ハモの湯葉巻）
酢の物 （錦糸卵・キュウリ・葛きり・ゴマ・プチトマト）
みそ汁 （豆腐・里芋・舞茸・ワカメ・ネギ）
プルーン


▼八月、花火大会、海水浴、盆踊り、イベント情報　いろいろで．．．　ガンガンも　早く予定をたてなきゃなぁ．．．！▼
８月４日 エビチリ （エビ・タマネギ・ショウガ・ニンニク・ケチャップ・コンソメ・豆板醤）
献立画像 大根の荒煮 （ブリのアラ・ダイコン・ショウガ）
煮物 （ニンジン・カボチャ・オクラ・昆布巻き）
みそ汁 （豆腐・舞茸・三つ葉・ワカメ）
プルーン


　　
▼今日は とても 暑くって、　　．．．．　　あれも、これも、手抜きです。▼
８月３日 フライドチキン[市販品]
献立画像 とろろ芋 （山芋・ノリ・スダチ醤油）
サラダ （アボガド・水菜・タマネギ・プチトマト・和風ドレッシング）
澄まし汁 （卵・シイタケ・三つ葉・葛粉）
みかん （ハウスみかん）


▼最近　あれこれ あって．．．、　今日は　ちょっと、 ボーっと過ごしてしまいました．．．。　ちょっと 一息。▼
８月２日 焼き豚 （焼き豚・キャベツ・セロリ・水菜・プチトマト）
献立画像 がんもの餡かけ （エダマメ入りがんもどき・ナス・ニンジン・シメジ・ミツバ・葛粉）
ポテトサラダ （じゃが芋・タマネギ・キュウリ・パセリ・マヨネーズ）
生ワカメ （ワカメ・スダチ・スダチ醤油）
ブドウ （デラウェア）


▼新幹線に乗ったが直ぐ降りて、用事を済ませて 直ぐ帰る。　全所要時間 ４時間の　超、小旅行。▼
８月１日 チヂミ （豚肉・イカ・卵・ニラ・タマネギ・小麦粉・赤唐辛子）
献立画像 煮魚 （タイ・木の芽）
冷奴 （寄せ豆腐・スダチ）
サラダ （細切り茎ワカメ・プチトマト・和風ドレッシング）
澄まし汁 （マツタケ・葛粉・スダチの皮）
ブドウ （デラウェア）


　
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