ガンガンの夕食日記／２００５.９.

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■■ 2005年 ■■■■■■■■■■■■

▼あれこれと 準備を 始めなければ ならないのに．．． 、　「明日こそは！」 と 誓う毎日．．。▼
９月３０日 寄せ鍋 （オコゼ・豆腐・エノキ茸・ハクサイ・水菜）
献立画像 牡蠣のから焼き （カキ・プチトマト・スダチ）
焼きナス （かつお節・ナス・甘酢）
とろろ芋 （山芋・めかぶ・ワサビ醤油）
ブドウ


▼家族の食餌療法が始まり 苦痛な夕食作りに息切 間近？ 皆さぁ〜ん、健康って毎日の積み重ねですよ！▼
９月２９日 焼き魚 （タイ・スダチ・プチトマト）
献立画像 切干大根の煮物 （切干しダイコン・ニンジン・エノキ茸）
海草サラダ （水菜・海草・タマネギ・コンニャク・和風ドレッシング）
みそ汁 （豆腐・じゃが芋・タマネギ・ネギ・シイタケ）
ブドウ


▼あれぇ、カエルの鳴き声が聞こえない！　我が家の庭も　ちょっと 寂しく なったなぁ。▼
９月２８日 焼き魚 （サンマ・おろしダイコン・プチトマト・スダチ）
献立画像 茄子の炒め煮 （ナス・ゴマ）
薩摩芋の甘露煮 （サツマイモ・葛粉）
青菜の辛し和え （ダイコンの間引き菜・ニンジン・エノキ茸・和辛子）
澄まし汁 （ハマグリ・三つ葉）
みかん


▼「一歩進んで二歩下がる」は この頃の我が家のお片付け。　で、日々 確実に 汚くなっていきます。　　(´(・）｀）クマッタ・・▼
９月２７日 湯豆腐 （タラ・豆腐・カツオ節）
献立画像 クリームシチュー （豚肉・ニンジン・ブロッコリー・タマネギ・じゃが芋・マッシュルーム・牛乳）
蒟蒻のきんぴら （コンニャク・ゴマ・七味唐辛子）
海の幸サラダ （ホッキ貝・ワカメ・レタス・水菜・タマネギ・和風ドレッシング・プチトマト）
ブドウ （ピオーネ）


▼平日のショッピングモールは予想外に人出が少なく 覚悟の待ち時間が無しで ラッキー！▼
９月２６日 冷奴 （くろまめ豆腐・スダチ）
献立画像 帆立の酒蒸し （帆立貝・バター・プチトマト）
煮物 （昆布巻き・里芋）
ぬた （茹でダコ・ワケギ・味噌・甘酢・和辛子）
ソラ豆
ブドウ


▼連休なかびを ボーっと過ごして しまってけれど、 みんなは 思いっきり 楽しんで いるかな？▼
９月２４日 炊き込みご飯 （栗・ニンジン・ゴボウ・ヒラタケ・舞茸・シイタケ）
献立画像 豚と大根の煮物 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ）
がんもの餡かけ煮 （枝豆入りがんもどき・ナス・水菜・ニンジン・シメジ・葛粉）
酢の物 （シラス干し・モロヘイヤ・めかぶ・甘酢）
プチトマト
プルーン


▼オレンジ色の でっかい夕日が 一日の疲れをを 優しく癒してくれましたぁ！▼
９月２３日 薩摩揚の卵とじ （薩摩揚げ・卵・ニンジン・ハクサイ・シメジ）
献立画像 煮物 （カボチャ）
サラダ （ローストビーフ・タマネギ・水菜・プチトマト・和風ドレッシング）
みそ汁 （アサリ・ワカメ・ネギ）
パイナップル


▼また 明日から 三連休なんですねぇ。　好い季節に連休が重なって、　みんな　力いっぱい　遊んでいるのかな？▼
９月２２日 トンカツ （豚ヒレ肉・卵・パン粉・小麦粉・キャベツ・プチトマト・スダチ・和辛子）
献立画像 五目焼きビーフン （豚挽肉・青菜・竹の子・ニンジン・キクラゲ・シイタケ）
焼きナス （かつお節・ナス・甘酢）
みそ汁 （油揚げ・タマネギ・じゃが芋・ブナピー・ネギ・ワカメ）
リンゴ


▼虫の音にも　秋らしい響きを感じる 今日この頃。　　友達を懐かしく感じるのは 秋ゆえ、なのか？▼
９月２１日 鶏のつくね （鶏挽肉・ゴボウ・竹の子・人参・ヒジキ・ゴマ・葛粉・レタス・玉葱・プチトマト）
献立画像 さつま芋の甘露煮 （さつま芋・葛粉）
枝豆 （だだちゃ豆）
みそ汁 （豆腐・タマネギ・水菜・シイタケ・ワカメ）
ブドウ （ピオーネ）


▼喧嘩を売る人、そして止める人達、不安げに見守る周辺の人々、それを遠目に眺める自分．．．。▼
９月２０日 鮭のカツレツ （サケ・パン粉・レタス・プチトマト・スダチ）
献立画像 白菜の餡かけ煮 （油揚げ・鶏挽肉・ニンジン・白菜・シメジ・葛粉）
酢の物 （シラス干し・オクラ・めかぶ）
みそ汁 （じゃが芋・タマネギ・舞茸・ネギ）
プルーン


▼迷惑メール対策に頭が痛い、この頃で．．　これも疲労の原因なのかも しれない なぁ．．．。▼
９月１９日 カレーライス （牛肉・ニンジン・ジャガイモ・タマネギ・ナス・マッシュルーム・福神漬）
献立画像 大根のアラ煮 （ブリのアラ・ダイコン・ショウガ）
ヒジキの和え物 （ヒジキ・オクラ・ニンジン・舞茸）
アボガドのサラダ （アボガド・リンゴ・水菜・タマネギ・プチトマト・和風ドレッシング）
かき玉汁 （卵・白菜・ブナピー・ネギ・葛粉）
ブドウとパイン （ピオーネ・パイナップル）


▼ → ここをクリックしてみて！
▼雲一つない空に　まん丸 お月様。　ススキと萩の花とお団子を飾って．． お月見〜っ ♪▼
９月１８日 だんご汁 （ダンゴ・豚肉・里芋・ネギ・白味噌）
献立画像 エビチリ （エビ・タマネギ・エビチリソース・プチトマト）
ナスの炒め煮 （ナス・ゴマ）
お浸し （小松菜・ニンジン・シイタケ・和辛し）
月見団子
メロン （マスクメロン）


▼世の中は三連休で行楽地は賑わっているのだろうが、我が家は揃ってお疲れモード。　か？▼
９月１７日 鍋物 （アサリ・豆腐・タラ・白菜・白ネギ・水菜・エノキ茸・葛切）
献立画像 炊き込みご飯 （栗・シイタケ・ヒラタケ・舞茸・ニンジン）
酢の物 （シラス干し・モロヘイヤ・めかぶ・プチトマト）
メロン （マスクメロン）


▼昼間の日差しは未だ強いけれど 夜は涼しくて．．もう 『秋』 なんだなぁ。　辺りに 秋の香りが漂っている様な．．。▼
９月１５日 鰹のタタキ （カツオ・ワカメ・ダイコン・タマネギ・ネギ・プチトマト・スダチ）
献立画像 切干ダイコン （切り干し大根・ニンジン・ヒジキ）
煮物 （竹輪麩・じゃが芋・ニンジン）
みそ汁 （豆腐・カブ・ナメコ・三つ葉）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼ノンステップバスの タイヤ上の座席は 他より何十ｃｍも 高くって．．座るのに ちょっと勇気が必要かも。▼
９月１４日 牛筋煮込 （牛筋肉・豆腐・ダイコン・ニンジン・コンニャク・ネギ）
献立画像 春雨の卵とじ （卵・エビ・春雨・竹の子・枝豆・ネギ・ショウガ）
芋とイカの煮物 （水イカ・里芋）
お浸し （小松菜・ニンジン・エノキ茸・和辛子）
ナシ （二十世紀梨）


▼当てずっぽうで 目指す場所に たどり着いた時の喜びは、超方向音痴のガンガン 故 のもの？▼
９月１３日 焼肉 （牛ヤサキ肉・レタス・水菜・プチトマト）
献立画像 五目ヒジキ （鶏モモ肉・大豆・ニンジン・インゲン・ヒジキ）
ふかし芋 （ジャガイモ・バター）
焼きアスパラ （かつお節・アスパラ・マヨネーズ）
みそ汁 （油揚げ・タマネギ・カブ・三つ葉）
ブドウ （ピオーネ）


▼気がついたら朝、秋の夜長も　あっという間に．．　ｳﾜｧｧ---｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡---ﾝ!!!! ▼
９月１２日 煮魚 （ハゲ）
献立画像 焼きエビ （エビ・プチトマト・スダチ）
芋の甘露煮 （サツマイモ・葛粉）
青菜のおろしあえ （油揚げ・カブの葉・三つ葉・甘酢）
みそ汁 （餅・舞茸・水菜・細切り茎ワカメ）
ブドウ （ピオーネ）


▼雨でビヤガーデン中止。　明日はどう？ 次は来年？ 鬼さん、笑う準備も 出来てないね！▼
９月１０日 煮魚 （タイ）
献立画像 人参の金平 （ニンジン・コンニャク・ゴマ・七味唐辛子）
煮物 （里芋・昆布巻き・小松菜）
焼きナス （ナス・かつお節・スダチ醤油）
みそ汁 （シジミ・貝割れダイコン）
桃


▼今日も　色々ありました。　そして．．．　ちょっと 疲れました。　明日は ビヤガーデンだぁ！▼
９月９日 鮭のソテー （サケ・プチトマト・ニンジン・コーン・グリンピース・スダチ）
献立画像 凍り豆腐の卵とじ （凍り豆腐・卵・シメジ・小松菜・ニンジン）
とろろ芋 （山芋・海苔）
みそ汁 （素麺・タマネギ・シイタケ・貝割れダイコン・ワカメ）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼なんだか．．　色々な事が有った一日です。　イヤ、気のせいかな？　何も変わっていないような気も．．．。▼
９月８日 モツ鍋 （うどん・豆腐・牛モツ肉・韮・玉葱・キャベツ・人参・牛蒡・エノキ茸・葛切）
献立画像 酢の物 （タコ・キュウリ・ミョウガ・ワカメ）
ナシ （二十世紀ナシ）
　


▼ニュースで見る今回の台風は 多くの被害をもたらしたようだが、 我が家の被害は傘 一本のみ。　．．．感謝です。　▼
９月７日 トンカツ （豚モモ肉・パン粉・卵・小麦粉・キャベツ・スダチ・プチトマト・和辛子）
献立画像 ヒジキの和え物 （ヒジキ・オクラ・ニンジン・舞茸）
サラダ （ローストビーフ・レタス・タマネギ・和風ドレッシング）
とろろ芋 （山芋・モロヘイヤ・スダチ・ダシ醤油
みそ汁 （アサリ・三つ葉）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼今夜半に到着予定の台風は　彼方此方で大暴れ、無事　通り過ぎて くれれば良いが．．．。▼
９月６日 煮豚 （豚軟骨肉・ショウガ・ダイコン・和辛子）
献立画像 青梗菜の中華煮 （イカ・青梗菜・ニンジン・シメジ・葛粉・コンソメ・オイスターソース）
南瓜の煮もの （カボチャ・葛粉）
みそ汁 （豆腐・タマネギ・シイタケ・ワカメ・三つ葉）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼電池、食料と飲料水 ３日分、台風に備えて用意せよとの事だが、夜更けでは 手遅れか．．。▼
９月５日 焼き魚 （サンマ・おろしダイコン・プチトマト・スダチ）
献立画像 薩摩芋の甘露煮 （サツマイモ・葛粉）
小松菜のお浸し （竹輪・小松菜・ニンジン・シメジ・和辛子）
酢の物 （ハム・キュウリ・葛切・ゴマ）
みそ汁 （麩・タマネギ・ワカメ・舞茸・ネギ）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼懐かしい友からの電話に　、あれから１０年かなぁ？　いや、　もっと、だよねぇ！▼
９月４日 鶏肉の甘酢煮 （鶏手羽肉・ショウガ・甘酢醤油）
献立画像 セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン・セロリの葉）
茸のソテー （ベーコン・エリンギ・じゃが芋）
サラダ （ローストビーフ・水菜・タマネギ・プチトマト・和風ドレッシング）
澄まし汁 （ハマグリ・三つ葉）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼活動中断？の毎日．．　こんなに暑いのに 冬眠なのか？　それとも 暑さにバテバテの シロクマか？▼
９月３日 餃子 （鶏挽肉・豚挽肉・キャベツ・タマネギ・ニラ）
献立画像 エビチリ （エビ・タマネギ・エビチリソース）
白子の煮物 （鮭の白子・ショウガ・葛粉）
ポテトサラダ （ジャガイモ・ タマネギ・キュウリ・マヨネーズ・プチトマト）
澄まし汁 （餅・湯葉・シイタケ・三つ葉・葛粉）
ブドウ


▼九月になって 少し日は短くなったような気がするけれど、　早朝は「ラジオ体操の朝」の香りが。▼
９月２日 ポトフ （ソーセージ・ニンジン・じゃが芋・タマネギ・コンソメ）
献立画像 厚揚げ煮 （厚揚・水菜・シメジ・葛粉）
ヒジキの炒め煮 （鶏肉・青梗菜・ヒジキ・大豆）
大根サラダ （シーチキン・ダイコン・醤油マヨネーズ・プチトマト）
リンゴ


▼横断歩道横にポツンと中央分離帯の端っぽ。 そこに乗り上げ立ち往生の車。 滑稽な光景だが、ガンガンなら「有り」かも。▼
９月１日 湯豆腐 （豆腐・タラ・カツオ節）
献立画像 切り干し大根 （切り干し大根・ニンジン・ヒジキ）
サラダ （リンゴ・アボガド・キュウリ・タマネギ・プチトマト・和風ドレッシング）
酢の物 （山芋・モロヘイヤ・ポン酢醤油）
みそ汁 （白菜・舞茸・ワカメ）
プルーン


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