ガンガンの夕食日記/2005.12.

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■■ 2005年 ■■■■■■■■■■■■

▼やっと、やっと、 ...年賀状を書き終わったぁ〜!! ちゃんとお正月に 着くかなぁ?▼
12月28日 帆立のソテー (帆立貝・バター・スダチ・プチトマト)
献立画像 青菜の煮浸し (鶏肉・京菜・ニンジン・シイタケ・ダシ醤油・和辛子)
ナスの炒め煮 (ナス・ゴマ)
さつま芋の甘露煮 (さつま芋・葛粉)
みそ汁 (ダイコン・舞茸・ワカメ)
リンゴ


▼寒さが和らぐとの予報を聞き外に出ると、凍えるような寒さ! 明日以降の話か..。▼
12月27日 大根のアラ煮 (カンパチのアラ・ダイコン・ショウガ)
献立画像 牡蠣の殻焼き (殻付カキ・スダチ)
ホウレン草ソテー (卵・ホウレン草・バター)
クワイの素揚げ (クワイ)
みそ汁 (豆腐・ハクサイ・シイタケ・ワカメ)
リンゴ


▼Xmasの後片付けが大変で、庭のツリーまで手が回らない。 点滅するツリーを見ながら、来年まで置いとこうか、と。▼
12月26日 焼き魚 (サンマ・おろしダイコン・スダチ)
献立画像 エビチリ (エビ・タマネギ・ショウガ・ニンニク・ケチャップ・コンソメ・豆板醤)
タコと里芋の煮物 (イイダコ・里芋)
きんぴらごぼう (ニンジン・ゴボウ・ゴマ)
茹で野菜 (かつお節・ハクサイ・ホウレン草・ダシ醤油)
みそ汁 (タマネギ・舞茸・ワカメ・セリ)
リンゴ (王林)


▼通路を塞ぐ複数パトの緊急灯にビックリ! パトカーで Xmasイルミネーションなら 粋なんだけれどね。▼
12月24日 鶏の甘酢煮 (鶏手羽元肉・ショウガ・パセリ・プチトマト)
献立画像 クリームシチュー (ホタテ貝・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・ブロッコリー・牛乳)
酢の物 (シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ)
おろしダイコン (エノキ茸・ダイコン)
リンゴ


▼今晩から世間はクリスマスバージョンに突入か? 天候は大荒れ、我が家の計画書は 白紙の ままで...。▼
12月22日 カキフライ (カキ・卵・パン粉・小麦粉・レタス・スダチ)
献立画像 大根の炒め煮 (ダイコン・ショウガ)
南瓜のそぼろ煮 (鶏ひき肉・カボチャ・くず粉)
サラダ (ブロッコリー・プチトマト・ゴマドレッシング)
みそ汁 (絹ごし豆腐・タマネギ・じゃが芋・舞茸・ワカメ・三つ葉)
リンゴ (王林)


▼また 今晩は 大雪だそうです。 今は... ちょっと 休憩なのかな? (22:00)▼
12月21日 魚の唐揚 (オコゼ・小麦粉・レタス・水菜・プチトマト・スダチ)
献立画像 ジャーマンポテト (ベーコン・じゃが芋・タマネギ・バター)
冷奴 (豆腐・スダチ)
お浸し (三つ葉・小松菜・ニンジン・ワサビ・ダシ醤油)
みそ汁 (ハクサイ・ダイコン・シイタケ・ワカメ)
メロン (マスクメロン)


▼年賀状、今年は早い時期に取り掛かったけれど...、 結局 いつも通りに カレンダーとの にらめっこ。▼
12月20日 鯖の竜田揚 (サバ・卵・小麦粉・ゴマ・ゴマ油・レタス・水菜・スダチ)
献立画像 和風春雨 (卵・春雨・ゴボウ・ニンジン・キクラゲ・三つ葉)
さつま芋の甘露煮 (さつま芋・葛粉)
茹で野菜 (かつお節・ホウレン草・ハクサイ・ダシ醤油)
みそ汁 (ダイコン・シイタケ・ネギ・ワカメ)
メロン (マスクメロン)


▼土曜、日曜、と 雪がよく降りました。 庭のクリスマスツリーも雪化粧、それも かなりの厚塗り!▼
12月19日 蒸しエビ (エビ・スダチ)
献立画像 肉じゃが (豚肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・葛粉)
ダイコンサラダ (鶏ササミ肉・ダイコン・和風ドレッシング)
野菜の和風炒め (かつお節・ナス・ピーマン)
みそ汁 (豆腐・ハクサイ・舞茸・ワカメ・ネギ)
オレンジ


▼夕食材をとりに庭に出ると、東の空には まん丸お月様! 明日の夜は 大雪の天気予報。▼
12月16日 エビフライ (エビ・卵・パン粉・小麦粉・レタス・水菜・プチトマト・スダチ)
献立画像 さつま芋の甘露煮 (さつま芋・葛粉)
野菜の甘酢炒め (ハクサイ・タマネギ・ニンジン・ナス・甘酢醤油・オイスターソース)
みそ汁 (油揚げ・ダイコン・舞茸・ネギ・ワカメ)
オレンジ


▼なんだかタイミングの悪い一日だったなぁ。 ちょっと歩調を調整、 「みぎ、ひだり、みぎ、ひだり」..って?▼
12月15日 焼き魚 (イサキ・プチトマト・スダチ)
献立画像 南瓜の煮物 (カボチャ・葛粉)
セロリのきんぴら (セロリ・ニンジン・ゴマ)
茹野菜のサラダ (シーチキン・かつお節・ホウレン草・ニンジン・モヤシ・和風ドレッシング)
みそ汁 (ダイコン・ハクサイ・シイタケ・ネギ・ワカメ)
リンゴ


▼旅の後始末が なかなか進まなくて... 、 遊ぶ資格 ナシ、 かな?▼
12月14日 焼き魚 (サンマ・スダチ・おろしダイコン・プチトマト)
献立画像 人参のきんぴら (ニンジン・コンニャク・ゴマ・七味唐辛子)
サラダ (かつお節・ダイコン・水菜・和風ドレッシング)
酢の物 (タコ・キュウリ・ワカメ・ミョウガ・甘酢)
みそ汁 (じゃが芋・タマネギ・舞茸・セリ)
オレンジ


▼ → ここをクリックしてみて!
▼シーズン2度目の雪が積もる! スイスに行かなくても 日本に雪が 沢山あるよぉ〜っ!▼
12月13日 冷奴 (寄せ豆腐・スダチ)
献立画像 豚と大根の煮物 (豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ)
ゴマ和え (ホウレン草・ニンジン・ゴマ・ダシ醤油)
クワイの素揚げ
みそ汁 (麩・ハクサイ・シイタケ・ワカメ)


▼今年の夏休みは ず〜っと延期になってたけど、冬休みとして実現できそうです。 中止でなくて良かった!▼
12月2日 エビフライ (エビ・卵・パン粉・小麦粉・レタス・プチトマト・スダチ)
献立画像 カツオのタタキ (カツオ・ダイコン・スダチ)
五目ヒジキ (大豆・ヒジキ・ゴボウ・ニンジン・コンニャク)
青菜の和え物 (かつお節・ホウレン草・ダシ醤油)
みそ汁 (じゃが芋・タマネギ・シイタケ・ワカメ・セリ)


▼今日 本当に 狭い街を走った。 一日から走ることも無かったが...、なすべき事は 盛り沢だよな。▼
12月1日 豚の生姜焼き (豚モモ肉・ショウガ・レタス・プチトマト)
献立画像 ナスの炒め煮 (ナス・ゴマ)
さつま芋の甘露煮 (さつま芋・葛粉)
大根サラダ (かつお節・シーチキン・ダイコン・和風ドレッシング)
みそ汁 (白菜・シイタケ・ワカメ)


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