ガンガンの夕食日記／２００６.５.

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■■ 2006年 ■■■■■■■■■■■■

▼週末は 蛍か 夏祭りか？ 迷うところです。　結局 家で ボーっと過ごしたりして．．．。▼
５月３１日 豚の生姜焼 （豚モモ肉・ショウガ・レタス・プチトマト）
献立画像 切り干し大根 （切り干し大根・ニンジン・エノキ茸）
煮物 （里芋･ニンジン・インゲン）
ホウレン草ソテー　！(注)：写真なし（ホウレン草・バター）
みそ汁 （ハクサイ・シイタケ・ネギ・ワカメ）
リンゴ


▼久しぶりに　明日の天気予報は　晴れ？　貴重な 太陽 、 かな？▼
５月３０日 鮭のバター焼き （サケ・じゃが芋・プチトマト・スダチ・パセリ・バター）
献立画像 白菜の卵とじ （卵・ハクサイ・シイタケ）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・セリ・ワカメ）
リンゴ


▼せっかく早めの帰宅も 以前利用の電車に うっかり乗り間違えて．．たった一ヶ月の通勤も影響大、だな。▼
５月２９日 とんかつ （豚モモ肉・卵・小麦粉・パン粉・レタス・プチトマト・スダチ）
献立画像 青菜のお浸し （かつお節・小松菜・白菜・ダシ醤油）
酢の物 （鰻の蒲焼き・キュウリ・ミョウガ・甘酢）
みそ汁 （じゃが芋・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼明日から 新入社員！って、 いったい 何回目よ？　　初々しく、　そう、 初々しく、 ねっ！！▼
５月２８日 焼き魚 （アユ・スダチ・プチトマト）
献立画像 じゃがバター （ベーコン・じゃが芋・バター）
青菜の甘酢和え （小松菜・白菜・ゴマ・甘酢・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・シイタケ・セリ・ワカメ）
リンゴ


▼この頃の天気予報には傘マークが続いている。　九州は入梅したっていうし、 そういう季節、と 言うことか．．。▼
５月２７日 焼き魚 （サンマ・おろしダイコン・プチトマト・スダチ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・シイタケ・インゲン・アスパラ）
ピーマンの炒め煮 （かつお節・ピーマン・ダシ醤油）
みそ汁 （シジミ・セリ・ワカメ）
リンゴ


▼来週に備えて　いろいろ準備しておきたいが．．　なかなか先に進まない。　アルバムは何とか、かな？▼
５月２６日 ブリ大根 （ブリ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 牛肉と茸の炒め物 （牛肉・青梗菜・アスパラ・エリンギ・オイスターソース）
酢の物 （シラス干し・モロヘイヤ・めかぶ・甘酢・ダシ醤油）
みそ汁 （じゃが芋・タマネギ・シイタケ・ネギ）
スイカ


▼写真のアルバム整理を始めて 四苦八苦。　何年分も溜め込むものじゃ ないなぁ。▼
５月２５日 煮魚 （メバル・木の芽）
献立画像 和風春雨 （卵･春雨・小松菜・ニンジン・ゴボウ・キクラゲ）
牛と大根の炒め煮 （牛肉・ダイコン・ショウガ）
薩摩芋の甘露煮 （さつま芋・葛粉）
みそ汁 （ハクサイ・舞茸・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼三年ぶりに 携帯電話の 機種変更をした。　使い方が さっぱり 分らない．．．。▼
５月２４日 鯵の南蛮漬け （アジ・片栗粉・ダイコン・ニンジン・タマネギ・ダシ醤油・甘酢）
献立画像 魚卵の煮付け （ハマチの卵・木の芽）
青菜の和え物 （シラス干し・かつお節・青梗菜・小松菜・モヤシ・ダシ醤油）
サラダ （ローストビーフ・レタス・タマネギ・プチトマト・和風ドレッシング）
みそ汁 （じゃが芋・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼ストーブを片付け、扇風機を出す。　冬物をまとめて、クリーニングに出す準備。　カエルは元気に大合唱！▼
５月２３日 南瓜のシチュー （豚肉・カボチャ・ニンジン・タマネギ・シイタケ・クリームシチュールー）
献立画像 鯖と白菜の煮物 （サバ・白菜）
モヤシのサラダ （かつお節・小松菜・モヤシ・ニンジン・和風ドレッシング）
切り干し大根 （切り干し大根・ニンジン・アスパラ・エノキ茸）
リンゴ


▼今日は ゆっくり 掃除をしました。　池では 鯉達が 鬼ごっこを していましたよ。▼
５月２２日 鶏の唐揚 （鶏胸肉・片栗粉・じゃが芋・スダチ・パセリ）
献立画像 野菜の炒め煮 （ナス・ニンジン・タマネギ・アスパラ）
アボガドサラダ （アボガド・タマネギ・水菜・プチトマト・和風ドレッシング）
おろし大根 （ダイコン・エノキ茸・ダシ醤油）
みそ汁 （アサリ・ネギ・ワカメ）
ビワ


▼ツリーのように伸びきったパセリは カットして 冷凍庫保存。　農家でバイトしたって人の 助言を 実行！▼
５月２１日 あんこう鍋 （アンコウ・あん肝・ハクサイ・エノキ茸・葛切）
献立画像 きんぴらアスパラ （牛肉・アスパラ・ダシ醤油）
サラダ （さつま芋・リンゴ・レーズン・マヨネーズ・レタス・プチトマト・パセリ）
パイナップル


▼人々の暖かい心遣いを実感して感激！　その感激を 忘れるなよっ て。▼
５月２０日 鰹のたたき （カツオ・ダイコン・タマネギ・海草・スダチ・プチトマト）
献立画像 人参のきんぴら （ニンジン・コンニャク・ゴマ・七味唐辛子・ダシ醤油）
じゃが芋バター炒 （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・バター）
焼きアスパラ （かつお節・アスパラ・マヨネーズ）
みそ汁 （ハクサイ・大根の葉・舞茸・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼今日で退職。　我が過去、 短期間 「ｂP」の職場です。　でも．．　友達出来たし、 けっこう楽しめたよなぁ！▼
５月１９日 帆立バター焼き （ホタテ貝・バター）
献立画像 青梗菜の炒め物 （ベーコン・青梗菜・ビーフン・コンソメ）
おろし大根 （ダイコン・エノキ茸・ダシ醤油）
南瓜のサラダ （カボチャ・キュウリ・タマネギ・マヨネーズ・レタス・プチトマト）
みそ汁 （ハクサイ・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼先週から 雨ばかり。　天気図には 台風１号の姿も描かれていて．．　ちょっと　憂鬱。▼
５月１８日 鶏のトマト煮 （鶏手羽肉・トマト・タマネギ・コンソメ）
献立画像 和風はるさめ （卵・はるさめ・小松菜・ゴボウ・ニンジン）
里芋の煮物 （里芋・ニンジン）
茄子の煮物 （ナス）
みそ汁 （ダイコン・水菜・シイタケ・ネギ・ワカメ）
リンゴ


▼あまりに暇すぎて、睡魔と闘いながら 過ごした 一日。　ぜいたくですねぇ。▼
５月１７日 エビチリ （エビ・タマネギ・チリソース・葛粉）
献立画像 牛と野菜の中華炒 （牛肉・片栗粉・ニンジン・ピーマン・ショウガ・コンソメ・オイスターソース・葛粉）
薩摩芋の甘露煮 （さつま芋・葛粉）
みそ汁 （ナス・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼今日は 疲れました。　気分的に、です。　体は ちっとも 使っていないから、 ダイエットには なりませんよね！▼
５月１６日 とんかつ （豚モモ肉・卵・パン粉・小麦粉・キャベツ・プチトマト・スダチ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・ゴボウ・竹の子・レンコン・インゲン・コンニャク）
茹で野菜 （かつお節・小松菜・ダシ醤油）
みそ汁 （タマネギ・ダイコン・シイタケ・ネギ）
リンゴ


▼これで 一段落かな？　あと ひと頑張り！　もう　くたくたなんだけれどなぁ．．。▼
５月１５日 焼き魚 （サンマ・プチトマト・おろしダイコン・スダチ）
献立画像 肉じゃが （豚モモ肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
めかぶ （めかぶ・ホウレン草・甘酢・ダシ醤油）
みそ汁 （ハクサイ・舞茸・ネギ）
リンゴ


▼今日はヒンヤリ 涼しいけれど、　カエルは元気に 合唱してます！▼
５月１３日 鯵の唐揚 （アジ・小麦粉・プチトマト・スダチ）
献立画像 鯛の子の煮付け （タイの卵と白子・葛粉）
三色サラダ （かつお節・シーチキン・小松菜・ニンジン・モヤシ・和風ドレッシング）
薩摩芋ゴマバター （さつま芋・ゴマ・バター）
みそ汁 （ハクサイ・タマネギ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼一週間が 終わったぁ〜！　週末から また 雨 だって？▼
５月１２日 チーズ チキン巻 （鶏肉・チーズ・シソ・パセリ）
献立画像 ポテトサラダ （シーチキン・じゃが芋・タマネギ・キュウリ・マヨネーズ・レタス・プチトマト）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・アスパラ・ダシ醤油）
みそ汁 （豚モモ肉・タマネギ・ダイコン・ニンジン・シイタケ・ネギ・ワカメ）
リンゴ


▼あと一日で お休み？　今週は　なんとなく　テンポ良く 過ぎているかな？▼
５月１１日 豚と大根の煮物 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 めかぶの酢の物 （シラス干し・ホウレン草・めかぶ・甘酢・ダシ醤油）
茄子の揚げ煮 （ナス・ゴマ）
サラダ （ローストビーフ・タマネギ・水菜・和風ドレッシング）
みそ汁 （じゃが芋・タマネギ・舞茸・ネギ・ワカメ）
リンゴ


▼久しぶりに家族が揃って、普段の夕食。　忙しくはなったけれど．．それはそれで 良いものです。▼
５月１０日 エビフライ （エビ・卵・パン粉・小麦粉・レタス・プチトマト・スダチ）
献立画像 アスパラ炒め （牛肉・アスパラ・エリンギ・オイスターソース・葛粉）
煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・ゴボウ・レンコン・インゲン・シイタケ）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・大根の葉・ワカメ・シイタケ・ネギ）
リンゴ


▼確認不足の指示に みんなが 右往左往。　結果が良ければ．．　まぁ　イイ か！▼
５月９日 豚の生姜焼き （豚モモ肉・ショウガ・レタス・プチトマト・パセリ）
献立画像 ホウレン草ソテー （ホウレン草・コーン・バター）
煮物 （ニンジン・里芋）
みそ汁 （タマネギ・ハクサイ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼長い休日の後は　ちょっと　休日ボケかな？　って、　．．．　困ったものですね。▼
５月８日 鰤の照り焼き （ブリ・ショウガ・パセリ）
献立画像 切り干し大根 （切り干しダイコン・ニンジン・エノキ茸・ダシ醤油）
アボガドサラダ （アボガド・水菜・タマネギ・レタス・和風ドレッシング・プチトマト）
みそ汁 （じゃが芋・ホウレン草・舞茸・ワカメ）
リンゴ


▼昨夜は懐かしい顔ぶれで美味しい夕食を楽しみ．．今日はＦフェスティバル最終日を楽しみ、私のＧＷはこんなものかな？▼
５月５日 鰹のたたき （カツオ・ダイコン・タマネギ・ワカメ・海草・スダチ・プチトマト・ダシ醤油）
献立画像 肉じゃが （牛モモ肉・じゃが芋・タマネギ・ニンジン）
茹で小松菜 （かつお節・小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・シイタケ・ネギ）
リンゴ （王林）
ちまき


▼あっちも、こっちも、雲一つ 見付けられない 晴天の 祝日に、、　私は 何を しているのやら．．．。▼
５月３日 鯵の南蛮漬け （アジ・ダイコン・タマネギ・ニンジン・甘酢・ダシ醤油・パセリ・プチトマト）
献立画像 茸と砂肝の炒め物 （鶏砂肝・エリンギ・ニラ）
ナスの炒め煮 （ナス・ゴマ）
みそ汁 （じゃが芋・ハクサイ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
リンゴ （王林）


▼朝、昼、夜中と 一日中、 カエルの合唱は 続いています。　その元気、私に 少し 分けてくれれば．．．！▼
５月２日 寄せ鍋 （タラ・豆腐・ハクサイ・エノキ茸・葛切）
献立画像 ホウレン草ソテー （ベーコン・ホウレン草・バター）
南瓜のサラダ （カボチャ・タマネギ・マヨネーズ・レタス・プチトマト）
酢の物 （シラス干し・キュウリ・ミョウガ・ワカメ・甘酢）
リンゴ


▼いつもより空いた乗り物で、 目的地に１０分早く着いて、 GWを 実感！　なぁんて．．．． 。▼
５月１日 帆立バター焼き （ホタテ貝・じゃが芋・バター・プチトマト）
献立画像 アスパラの炒め物 （牛モモ肉・アスパラ・シメジ・オイスターソース）
セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン・ゴマ）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
リンゴ


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