ガンガンの夕食日記／２００６.９.

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■■ 2006年 ■■■■■■■■■■■■

▼明日は久しぶりの土曜出勤。　貴重な週末をいかに有意義に過ごすかと、考えるだけで．．ふぅ〜。▼
９月２９日 鰤大根 （ブリ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 さつま芋のゴマバター （さつま芋・ゴマ・バター）
お浸し （小松菜・ハクサイ・ニンジン・ワサビ・ダシ醤油）
みそ汁 （ナス・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ）
ブドウ （巨峰）


▼今週は　後二日、　なんだよなぁ．．．。　▼
９月２８日 豚生姜焼き （豚ロース肉・ショウガ・レタス・水菜・プチトマト）
献立画像 じゃが芋煮 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
ホウレン草ソテー （ホウレン・ミックスベジタブル・バター）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
ブドウ （巨峰）


▼だみ声カラスの大きな鳴き声！　この声、仲間内では 美声？　それとも やっぱり だみ声？▼
９月２７日 焼き魚 （サンマ・おろしダイコン・プチトマト・スダチ）
献立画像 南瓜のサラダ （カボチャ・キュウリ・タマネギ・マヨネーズ）
ピーマン炒め （かつお節・ピーマン・ダシ醤油）
みそ汁 （ハクサイ・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ）
ブドウ （巨峰）


▼秋の夜長もあっという間に明けてしまう．．．　今日この頃です。　　ふぅ〜ぅ．．．。▼
９月２６日 肉じゃが （豚ロース肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
献立画像 帆立バター焼き （ホタテ貝・バター・スダチ・プチトマト）
青菜の炒め煮 （小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・ナス・エノキ茸・ワカメ・ネギ）
ブドウ （巨峰）


▼あっ、子供時代の愛読書中で 森を散歩するアナグマさんみたいに　後で手を組んで歩き回る人が！　あっ、こっちにも！！▼
９月２５日 牛ステーキ （牛ヒレ肉・ブロッコリー・エリンギ・ニンニクスライス・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （ニンジン・里芋・ゴボウ・竹の子・レンコン・インゲン・シイタケ）
アボガドサラダ （アボガド・タマネギ・レタス・水菜・和風ドレッシング）
みそ汁 （ハクサイ・ダイコン・シイタケ・ワカメ・ネギ）
ブドウ （巨峰）


▼庭には彼岸花、垣根越しに朝顔が顔を覗かせて、過ぎ去った季節を懐かしみながら．．秋．．．。▼
９月２４日 白身魚のフライ （タラ・卵・パン粉・小麦粉・キャベツ・プチトマト・スダチ）
献立画像 アサリの酒蒸し （アサリ・ネギ）
煮物 （ニンジン・里芋・インゲン）
青菜の甘酢和え （小松菜・ハクサイ・甘酢・ダシ醤油・ゴマ）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ）
ブドウ （巨峰・マスカット）


▼手間ナシで長時間楽しめる娯楽は嬉しいけれど、時間が貴重なこの頃、ちょっと考えものだ。▼
９月２３日 鮭のソテー （サケ・じゃが芋・ホウレン草・コーン・バター・プチトマト・スダチ）
献立画像 白子の煮物 （サケの白子・ショウガ・葛粉）
白菜のさっと煮 （ハクサイ・ニンジン・エノキ茸）
みそ汁 （ダイコン・シイタケ・ワカメ・ネギ）
ブドウ （巨峰・マスカット）


▼秋の夜長って言うけれど　あっという間に 「朝〜っ！」の毎日。　明日は思いっきり 寝坊したいなぁ。▼
９月２２日 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元・里芋）
献立画像 大根サラダ （ダイコン・水菜・和風ドレッシング・プチトマト）
きんぴらゴボウ （ゴボウ・ニンジン・コンニャク・ゴマ・七味唐辛子）
みそ汁 （ハクサイ・小松菜・舞茸・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼これは明日片付けようと やり残す仕事。　明日は もっと大変に なるんだけれど．．．。▼
９月２１日 青椒牛肉絲 （牛モモ肉・ピーマン・ニンジン・オイスターソース）
献立画像 じゃがバター （じゃが芋・バター）
切り干し大根 （切り干し大根・ニンジン・エノキ茸）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ）
ナシ


▼久しぶりの健康診断。　胃のレントゲンは 相変わらず重労働！？▼
９月１９日 煮物 （ニンジン・里芋・レンコン・ゴボウ・竹の子・シイタケ・インゲン）
献立画像 豚と大根の煮物 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ）
茹で野菜 （シラス干し・小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
みそ汁 （ナス・シイタケ・ワカメ・ネギ）
ブドウ （ピオーネ）


▼台風は無事 我が家を通り過ぎたが、あの強風の中、夜中じゅう 元気に鳴き続けた虫さん達には 脱帽！▼
９月１８日 煮魚 （タイ・木の芽・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の金平 （じゃが芋・ゴマ・七味唐辛子）
ニラ春雨 （卵・アサリの剥き身・春雨・ニラ）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・大根の葉・エノキ茸・ワカメ・ネギ）
ブドウ （ピオーネ）


▼台風到来、外は 凄い風です。　とても眠れそうに無いですねぇ．．．。　ただ今 ２３時５５分です。▼
９月１７日 鰹のたたき （カツオのたたき・ダイコン・タマネギ・海草・プチトマト・スダチ）
献立画像 和風春雨 （卵・春雨・ホウレン草・ニンジン・ゴボウ・キクラゲ）
薩摩芋の甘露煮 （さつま芋・葛粉）
みそ汁 （ハクサイ・水菜・舞茸・ネギ）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼台風の三連休は．．．　ゆっくり 寝るかな！▼
９月１５日 フライ （白身魚のフライ・じゃが芋・キャベツ・スダチ・プチトマト）
献立画像 八宝菜 （豚肉・イカ・ハクサイ・小松菜・ニンジン・竹の子・コンソメ・オイスターソース・葛粉）
ナマス （シラス干し・ダイコン・ニンジン）
みそ汁 （ナス・舞茸・ワカメ・ネギ）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼せっかくの連休も 台風ですか．．．。　 ▼
９月１４日 鶏のトマト煮 （鶏胸肉・タマネギ・トマト・コンソメ）
献立画像 ピーマン炒め （カツオ節・ピーマン）
芋のマヨカレー （じゃが芋・タマネギ・カレー粉・マヨネーズ）
みそ汁 （ハクサイ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼店の前の樹の中でスズメの大合唱。　最盛期の蝉の鳴き声より凄い、この樹は、スズメの生る木か？▼
９月１３日 エビフライ （エビ・卵・小麦粉・パン粉・レタス･水菜・プチトマト・スダチ）
献立画像 肉じゃが （牛モモ肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・）
ナマス （ダイコン・ニンジン・甘酢）
みそ汁 （ハクサイ・モロヘイヤ・舞茸・ワカメ・ネギ）
メロン （マスクメロン）


▼数十年 変わらぬ制服も 着こなし方で雰囲気が変わるものだなぁ．．って　あの制服　どこに仕舞ったかな？▼
９月１２日 豚のソテー （豚ヒレ肉・じゃが芋・ブロッコリー・レタス・水菜・プチトマト）
献立画像 きんぴらゴボウ （ゴボウ・ニンジン・コンニャク・ゴマ・七味唐辛子・ダシ醤油）
ナスの揚げ煮
みそ汁 （ダイコン・シイタケ・三つ葉・ワカメ）
メロン （マスクメロン）


▼朝夕は涼しくなって、道行く人の服装が半袖から長袖に！　雨マークが続いて、秋の長雨って▼
９月１１日 チーズの鶏肉巻 （鶏肉・チーズ・シソ・じゃが芋・レタス・プチトマト）
献立画像 カボチャのサラダ （カボチャ・タマネギ・キュウリ・マヨネーズ）
お浸し （小松菜・ニンジン・三つ葉・ワサビ・ダシ醤油）
みそ汁 （ナス・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼もっと寝たい！　アレが欲しい！　美味しいものが食べたい！　欲が有るうちは 心配ないか！！▼
９月１０日 とこぶしの煮物 （とこぶし）
献立画像 海鮮サラダ （マグロ・ダイコン・水菜・レタス・貝割れダイコン・和風ドレッシング）
ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・ピーマン・バター）
みそ汁 （ハクサイ・シイタケ・ワカメ・貝割れダイコン）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼今シーズン最後のビヤガーデン予約は 天気予報でお流れに。　確かに凄い雷雨だったからなぁ。▼
９月９日 フライドチキン[市販品]
献立画像 煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
アボガドサラダ （アボガド・タマネギ・水菜・レタス・プチトマト・和風ドレッシング）
みそ汁 （ダイコン・シイタケ・モロヘイヤ・ワカメ・ネギ）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼一週間前のことを 昨日のことのように感じる。　今週も ボーっと過ごした なぁ．．．。▼
９月８日 焼き魚 （サンマ・おろしダイコン・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・インゲン・シイタケ）
青菜の炒め煮 （鶏ササミ肉・小松菜）
みそ汁 （ナス・エノキ茸・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼秋の虫の音も本格的なものになって来て、　いよいよ　芸術の秋ですね！▼
９月７日 豚生姜焼き （豚モモ肉・ショウガ・レタス・水菜・プチトマト）
献立画像 薩摩芋ゴマバター （さつま芋・ゴマ・バター）
きんぴらゴボウ （ゴボウ・ニンジン・コンニャク・ゴマ・ダシ醤油）
みそ汁 （ハクサイ・エノキ茸・ワカメ・ネギ）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼調べてみても　何処へも たどり着かない もどかしさ、　追えば追うほど 遠ざかる 悲しさ、　って．．。▼
９月６日 鮭のソテー （サケ・じゃが芋・ニンジン・コーン・グリンピース・バター・プチトマト・スダチ）
献立画像 切り干し大根 （切り干し大根・ニンジン・エノキ茸）
めかぶの酢の物 （シラス干し・モロヘイヤ・めかぶ・甘酢・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・シイタケ・ワカメ・ネギ）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼昨夜 クリスマスの夢を見た。　素敵なプレゼントの予告なら 嬉しいのだけれど！▼
９月５日 鶏と里芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 ピーマンの炒め煮 （シラス干し・ピーマン・ダシ醤油）
アボガドサラダ （アボガド・レタス・水菜・タマネギ・プチトマト・和風ドレッシング）
みそ汁 （ダイコン・ハクサイ・シイタケ・三つ葉・ワカメ）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼また　懐かしい声が聞けて　嬉しいんだけれど　　．．．．．．．．．．．．．。▼
９月４日 焼き魚 （アユ・プチトマト・スダチ）
献立画像 じゃが芋バター焼 （ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・バター）
青菜の和え物 （かつお節・小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・舞茸・ワカメ・三つ葉）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼生まれて初めて 蜂の巣を除去した。　何歳になっても、 生まれて初めては 有るんだなぁ．．．。▼
９月３日 とんかつ （豚ヒレ肉・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・プチトマト・スダチ・和辛子）
献立画像 お浸し （小松菜・三つ葉・ニンジン・ワサビ・ダシ醤油）
薩摩芋の甘露煮 （さつま芋・葛粉）
枝豆 （黒えだまめ）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ）
ナシ


▼思いがけず 懐かしい声を聞いて 目頭が熱くなる。　ちょっぴり おせんち ガンガンでした。▼
９月２日 刺身 （ハマチ・ダイコン・海草・プチトマト・ワサビ）
献立画像 芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油）
みそ汁 （ニンジン・ゴボウ・小松菜・シイタケ・ワカメ・ネギ）
リンゴ


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