ガンガンの夕食日記／２００６.１２.

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■■ 2006年 ■■■■■■■■■■■■

▼夕方から時々降る雪が　深夜には辺りを白銀の世界に変えて、　戸外の温度計はマイナス？！▼
１２月２８日 刺身 （マグロ・ホタテ貝柱・ダイコン・ワカメ・プチトマト・ワサビ）
献立画像 和風春雨 （卵・春雨・青菜・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン）
煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・インゲン・シイタケ）
みそ汁 （ハクサイ・タマネギ・舞茸・ネギ）
リンゴ


▼学生さん達は冬休みに入って、通勤電車の中はガラガラ。　所要時間も かなり短縮！▼
１２月２７日 サラダ （ホタテ貝柱・レタス・タマネギ・和風ドレッシング）
献立画像 青梗菜中華炒め （牛肉・青梗菜・エリンギ・オイスターソース・コンソメ）
切り干し大根 （切り干し大根・ニンジン・エノキ茸）
みそ汁 （油揚げ・じゃが芋・タマネギ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼クリスマスも今日で終わり、かぁ．．．．．。▼
１２月２５日 煮魚 （タイ）
献立画像 煮野菜の卵とじ （卵・油揚げ・ハクサイ・ホウレン草・ニンジン・エノキ茸）
薩摩芋ゴマバター （さつま芋・ゴマ・バター）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼いよいよクリスマス！　ワクワク、ドキドキ、　どんなクリスマスになるのやら。▼
１２月２２日 湯豆腐 （タラ・豆腐・かつお節・ハクサイ・ダシ醤油）
献立画像 スパゲッティー （スパゲッティー・ベーコン・シーチキン・ホウレン草・トマト・タマネギ・ブナピー・コンソメ）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・タマネギ・ニンジン）
リンゴ


▼一部の不具合がすべてに影響して、　なんとなく疲れました。　ただの気疲れだけれど．．。▼
１２月２０日 豚の大根煮 （豚肉・ダイコン・ショウガ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン・シイタケ）
青菜の甘酢和え （シラス干し・ホウレン草・ハクサイ・甘酢・ダシ醤油）
みそ汁 （キャベツ・エノキ茸・ワカメ・ネギ）
柿


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▼たった２日半の不在だったが．．、　寒さが急に厳しくなって 冬が深まった気がする。▼
１２月１９日 ポトフ （ポークウインナー・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・コンソメ）
献立画像 鮭の味噌焼き （サケ・キャベツ・シイタケ・味噌）
茹で野菜 （青梗菜・ゴマ・甘酢・ダシ醤油・ゴマ油）
生ワカメ （ワカメ・スダチ・プチトマト・ダシ醤油）
メロン （マスクメロン）


▼みんなのおかげで約束が果たせそう！　その前に．．徹夜で準備、だな。▼
１２月１５日 豆腐のサラダ （豆腐・アボガド・レタス・水菜・タマネギ・プチトマト・和風ドレッシング）
献立画像 ビーフシチュー （牛肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・ブロッコリー・マッシュルーム）
切り干し大根 （切り干し大根・ニンジン・エノキ茸）
柿


▼メールは便利だけれど．．　いつ見てもらえるかと不安になって、やっぱり 電話！▼
１２月１４日 焼きビーフン （ビーフン・豚肉・キャベツ・ニンジン・竹の子・キクラゲ・シイタケ）
献立画像 サラダ （ローストビーフ・レタス・水菜・ダイコン・ニンジン・タマネギ・プチトマト・和風ドレッシング）
クワイの素揚げ
みそ汁 （ハクサイ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
柿


▼最後の約束、　果たせそうにない．．　なぁ．．．　って。▼
１２月１３日 ブリ大根 （ブリ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・ピーマン・タマネギ・バター）
酢の物 （ウナギ・キュウリ・ミョウガ・甘酢）
みそ汁 （ハクサイ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
柿


▼週の初めっから　クタクタって．．．　ねぇ．．．．。▼
１２月１１日 八宝菜 （イカ・エビ・アサリ・貝柱・ハクサイ・京菜・ニンジン・竹の子・シイタケ・コンソメ・オイスターソース・葛粉）
献立画像 鶏と里芋の煮物 （鶏手羽元・里芋）
酢の物 （シラス干し・モロヘイヤ・甘酢・ダシ醤油・プチトマト）
みそ汁 （油揚げ・ダイコン・舞茸・ネギ・ワカメ）
柿とリンゴ


▼久しぶりに眩しい陽射しに布団干し。　ふと気が付くと、外は小雨！　キャッ！！▼
１２月１０日 焼肉 （牛モモ肉・じゃが芋・インゲン・バター・レタス・プチトマト）
献立画像 カツオのたたき （カツオ・ダイコン・タマネギ・ワカメ・スダチ）
お浸し （春菊・シイタケ・和辛子）
みそ汁 （渡りガニ・ネギ）
柿


▼さわやかな鳥達のさえずりに　疲れた頭が癒される．．。▼
１２月８日 煮魚 （メバル）
献立画像 餃子 （鶏挽き肉・キャベツ・ニラ・タマネギ・ブロッコリー・プチトマト）
肉じゃが （豚肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
みそ汁 （油揚げ・ハクサイ・シイタケ・ネギ・ワカメ）
柿


▼慌ただしい年末の この時期に 先行きが不明で計画が立てられないって、、　困ったものです。▼
１２月７日 ポトフ （ポークウインナー・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・ブロッコリー・コンソメ）
献立画像 豆腐の餡煮 （牛肉・豆腐・小松菜・ニンジン・タマネギ・エノキ茸・葛粉）
海草サラダ （レタス・海草・コンニャク・プチトマト・和風ドレッシング）
柿


▼徹夜は出来ない年齢になっていることを 実感した 一日でした。▼
１２月６日 エビチリ （エビ・タマネギ・エビチリソース）
献立画像 クリーシチュー （豚モモ肉・カボチャ・シイタケ・牛乳）
野菜の炒め煮 （銀杏入りがんもどき・京菜・ニンジン・舞茸）
サラダ （ダイコン・水菜・プチトマト・和風ドレッシング）
柿


▼『それは、突然、嵐のように…』 って、　ちょっと違うかな？▼
１２月５日 煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・インゲン・シイタケ）
献立画像 青椒牛肉絲 （牛肉・ニンジン・ピーマン・竹の子・ショウガ・オイスターソース）
なます （シラス干し・ダイコン・ニンジン）
みそ汁 （ハクサイ・エノキ茸・ワカメ・ネギ）
柿


▼紅葉した木々の葉が まばらになって．．　すっかり冬の装いに。　息も白い、 寒い １日。▼
１２月４日 鯛の餡かけ （タイ・小松菜・ハクサイ・ニンジン・エノキ茸・葛粉）
献立画像 じゃがバター （じゃが芋・バター）
きんぴら蒟蒻 （コンニャク・ゴマ・ダシ醤油・七味唐辛子）
みそ汁 （ダイコン・シイタケ・ネギ・ワカメ）
柿


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▼庭のクリスマスつりーに 電飾を取り付けようとして 見つけたものは．．．　？！　　久しぶり〜っ！▼
１２月１日 生湯葉 （生湯葉・ワサビ）
献立画像 鶏と里芋の煮物 （鶏手羽元・里芋）
きんぴらゴボウ （ゴボウ・ニンジン・コンニャク・ゴマ・七味唐辛子・ダシ醤油）
大根のサラダ （かつお節・ダイコン・水菜・和風ドレッシング・プチトマト）
みそ汁 （春菊・ハクサイ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
柿


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