ガンガンの夕食日記/2007.10.

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■■ 2007年 ■■■■■■■■■■■■

▼花屋の店先にポインセチアがずらりと並んで..、そろそろ クリスマス準備か?▼
10月31日 帆立バター (ホタテ貝・バター)
献立画像 サラダ (ローストビーフ・タマネギ・レタス・水菜・アボガド)
煮物 (ニンジン・里芋・ゴボウ・レンコン・インゲン)
青梗菜の酢の物 (シラス干し・青梗菜・甘酢・ダシ醤油)
みそ汁 (ダイコン・ハクサイ・ワカメ・ネギ)
パイナップル


▼寝不足で、眠気と戦い続けた一日。 徹夜の後でもないのになぁ..。▼
10月30日 鶏の甘酢煮 (鶏手羽元肉・ショウガ・・甘酢・ダシ醤油)
献立画像 南瓜のサラダ (カボチャ・タマネギ・キュウリ・マヨネーズ・プチトマト)
きんぴらゴボウ (ゴボウ・ニンジン・コンニャク・七味唐辛子)
みそ汁 (ダイコン・青梗菜・舞茸・ワカメ・セリ)
リンゴ


▼週末、陸橋の上に見た でっかい お月様。 中に居たのは やっぱり ウサギさんでした!!▼
10月29日 煮魚 (タイ・プチトマト)
献立画像 さつま芋ゴマバター (さつま芋・ゴマ)
茹でホウレン草 (かつお節・ホウレン草・ダシ醤油)
切干し大根 (ダイコン・ニンジン・)
みそ汁 (ハクサイ・タマネギ・シイタケ・ワカメ・セリ)
ブドウ


▼予定外の仕事が増えて、今週末は忙しいなぁ。▼
10月26日 エビフライ (エビ・卵・小麦粉・パン粉・レタス・水菜・スダチ・プチトマト)
献立画像 じゃが芋の煮物 (じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
お浸し (小松菜・ハクサイ・ワサビ・ダシ醤油)
みそ汁 (麩・ダイコン・シイタケ・ワカメ・ネギ)
ナシ (ラ・フランス)


▼いったいどうする? あれもこれも、決めかねることばかりで.. まいったな。▼
10月25日 豚生姜焼き (豚モモ肉・ショウガ・レタス・水菜・タマネギ・プチトマト)
献立画像 煮物 (里芋・ニンジン・インゲン・竹の子・ゴボウ)
ナスの炒め煮 (かつお節・ナス・ピーマン・ダシ醤油)
みそ汁 (タマネギ・ダイコン・舞茸・ワカメ・ネギ)
ブドウとナシ (ピオーネ・ラ・フランス)


▼「あれ どうなってるの? 忘れられてる?」 「いいの、いいの、そ〜っとしといて!」▼
10月24日 焼き魚 (サバ・おろしダイコン・プチトマト・スダチ)
献立画像 じゃがバター (じゃが芋・バター)
和風春雨 (卵・春雨・小松菜・ニンジン・キクラゲ)
みそ汁 (ハクサイ・シイタケ・ワカメ・ネギ)
ブドウ (ピオーネ)


▼この頃、毎日、地震雲が出てるって!  で、で、 どうすりゃ イイの?▼
10月23日 鮭のソテー (サケ・ミックスベジタブル・バター・スダチ)
献立画像 じゃが芋の煮物 (じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
めかぶの酢の物 (モロヘイヤ・めかぶ・ダシ醤油・甘酢・プチトマト)
みそ汁 (ハクサイ・エノキ茸・三つ葉)
プルーン


▼朝晩は寒いが、機械に埋もれる職場は暑い。 体調を崩しそうだな。▼
10月22日 芋とイカの煮物 (水イカ・里芋)
献立画像 野菜のきんぴら (小松菜・ニンジン・ゴボウ・すりゴマ)
揚げ茄子ポン酢 (ナス・スダチ・ダシ醤油)
みそ汁 (ダイコン・タマネギ・シイタケ・ワカメ・三つ葉)
ブドウ


▼秋祭り、家で神輿の掛け声聞きながら、今年も普通に過ごす。 こういうのって いつからかなぁ?▼
10月21日 散らし寿司 (すし飯・ニンジン・かんぴょう・シイタケ・ゴマ・海苔)
献立画像 刺身 (ハマチ・アジ・マグロ・ダイコン・シソ・ワカメ・ワサビ・プチトマト)
さつま芋のサラダ (さつま芋・リンゴ・キュウリ・マヨネーズ)
すまし汁 (ハマグリ・三つ葉・葛粉)
(西条柿)


▼夕方、雀達が帰ってきた巣は、賑やかな街の音をかき消す位に けたたましい。 我が裏山のカラスの巣は どうなんだろう?▼
10月20日 煮魚 (メバル)
献立画像 煮物 (里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・インゲン)
アボガドサラダ (ローストビーフ・アボガド・レタス・水菜・タマネギ・プチトマト・和風ドレッシング)
みそ汁 (ダイコン・シイタケ・ワカメ・ネギ)
ブドウ (ピオーネ)


▼▼
10月19日 豚の大根煮 (豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ)
献立画像 茄子の炒め煮 (ナス・ゴマ)
とろろ芋 (山芋・オクラ・ダシ醤油・ワサビ)
みそ汁 (ハクサイ・シイタケ・ワカメ・ネギ)
ブドウ (ピオーネ)


▼今週で みな 冬服に衣替え完了! 今年初めて 店で大好きなトナカイさんの歌を聴き、クリスマス気分に!▼
10月18日 ポトフ (ポークウインナー・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・コンソメ)
献立画像 八宝春雨 (春雨・エビ・ハクサイ・ニンジン・竹の子・キクラゲ・葛粉)
炒り豆腐 (豆腐・卵・小松菜・ニンジン・シイタケ・ヒジキ)
ブドウ (ピオーネ)


▼眠くて、眠くて、本当に辛い。 転寝とはいえ、、 寝ているんだけれどなぁ。▼
10月14日 湯豆腐 (タラ・豆腐・かつお節・ダシ醤油)
献立画像 エビチリ (エビ・タマネギ・トマトケチャップ・コンソメ)
煮物 (切干し大根・ニンジン・山くらげ・小松菜)
みそ汁 (じゃが芋・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ)
ブドウ


▼待ちに待った休日だけれど、物事が、なかなか思うように進まない。▼
10月13日 鶏のネギ焼き (鶏ムネ肉・ネギ・プチトマト)
献立画像 魚卵の煮付け (タラの卵)
煮物 (里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン)
ホウレン草炒め煮 (牛レバー・ホウレン草)
みそ汁 (ダイコン・水菜・シイタケ・ワカメ・ネギ)
リンゴ


▼仕事、夕食、そして..朝、の繰り返しの一週間が やっと終わった。 そして 明日は?▼
10月12日 かに玉 (卵・竹の子・キクラゲ・片栗粉・プチトマト)
献立画像 サラダ (ローストビーフ・豆腐・アボガド・タマネギ・レタス・キュウリ・和風ドレッシング)
みそ汁 (じゃが芋・タマネギ・シイタケ・ワカメ・ネギ)
ブドウ (ピオーネ)


▼夜中は寒くって、うっかり転寝してると 風邪をひきそうだな。▼
10月11日 餃子 (豚挽き肉・タマネギ・キャベツ・ニラ・ニンニク・ショウガ・プチトマト)
献立画像 ジャーマンポテト (ベーコン・じゃが芋・タマネギ・バター・コンソメ)
白和え (豆腐・ゴマ・ホウレン草・ニンジン・キクラゲ)
焼き茄子 (かつお節・ナス・スダチ・ダシ醤油)
みそ汁 (ダイコン・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ)
ブドウ (ピオーネ)


▼10月10日が体育の日と思ってしまう人が大勢居ることが分って、ちょっと、ほっ...。▼
10月10日 ハヤシライス (牛肉・タマネギ・マッシュルーム・デミグラスソース・ケチャップ・バター)
献立画像 きんぴらじゃが芋 (じゃが芋・ニンジン・ダシ醤油)
茹で野菜 (青梗菜・ダシ醤油・甘酢・ゴマ)
えだまめ
プルーン


▼パソコンの調子が悪いぞ! 大事に備えるには... 何が出来るのか? また一つ、頭痛の種が...。▼
10月8日 鯵の南蛮漬け (アジ・小麦粉・ダイコン・タマネギ・ニンジン・甘酢・ダシ醤油・プチトマト)
献立画像 じゃが芋の煮物 (じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
お浸し (小松菜・ハクサイ・ワサビ・ダシ醤油)
みそ汁 (ナス・シイタケ・ワカメ・ネギ)
ブドウ


▼先月から続く三連休、全て旅人として過ごした人は どのくらい居るのかな? 我が家は普通の休日だな..。▼
10月7日 青椒牛肉絲 (牛肉・ピーマン・ニンジン・コンソメ・オイスターソース・葛粉)
献立画像 モヤシのサラダ (シーチキン・モヤシ・ニンジン・三つ葉・和風ドレッシング)
薩摩芋ゴマバター (さつま芋・ゴマ・バター)
みそ汁 (ハクサイ・ナス・エノキ茸・ワカメ・ネギ)
ブドウ


▼やっと今週の仕事を終えて、後は二連休! ...長かったなぁ。▼
10月6日 焼き魚 (サンマ・おろしダイコン・スダチ・プチトマト)
献立画像 サザエのつぼ焼き (サザエ)
切干し大根 (切干し大根・ニンジン・エノキ茸)
お浸し (三つ葉・小松菜・モヤシ・ニンジン・ワサビ・ダシ醤油)
みそ汁 (タマネギ・ハクサイ・ワカメ・シイタケ・ネギ)
ブドウ (ピオーネ)


▼昨日は「イワシの日」だけじゃなく、「探し物の日」でもあったらしい。 探し損ねた物は 何だったのか?▼
10月5日 チーズのチキン巻 (鶏肉・チーズ・シソ・レタス・タマネギ・プチトマト)
献立画像 ピーマンの炒め煮 (ピーマン・ナス・すりゴマ・ダシ醤油)
肉じゃが (豚モモ肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・コンニャク)
みそ汁 (ダイコン・ハクサイ・シイタケ・ワカメ・ネギ)
ナシ (二十世紀ナシ)


▼今日はイワシの日だとTVで何度も聞いたけれど.. イワシを食べる日とは言わなかったよな。▼
10月4日 煮魚 (メバル)
献立画像 ジャーマンポテト (ベーコン・じゃが芋・タマネギ・コンソメ・バター)
青菜の甘酢和え (小松菜・ハクサイ・甘酢・ダシ醤油・ゴマ・プチトマト)
みそ汁 (ナス・タマネギ・舞茸・ワカメ・ネギ)
ブドウ (巨峰)


▼次も三連休? やり残していることがイッパイだから、ちょっと ありがたいなぁ。▼
10月3日 芋と鶏肉の煮物 (鶏手羽元肉・里芋)
献立画像 きんぴらゴボウ (ゴボウ・ニンジン・ゴマ・七味唐辛子)
ブロッコリー炒め (かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油)
みそ汁 (ハクサイ・シイタケ・ワカメ・ネギ)
ブドウ (巨峰)


▼日が短くなって 帰り道が暗くなってきた。 「なんとなく寂しい気がする..」って、ガンガンだけじゃないんだ!▼
10月2日 鮭の包み焼き (サケ・シイタケ・タマネギ・ニンジン・バター・スダチ・プチトマト)
献立画像 青菜の炒め煮 (小松菜・ハクサイ・ニンジン・ダシ醤油)
じゃが芋の煮物 (じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
みそ汁 (ナス・水菜・舞茸・ワカメ)
ナシ (二十世紀ナシ)


▼今日から衣替え、と思っていたが... 特に変化を感じずに一日を終えた。 区切りが曖昧な 今日この頃か?▼
10月1日 鯛の餡煮 (タイ・水菜・ハクサイ・エノキ茸・葛粉)
献立画像 南瓜のサラダ (カボチャ・タマネギ・キュウリ・マヨネーズ・レタス・プチトマト)
セロリのきんぴら (セロリ・ニンジン・ゴマ・ダシ醤油)
みそ汁 (ダイコン・タマネギ・シイタケ・ワカメ・ネギ)
プルーン


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