ガンガンの夕食日記／２００８.２.

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■■ 2008年 ■■■■■■■■■■■■

▼災いが我が身に飛び火するのを憚り 助け舟を出せない、冷たい仲間が集まる職場の一こまを体験し．．反省！▼
２月２９日 青椒牛肉絲 （牛肉・ピーマン・ニンジン・ショウガ・オイスターソース・コンソメ）
献立画像 切干し大根 （切干し大根・ニンジン・山くらげ）
じゃがバター （じゃが芋・バター）
みそ汁 （ハクサイ・シイタケ・ワカメ）
リンゴ


▼綺麗な朝焼けを見て、すがすがしい気分で始まった一日だったが．．　やはり週後半は．．辛い。▼
２月２８日 チーズのチキン巻 （鶏肉・チーズ・シソ・レタス・水菜・タマネギ・プチトマト）
献立画像 さつま芋の天ぷら （さつま芋・卵・小麦粉）
野菜の餡煮 （小松菜・ハクサイ・ニンジン・エノキ茸・葛粉）
みそ汁 （油揚げ・ダイコン・タマネギ・シイタケ・ワカメ）
リンゴ


▼先を考えると 不安で 一杯になるけど．．どうしようもない事って 有るから．． 今を大切に、ですね。▼
２月２７日 焼き魚 （サバ・おろしダイコン・スダチ・プチトマト）
献立画像 ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・バター・コンソメ）
茹で野菜 （小松菜・ニンジン・ハクサイ・ワサビ・ダシ醤油）
みそ汁 （油揚げ・水菜・ワカメ）
リンゴ


▼朝から降り続いた雨が 夜になって やっと上がって．．、　見上げた空は 綺麗な星空！▼
２月２６日 芋とイカの煮物 （水イカ・里芋）
献立画像 茄子のチーズ焼き （チーズ・ナス・タマネギ・コンソメ・トマトケチャップ）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ニンジン・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・ハクサイ・シイタケ・ワカメ）
リンゴ


▼自分の 力不足を感じる この頃。　　さぁて、 どうする？▼
２月２５日 豚生姜焼き （豚モモ肉・ショウガ・レタス・水菜・タマネギ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋ニンジン・タマネギ）
ホウレン草ソテー （ホウレン草・バター）
みそ汁 （ダイコン・舞茸・ワカメ・ネギ）
リンゴ


▼ → ここをクリックしてみて！
▼昨日は突風の後、雪が降って．．．、荒れた天候は全国的だったようですね。▼
２月２４日 煮魚 （メバル）
献立画像 魚卵の煮物 （ハマチの魚卵）
ポテトサラダ （じゃが芋・キュウリ・タマネギ・マヨネーズ・レタス・プチトマト）
青菜の炒め煮 （小松菜・ニンジン・ハクサイ・シイタケ・ダシ醤油）
みそ汁 （ホタテ貝・白ネギ・ワカメ）
リンゴ


▼大型商業施設オープンの日を迎えて、通勤電車の混雑を心配したが、普段通りで、、よかった！▼
２月２２日 刺身 （ホタテ貝柱・ダイコン・プチトマト）
献立画像 和風春雨 （卵・春雨・小松菜・ニンジン・ゴボウ・キクラゲ）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
みそ汁 （ハクサイ・水菜・舞茸・ワカメ）
リンゴ


▼昼間の戸外で「春の香り」を確認！　　なんとなく．．．．　嬉しい！！▼
２月２１日 青菜のお浸し （かつお節・小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
献立画像 豚と大根の煮物 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン）
みそ汁 （タマネギ・キャベツ・シイタケ・ワカメ）
リンゴ


▼ボケてるなぁと感じてしまう一日。　寝不足がたたっているかな？▼
２月１９日 芋と鶏肉の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 切干し大根 （切干し大根・ニンジン・山くらげ）
青菜の炒め煮 （小松菜・ニンジン・ハクサイ）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
イチゴ


▼昨日、やっと、お雛様を出した。　我が家にも　ちょっぴり、春〜♪▼
２月１８日 煮魚 （子持ちカレイ）
献立画像 きんぴらじゃが芋 （じゃが芋・ダシ醤油）
茄子の揚煮 （ナス・ゴマ）
ホウレン草ソテー （ホウレン草・バター）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・シイタケ・ワカメ・セリ）
イチゴ


▼今週末こそ　メールの返事を送らなきゃなぁ．．。▼
２月１５日 チーズのチキン巻 （鶏肉・チーズ・シソ・レタス・水菜・タマネギ・プチトマト）
献立画像 牛と野菜の炒め物 （牛ヤサキ肉・ブロッコリー・オイスターソース）
薩摩芋ゴマバター （さつま芋・ゴマ・バター）
みそ汁 （ダイコン・シイタケ・ワカメ・ネギ）
イチゴ


▼もうすぐオープン予定の施設。　通勤電車が込み合うんだろうなぁ．．。▼
２月１４日 煮魚 （メバル）
献立画像 ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・バター・コンソメ）
きんぴらゴボウ （ゴボウ・ニンジン・コンニャク・・七味唐辛子・ゴマ）
みそ汁 （ホウレン草・舞茸・ワカメ・三つ葉）
イチゴ


▼さりげない優しさをいつも感じさせてくれる人、見習いたいものだ．．と　心から思う。▼
２月１３日 鶏肉トマト煮 （鶏ムネ肉・タマネギ・トマト・コンソメ）
献立画像 ホウレン草ソテー （ホウレン草・コーン・バター）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・インゲン）
みそ汁 （ダイコン・ハクサイ・舞茸・ワカメ・三つ葉）
イチゴ


▼あと少し、と　二度寝をする幸せと、再び目覚めた時の後悔、どちらを選ぶか？▼
２月１２日 豚生姜焼き （豚ロース肉・ショウガ・水菜・タマネギ）
献立画像 切干し大根 （小松菜・切干し大根・ニンジン・エノキ茸）
カボチャのサラダ （カボチャ・タマネギ・マヨネーズ・レタス・プチトマト）
みそ汁 （ハクサイ・シイタケ・ワカメ・セリ）
イチゴ


▼あっという間に連休も終わって．．．、明日はお仕事なんだなぁ。▼
２月１１日 魚のバター焼き （舌平目・バター・ブロッコリー・プチトマト・スダチ）
献立画像 セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン・ダシ醤油・すりゴマ）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
みそ汁 （シジミ・セリ・ワカメ）
イチゴ


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▼久しぶりに青空の広がる休日、布団を干しながら．．．、我が家の春を 「カシャ」！▼
２月１０日 ブリ大根 （ブリ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 刺身 （アジ・ダイコン・プチトマト・ワサビ）
ネギ炒め （かつお節・白ネギ・小松菜・ガーリック・ダシ醤油）
薩摩芋の甘露煮 （さつま芋・葛粉）
みそ汁 （ハクサイ・シイタケ・ワカメ・三つ葉）
イチゴ


▼久しぶりに 拘束無しの 三連休！　さぁて　何をしようかなぁ？▼
２月８日 エビフライ （エビ・卵・パン粉・小麦粉・レタス・タマネギ・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・インゲン）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・シイタケ・ワカメ・三つ葉）
イチゴ


▼帰り道、久々に星空を見た。　この頃、雲ばかりだったからなぁ。　雲が見えるのも問題らしいけど．．。▼
２月７日 鯛の餡煮 （タイ・ハクサイ・ニンジン・エノキ茸・三つ葉・葛粉）
献立画像 じゃがバター （じゃが芋・バター）
きんぴらゴボウ （ゴボウ・ニンジン・コンニャク・ゴマ・七味唐辛子）
みそ汁 （ダイコン・青梗菜・シイタケ・ワカメ・ネギ）
ポンカン


▼豆撒きをして、年の数だけ豆を食べて、、福が来るかな？▼
２月３日 海苔巻き
献立画像 焼き魚 （イワシ・おろしダイコン・スダチ・プチトマト）
茹で野菜 （かつお節・小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
切干し大根 （切干し大根・ニンジン・ヤマゴボウ・エノキ茸）
みそ汁 （じゃが芋・タマネギ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
イチゴ


▼おだやかな土曜勤務にハプニング！　やきもきと成り行きを見守っただけだが、後に残る脱力感。▼
２月２日 魚卵の煮付け （ヒラメの卵）
献立画像 帆立バター （ホタテ貝・バター）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・インゲン）
ホウレン草ソテー （ホウレン草・コーン・バター・プチトマト）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
イチゴ


▼今年も１ヶ月が過ぎ去り、月日の流れに加速が始まる。　しっかりハンドル握っとかなきゃ！▼
２月１日 鶏の甘酢煮 （鶏手羽元肉・ショウガ・甘酢・ダシ醤油）
献立画像 切干し大根 （切干し大根・小松菜・ニンジン・エノキ茸）
薩摩芋ゴマバター （さつま芋・ゴマ・バター）
みそ汁 （ハクサイ・タマネギ・シイタケ・ワカメ）
リンゴ


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