ガンガンの夕食日記／２００８.１０.

ガンガンの夕食日記／２００８.１０.

■■ 2008年 ■■■■■■■■■■■■

▼短い滞在に別れを惜しんで貰えた我が職場は、恵まれた環境かな、と、何だか嬉しい。▼
１０月３１日	焼き魚	（サンマ・おろしダイコン・スダチ・プチトマト）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
	ホウレン草ソテー	（ホウレン草・コーン・バター）
	みそ汁	（ハクサイ・ナス・舞茸・ワカメ）
	柿

▼朝晩の肌寒い部屋と暑い職場。　暖房と、クーラーと、体に悪そうな環境だよなぁ。▼
１０月３０日	煮物	（里芋・ニンジン・干しシイタケ）
	豚と大根の煮物	（豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ）
	茹で野菜	（かつお節・小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
	みそ汁	（タマネギ・水菜・エノキ茸・ワカメ）
	柿

▼熱を発する機械に囲まれた職場は暑いけれど、その行き帰りは寒いと感じて．．、冬に向かっている現実を感じる。▼
１０月２８日	魚のフライ	（アジ・卵・パン粉・小麦粉・レタス・水菜・タマネギ・スダチ・プチトマト）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
	茹で野菜	（シラス干し・小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
	みそ汁	（ハクサイ・ダイコン・シイタケ・ワカメ・ネギ）
	柿

▼週の初めから週末みたいな顔をしてるねと言われて．．、どういう顔をしてみても、まだ一週間！▼
１０月２７日	焼肉	（牛ヤサキ肉・青梗菜・オイスターソース・じゃが芋・スダチ・プチトマト）
	切干し大根	（切干し大根・ニンジン・小松菜・干しシイタケ）
	焼き茄子	（かつお節・ナス・スダチ・ダシ醤油）
	みそ汁	（タマネギ・ハクサイ・舞茸・ワカメ）
	柿

▼久しぶりのメール、気紛れに出したメールに、返信を心待ちしている自分に、勝手な奴だなぁ。▼
１０月２５日	焼き魚	（子持ちアユ・スダチ・プチトマト）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
	茄子のトマト煮	（ナス・ピーマン・トマトケチャップ・コンソメ）
	みそ汁	（ダイコン・ダイコン間引き菜・シイタケ・ワカメ）
	柿

▼年末の予定が話題に出始めて、毎日の慌ただしさが倍増された気分だ．．。▼
１０月２４日	鮭の包み焼	（サケ・ニンジン・タマネギ・ブロッコリー・エノキ茸・バター・スダチ・プチトマト）
	青菜の炒め煮	（ダイコンの間引き菜）
	煮物	（里芋・ニンジン・干しシイタケ）
	みそ汁	（ダイコン・ハクサイ・シイタケ・ワカメ・白ネギ）
	柿

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▼我が家の庭に．．今頃　つつじ？？　お花も最近の異常気象に戸惑ってるかな？▼
１０月２１日	チーズチキン巻	（鶏肉・チーズ・シソ・レタス・タマネギ・プチトマト）
	肉じゃが	（牛モモ肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
	青菜と茸の炒め物	（青梗菜・エリンギ・オイスターソース）
	みそ汁	（ダイコン・ハクサイ・シイタケ・ワカメ・ネギ）
	柿

▼ついクリスマスソングを口ずさんでる自分に気がつき、いよいよクリスマスバージョン突入か？▼
１０月２０日	焼き魚	（ブリ・スダチ・プチトマト）
	牛筋と野菜の煮物	（牛筋肉・ダイコン・ニンジン）
	南瓜の煮物	（カボチャ）
	お浸し	（小松菜・三つ葉・ニンジン・ダシ醤油・ワサビ）
	みそ汁	（ハクサイ・ワカメ・シイタケ・ネギ）
	柿

▼元気な子供神輿の囃子や掛け声を聞きながら、普通の休日を過ごす。▼
１０月１９日	散らし寿司	（卵・カマボコ・海苔・ニンジン・レンコン・干ぴょう・竹の子・シイタケ・三つ葉）
	刺身	（ハマチ・アジ・ダイコン・ワカメ・プチトマト）
	薩摩芋のきんぴら	（さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油）
	澄まし汁	（ハマグリ・麩・三つ葉）
	柿

▼今日と明日は秋祭りラッシュ？　道沿いに張られたしめ縄が青空の元にはためいていた。▼
１０月１８日	魚の唐揚	（シス・スダチ・プチトマト）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
	お浸し	（小松菜・ハクサイ・ワサビ・ダシ醤油）
	焼き茄子	（かつお節・ナス・スダチ・ダシ醤油）
	みそ汁	（ダイコン・タマネギ・エノキ茸・ワカメ・ネギ）
	ブドウ	（安芸クィーン）

▼後半日で今週の仕事は終了。　あとひと頑張りだな！▼
１０月１７日	魚のバター焼	（舌平目・バター・ブロッコリー・スダチ・プチトマト）
	芋とイカの煮物	（水イカ・里芋）
	切干し大根	（切干し大根・ニンジン・小松菜・エノキ茸）
	みそ汁	（タマネギ・ハクサイ・舞茸・ワカメ）
	柿

▼火曜日から始まった今週の仕事に．．、曜日がきちんと把握できていないようだ。▼
１０月１５日	焼き魚	（サンマ・おろしダイコン・スダチ・プチトマト）
	煮物	（里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・干しシイタケ・インゲン）
	茄子のトマト煮	（ナス・タマネギ・ピーマン・コンソメ・トマトケチャップ）
	みそ汁	（ホウレン草・ハクサイ・舞茸・白ネギ）
	柿

▼久しぶりの友からのＴＥＬで、慌ただしい日常でご無沙汰の仲間を思い出す。▼
１０月１４日	とんかつ	（豚モモ肉・卵・パン粉・小麦粉・キャベツ・スダチ・プチトマト）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
	茹で野菜	（小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
	みそ汁	（ダイコン・白ネギ・シイタケ・ワカメ）
	ブドウ	（巨峰）

▼ピカピカに見える新型新幹線も　先端のお鼻は傷だらけ！　痛々しい姿を目の前に、どこかに行きたいなぁ．．。▼
１０月１２日	焼き茄子	（かつお節・ナス・スダチ・ダシ醤油・プチトマト）
	鶏マーマレード煮	（鶏モモ肉・マーマレード・ダシ醤油・ブロッコリー）
	煮物	（里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・干しシイタケ・インゲン）
	みそ汁	（ダイコン・ハクサイ・ワカメ・舞茸）
	ブドウ	（巨峰）

▼連休と思って気を緩めてしまい．．「ほとんど徹夜」はやっぱりこたえる。▼
１０月１１日	煮魚	（メバル・プチトマト）
	肉じゃが	（牛モモ肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
	ホウレン草ソテー	（ホウレン草･コーン・バター）
	みそ汁	（ダイコン・舞茸・ワカメ・ネギ）
	ブドウ

▼明日が終われば三連休？　毎年戸惑う．．体育の日なんだなぁ。　今年はどの日か？▼
１０月９日	鮭の包み焼	（サケ・タマネギ・ニンジン・エノキ茸・エリンギ・バター・スダチ・プチトマト）
	煮物	（里芋・ニンジン・干しシイタケ）
	青菜の炒め煮	（小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
	みそ汁	（ダイコン・タマネギ・ワカメ・舞茸・ネギ）
	柿

▼なんだか今日は行きも帰りも電車が込み合っていた。なにが有ったのだろうか？？▼
１０月８日	鶏の甘酢煮	（鶏手羽元肉・ショウガ・甘酢・ダシ醤油）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・タマネギ・ニンジン）
	ピーマン炒め	（シラス干し・ピーマン・ダシ醤油）
	みそ汁	（ダイコン・シイタケ・ワカメ・ネギ）
	柿

▼年賀葉書予約、おせち料理販売開始、店ではクリスマスソング、早過ぎないかい？▼
１０月７日	牛の茸炒め	（牛ヤサキ肉・青梗菜・エリンギ）
	じゃがバター	（じゃが芋・バター）
	切干し大根煮	（切干し大根・ニンジン・干しシイタケ）
	みそ汁	（アサリ・ワカメ・ネギ）
	ブドウ

▼３０年前に購入した機器を新調。　まだまだ現役で頑張れたのだけれど．．よく頑張ったね！▼
１０月６日	鯖の竜田揚	（サバ・片栗粉・スダチ・おろしダイコン・プチトマト）
	煮物	（里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・干しシイタケ・インゲン）
	ホウレン草ソテー	（ホウレン草・コーン・バター）
	みそ汁	（ハクサイ・タマネギ・ワカメ・シメジ・ネギ）
	ブドウ

▼何もせずに一日を過ごす。　今になって、もったいなかったなぁ．．って！▼
１０月５日	刺身	（ハマチ・ダイコン・ワカメ・シソ・プチトマト・ワサビ）
	薩摩芋ゴマ金平	（さつま芋・バター・ゴマ）
	切干し大根	（切干しダイコン・ニンジン・小松菜・干しシイタケ）
	みそ汁	（ナス・ネギ・水菜・シイタケ）
	ブドウ

▼今週は土曜日も仕事で、　長いなぁ．．．。▼
１０月２日	鯛の蒸し焼	（タイ・タマネギ・青梗菜・ニンジン・エノキ茸・バター）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
	焼き茄子	（かつお節・ナス・スダチ・ダシ醤油）
	みそ汁	（ダイコン・ハクサイ・ワカメ・シイタケ・ネギ）
	リンゴ

▼衣替えで今日から冬服。気分も一新！　かな？▼
１０月１日	豚生姜焼き	（豚モモ肉・ショウガ・レタス・水菜・タマネギ・プチトマト）
	煮物	（里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・インゲン）
	茄子のトマト煮	（ナス・ピーマン・タマネギ・コンソメ・トマトケチャップ）
	みそ汁	（ハクサイ・ダイコン・シイタケ・ワカメ・ネギ）
	ナシ	（二十世紀ナシ）

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