ガンガンの夕食日記／２００９.１０.

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■■ 2009年 ■■■■■■■■■■■■

▼年賀状の予約広告も目に付き始めて、本当に 焦りを感じる この頃です。▼
１０月２９日 煮魚 （タイ）
献立画像 薩摩芋ゴマ金平 （さつま芋・ゴマ・ダシ醤油・プチトマト）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油）
みそ汁 （アサリのむき身・ダイコン・タマネギ・水菜・ワカメ・舞茸）
ブドウ （ベリーＡ）


▼突然、決まった日曜出勤。　魅惑的な行事の報せも届き、休日に入れてる無理な予定を悔やむ。▼
１０月２８日 鮭の包み焼 （サケ・タマネギ・水菜・ニンジン・バター・スダチ・プチトマト）
献立画像 ホウレン草ソテー （ホウレン草・コーン・バター）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
みそ汁 （ハクサイ・舞茸・ワカメ・ネギ）
ブドウ （巨峰）


▼ふと気がつくと職場から見る木々が秋色に色付き始めている。　秋も深まってきたんだなぁ．．。▼
１０月２７日 焼き魚 （サンマ・おろしダイコン・スダチ・プチトマト・ブロッコリー・ゴマドレッシング）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ）
茸と胡瓜の炒物 （エリンギ・キュウリ・和辛子・ポン酢・マヨネーズ）
みそ汁 （タマネギ・水菜・ワカメ）
ブドウ


▼ケーキの予約は許せるけれど、クリスマスブーツ菓子詰め合わせの陳列販売は、まだ許せない！▼
１０月２６日 青菜の餡煮 （青梗菜・ハクサイ・ニンジン・エノキ茸・葛切・葛粉）
献立画像 芋と鶏肉の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
酢の物 （ウナギ・キュウリ・ミョウガ・甘酢）
みそ汁 （ダイコン・水菜・舞茸・ワカメ）
ブドウ （ピオーネ）


▼昨日の土曜出勤はハプニング続きでクタクタ、貴重な休日もアタフタ過ごし、もう終わり？▼
１０月２５日 焼き魚 （子持ちアユ・スダチ・プチトマト）
献立画像 肉じゃが （豚モモ肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
茄子の炒め煮 （ナス・ゴマ）
茹で野菜 （かつお節・小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・舞茸・ワカメ）
ブドウ （ピオーネ）


▼予定の天体ショーをうっかり見逃したことに気付き、気持ちに余裕のない毎日を悲しむ。▼
１０月２２日 焼き魚 （サバ・おろしダイコン・スダチ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
ピーマン炒め （かつお節・ピーマン・ニンジン・ダシ醤油）
みそ汁 （油揚げ・ハクサイ・舞茸・ワカメ）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼大空を舞う鳥を羨ましく眺めてしまう．．　その心理状態は？▼
１０月２１日 鶏肉のトマト煮 （鶏モモ肉・トマト・タマネギ・マカロニ・コンソメ）
献立画像 切干し大根煮 （切干し大根・小松菜・ニンジン・エノキ茸）
薩摩芋ゴマ金平 （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・ハクサイ・ブナピー・ワカメ・ネギ）
プルーン


▼旧型？インフルエンザの予防接種を受けた。　新型に無効だし．．流行る頃には効力消失って？▼
１０月２０日 煮魚 （メバル）
献立画像 ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・バター・コンソメ・ガーリック）
セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン・ゴマ）
みそ汁 （豆腐・ダイコン・エノキ茸・ワカメ・三つ葉）
ブドウ （巨峰）


▼さあ帰ろうと真っ暗にした店舗にお客様。　．．．。　今週はどんな週に？▼
１０月１９日 鯵の南蛮漬 （アジ・小麦粉・ダイコン・ニンジン・タマネギ・甘酢・ダシ醤油・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・インゲン）
ホウレン草ソテー （ホウレン草・コーン・バター）
みそ汁 （ハクサイ・ブナピー・ワカメ・ネギ）
ブドウ （巨峰）


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▼秋祭り、子ども達の元気な声が、ワッショイ、ワッショイ！▼
１０月１８日 散らし寿司 （ご飯・卵・凍り豆腐・アナゴ・椎茸・人参・蓮根・竹の子・平茸・干ぴょう・牛蒡・海苔・ゴマ）
献立画像 刺身 （ハマチ・マグロ・ダイコン・ワカメ・ワサビ・プチトマト）
すまし汁 （ハマグリ・三つ葉・葛粉）
青菜のお浸し （小松菜・ハクサイ・ゴマ・ダシ醤油）
ブドウ （ピオーネ）


▼この頃、通勤電車で爆睡してしまう。　乗り過ごしてしまいそうで．．不安だ！▼
１０月１５日 焼き魚 （サンマ・おろしダイコン・スダチ・プチトマト）
献立画像 白子の煮付け （サケの白子・葛粉）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
切干し大根煮 （切干し大根・小松菜・ニンジン・エノキ茸）
みそ汁 （ハクサイ・舞茸・ワカメ）
プルーン


▼雨の予報だった連休明けの天気が外れて、ちょっと得した気分に！▼
１０月１３日 エビチリ （エビ・マカロニ・タマネギ・エビチリソース）
献立画像 チーズのチキン巻 （鶏肉・チーズ・シソ・レタス・タマネギ・プチトマト）
青菜の炒め煮 （小松菜・ハクサイ・ニンジン）
みそ汁 （ダイコン・ナメコ・ワカメ・三つ葉）
ナシ


▼この連休は天候にも恵まれて、みんな、楽しい時を過ごしているのかなぁ．．．。▼
１０月１１日 鰹のたたき （カツオ・ダイコン・水菜・タマネギ・スダチ・プチトマト）
献立画像 青菜の餡煮 （小松菜・ハクサイ・ニンジン・シメジ・葛粉）
薩摩芋ゴマ金平 （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油）
みそ汁 （アサリ・豆腐・ワカメ・三つ葉）
ブドウ （巨峰）


▼夏からのアレルギー症状がひどくて、ちょっとお手あげ。　今回は長いよなぁ．．．。▼
１０月９日 煮魚 （タイ）
献立画像 ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・バター・コンソメ・ガーリック）
切干し大根煮 （切干し大根・小松菜・ニンジン・エノキ茸）
みそ汁 （ダイコン・ハクサイ・ワカメ・舞茸・ネギ）
ブドウ （巨峰）


▼急に秋めいてきて、久しぶりの台風到来！？　去年は来なかったものなぁ．．。▼
１０月７日 豚生姜焼き （豚モモ肉・ショウガ・レタス・水菜・タマネギ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜の煮浸し （葛切・小松菜・ニンジン・エノキ茸）
みそ汁 （ハクサイ・タマネギ・ダイコン・舞茸・ワカメ・ネギ）
ナシ


▼クリスマスだけじゃない。　おせちの予約も始まってるって．．．？　▼
１０月６日 芋と鶏の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 青菜の餡煮 （小松菜・ハクサイ・ニンジン・エノキ茸・葛粉）
茄子のトマト煮 （ナス・ピーマン・タマネギ・コンソメ・トマトケチャップ）
みそ汁 （ダイコン・ナメコ・ワカメ・ネギ）
ブドウ （ピオーネ）


▼何だか急に涼しくなって、虫の声も秋めいて聞こえてくる。　秋なんだなぁ．．。▼
１０月５日 鮭包焼き （サケ・タマネギ・ニンジン・水菜・エノキ茸・バター・スダチ・プチトマト）
献立画像 薩摩芋ゴマ金平 （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油）
青菜の炒め煮 （小松菜・ハクサイ・ニンジン）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・ワカメ・ナメコ・ネギ）
ブドウ （ピオーネ）


▼今年の中秋の名月は　薄雲の合間に見え隠れ。　ちょっと恥ずかしがり屋さん？▼
１０月３日 団子汁 （だんご・豚モモ肉・里芋・ナメコ・ネギ・白味噌）
献立画像 鰯のフライ （イワシ・卵・パン粉・小麦粉・スダチ・プチトマト）
お浸し （小松菜・ニンジン・ハクサイ・ダシ醤油）
ブドウ （ピオーネ）


▼我が家のスダチの収穫が始まった。　香りは薄いが、種が少ないのが　便利！▼
１０月２日 焼き魚 （サバ・スダチ・プチトマト）
献立画像 ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・コンソメ・バター・ガーリック）
きんぴら人参 （ニンジン・水菜・ゴマ・ダシ醤油）
茹で野菜 （かつお節・ホウレン草・ハクサイ・ダシ醤油）
みそ汁 （豆腐・カブ・カブの葉・ワカメ・エノキ茸・三つ葉）


▼衣替えの日も服装の変化は感じず過ごすが、店のクリスマスケーキ予約コーナー設置にはビックリ！▼
１０月１日 牛と茸の炒め物 （牛ヤサキ肉・エリンギ・オイスターソース・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・インゲン）
ホウレン草ソテー （ホウレン草・コーン・バター）
みそ汁 （タマネギ・水菜・舞茸・ワカメ）
ナシ （二十世紀ナシ）


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