ガンガンの夕食日記／２０１０.２.

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■■ 2010年 ■■■■■■■■■■■■

▼各地で報じられた春一番のニュースにあわせて、本当に暖かい一日。　春なんだなぁ。▼
２月２５日 鮭の包み焼 （サケ・タマネギ・ニンジン・エノキ茸・ブロッコリー・バター・スダチ）
献立画像 茄子のトマト炒め （ナス・ピーマン・タマネギ・トマトケチャップ）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
みそ汁 （ダイコン・ハクサイ・ナメコ・ワカメ・セリ）
イチゴ


▼一週間が始まったばかりで あと何日と数えてる。　そんなに年がとりたいのか？▼
２月２３日 鮪ステーキ （マグロのカマ・じゃが芋・スダチ・プチトマト）
献立画像 セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン・ゴマ・ダシ醤油）
ホウレン草ソテー （ホウレン草・コーン・バター）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・ワカメ・舞茸・ネギ）
みかん


▼まだ電話当番は続くけれど．．．、　夕方、仕事を終えて、、　長い一週間だったなぁ．．。　▼
２月２０日 鰯のフライ （イワシ・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・スダチ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
茹で野菜 （小松菜・ハクサイ・ダシ醤油・すりゴマ）
みそ汁 （ダイコン・白ネギ・ワカメ・ナメコ）
みかん


▼一昨日、昨日と、目が回るような忙しさだったが、、　今日は　ちょっと一息．．．。▼
２月１９日 煮魚 （メバル）
献立画像 ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋･タマネギ・コンソメ・ガーリック・バター）
青菜の炒め煮 （小松菜・ハクサイ・ニンジン）
みそ汁 （ダイコン・ナメコ・ワカメ・セリ）
リンゴ


▼一日一日があっという間に過ぎ去るけれど、気がついたら．．．ってことに？▼
２月１６日 エビチリ （エビ・マカロニ・タマネギ・エビチリソース）
献立画像 チーズのチキン巻 （鶏肉・チーズ・シソ・レタス・タマネギ・プチトマト）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン）
みそ汁 （タマネギ・ハクサイ・水菜・ワカメ・舞茸）
リンゴ


▼庭の梅は満開で春爛漫だが、気分は冬真っ盛り．．． (((´･ω･`)▼
２月１５日 餃子 （豚ヒキ肉・キャベツ・ニラ・タマネギ）
献立画像 刺身 （マグロ・ダイコン・プチトマト・ワサビ）
芋とイカの煮物 （水イカげそ・里芋）
青菜の煮付け （小松菜・ハクサイ・ニンジン・エノキ茸・葛切）
みそ汁 （タマネギ・キャベツ・ワカメ・エノキ茸）
リンゴ


▼四月の陽気が続いた後に冬に戻って、寒暖の差についていけない。　衣類はそのまま、が、嬉しいけれど．．。▼
２月１１日 焼き魚 （サバ・スダチ・プチトマト）
献立画像 薩摩芋ゴマ金平 （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油）
青菜の炒め煮 （小松菜・ハクサイ・ニンジン）
けんちん汁 （油揚げ・ニンジン・ゴボウ・ダイコン・水菜・コンニャク・ナメタケ）
リンゴ


▼雨が降ったかと思うと お日様が顔を出す。　傘立を 出したり 引っ込めたり に 忙しい この頃だ。▼
２月９日 煮魚 （カレイ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・ゴボウ・レンコン・インゲン・シイタケ）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・ワカメ・ナメコ・ネギ）
リンゴ


▼庭の梅は綺麗に咲いて、お雛様を部屋に飾って、我が家も 「春に向けて、ＧＯ！」って とこかな？▼
２月８日 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
献立画像 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・マカロニ・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油・ワイン）
お浸し （小松菜・ハクサイ・ブナピー・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・水菜・ワカメ）
リンゴ


▼仕事からの帰路、西の空が黒でなく青色づいてきたことを発見！　春だよ、春！！▼
２月５日 鮭のバター焼 （サケ・ミックスベジタブル・バター・スダチ・プチトマト）
献立画像 芋とイカの煮物 （水イカ・里芋）
茹で野菜 （小松菜・ハクサイ・すりゴマ・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・タマネギ・ワカメ・ナメコ・セリ）
みかん


▼節分を終えたら「立春」　暦の上では 春なんだけれど．．．．．　寒い！！▼
２月３日 海苔巻き （焼き海苔・ご飯・シーチキン・マヨネーズ・アボガド・カニ肉）
献立画像 鰯の煮物 （イワシ・ショウガ・白ネギ・醤油・甘酢・ごま油）
薩摩芋の甘露煮 （さつま芋・葛粉）
茹で野菜 （小松菜・ハクサイ・ニンジン・ダシ醤油・ワサビ）
イチゴ


▼期待無しに たまたま応募、の 当選ハガキが届く。　期待して毎日応募、は まったく当たらないのになぁ。▼
２月２日 帆立バター醤油 （帆立貝柱・バター・ガーリック・ダシ醤油・プチトマト）
献立画像 ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・コンソメ・バター・ガーリック）
葉玉葱の炒め物 （葉タマネギ）
みそ汁 （ダイコン・ゴボウ・ニンジン・コンニャク・ナメコ・ワカメ・水菜）
リンゴ （王林）


▼今日は冬らしい 寒い一日だった。　明日は もっと 寒いんだって？！▼
２月１日 牛と茸の炒物 （牛モモ肉・エリンギ）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
切干し大根煮 （切干し大根・小松菜・ニンジン）
みそ汁 （ハクサイ・水菜・ワカメ・ナメコ）
リンゴ


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