ガンガンの夕食日記／２０１１.７.

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■■ 2011年 ■■■■■■■■■■■■

▼学生さんたちは夏休みなんだなぁ。　この頃は通勤電車で感じる蒸し暑さが 少し楽に感じる。▼
７月３０日 焼魚 （タイ・スダチ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
水菜炒め （水菜・タマネギ・エノキ茸・バター・ダシ醤油）
アサリのみそ汁 （アサリ・ワカメ）
スイカ


▼「行きたいなぁ」を「行ってきます」に変える気力、それが 今、１番 欲しいもの！！▼
７月２９日 芋と鶏肉の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 人参と蒟蒻の金平 （ニンジン・コンニャク・ダシ醤油・七味唐辛子・ゴマ）
青菜の炒め煮 （小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
スイカ


▼暑い暑いとクーラーをつけてるのに、留守中の熱帯魚のことを すっかり忘れていた．．．！▼
７月２６日 鮪ステーキ （マグロのカマ・ブナピー・スダチ・プチトマト）
献立画像 薩摩芋のゴマ金平 （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油）
ブロッコリー炒め （ブロッコリー・ニンジン・ダシ醤油）
スイカ


▼蝉が鳴き始めたばかりなのに、ツクツクボウシと蜩の泣き声も混じって、いつもの夏とはちょっと違う？▼
７月２５日 鮭のクリーム煮 （サケ・ブロッコリー・マッシュルーム・ホワイトソース）
献立画像 ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・コンソメ・ガーリック・バター）
サラダ （レタス・タマネギ・トマト）
スイカ


▼数日前に気付いたばかりの蝉の鳴き声だが、今日の声は半端じゃなくて、、蝉密度は如何程なのか？▼
７月２１日 炒り豆腐 （卵・豆腐・小松菜・ニンジン・プチトマト）
献立画像 酢の物 （ウナギの蒲焼・キュウリ・ミョウガ・甘酢・ダシ醤油）
薩摩芋の甘露煮 （さつま芋・葛粉）
みそ汁 （シジミ・ワカメ）
スイカ


▼数日前、熱くなった鍋の淵で「ジューっ」とした所が破れて、案外 重症だったことに 今更ながら気付く。　▼
７月１３日 舌平目ソテー （舌平目・ブロッコリー・マッシュルーム・バター・スダチ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
生ワカメ （ワカメ・ダシ醤油・スダチ）
サクランボ


▼昨日の草刈衣装はＧパンに長袖シャツ、首にタオルを巻き、帽子を目深に被り、蚊と日焼け対策。　かなり怪しい姿，，。▼
７月１１日 焼魚 （サバ・スダチ・プチトマト）
献立画像 芋とイカの煮物 （水イカげそ・里芋）
野菜の餡煮 （葛切り・小松菜・ハクサイ・ニンジン・ブナピー・ダシ醤油・葛粉）
サクランボ


▼今年もサクランボが届いた。　日差しは すっかり「夏」だが、梅雨明け宣言は出ていない。▼
７月６日 餃子 （豚ヒキ肉・キャベツ・ニラ・タマネギ）
献立画像 鯵のタタキ （アジ・ネギ・ショウガ・ダイコン・シソ）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
ホウレン草のソテー （ホウレン草・ミックスベジタブル・バター）
サクランボ


▼昨日の大雨は　昨夜も今朝も　電車を遅らせて、、　昨夜はうんざり、今朝はハラハラ！▼
７月５日 鮪ステーキ （マグロのカマ・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・シイタケ・インゲン）
茄子のトマト煮 （ナス・ピーマン・コンソメ・トマトケチャップ）
スイカ


▼とうとう家でもクーラーを解禁！　心地よくて、心地よく居眠り．．．って、よくない なぁ．．．。▼
７月１日 鶏のトマト煮 （鶏モモ肉・トマト・タマネギ・コンソメ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン・シイタケ）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油）
スイカ


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