ガンガンの夕食日記／２０１１.１０.

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■■ 2011年 ■■■■■■■■■■■■

▼冬物を少し出して、夏とはすっかりお別れだな！　店のクリスマスソングは　まだまだＮＧだけど．．。▼
１０月３０日 南瓜のシチュー （豚肉・カボチャ・シイタケ・牛乳）
献立画像 プチ鍋物 （豆腐・タラ・白子・ハクサイ・エノキ茸）
ホウレン草ソテー （ホウレン草・ミックスベジタブル・バター・ガーリック）
みかん


▼鍋物・焼肉・すき焼き・カレーが多発！　家族団欒の代名詞みたいな料理も、本音は手抜き。▼
１０月２７日 鶏肉のトマト煮 （鶏モモ肉・トマト・タマネギ・コンソメ）
献立画像 茄子の炒め煮 （ナス・ピーマン・ダシ醤油・七味唐辛子）
薩摩芋のゴマバター （さつま芋・ゴマ・バター）
みかん


▼二週連続で土曜勤務はきついなぁ．．．。　毎週 仕事をしている人も居るのに、、贅沢かな？▼
１０月２２日 白子の煮付け （サケの白子）
献立画像 鮭のバター焼き （サケ・ミックスベジタブル・バター・スダチ）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油）
柿


▼朝晩は涼しくなったが、お昼間は夏の名残も．．。　線香花火のような頑張りだよなぁ．．．。▼
１０月１８日 鰯のフライ （イワシ・卵・小麦粉・パン粉・レタス・スダチ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
青菜のお浸し （小松菜・ニンジン・三つ葉・ダシ醤油）
柿


▼なんだか顔や目や、痒くてたまらない。　何か がたくさん 舞っているようだ．．．。▼
１０月１２日 焼魚 （サンマ・スダチ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
水菜炒め （水菜・タマネギ・バター・ダシ醤油）
みそ汁 （ダイコン・シイタケ・ワカメ・ネギ）
ブドウ （ピオーネ）


▼今日の食材、ナス、ピーマン、スダチは我が家の収穫物！　なぜピーマンが赤くなってしまう？▼
１０月１１日 チーズのチキン巻 （鶏肉・チーズ・シソ・キャベツ・スダチ・プチトマト）
献立画像 薩摩芋のゴマ金平 （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油）
茄子のトマト煮 （ナス。赤ピーマン・トマトケチャップ。コンソメ）
ナシ


▼やりかけてはやり終えられず、翌日に持ち越し。　三連休のちょっと贅沢な過ごし方！って．．．？▼
１０月９日 魚の唐揚げ （イボダイ・小麦粉・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン・シイタケ）
炒め物 （ウインナーソーセージ・ブロッコリー）
浅利のみそ汁 （アサリ・ワカメ・ネギ）
ナシ


▼夏は一緒に家路に向ったのカラス達も、今はカラスの行水を終え、家族団らん楽しい夕食、のころかな？▼
１０月５日 ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・コンソメ・ガーリック・バター）
献立画像 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・マーマレード・ワイン・ダシ醤油・ブロッコリー）
茄子のトマト煮 （ナス・ブナピー・コンソメ・トマトケチャップ）
ブドウ （ピオーネ）


▼中学1年生と担任１年生として出会った先生との再会で、老後の話に花を咲かせる！　．．．って？▼
１０月３日 魚のフライ （イワシ・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・ゴボウ・レンコン・竹の子・インゲン・シイタケ）
青菜のお浸し （小松菜・ハクサイ・ダシ醤油・ゴマ）
ブドウ


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