ガンガンの夕食日記／２０１２.５.

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■■ 2012年 ■■■■■■■■■■■■

▼明日から　浴衣で　夏祭り？　ずいぶん長く　浴衣を　着ていない　・・・　なぁ。▼
５月３１日 煮魚 （メバル）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
ナムル （モヤシ・小松菜・エノキ茸・白ネギ・ゴマ・おろしニンニク・ゴマ油・ダシ醤油）
サクランボ （アメリカンチェリー）


▼店に梅の実が並んでいる。　庭の梅は どんな具合か？　確かめて見なくてなぁ。▼
５月３０日 焼魚 （サンマ・おろしダイコン・プチトマト）
献立画像 サラダ （じゃが芋・ミックスベジタブル・マヨネーズ・ブロッコリー・レタス・和風ドレッシング）
水菜炒め （水菜・タマネギ・バター・ダシ醤油）
スイカ


▼いつの間にか　クーラーが必要な季節になったようだ。　吹く風を爽やかに感じる、良い季節だ．．．。▼
５月２９日 鯵の南蛮漬 （アジ・小麦粉・タマネギ・ダイコン・ニンジン・甘酢・ダシ醤油・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・インゲン・シイタケ）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油）
スイカ


▼携帯のアドレス帳が　すっかり、全部、消えてる？！　　えぇ〜っ？　　どうして？？？▼
５月２５日 魚の餡煮 （タイ・ハクサイ・ニンジン・ブナピー・三つ葉・葛粉・ダシ醤油）
献立画像 薩摩芋ゴマバター （さつま芋・ゴマ・バター）
酢の物 （キュウリ・ミョウガ・ワカメ・甘酢）
スイカ


▼まるでプラネタリウムの夕暮れ空に 細い三日月。　その中を駅に向う新幹線に うっとり！　昨日のこと。▼
５月２４日 芋と鶏の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 野菜の餡煮 （小松菜・ハクサイ・ニンジン・シイタケ・コンソメ・酢・葛粉）
茄子の炒め煮 （ナス・ゴマ・ダシ醤油）
イチゴ


▼世間は金冠日食で大盛り上がりだが、我が家は関係ないんだよ、なぁ．．。　明朝は あの一線上に 人口集中？▼
５月２０日 虹鱒のソテー （ニジマス・小麦粉・バター・じゃが芋・マッシュルーム・プチトマト）
献立画像 セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン・ダシ醤油・すりゴマ）
みそ汁 （豆腐・ダイコン・白ネギ・シイタケ・ワカメ・三つ葉）
イチゴ


▼ついに、昨日はダウン！　一日が、どこかに、消えた！！▼
５月１８日 鮭の包焼き （サケ・水菜・タマネギ・ブナピー・バター・スダチ酢・プチトマト）
献立画像 薩摩芋ゴマ金平 （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油）
切り干し大根煮 （切り干し大根・ニンジン・エノキ茸・青梗菜）
イチゴ


▼簡単になるかなと変更した新機種だが、本当に これが 良かったのかと．．．、　いや、後悔は、しない！▼
５月１６日 煮魚 （メバル）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・インゲン）
お浸し （小松菜・ハクサイ・ブナピー・ダシ醤油）
みそ汁 （豆腐・タマネギ・水菜・エノキ茸・ワカメ）
みかん


▼我が家は みんな 体調不良。　夏風邪、と 言うには ちょっと時期が 早すぎる けれど．．．。▼
５月１５日 豚と大根煮 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 ピーマン炒め （かつお節・ピーマン・ニンジン・ダシ醤油）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・タマネギ・ニンジン）
イチゴ


▼昼間は暑くても 夜は未だ涼しい。　アレルギーも手伝って、ちょっと　風邪美味。▼
５月１４日 焼魚 （ギザミ・プチトマト・スダチ酢）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
ナムル （青梗菜・ニンジン・ブナピー・ごま油・酢・ダシ醤油・ゴマ）
スイカ


▼本当に久しぶりの友達と電話で話した。　二十代の頃と気分は変わりないのだが．．ＴＶ電話でないことに　感謝！！▼
５月８日 肉じゃが （豚モモ肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
献立画像 チーズのチキン巻 （鶏肉・チーズ・シソ・レタス・タマネギ・プチトマト）
ナスのトマト煮 （ナス・ピーマン・タマネギ・コンソメ・ガーリック・トマトケチャップ）
イチゴ


▼ＧＷ明けは　何かと忙しい。　我ながら、よく働いた！　誰も褒めてはくれないけれど．．．ね。▼
５月７日 煮魚 （メバル）
献立画像 ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・コンソメ・ガーリック・バター）
ホウレン草ソテー （ホウレン草・ミックスベジタブル・バター）
生ワカメ （ワカメ・スダチ酢・ダシ醤油）
イチゴ


▼我が家の庭で鶯が歌のレッスンを開始！　 ♪ ホー ホヘッ ヒ ヒッ ♪　 ちょっと、変だ，，。▼
５月６日 鰤大根 （ブリ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 ポテトサラダ （じゃが芋・ミックスベジタブル・プチトマト・マヨネーズ）
サラダ （ローストビーフ・レタス・タマネギ・和風ドレッシング）
切り干し大根煮 （切り干し大根・小松菜・ニンジン・生シイタケ）
みそ汁 （ホタテ貝）
イチゴ


▼ＧＷも後半に突入！　天候条件はいまひとつだけれど．．．　みんな　楽しんでいるのかな？▼
５月４日 鰯のフライ （イワシ・卵・パン粉・小麦粉・キャベツ・プチトマト・スダチ酢）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
青菜のお浸し （小松菜・ハクサイ・シイタケ・ダシ醤油・ワサビ）
イチゴ


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