ガンガンの夕食日記／２０１２.６.

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■■ 2012年 ■■■■■■■■■■■■

▼今年もサクランボが届いた。　もう梅雨に入っているのかな？？▼
６月２９日 鮭のソテー （サケ・ミックスベジタブル・バター・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・ゴボウ・レンコン・インゲン・シイタケ）
野菜のトマト炒 （ピーマン・ナス・タマネギ・トマトケチャップ・コンソメ）
サクランボ


▼庭の池に牛蛙？　複数の鳴き声が聞こえるが、その大きな姿を 見たことが無い！　▼
６月２７日 芋と鶏の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 切り干し大根煮 （切り干し大根・ニンジン・エノキ茸）
ピーマン炒め （かつお節・ピーマン・タマネギ）
ワカメのスダチ酢 （生ワカメ・スダチ酢・ダシ醤油）
ブドウ


▼４台有った子機が全てダメになり、新しい電話機を設置！　１４年間、お疲れ様でした。▼
６月２３日 牛と茸の炒物 （牛ヤサキ肉・エリンギ・ガーリック・プチトマト）
献立画像 水菜炒め （水菜・タマネギ・バター・ダシ醤油）
じゃが芋の金平 （じゃが芋・ゴマ・ダシ醤油）
スイカ


▼一週間が終わった。　本当に　あっという間の　一週間　だ　．．．．。▼
６月２２日 豚の唐揚 （豚ヒレ肉・小麦粉・レタス・プチトマト・スダチ酢）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
青梗菜のナムル （青梗菜・ニンジン・ごま油・ゴマ）
スイカ


▼ぼうぼうだった庭草を刈ったら　色々な鳥が遊びに来るようになった。　みたことの無いような鳥も来てる！▼
６月２１日 魚のフライ （イワシ・卵・小麦粉・パン粉・レタス・水菜・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
切り干し大根煮 （切り干し大根・小松菜・ニンジン・エノキ茸）
スイカ


▼ツバメの子供が飛行訓練に励んでいる。　今年はツバメの巣をあちこちで目にする。　ツバメ密度、増加傾向？▼
６月２０日 煮魚 （メバル）
献立画像 八宝菜 （エビ・水イカ・小松菜・ニンジン・ハクサイ・竹の子・シイタケ・葛粉・コンソメ）
薩摩芋ゴマ金平 （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油）
スイカ


▼心配した台風は　我が家を避けて行ってしまったが、通過した地は　大変だったようだ。▼
６月１９日 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
献立画像 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
茄子の炒め煮 （ナス・ゴマ）
スイカ


▼今シーズン 初めて、ビヤガーデンに行ってきました。　今、台風が向って来ているそうですねぇ。▼
６月１８日 焼魚 （アユ・プチトマト・スダチ酢）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
青菜炒め （小松菜・エリンギ・オイスターソース）
みそ汁 （シジミ・豆腐・白ネギ・ワカメ）
ビワ


▼蛙の鳴き声に気をとられていたが、虫の音も混じっていることに気が付く。　夏の夜の協演だ！▼
６月１２日 サザエの壷焼き （サザエ・スダチ酢）
献立画像 チーズのチキン巻 （鶏肉・チーズ・シソ・レタス・タマネギ・プチトマト）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜の炒め煮 （小松菜・ハクサイ・シイタケ・ダシ醤油）
ブドウ （デラウェア）


▼週末の草刈でスッキリした庭を眺めて、にんやり！　この満足感も　何日もつのか？▼
６月１１日 鯵の南蛮漬け （アジ・小麦粉・ダイコン・タマネギ・ニンジン・甘酢・ダシ醤油・プチトマト）
献立画像 イカと芋の煮物 （イカ・里芋）
青菜の和え物 （小松菜・ハクサイ・ゴマ・ゴマ油・ダシ醤油）
イチゴ


▼ビヤガーデンの話題が出てくるとは、夏になったんだなぁ。　日も随分長くなってきたし．．．。▼
６月９日 鶏の唐揚 （鶏モモ肉・小麦粉・スダチ酢）
献立画像 八宝菜 （ホタテ貝・エビ・ハクサイ・小松菜・ニンジン・シイタケ・葛粉）
ポテトサラダ （じゃが芋・ミックスベジタブル・マヨネーズ・レタス）
みそ汁 （アサリ・三つ葉）
スイカ


▼目的地を目指し 歩いて行ったら目的と違う場所。　方向にして９０度の誤差、かなりの方向音痴だ。▼
６月６日 鮪ステーキ （マグロのカマ・ブロッコリー・プチトマト・スダチ酢）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
焼きナス （かつお節・ナス・スダチ酢・ダシ醤油）
スイカ


▼冬服が夏服に替わって、季節の変化と時の流れを　つくづくと思う。▼
６月４日 鮭の包み焼き （サケ・タマネギ・ニンジン・水菜・シイタケ・バター・プチトマト・スダチ酢）
献立画像 茄子のトマト煮 （ナス・ピーマン・タマネギ・コンソメ・トマトケチャップ）
薩摩芋ゴマ金平 （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油）
スイカ


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