ガンガンの夕食日記／２０１２.７.

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■■ 2012年 ■■■■■■■■■■■■

▼真夏なんだなぁ。　暑くてクーラーの部屋から出られない。▼
７月３１日 煮魚 （メバル）
献立画像 じゃが芋炒め （じゃが芋・ニンジン）
オクラ卸し和え （オクラ・大根おろし・ダシ醤油）
サラダ （キュウリ・トマト）
ブドウ （巨砲）


▼明日は忙しいから 今日はゆっくり、と、　　これは　言い訳　だな！▼
７月２９日 虹鱒のソテー （ニジマス・小麦粉・バター・スダチ・トマト）
献立画像 肉じゃが （牛肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
モヤシの和え物 （モヤシ・小松菜・ゴマ・ダシ醤油・ごま油）
スイカ


▼家庭菜園で収穫したと　野菜を頂いたが、　あれれ？ 見たことが無い 野菜が！▼
７月２８日 鮭の包み焼き （サケ・水菜・タマネギ・ブナピー・バター・プチトマト）
献立画像 茄子のトマト煮 （ナス・ピーマン・タマネギ・ガーリック・コンソメ・トマトケチャップ）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン・シイタケ）
スイカ


▼久しぶりに美しい夕空を見て、な ん だ か 心が 洗われる 気分。▼
７月２５日 鶏の唐揚 （鶏モモ肉・片栗粉・スダチ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜炒め （小松菜・ハクサイ・シイタケ・ゴマ油・ダシ醤油）
スイカ


▼学生さんは夏休みなんだなぁ。　夏の予定を立てる前に　終わってしまいそう、だ。▼
７月２０日 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
献立画像 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
切り干し大根煮 （切り干しダイコン・ニンジン･エノキ茸）
メロン （マスクメロン）


▼梅雨が明けたと聞いたとたん、我が家のクーラーはフル回転。　節電が話題になる　この頃なのに，，。▼
７月１８日 鯵の唐揚げ （アジ・小麦粉・スダチ・。ミニトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
茄子のトマト煮 （ナス・ピーマン・トマトケチャップ・コンソメ）
メロン （マスクメロン）


▼梅雨明け宣言が出た。　夏　本番だ　なぁ．．．．．。▼
７月１７日 マグロステーキ （マグロ・ガーリック・スダチ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青梗菜甘酢和え （青梗菜・ゴマ・甘酢）
スイカ


▼世間は３連休というのに、いつもの日々。　雑草まみれの庭の手入れは、進んだけれど、ね！▼
７月１６日 鶏の甘酢煮 （鶏手羽元肉・ショウガ・ダシ醤油・甘酢）
献立画像 薩摩芋の金平 （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油）
野菜炒め （小松菜・ハクサイ・ニンジン・エリンギ・オイスターソース）
スイカ


▼この頃の豪雨で　山奥から来いつもの電車は　しょっちゅうストップ。　困りものだ。▼
７月１３日 焼魚 （サンマ・おろしダイコン・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・シイタケ・インゲン）
ピーマン炒め （かつお節・ピーマン・ダシ醤油）
サクランボ


▼ずっと我慢していたが、ついにクーラーのスイッチＯＮ！　あー　生き返った気がする！！▼
７月１２日 チーズのチキン巻 （鶏肉・チーズ・シソ・レタス・タマネギ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
お浸し （小松菜・ハクサイ・シイタケ・ワサビ・ダシ醤油）
若布のスダチ醤油 （生ワカメ・スダチ・ダシ醤油）
サクランボ


▼二週間後の約束で。「その頃は　きっと梅雨は明けてるね」って。　猛暑にあえいでいるのかなぁ？▼
７月１１日 煮魚 （タイ）
献立画像 野菜の餡煮 （ベーコン・小松菜・青梗菜・ハクサイ・ニンジン・シイタケ・エリンギ・コンソメ・葛粉）
薩摩芋ゴマバター （さつま芋・ゴマ・バター）
サクランボ


▼梅雨だから仕方がないが、鬱陶しい毎日にうんざり。　庭の雑草と蛙たちは 元気いっぱいだなぁ。▼
７月１０日 豚生姜焼き （豚モモ肉・ショウガ・レタス・タマネギ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
お浸し （小松菜・ハクサイ・シイタケ）
サクランボ


▼短冊を吊るす笹も空も見上げるこも忘れたまま七夕が過ぎ去ったが、彦星、織姫のデートは叶った？▼
７月９日 虹鱒のバター焼 （ニジマス・小麦粉・じゃが芋・バター・プチトマト）
献立画像 切り干し大根煮 （切り干し大根・ニンジン・エノキ茸）
水菜炒め （水菜・タマネギ・バター・ダシ醤油）
サクランボ


▼修練を積んだ結果か　鶯が美しい声で鳴いている。　かなり高度なさえずりだ！！▼
７月７日 豚と大根の煮物 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン）
青梗菜の甘酢和え （青梗菜・ゴマ・甘酢・ダシ醤油）
サクランボ


▼すごい雷とバケツをひっくり返したような豪雨。　最近の天候は大荒れだ。　慌ててＰＣの電源を切る。▼
７月６日 焼魚 （ブリ・プチトマト・スダチ酢）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
お浸し （小松菜・ハクサイ・エノキ茸・和辛子・ダシ醤油）
サクランボ


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