ガンガンの夕食日記/2012.9.

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■■ 2012年 ■■■■■■■■■■■■

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▼中秋の名月の明日は 夕ご飯が作れそうに無いため、今日 団子汁を作った。 兎さん、お先に!!▼
9月29日 団子汁 (豚肉・団子・里芋・青ネギ・白味噌)
献立画像 マグロステーキ (メカジキ・バター・スダチ・プチトマト)
お浸し (小松菜・ハクサイ・ニンジン・ブナピー・ダシ醤油)
ブドウ (ベリーA)


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▼昨日までは蕾で 目立たなかった彼岸花が 一斉に花開き 我が家の庭に 秋を演出!▼
9月28日 牛と野菜の炒物 (牛肉・ピーマン・ニンジン・ショウガ・オイスターソース・コンソメ)
献立画像 じゃが芋の煮物 (じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
焼き茄子 (かつお節・ナス・スダチ酢・ダシ醤油)
ブドウ (ベリーA)


▼水道管工事は思いのほか大変で、二日がかりの大工事に。 自分で直したわけでは無いが、疲れた〜!▼
9月27日 鮭のバター焼 (サケ・ミックスベジタブル・バター・スダチ・プチトマト)
献立画像 鮑のバター焼 (アワビ・バター・ダシ醤油)
煮物 (里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン・シイタケ)
お浸し (モヤシ・三つ葉・ニンジン・ワサビ・ダシ醤油)
ブドウ (甲斐路)


▼我が家もかなりの高齢で、あちこち故障だらけ。 明日は 一日がかりで 水道管の取替え工事だ。▼
9月25日 魚の餡煮 (タイ・小松菜・ハクサイ・ニンジン・ブナピー・葛粉・ダシ醤油)
献立画像 じゃが芋の煮物 (ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
セロリのきんぴら (セロリ・ニンジン・ダシ醤油・すりゴマ)
ブドウ (ピオーネ)


▼怠たりがちなメールチェック。 DM、迷惑M..、その中に見つけた嬉しいメール! 久々に感じる高揚感!▼
9月21日 煮魚 (メバル)
献立画像 薩摩芋のお焼き (薩摩芋・小麦粉・バター・プチトマト)
お浸し (小松菜・ハクサイ・ニンジン・舞茸・ワサビ・ダシ醤油)
メロン (マスクメロン)


▼勝手口の前でうろつく、コオロギさん、バッタ君。  秋の夜長、虫達も お散歩?▼
9月20日 豚の唐揚 (豚ヒレ肉・小麦粉・レタス・スダチ・プチトマト)
献立画像 煮物 (里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・インゲン)
青菜のおろし和え (モロヘイヤ・オクラ・ダイコン・ダシ醤油)
ブドウ (ピオーネ)


▼3ヶ月前に仕込んだ梅酒の味見をした。 なかなかの出来だ!▼
9月12日 鮭の包み焼き (サケ・タマネギ・ニンジン・水菜・エノキ茸・バター・プチトマト・スダチ)
献立画像 薩摩芋ゴマ金平 (さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油)
ナムル (モヤシ・青梗菜・ゴマ油・ダシ醤油)
プルーン


▼使ったことの無いカードの暗証番号が思い出せず、ドキドキしながら使って見たら、暗証番号設定の無いものと判明! なぁ〜んだ。▼
9月8日 焼魚 (子持ちアユ・プチトマト・スダチ酢)
献立画像 八宝菜 (イカ・エビ・ハクサイ・ニンジン・青梗菜・シイタケ・コンソメ・ダシ醤油・葛粉)
薩摩芋ゴマバター (さつま芋・ゴマ・バター)
ブドウ (巨砲)


▼録画したドラマを見るだけで一日を過ごしてしまった。 贅沢な話だが、もったいないような...。▼
9月7日 豚生姜焼き (豚モモ肉・ショウガ・レタス・プチトマト)
献立画像 煮物 (里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・インゲン・シイタケ)
茄子のトマト煮 (ナス・ピーマン・タマネギ)
ナシ (二十世紀ナシ)


▼メールの返事が遅いことで有名な私が言える事でもないのだが、二週間、返事が来ないのは、、何かある?▼
9月5日 焼き魚 (サンマ・おろしダイコン・スダチ・プチトマト)
献立画像 煮物 (里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン)
野菜のマヨ和え (青梗菜・ニンジン・モヤシ・マヨネーズ・和辛子)
ナシ (二十世紀ナシ)


▼ ,,,,,,,,   ・・・・・・・・・  ????  !! ▼
9月2日 虹鱒のバター焼 (ニジマス・じゃが芋・バター・スダチ・プチトマト)
献立画像 切り干し大根煮 (切り干し大根・ニンジン・エノキ茸)
ブロッコリー炒め (かつお節・ブロッコリー)
ナシ (二十世紀ナシ)


▼9月? 今年も残り1/3、特に変わりなく ここまで過ごせたことに、感謝しなければ...。▼
9月1日 魚の唐揚げ (シス・片栗粉・プチトマト)
献立画像 じゃが芋の煮物 (じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
青梗菜の和え物 (青梗菜・ブナピー・ゴマ・ごま油・ダシ醤油・甘酢)
ブドウ (ピオーネ)


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