ガンガンの夕食日記/2012.11.

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■■ 2012年 ■■■■■■■■■■■■

▼今月中にクリスマスの飾りつけは終わること。 年賀状を購入すること。 目標達成なるか?▼
11月29日 魚の唐揚げ (フグ・片栗粉・ブロッコリー・トマト・スダチ)
献立画像 じゃが芋の煮物 (ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
茄子の炒め煮 (ナス・すりゴマ)


▼我が家も少しずつクリスマスバージョンに変身中! でも..ゆっくりしているとお正月?!▼
11月28日 牛と野菜の炒物 (牛肉・ピーマン・ニンジン・ショウガ・コンソメ・オイスターソース)
献立画像 薩摩芋ゴマバター (さつま芋・ゴマ・バター)
青梗菜のマヨ和え (チンゲンサイ・モヤシ・ニンジン・マヨネーズ・和辛子)


▼20年ぶりに会いましょうと友人からの誘いが! 果たして、お互いが確認できるのか?▼
11月27日 鶏の甘酢煮 (鶏手羽元肉・ショウガ・甘酢・ダシ醤油)
献立画像 ジャーマンポテト (ベーコン・じゃが芋・タマネギ・コンソメ・バター・ガーリック)
ブロッコリー炒め (かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油)


▼庭の虫達は居なくなったと思っていたが、突然に聞こえてきた虫の音にビックリ! 頑張ってるね!▼
11月25日 焼魚 (ブリ・スダチ)
献立画像 ポテトサラダ (じゃが芋・ミックスベジタブル・マヨネーズ・レタス・トマト)
お浸し (小松菜・ハクサイ・シイタケ・ワサビ・ダシ醤油)


▼クリスマスケーキや御節の予約は分かるけれど、マーケットに正月の食材が並んでいるのは...?▼
11月24日 鰯のフライ (イワシ・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・スダチ)
献立画像 煮物 (里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン)
切り干し大根煮 (小松菜・切り干し大根・ニンジン・シイタケ)


▼パソコンの調子が ますます悪くなって、来年に持ち越したくないけれど,,,、なぁ。▼
11月20日 焼魚 (サンマ・スダチ・トマト)
献立画像 じゃが芋の煮物 (じゃが芋・タマネギ・ニンジン)
ホウレン草ソテー (ホウレン草・ミックスベジタブル・バター)
みそ汁 (アサリ・ワカメ・ネギ)


▼2階の窓の下に柿の種? 誰が? ... あっ、きっと 屋根の上でお食事してるカラス達の仕業だ!▼
11月18日 鶏マーマレード煮 (鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油)
献立画像 クワイの素揚げ (クワイ)
野菜の餡煮 (青梗菜・ハクサイ・ニンジン・シイタケ・葛粉)


▼畑に撒いた野菜は 雑草に埋もれてしまって 残念な結果に。 それでも2株、育っていた。▼
11月16日 河豚の唐揚 (フグ・片栗粉・スダチ・トマト)
献立画像 煮物 (里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン)
茄子のトマト煮 (ナス・ピーマン・タマネギ・コンソメ・トマトケチャップ)


▼今日はゴミの日! ゴミの山の一部が消えて、少しは サッパリ!!▼
11月14日 煮魚 (メバル)
献立画像 野菜の餡煮 (水イカ・ブロッコリー・ハクサイ・ニンジン・エノキ茸・葛粉)
薩摩芋ゴマバター (さつま芋・ゴマ・バター)


▼旅を終えて、突然に 部屋の片付けを開始。 全てを終えるのに 何ヶ月 かかるだろうか?▼
11月13日 湯豆腐 (タラ・豆腐・かつお節・エノキ茸・ダシ醤油)
献立画像 ジャーマンポテト (ベーコン。じゃが芋・タマネギ・コンソメ・ガーリック・バター)
サラダ (青梗菜・モヤシ・ニンジン・マヨネーズ・和辛子・トマト)


▼懐かしい友に会えて、嬉しい休暇を楽しめました。 満足、まんぞく!!▼
11月12日 鮭の包み焼 (サケ・タマネギ・水菜・ニンジン・エノキ茸・スダチ)
献立画像 肉じゃが (牛肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
切り干し大根煮 (小松菜・切り干し大根・ニンジン・)
みそ汁 (油揚げ・ダイコン・ハクサイ・シイタケ)


▼この週末、本当に出かけることが出来るだろうか? うまく出かけられたら、ラッキー!だな。▼
11月1日 鰯フライ (イワシ・卵・小麦粉・パン粉・レタス・タマネギ・スダチ)
献立画像 煮物 (里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン)
水菜炒め (水菜・タマネギ・ダシ醤油・バター)
みそ汁 (豆腐・アサリ・ダイコン・シイタケ・白ネギ・ワカメ)


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