ガンガンの夕食日記／２０１３.２.

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■■ 2013年 ■■■■■■■■■■■■

▼今年は花粉症がひどくなりそうだ。　目が痒くて、本当に、辛い。▼
２月２８日 煮魚 （メバル）
献立画像 ポテトサラダ （じゃが芋・ミックスベジタブル・マヨネーズ・プチトマト）
水菜炒め （水菜・タマネギ・バター・ダシ醤油）
イチゴ


▼今月があと二日の今日、今月中に手続きを終えねばならぬことに気が付き、慌てて役所に！　なんとか、セーフ！！▼
２月２７日 とんかつ （豚ヒレ肉・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・スダチ・プチトマト）
献立画像 魚卵の煮付け （タラの魚卵）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・インゲン）
青菜の炒め和 （小松菜・モヤシ・エノキ茸・ゴマアブラ・ガーリック・ダシ醤油）
イチゴ


▼二日連続で宴会？　この週末は　忙しかったなぁ．．．！　でも、楽しかった．．．．．。▼
２月２６日 鶏肉のソテー （鶏モモ肉・ナス・マッシュルーム・スダチ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜の和え物 （ホウレン草・ハクサイ・エノキ茸・すりゴマ・ダシ醤油）
イチゴ


▼ゴミ処理機が壊れて　久しぶりに生ゴミの臭いが気になる　この頃。　夏でなくて よかったぁ．．．。▼
２月２１日 鮭の包み焼 （サケ・タマネギ・ニンジン・エノキ茸・バター・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・シイタケ・インゲン）
青菜の炒め煮 （小松菜・ハクサイ・ダシ醤油・すりゴマ）
みそ汁 （油揚げ・ナス・ナメコ）
みかん


▼いつも雀が集っている小さなベランダ。　遠目に見て５０羽以上の雀達、部屋からの眺めは．．？▼
２月１９日 オコゼの唐揚 （オコゼ・小麦粉・スダチ・プチトマト）
献立画像 浅利ブロッコリー （アサリ・ブロッコリー・おろしニンニク）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
みそ汁 （油揚げ・ダイコン・ナメコ・白ネギ・ワカメ）
イチゴ


▼猫達には　一足先に春が訪れているようだ。　庭で、本当に、大騒ぎ。▼
２月１７日 河豚の唐揚 （フグ・スダチ・トマト）
献立画像 野菜の餡煮 （ブロッコリー・ニンジン・ブナピー・コンソメ・葛粉）
芋の甘露煮 （さつま芋・葛粉）
イチゴ


▼バレンタインデーが終わったら、ホワイトデーで、食品コーナーの 甘い香りに 変化なし！▼
２月１６日 鯖の味噌煮 （サバ・味噌・ダシ醤油）
献立画像 白子の煮付け （タラの白子・ダシ醤油）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
和え物 （青梗菜・モヤシ・ブナピー・ダシ醤油・ゴマ油・ゴマ）
イチゴ


▼二本並んだ梅と杏。　どちらが杏か分からなかったけれど、まだ花を付けていないのが杏！だよねぇ。▼
２月１５日 豚と大根の煮物 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 野菜のトマト煮 （ナス・青梗菜・ブナピー・トマト・タマネギ・コンソメ）
芋と林檎の甘煮 （さつま芋・林檎・バター・シナモン）
イチゴ


▼食品売り場に漂うチョコレートの香りに誘われて、チョコレートを求めてしまうのも、明日で終わりかな？▼
２月１３日 鶏のトマト煮 （鶏モモ肉・トマト・タマネギ・コンソメ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・シイタケ・インゲン）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油）
イチゴ


▼花粉が飛んでいるんだろうなぁ。　目や鼻がむず痒い〜！！▼
２月１２日 焼魚 （サンマ・スダチ・プチトマト）
献立画像 鰤大根 （ブリ・ダイコン・ショウガ）
野菜の餡煮 （青梗菜・ハクサイ・ニンジン・ブナピー・ダシ醤油・葛粉）
芋と林檎の甘煮 （さつま芋・リンゴ・バター・シナモン）
イチゴ


▼せっかくの連休なのに、何もせず 過ごしてしまった。　これって けっこう　贅沢なことかな？▼
２月１０日 魚ソテー （イサキ・ニンニク・バジル・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・インゲン・シイタケ）
水菜炒め （水菜・タマネギ・バター・ダシ醤油）
イチゴ


▼異様に暖かい日の後、また冷え込んできて、．．．　体調管理が　大変！▼
２月８日 湯豆腐 （タラ・豆腐・かつお節・ダシ醤油）
献立画像 天ぷら （さつま芋・フキノトウ・青ジゾ・舞茸・卵・小麦粉・おろしダイコン）
セロリの金平 （セロリ・ニンジン・すりゴマ・ダシ醤油）
イチゴ


▼今、一番やりたいことって、何だろうか？　一番欲しいものって、何だろうか？▼
２月７日 河豚の唐揚 （フグ・小麦粉・プチトマト・スダチ）
献立画像 ポテトサラダ （じゃが芋・ミックスベジタブル・マヨネース）
野菜の和え物 （青梗菜・モヤシ・ニンジン・エノキ茸・ダシ醤油・ガーリック・ゴマ油）
みそ汁 （豆腐・ハクサイ・舞茸・白ネギ・ワカメ）
イチゴ


▼ → ここをクリックしてみて！
▼お雛様を飾って、我が家も すっかり 春〜♪　梅の蕾も いつの間にか 開花してます！▼
２月６日 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 茄子の炒め煮 （ナス・すりゴマ）
切り干し大根煮 （切り干し大根・小松菜・ニンジン・エノキ茸）
みそ汁 （豆腐・水菜・白ネギ・エノキ茸・ワカメ）
みかん


▼「ご自由に！」の 柊は貰ったが、イワシの頭は店に置き忘れた。　豆は撒いたから、大丈夫かな？▼
２月３日 海苔巻 （焼き海苔・ご飯・卵・油揚げ・カニカマ・キュウリ）
献立画像 鰯のフライ （イワシ・小麦粉・パン粉・卵・トマト・スダチ）
肉じゃが （豚肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜の和え物 （シーチキン・小松菜・ハクサイ・ダシ醤油）
イチゴ


▼あっという間に一ヶ月が過ぎしまった。、２階の窓から庭を見下ろすと．．、梅の蕾が　ふくらみ始めている！▼
２月１日 鱈の包焼 （タラ・タマネギ・ニンジン・ブナピー・バター・スダチ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・インゲン・シイタケ）
茄子のトマト炒め （ナス・ホウレン草・コンソメ・ガーリック・トマトケチャップク）
みかん


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