ガンガンの夕食日記／２０１３.７.

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■■ 2013年 ■■■■■■■■■■■■

▼我が家の老朽化は深刻。　直しても、直しても、次々修理が必要な箇所が見つかる。▼
７月３０日 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 切り干し大根煮 （切り干し大根・ニンジン・エノキ茸）
青菜の炒め煮 （小松菜・ハクサイ・ニンジン・シイタケ・ダシ醤油）
ブドウ （デラウエア）


▼毎年、この季節に見る顔に、一年を振り返る。　お互い　ちょとした転機を迎えているようだ。▼
７月２９日 牛と野菜の炒め物 （牛モモ肉・ニンジン・ピーマン・片栗粉・コンソメ・オイスターソース）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン・シイタケ）
茄子の炒め煮 （ナス・すりゴマ）
スイカ


▼今までは辛い金曜日だったが、この頃は ちょっと楽しみな金曜日に。　そして その金曜日が来る！▼
７月２５日 煮魚 （メバル）
献立画像 ポテトサラダ （ゆで卵・じゃが芋・ミックスベジタブル・マヨネーズ）
切り干し大根煮 （切り干し大根・小松菜・ニンジン・エノキ茸・ダシ醤油）
スイカ


▼昼間に３０分も歩くと汗だくに。　すっかり真夏なんだなぁ。▼
７月２３日 鰤大根 （ブリ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 イカと芋の煮付け （水イカ・里芋）
お浸し （小松菜・ハクサイ・ニンジン・モヤシ・エノキ茸・ダシ醤油）
スイカ


▼期限が迫って焦っていたが　何とか解決！　一つ　肩の荷が降ろせた？▼
７月１８日 豚と大根の煮物 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜の炒め物 （青梗菜・オイスターソース）
ブドウ （デラウエア）


▼この暑さで　ワンちゃんも　のびて　寝入っている。　真夏に毛皮は　辛いよな〜ぁ。▼
７月１７日 鶏のトマト煮 （鶏モモ肉・タマネギ・トマト・コンソメ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
茸と青菜の酢の物 （モロヘイヤ・ナメコ・ダシ醤油・甘酢）
スイカ


▼連休前の約束をうっかり忘れるところだった。　行った先で思いがけない人から握手をされて．．．！▼
７月１６日 鰯のフライ （イワシ・卵・パン粉・小麦粉・キャベツ・スダチ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
お浸し （小松菜・ハクサイ・エノキ茸・ダシ醤油）
スイカ


▼家族の好き嫌いを考慮しつつ、時には気が付かぬふり。　だが、嗜好も日々変化あり、らしい。▼
７月１５日 オクラ豚巻き煮 （豚モモ肉・オクラ・ダシ醤油・プチトマト）
献立画像 セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン・ダシ醤油・すりゴマ）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ダシ醤油・バター・ゴマ）
キウイ


▼昨日は朝から晩まで大忙しで過ごしたが、その反動か　今日は ちっとも 体が動かない・・。▼
７月１４日 鮪ステーキ （カジキマグロ・ミックスベジタブル・ガーリック・スダチ・プチトマト）
献立画像 じゃがバター （じゃが芋・バター）
青菜の炒め和え （小松菜・モヤシ・ダシ醤油）
サクランボ


▼昼は蝉、夜はカエル、部屋はクーラーフル回転！　すっかり 夏の 我が家です。▼
７月１２日 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋・ショウガ・ダシ醤油）
献立画像 茄子のトマト炒め （ナス・タマネギ・コンソメ・トマトケチャップ）
切り干し大根煮 （切り干しダイコン・小松菜・ニンジン・エノキ茸・ダシ醤油）
サクランボ


▼急用が出j来て あれこれ 調整に あたふたとしたが、終わって見れば、いつもの一日。▼
７月１０日 豚の唐揚げ （豚ヒレ肉・小麦粉・じゃが芋・スダチ・プチトマト）
献立画像 茄子の炒め煮 （ナス・タマネギ・ダシ醤油）
野菜の炒め和え （小松菜・モヤシ・ニンジン・エノキ茸・ゴマ油・ダシ醤油）
サクランボ


▼わずかな時ではあったが、ちょっと一息。　また一週間、頑張れるかな？▼
７月８日 焼魚 （アユ・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・インゲン）
青菜の炒め煮 （小松菜・ハクサイ・シイタケ・ダシ醤油）
サクランボ


▼先月末は昔の職場の祝賀会。　サービスとは言え、二十数年前の退職を残念と言う人達に 感謝！▼
７月５日 豚生姜焼き （豚モモ肉・ショウガ・キャベツ・タマネギ・プチトマト）
献立画像 小芋の唐揚げ煮 （ベーコン・じゃが芋・ダシ醤油）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油）
サクランボ


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