ガンガンの夕食日記／２０１５.５.

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■■ 2015年 ■■■■■■■■■■■■

▼うっかり日焼けしてしまうシーズン？　本当だ！　気をつけなくっちゃ！！！▼
４月３０日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・シラタキ・ブナピー・ダシ醤油・和辛子）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
モヤシ炒め （モヤシ・豆苗・ゴマ油・ガーリック・ダシ醤油）
みかん （せとみ）


▼ゴールデンウィークに突入した。　今年は良い感じの日程だが、我が家は「通常通り」の毎日だ。▼
４月２９日 とんかつ （豚ヒレ肉・卵・パン粉・小麦粉・キャベツ・スダチ・プチトマト）
献立画像 ポテトサラダ （さつま芋・ミックスベジタブル・マヨネーズ・レタス）
蕪の炒め物 （カブ・カブの葉）
みかん （せとみ）


▼『無駄話で時間切れ』を　今日はなんとか回避！　当たり前のことに苦労するって、情けないことだ。▼
４月２７日 鶏の葱焼き （鶏モモ肉・ネギ・コンソメ・ゴマ油・プチトマト）
献立画像 切り干し大根煮 （切り干し大根・ニンジン・小松菜・エノキ茸）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
みかん （せとみ）


▼ランドセルの黄色いカバー、ダブダブの真新しい制服。「希望」から「元気」のおすそ分け？▼
４月２４日 ビーフステーキ （牛肉・ナス・エリンギ・トマト・スダチ）
献立画像 凍り豆腐の卵とじ （凍り豆腐・卵・小松菜・ハクサイ・ニンジン・シイタケ）
モヤシ炒め （モヤシ・豆苗・ゴマ油・ガーリック）
イチゴ


▼障害無い平坦な歩道をジョギング中の人がバタンと転がって起き上がり、何も無かったように走り去った。　油断は禁物だな！▼
４月２３日 鶏のクリーム煮 （鶏モモ肉・スパゲッティー・生クリーム・粒マスタード・コンソメ・ガーリック・パセリ）
献立画像 ブロッコリｰ海鮮蒸 （貝柱水煮・ブロッコリー・ニンジン・葛粉）
サラダ （じゃが芋・アボガド・ミックスベジタブル・マヨネーズ・ドレッシング・レタス・トマト）
みかん （ポンカン）


▼体が重くて　思うように動かない。　太ったのかな？▼
４月２２日 豚生姜焼き （豚ロース肉・ショウガ・ダシ醤油・キャベツ・プチトマト）
献立画像 鮪の山掛け （マグロ・ヤマイモ・ワサビ・ダシ醤油）
じゃが芋の煮物 （ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜の煮浸し （小松菜・ハクサイ・ニンジン・シイタケ・ダシ醤油）
みかん （デコポン）


▼「今、伝えておかなきゃぁ」と　思うことが増えて来て、　　うぅ〜ん　．．．。▼
４月２０日 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
献立画像 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
切り干し大根煮 （切り干しダイコン・ニンジン・エノキ茸）
イチゴ


▼明日の行事に どうしてもお会いしたい方が参加と知った。、挨拶だけでも、と　方法を模索中。▼
４月１７日 卵焼き （卵・ミックスベジタブ・ダシ醤油・プチトマト）
献立画像 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
野菜炒め （小松菜・ニンジン・モヤシ・エノキ茸・ゴマ油）
みかん （デコポン）


▼今日は虫の音に気がついた。　鶯、蛙、虫の音、我が家も賑やかになってきた。▼
４月１６日 青椒牛肉絲 （牛肉・ニンジン・ピーマン・竹の子・葛粉・オイスターソース・ダシ醤油）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
お浸し （ハクサイ・小松菜・シイタケ・ダシ醤油）
イチゴ


▼鶯が鳴いてる？！　練習中の 下手な鳴き声を 聞きそびれたなぁ。▼
４月１５日 鶏の唐揚げ （鶏ムネ肉・卵・片栗粉・塩麹・おろしニンニク・レタス・タマネギ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
野菜の炒め物 （モヤシ・小松菜・ニンジン・エノキ茸・ゴマ油・ガーリック）
みかん （デコポン）


▼日差しの眩しさが辛くて サングラスを購入したが、あれから半月、ほとんど出番が無い．．．。▼
４月１４日 鯵の南蛮漬け （アジ・片栗粉・ダイコン・ニンジン・タマネギ・甘酢・ダシ醤油・プチトマト）
献立画像 魚卵の煮付け （タラの魚卵）
肉と野菜の餡煮 （豚肉・ハクサイ・小松菜・ニンジン・エリンギ・ダシ醤油・葛粉）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
みかん （清美）


▼こんなことが、あんなことがと無駄話がはずんで、、　あれっ、何しに来てるんだろう？▼
４月１３日 鰯のフライ （イワシ・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
青梗菜炒め （青梗菜・モヤシ・ブナピー・オイスターソース）
イチゴ


▼金曜日になると、その一週間の経過スピードを意識。　早い、遅い、　どう感じるのが 幸せ？▼
４月１０日 豚生姜焼き （豚モモ肉・ショウガ・レタス・タマネギ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン・すりゴマ・ダシ醤油）
みかん （清美）


▼四月になって、随分　お日様は　怠け者だよなぁ。　▼
４月９日 牛と牛蒡の時雨煮 （牛肉・ゴボウ・ショウガ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・インゲン・シイタケ）
ホウレン草ソテー （ホウレン草・ミックスベジタブル・バター・ガーリック）
みかん （清美）


▼あちこちで親子づれの初々しい新入生を見かける。　入学式ですねぇ！！▼
４月８日 鶏フライ （鶏ササミ肉・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・スダチ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
野菜炒め （モヤシ・小松菜・エリンギ・ゴマ油・ガーリック）
イチゴ


▼この暖かさの後に　また寒い日が来ると言う。　体調を崩す人が 大量発生しそうだ！▼
４月３日 鯖味噌煮 （サバ・ショウガ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・アスパラ・ブナピー）
野菜サラダ （ローズとビーフ・レタス・タマネギ・和風ドレッシング）
みかん （ポンカン）


▼我が家の蛙が鳴いていることに 初めて気付く。　この声の勢いだと　今日始まったことでは無さそうだが．．．。▼
４月６日 鰤大根 （ブリ・ダイコン・ショウガ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン・シイタケ）
切り干し大根煮 （切り干しダイコン・ニンジン・小松菜・エノキ茸）
みかん （ポンカン）


▼エイプリルフールとはちょっと違うけれど、昨日はビックリの再会が有ったことを、忘れてました！▼
４月２日 鶏のネギ焼き （鶏モモ肉・ネギ・コンソメ・ゴマ油・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜の煮浸し （小松菜・ハクサイ・シイタケ・ダシ醤油）
みかん （ポンカン）


▼エイプリルフールだ！と張り切っていたが、ネットのあちこちで「嘘」を発見して、意欲消失。▼
４月１日 豚の唐揚げ （豚ヒレ肉・卵・片栗粉・米粉・塩麹・キャベツ・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン）
青菜のお浸し （小松菜・ハクサイ・エノキ茸・ダシ醤油・ワサビ）
みかん （せとか）


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