ガンガンの夕食日記／２０１６.１.

12/29以前の献立 2/1以降の献立 最新の献立 トップページへ


■■ 2016年 ■■■■■■■■■■■■

▼正と負と、　そんなことを考えた．．．　今日。▼
１月２９日 とんかつ （豚ヒレ肉・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・スダチ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・タケノコ・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
野菜の餡煮 （小松菜・ハクサイ・シイタケ・オイスターソース・葛粉）
みかん


▼明日と今日の料理の下ごしらえに２時間も費やした。　時は金なりと言うけれど．．．( ﾉД`)
１月２８日 ハンバーグ （牛豚合挽肉・卵・タマネギ・パン粉・牛乳・ミックスベジタブル・バター・ケチャップ・ソース・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
ナムル （モヤシ・ニンジン・小松菜・ゴマ・ゴマ油・ダシ醤油）
みかん


▼今年になってからは　青鷺さんではなく、白鷲さんが　我が家で多くの時間を費やしているようだ。▼
１月２７日 エビチリ （エビ・タマネギ・エビチリソース）
献立画像 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
オクラの胡麻和え （オクラ・すりゴマ・ダシ醤油・プチトマト）
卵スープ （卵・白ネギ・シイタケ・青ネギ・葛粉）
みかん


▼今日は怠け者になってしまって．．．、明日は忙しいぞ！▼
１月２６日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・シラタキ・ブナピー・和辛子・ダシ醤油・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青梗菜の餡煮 （イカ・エビ・ホタテ貝・青梗菜・葛粉・オイスターソース）
みかん


▼どちらを選ぶかが　問題なんだよなぁ。▼
１月２５日 豚生姜焼き （豚肉・ショウガ・ダシ醤油・みりん・葛粉・レタス・タマネギ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
切り干し大根煮 （切り干しダイコン・ニンジン・小松菜・エノキ茸）
リンゴ


▼週末は大雪との報道に食料を買い備える。　備えあれば憂いなしって？▼
１月２１日 鶏のトマト煮 （鶏もも肉・ピーマン・タマネギ・トマトソース）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
野菜炒め （モヤシ・小松菜・エノキ茸・ゴマ油・ガーリック）
リンゴ


▼車中で思いきり足を踏まれ、会話中で気付かない男子学生に災難と諦める。　降車後 追い掛けて来て謝られ、ほっこり気分に！▼
１月２０日 酢豚 （豚モモ肉・ニンジン・ピーマン・タマネギ・タケノコ・シイタケ・片栗粉）
献立画像 白菜の餡煮 （エビ・イカ・ハクサイ・小松菜・葛粉・ダシ醤油）
茄子の炒め煮 （ナス・すりゴマ・ダシ醤油・みりん）
リンゴ


　
▼北風に雪が舞う中、冬の寒さを　満喫、か ？？？▼
１月１９日 鶏フライ （鶏ササミ・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・スダチ・プチトマト）
献立画像 焼きビーフン （エビ・イカ・キャベツ・小松菜・タマネギ・ニンジン・シイタケ・キクラゲ・ビーフン）
セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン・すりゴマ・ダシ醤油）
リンゴ


▼今夜から雪が降るらしい。　やっと・・・　冬本番、かな？▼
１月１８日 牛牛蒡の時雨煮 （牛肉・ゴボウ・ダシ醤油・みりん・葛粉）
献立画像 じゃが芋の煮物 （ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油・プチトマト）
リンゴ


▼西の空、雲の合間から、　ニッコリ　お月様！！▼
１月１４日 青椒肉絲 （牛肉・ピーマン・ニンジン・タケノコ・オイスターソース・ダシ醤油・葛粉）
献立画像 切り干し大根煮 （切り干し大根・ニンジン・エノキ茸）
じゃが焼 （じゃが芋・小麦粉・プチトマト）
リンゴ


▼最悪な報告を受け、 偶然の状況を「良かったね」と労われる。　確かに これって ラッキーなのかも。▼
１月１３日 鶏パン粉焼き （鶏もも肉・パン粉・ガーリック・キャベツ・プチトマト）
献立画像 野菜の餡煮 （ハクサイ・青梗菜・ニンジン・ブナピー・ダシ醤油・くず粉）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・バター・ダシ醤油・みりん・ゴマ）
リンゴ


▼昨日の鏡開きで正月も終わりだなぁ。　飾りつけを片づけなくては．．．。▼
１月１２日 豚モヤシ炒め （豚肉・モヤシ・ダシ醤油・ガーリック・片栗粉）
献立画像 ジャーマンポテト （ベーコン・じゃが芋・タマネギ・バター・コンソメ・ダシ醤油）
ホウレン草胡麻和 （ホウレン草・すりゴマ・ダシ醤油・プチトマト）
イチゴ


▼鏡開きということで、ぜんざいを食べる。　これで この１年を 幸せに過ごせるかな？▼
１月１１日 ぜんざい （小豆・餅）
献立画像 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
お浸し （三つ葉・ニンジン・モヤシ・ダシ醤油・ワサビ）
リンゴ


▼正月気分はあっという間に抜け去って、正月の飾りつけも　そろそろ　お片づけかな？▼
１月８日 豚生姜焼き （豚肉・ショウガ・レタス・タマネギ・プチトマト）
献立画像 青菜炒め卵とじ （卵・青梗菜・ニンジン・ブナピー）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油・みりん）
リンゴ


▼今年も 七草の名を復唱する。　何度目の復習だろうか？　▼
１月７日 七草粥 （ご飯・せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ）
献立画像 鶏のネギ焼 （鶏もも肉・ネギ・コンソメ・ゴマ油）
慈姑の素揚げ （クワイ）
お浸し （小松菜・ハクサイ・ニンジン・エノキ茸・ダシ醤油・ワサビ）
リンゴ


▼新年から慌ただしい毎日だ。　この苦労が より良い明日に つながりますように！▼
１月６日 酢豚 （豚モモ肉・ニンジン・ピーマン・タマネギ・タケノコ・シイタケ・片栗粉）
献立画像 イカと芋の煮物 （紋甲イカ・里芋）
切り干し大根煮 （切り干し大根・ニンジン・エノキ茸）
リンゴ


▼連絡は完璧と思っていたら、大事な連絡を忘れていたことに気が付き、そのしわ寄せが　自分に．．．。▼
１月５日 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 白菜の餡煮 （ベーコン・ハクサイ・ニンジン・モヤシ・シイタケ・ダシ醤油・葛粉）
ホウレン草胡麻和え （ホウレン草・すりゴマ・ダシ醤油・プチトマト）
ポンカン


▼今までで一番過酷な年末年始だったが、やるべきことは何とか熟して、新たにスタート！！▼
１月４日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・シラタキ・ブナピー・ダシ醤油・和辛子）
献立画像 肉じゃが （ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜炒め （小松菜・モヤシ・シイタケ・ゴマ油・ガーリック・ダシ醤油・プチトマト）
リンゴ


表示されているページのトップへ戻る