ガンガンの夕食日記／２０１６.２.

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■■ 2016年 ■■■■■■■■■■■■

▼まだ始まったばっかりなのに．．．、疲れました。▼
２月２６日 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン・ダシ醤油・すりゴマ・プチトマト）
みかん （ポンカン）


▼思いのほか大変な状況に．．．。　▼
２月２５日 酢豚 （豚肉・片栗粉・タマネギ・ピーマン・ニンジン・シイタケ・甘酢・ケチャップ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・インゲン・シイタケ）
モヤシ炒め （モヤシ・小松菜・ガーリック・ゴマ油・ダシ醤油・プチトマト）
みかん （ポンカン）


▼２０年間頑張ってきた換気扇を取り換えた。　長い間　ご苦労様でした。▼
２月２４日 牛肉の時雨煮 （牛肉・ゴボウ・葛粉・プチトマト）
献立画像 イカと芋の煮物 （水イカ・里芋）
切り干し大根煮 （切り干し大根・ニンジン・小松菜・シイタケ）
みかん （ポンカン）


▼明日は朝からフル回転だ！　ちょっと構えてしまう．．．。▼
２月２３日 鶏甘酢煮 （鶏手羽元肉・ショウガ・ダシ醤油・甘酢）
献立画像 じゃがのトマト焼 （ソーセージ・じゃが芋・タマネギ・ピーマン・トマトソース・バター）
ホウレン草胡麻和え （ホウレン草・すりゴマ・ダシ醤油・プチトマト）
みそ汁 （油揚げ・タマネギ・ワカメ・青ネギ）
イチゴ


▼けっこう切羽詰まった状況だよなぁ。　どうしよう．．．．？▼
２月２２日 牛肉大蒜炒め （牛肉・ニンニクスライス・バター・醤油）
献立画像 野菜のトマト炒め （ナス・ピーマン・タマネギ・トマトケチャップ・ソース）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・タケノコ・シイタケ・インゲン）
みかん （ポンカン）


▼今日はやけに暖かい。 これでインフルエンザにブレーキがかかるかナ？▼
２月１９日 肉じゃが （牛肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
献立画像 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
モヤシ炒め （モヤシ・小松菜・ブナピー・ゴマ油・ダシ醤油・プチトマト）
みかん （ポンカン）


▼やっと起き上がれたので　久しぶりにシャワーを使った。　そして再びダウン！！▼
２月１６日 豚の炒め物 （豚肉・モヤシ」・ショウガ・オイスターソース・ダシ醤油）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜のお浸し （小松菜・ハクサイ・シイタケ・ダシ醤油・プチトマト）
みかん （ポンカン）


▼一昨日夜中から体調不良！　貰い物は嬉しいものだが、風邪のウイルスは　遠慮すべきだったなぁ。▼
２月１５日 チキントマト煮 （鶏モモ肉・タマネギ・トマトソース）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
ホウレン草ソテー （卵・ホウレン草・ミックスベジタブル・バター・プチトマト）
みかん （ポンカン）


▼５日ぶりに買い物に出て、歩き回って帰宅したら．．．再びダウン．．．．！▼
２月１８日 豚の炒め物 （豚肉・タマネギ・トマト・ガーリック・ダシ醤油）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
オクラの胡麻和え （オクラ・すりゴマ・ダシ醤油・プチトマト）
ホタテのみそ汁 （殻付きベビーホタテ・青ネギ）
イチゴ


▼お雛様を出して　我が家も冬から春バージョンに変更する。　そして、再び　ダウン！▼
２月１７日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・ブナピー・シラタキ・ダシ醤油・和辛子）
献立画像 野菜の餡煮 （小松菜・ハクサイ・ニンジン・シイタケ・ダシ醤油・オイスターソース・葛粉）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ゴマ・バター・みりん・ダシ醤油・プチトマト）
みかん （ポンカン）


▼４日連続の約束。　ほかに忘れていることは　ないかな？▼
２月１２日 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 茄子の味噌炒め （豚ひき肉・ナス・味噌だれ・プチトマト）
切り干し大根煮 （切り干し大根・小松菜・ニンジン・エノキ茸）
みかん （ポンカン）


▼建国記念日？　この頃は祝日の意味を考えずに過ごすことが多くなった気がする。▼
２月１１日 チーズチヂミ （チーズ・じゃが芋・タマネギ・チヂミの粉・プチトマト）
献立画像 豚と大根の煮物 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ）
ホウレン草胡麻和 （ホウレン草・黒ゴマ・ダシ醤油）
みそ汁 （シジミ・豆腐・わかめ・青ネギ・味噌）
みかん （ポンカン）


▼新たなことに取り掛かろうと思うと　思わぬ問題が舞い込んでくる。　そういう毎日から抜け出したいが．．。▼
２月９日 青椒肉絲 （牛肉・ピーマン・ニンジン・タケノコ・オイスターソース・ダシ醤油・葛粉）
献立画像 ポークビーンズ （ポークウインナー・芽キャベツ・大豆・トマト缶）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
みかん


▼今日はよく歩いたなぁ。　健康のため？　それとも 経費削減？　一石二鳥だな！！▼
２月８日 酢豚 （豚肉・片栗粉・ピーマン・ニンジン・シイタケ・タマネギ）
献立画像 イカと芋の煮物 （水イカ・里芋）
もやし炒め （ベーコン・モヤシ・エリンギ・ゴマ油・オイスターソース・ガーリック・プチトマト）
みかん


▼思いがけないお知らせに、５年前を思い出す。　さぁて　また忙しくなるなぁ。▼
２月５日 スパゲッティ （鶏モモ肉・タマネギ・ニンニク・生クリーム・粒マスタード・スパゲッティ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
青菜のお浸し （かつお節・小松菜・ハクサイ・シイタケ・ダシ醤油・プチトマト）
みかん


▼人間もく猫も 今日から春？　暗闇の中、池の畔で春を楽しんでいる猫の邪魔をして、ふふふっ！ ▼
２月４日 牛の時雨煮 （牛肉・ゴボウ・醤油・みりん・葛粉）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
もやし炒め （モヤシ・豆苗・ゴマ油・オイスターソース・ダシ醤油・プチトマト）
蕪の麹漬け （カブ・塩麹）
みかん


▼ 鬼は 〜 〜　外、　福は 〜 〜　うち　 !(^^)! ▼
２月３日 海苔巻き （卵・カニカマ・キュウリ・ゴボウ・ニンジン・シイタケ・ゴマ・ご飯・ゴマ油・塩・ノリ）
献立画像 煮魚 （イワシ・ショウガ）
ポークビーンズ （ポークウインナー・大豆・トマト缶）
菜の花のお浸し （菜の花・和辛子・ダシ醤油）
みかん
和菓子


▼明日は節分。　豆も恵方巻の材料も鰯も用意して準備万端！　豆撒きを忘れないようにしなくては！！　▼
２月２日 青椒肉絲 （牛肉・ピーマン・ニンジン・タケノコ・オイスターソース・ダシ醤油・葛粉）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・タケノコ・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
ホウレン草ゴマ和 （ホウレン草・ダシ醤油・すり黒ゴマ・プチトマト）
みかん


▼今日から二月。　そして 今年は２９日あるんだなぁ．．。　ちょっと得をした気分？▼
２月１日 鶏ネギ焼 （鶏モモ肉・青ネギ・ゴマ油・コンソメ）
献立画像 ポテトサラダ （じゃが芋・ミックスベジタブル・マヨネーズ・プチトマト）
お浸し （小松菜・ハクサイ・ニンジン・シイタケ・ダシ醤油・ワサビ）
みかん


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