ガンガンの夕食日記／２０１６.３.

2/26以前の献立 4/1以降の献立 最新の献立 トップページへ


■■ 2016年 ■■■■■■■■■■■■

▼苦労の甲斐無し。　何度も繰り返して来たことだけれど．．．、そのあと続く疲労感も　変わらない。▼
３月３１日 とんかつ （豚ヒレ肉・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜の和え物 （小松菜・ハクサイ・シイタケ・ダシ醤油・ゴマ）
みかん （ポンカン）


▼裏山で 数日前から鶯が泣いている。 日々、春の到来を感じる　この頃！▼
３月３０日 鰯フライ （イワシ・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・インゲン・シイタケ）
青菜の煮浸し （かつお節・小松菜・ハクサイ・ブナピー・ダシ醤油）
みかん （ポンカン）


▼連日の晴れ間に　ちょっと気分も　良好？▼
３月２９日 牛肉時雨煮 （牛肉・ゴボウ・ニンジン・葛粉）
献立画像 天麩羅 （天ぷら粉・さつま芋・マイタケ・フキノトウ・おろし大根・おろしショウガ・天つゆ）
ホウレン草胡麻和え （ホウレン草・すりゴマ・ダシ醤油・プチトマト）
みかん （ポンカン）


▼人に頼んだのだが、庭木の剪定が終わったようだ。　池回りがスッキリして　鯉も喜んでいるだろうか？▼
３月２８日 豚モヤシ炒め （豚肉・モヤシ・醤油・ガーリック・片栗粉）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青梗菜の酢の物 （青梗菜・ダシ醤油・甘酢・ゴマ・プチトマト）
みかん （ポンカン）


▼お花見は　今週？　来週？　桜は未だ　蕾だよなぁ．．．。▼
３月２５日 素麺 （ソウメン・シイタケ・白ネギ）
献立画像 酢豚 （豚肉・ニンジン・ピーマン・シイタケ・タマネギ・甘酢・トマトケチャップ）
切り干し大根煮 （カブの葉・切り干し大根・ニンジン）
アボガド山芋和え （アボガド・ヤマイモ・ワサビ・ダシ醤油）
みかん （ポンカン）


▼ふと裏庭を見渡すと、カラスノエンドウが生い茂っている！　春を楽しむ前に　何とかしなくては！！▼
３月２４日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・シラタキ・ブナピー・ダシ醤油・和辛子）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ。シイタケ・インゲン）
白菜の煮浸し （シロナ・すりゴマ）
みかん （ポンカン）


▼今年　初めて　沈丁花の花の香りを楽しむ。　　春なんだなぁ〜(^^♪　▼
３月２３日 鶏トマト煮 （鶏モモ肉・トマトソース・ガーリック・キャベツ・プチトマト）
献立画像 鮪の山掛け （ビンチョウマグロ・山芋・ワサビ醤油）
茄子の炒め煮 （ナス・すりゴマ）
モヤシ炒め （モヤシ・豆苗・ゴマ油・ガーリック・ダシ醤油）
みかん （せとか）


▼お日様が毎日眩しくて．．．　開花した桜の花も　喜んでいるかな？▼
３月２２日 青椒肉絲 （牛肉・ピーマン・ニンジン・竹の子・葛粉・オイスターソース・ダシ醤油）
献立画像 じゃが芋の煮物 （ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜の鰹和え （かつお節・小松菜・ハクサイ・シイタケ・プチトマト）
みかん （せとか）


▼お手上げ状態が続いている。　疲れた腕を　そろそろ降ろしたいものだ。▼
３月２１日 鶏フライ （鶏ササミ肉・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
モヤシ炒め （モヤシ・豆苗・ゴマ油・ガーリック・ダシ醤油）
みかん （せとか）


▼お手上げの時は　人の力を借りる！　安易すぎるかな？▼
３月１８日 牛肉の時雨煮 （牛肉・ゴボウ・ニンジン・醤油・みりん・葛粉）
献立画像 青梗菜の餡煮 （イカ・エビ・青梗菜・ハクサイ・ニンジン・シイタケ・ダシ醤油・葛粉）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油・みりん・プチトマト）
みかん （せとか）


▼楽しんだ後には　必ず試練が？　それも　複数の試練．．．。▼
３月１７日 鶏の甘酢煮 （鶏手羽元肉・ショウガ・甘酢・ダシ醤油）
献立画像 肉じゃが （豚肉・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
ホウレン草胡麻和え （ホウレン草・すりゴマ・ダシ醤油・プチトマト）
イチゴ


▼残念なこともあったが、楽しいことも いっぱいの 数日を過ごせたことに　感謝！！！▼
３月１６日 豚生姜焼き （豚ロース肉・ショウガ・醤油・みりん・片栗粉・キャベツ・タマネギ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・シイタケ・インゲン）
青菜とモヤシ炒め （小松菜・モヤシ・ゴマ油・オイスターソース・ダシ醤油）
イチゴ


▼５年前の仕切り直しに　明日 出発！！▼
３月１０日 素麺 （ソウメン・豆腐・シイタケ・青ネギ）
献立画像 ステーキ （牛肉・ガーリック・ブロッコリー・ブナピー・コーン）
切り干し大根煮 （切り干し大根・ニンジン・シイタケ）
モヤシ炒め （モヤシ・豆苗・ゴマ油・ダシ醤油）
みかん （ポンカン）


▼今日は朝から雨で　あっちもこっちも　びしょびしょに．．．。▼
３月９日 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
青菜と茸の炒め物 （小松菜・エリンギ・オイスターソース・プチトマト）
みかん （ポンカン）


▼出来るか出来ないか分からないけれど、備えあれば憂いなしって？▼
３月８日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・シラタキ・ブナピー・和辛子・ダシ醤油）
献立画像 じゃが芋の煮物 （ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
お浸し （小松菜・ハクサイ・シイタケ・かつお節・ダシ醤油・プチトマト）
みかん （ポンカン）


▼気温が２０を超えている？　すっかり春？？？▼
３月７日 豚肉の餡炒め （豚肉・モヤシ・竹の子・醤油・砂糖・ガーリック・葛粉）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
ホウレン草胡麻和 （ホウレン草・ニンジン・ダシ醤油・黒ゴマ・プチトマト）
みかん （ポンカン）


▼朝は寒いと思ったのに、午後には暖かくて 汗だくに！　このまま 春に ？？▼
３月４日 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 切り干し大根煮 （切り干し大根・ニンジン・シイタケ）
お浸し （小松菜・三つ葉・ニンジン・ダシ醤油・ワサビ・プチトマト）
みかん （ポンカン）


▼無事　お雛祭りも終えて、 お雛様も お疲れ様でした m(_ _)m ▼
３月３日 ちらし寿司 （ご飯・卵・レンコン・竹の子・かんぴょう・シイタケ・梅肉・三つ葉・寿司酢）
献立画像 青椒肉絲 （牛肉・ニンジン・竹の子・ピーマン・オイスターソース・ダシ醤油・葛粉）
菜の花の辛子和え （菜の花・和辛子・ダシ醤油）
蛤のお吸い物 （ハマグリ・菱餅・シイタケ・三つ葉）
イチゴ
白酒


▼思い通りには行かないのが　現実なんだなぁ．．．．．．。▼
３月２日 豚と大根の煮物 （豚肉・ダイコン・ショウガ）
献立画像 カツオのたたき （カツオ・タマネギ・ワカメ・プチトマト・スダチ）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油）
イチゴ


▼とても　とても　寒い　一日だった．．．．。▼
３月１日 鶏ネギ焼 （鶏モモ肉・ネギ・ゴマ油・コンソメ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
モヤシ炒め （モヤシ・小松菜・エリンギ・ゴマ油・ガーリック・オイスターソース）
みかん （ポンカン）


表示されているページのトップへ戻る