ガンガンの夕食日記/2016.7.

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■■ 2016年 ■■■■■■■■■■■■

▼しんどい一週間だったなぁ。  丑の日に スタミナ増強!!▼
7月30日 うな丼 (ウナギのかば焼き・ご飯)
献立画像 イカと里芋の煮物 (水イカ・里芋)
酢の物 (モロヘイヤ・ゴマ・甘酢・醤油・プチトマト)
味噌汁 (シジミ・ワカメ・青ネギ)
スイカ


▼思ってもいなかった展開に戸惑う。 一つ一つ 新しい体験を積み重ねていくのは 普通のことなんだけれど..しんどいなぁ。▼
7月29日 とんかつ (豚ヒレ肉・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・スダチ・プチトマト)
献立画像 煮物 (里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン)
セロリのきんぴら (セロリ・ニンジン・すりゴマ・ダシ醤油)
スイカ


▼夏の虫たちは 元気だなぁ。 力いっぱい この暑い夏を 生きている。 ある意味、立派!▼
7月28日 鮭の南蛮漬け (サケ・片栗粉・タマネギ・ズッキーニ・パプリカ・甘酢・ダシ醤油)
献立画像 じゃが芋の煮物 (じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
茄子の味噌炒め (ナス・ピーマン・ブナピー・味噌ダレ・すりゴマ)
スイカ


▼外にいるだけで汗が噴き出す。 夏だなぁ...!▼
7月27日 豚トマトソース (豚肉・小麦粉・トマトソース・チーズ・プチトマト)
献立画像 薩摩芋餅バター焼 (さつま芋・小麦粉・シロップ・バター)
野菜炒め (小松菜・モヤシ・ブナピー・ゴマ油・ガーリック)
スイカ


▼今週の息抜きは来週にお預け、かぁ...。▼
7月26日 牛肉納豆 (牛肉・納豆・ブナピー・ダシ醤油・和辛子)
献立画像 煮物 (里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン)
ブロッコリー炒め (かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油・プチトマト)
スイカ


▼夏休みに入っているんだなぁ。 昔は一年で一番嬉しいシーズンだったんだよなぁ。▼
7月25日 豚生姜焼き (豚肉・ショウガ・レタス・タマネギ・プチトマト)
献立画像 じゃが芋の煮物 (じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
青梗菜炒め (ベーコン・青梗菜。ブナピー・オイスターソース)
メロン


▼昨夜は世通しセミの大きな鳴き声が続いていた。 セミ達も 夏の イベントを実施 ??▼
7月22日 鶏マーマレード煮 (鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油・プチトマト)
献立画像 芋とイカの煮付け (水イカ・里芋)
切り干し大根煮 (切り干し大根・ニンジン・シイタケ)
ブドウ (マスカット)


▼今年は本当に猛暑の夏になりそうだ。 七月半ばで もう 息切れ...。▼
7月21日 とんかつ (豚ヒレ肉・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・スダチ・プチトマト)
献立画像 イカと野菜の餡煮 (水イカ・ハクサイ・小松菜・ブナピー・ダシ醤油・葛粉)
煮物 (里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン)
ブドウ (マスカット)


▼落胆、諦め、そして 気を取り直して前進する。 これは経験豊富とは言えず、ちょっと手古摺りそうだ。▼
7月20日 青椒肉絲 (牛肉・竹の子・ニンジン・ピーマン・オイスターソース・ダシ醤油・葛粉)
献立画像 じゃが芋チース焼 (豚合挽肉・チース・じゃが芋・トマトソース)
蛸の子 (タコの卵・スダチ醤油)
アサリの味噌汁 (アサリ・青ネギ)
ブドウ (ピオーネ)


▼何故こうなるの? 今までにこういう事が、我が指20本では 充分数えられそう  です...。▼
7月19日 鶏トマト煮 (鶏モモ肉・タマネギ・エリンギ・ピーマン・トマトソース)
献立画像 じゃが芋の煮物 (じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
和え物 (小松菜・ハクサイ・めん汁・すりゴマ・プチトマト)
メロン


▼明日は ちゃんと早起き、出来るかなぁ・・・・?▼
7月18日 豚モヤシ炒め (豚モモ肉・モヤシ・醤油・ガーリック)
献立画像 イカと芋の煮物 (水イカ・里芋)
小松菜の辛し和え (小松菜・シイタケ・ダシ醤油・和辛子・プチトマト)
ブドウ (ピオーネ)


▼約束に遅れること2時間とは! 待ちぼうけの最高記録かナ?▼
7月15日 牛ステーキ (牛ロース肉・コーン・エリンギ・ブロッコリー・プチトマト・スダチ)
献立画像 切り干し大根煮 (切り干し大根・ニンジン・エノキ茸)
煮物 (里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン)
メロン


▼幼いころだけの思い出の方と 今になってお話しした。 その頃の呼び名で声をかけられて ちょっと不思議な気分!▼
7月14日 とんかつ (豚モモ肉・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・スダチ・プチトマト)
献立画像 じゃが芋の煮物 (じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
オクラのゴマ和え (オクラ・ダシ醤油・すりゴマ)
メロン


▼暑いのはイヤ! だけど 早朝に感じる夏の匂いは ワクワクと心躍らせる! 夏休みの思い出? それともキャンプや海水浴?▼
7月13日 ハンバーグ (牛豚ひき肉・卵・タマネギ・パン粉・ミックスベジタブル・プチトマト)
献立画像 芋と茸の炒め物 (ベーコン・じゃが芋・エリンギ・ガーリック)
お浸し (モヤシ・三つ葉・ニンジン・ダシ醤油・ワサビ)
メロン


▼また大雨警報? いつまでこんな日が続くんだろうか?▼
7月12日 牛肉納豆 (牛肉・納豆・シラタキ・ブナピー)
献立画像 煮物 (里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・インゲン)
青梗菜の炒め物 (青梗菜・オイスターソース・プチトマト)
みそ汁 (アサリ・豆腐・シイタケ・ワカメ・ネギ・味噌)
スイカ


▼セミの鳴き声が加わって 我が家の庭は 賑やかな季節に突入だ! 暑い夏も 悪くない?▼
7月11日 鶏マーマレード煮 (鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油)
献立画像 切り干し大根煮 (切り干し大根・ニンジン・エノキ茸)
茄子の味噌炒め煮 (ナス・タマネギ・味噌ダレ・プチトマト)
サクランボ


▼2者選択を迫られて、皆とは違う選択をする。 その荷の重さに押しつぶされそうだ!▼
7月8日 酢豚 (豚モモ肉・片栗粉・ニンジン・ピーマン・タマネギ・シイタケ・ケチャップ・甘酢)
献立画像 じゃがチーズ (牛ひき肉・じゃが芋・デミグラスソース・チーズ)
小松菜の和え物 (小松菜・ダシ醤油・ゴマ油ゴマ油・ゴマ・プチトマト)
サクランボ


▼車内が七夕飾りで賑やかな電車、沢山の願いを乗せて走ったんだろうな! 心の中でお願いしたのでは ダメかな?▼
7月7日 鮭の南蛮漬 (サケ・片栗粉・タマネギ・ズッキーニ・ニンジン・ダシ醤油・みりん・酢)
献立画像 焼きビーフン (ビーフン・小松菜・キャベツ・ニンジン・シイタケ)
枝豆
サクランボ


▼慌ただしかった数日を終え ホッとした気分で遅い夕食をとっていたら... えええっ ?!▼
7月4日 豚の醤油炒め (豚肉・モヤシ・エリンギ・醤油・ガーリック)
献立画像 イカと芋の煮付け (水イカ・里芋)
セロリのきんぴら (セロリ・ニンジン・ダシ醤油・すりゴマ・プチトマト)
ブドウ (デラウエア)


▼夕暮れ時、道を素早く横断するのは、猫? いや猫じゃない! 狸? それとも 狐?▼
7月1日 牛肉の時雨煮 (牛肉・ゴボウ・醤油・みりん・葛粉)
献立画像 じゃが芋の煮物 (じゃが芋・ニンジン・タマネギ)
ブロッコリー炒め (かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油・プチトマト)
ブドウ (デラウエア)


 
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