ガンガンの夕食日記／２０１７.５.

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■■ 2017年 ■■■■■■■■■■■■

▼携帯電話での連絡、必要な時に持っていない、持ち歩いているのに聞こえない。　人に連絡先として伝えるのは 如何なものか？▼
５月２９日 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・シイタケ）
青梗菜炒め （ベーコン・青梗菜・ゴマ油・オイスターソース・プチトマト）
みかん （なつみ）


▼「早朝《の時間が早くなった。　まだ夜中と思える時間に明ける庭は　「初夏の朝《の香りだ！　　って、どんな香りだ？▼
５月２６日 ハンバーグ （牛豚合挽肉・卵・パン粉・牛乳・タマネギ・ミックスベジタブル・シイタケ・エリンギ・ブロッコリー・プチトマト・バター・ケチャップソース）
献立画像 春雨炒め煮 （卵・春雨・小松菜・ニンジン・ゴボウ・ヒジキ・キクラゲ）
胡瓜の麹漬け （キュウリ・カゴメ昆布・塩麹）
みかん （なつみ）


▼しばらく晴天が続いていたが、今日は 久しぶりの雨降り。　庭に椊えたトマトや茄子が 一日で成長したような！▼
５月２４日 肉豚炒め （豚肉・片栗粉・タマネギ・エリンギ・オイスターソース・醤油・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・ダイコン・ゴボウ・竹の子）
小松菜煮浸し （油揚げ・小松菜・シイタケ・麺つゆ）
びわ


▼ひとつ謎が解けた！　ひとつ用事が完了！　有意義な一日だった？▼
５月２３日 牛肉紊豆 （牛肉・紊豆・エリンギ・シラタキ・ダシ醤油・和辛子）
献立画像 ポテトサラダ （じゃが芋・ミックスベジタブル・茹で卵・まよねーす・ホワイトソース・レタス・プチトマト）
法連草ゴマ和え （ホウレン草・ダシ醤油・すりゴマ）
みかん （なつみ）


▼今週は 忙しい週に なる。　うまく こなして 行けますように．．．！「▼
５月２２日 酢豚 （豚肉・ピーマン・タマネギ・ニンジン・シイタケ・トマトソース・醤油・砂糖・酢・片栗粉）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
モヤシ炒め （卵・モヤシ・豆苗・ガーリック・ダシ醤油・プチトマト）
みかん （なつみ）


▼庭で元気に鳴いてる蛙達は小さい茶色のツチガエルと確認済だが、なぜか緑色のトノサマガエルが思い浮かぶ。▼
５月１９日 ガリトマチキン （鶏モモ肉・トマトソース・コンソメ・ガーリック・キャベツ）
献立画像 芋とイカの煮付け （水イカ・里芋）
煮野菜卵とじ （卵・油揚げ・小松菜・ハクサイ・ニンジン・エノキ茸）
キュウリの麹漬け （キュウリ・カゴメ昆布・塩麹・プチトマト）
みかん （なつみ）


▼何時から始めるのかと気にかかりながら遠慮して聞きそびれていたが、遅いよって？　「控えめ《も程々にだなぁ。▼
５月１８日 豚もやし炒め （豚肉・モヤシ・醤油・ガーリック）
献立画像 切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・シイタケ）
茄子の味噌炒め （ナス・ベーコン・ピーマン・味噌ダレ・醤油・ゴマ油・プチトマト）
胡瓜の麹漬け （キュウリ・カゴメ昆布・塩麹）
みかん （なつみ）


▼なんだか疲れたなぁ．．．。　そういう日も　有るよね。▼
５月１７日 鶏ネギ焼 （鶏モモ肉・ネギ・コンソメ・ゴマ油・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
ホウレン草お浸し （ホウレン草・湯葉・ダシ醤油）
みかん （なつみ）


▼一日がもっと長ければ良いのにと、ずっと思ってきたことだけれど、最近は　切実だ。▼
５月１６日 青椒肉絲 （牛肉・ピーマン・ニンジン・竹の子・オイスターソース・ダシ醬油・葛粉）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
煮野菜卵とじ （卵・油揚げ・ハクサイ・小松菜・シイタケ・プチトマト）
みかん （なつみ）


▼期限が迫って気が気じゃなかった事柄が　やっと 始動か。　これからは ちょっと 忙しくなる。▼
５月１２日 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ?油・プチトマト）
献立画像 茄子と茸味噌炒め （ナス・しめじ・味噌タレ）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
みかん （なつみ）


▼ホーホケキョ ケキョ ケキョ ケキョ ケキョ ケキョ ケキョ ケキョ ケキョ ケキョ ケキョ ケキョ．．．って何時まで続くの？　 「息継ぎ無し《の挑戦か？▼
５月１１日 酢豚 （豚肉・タマネギ・ピーマン・ニンジン・シイタケ・片栗粉・ケチャップ・醤油・酢・砂糖・コンソメ）
献立画像 五目ひじき （油揚げ・ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン）
ブロッコリー餡煮 （エビ・イカ・ブロッコリー・ダシ醤油・葛粉・プチトマト）
みかん （デコポン）


▼連絡を待ちくたびれて　こちらから電話を入れたら、年明けから連絡を待っていたと．．．。　要らぬ遠慮だったんだなぁ。▼
５月１０日 鮭の南蛮漬け （サケ・片栗粉・パプリカ・タマネギ・ズッキーニ・甘酢・ダシ醤油）
献立画像 和風春雨炒め （卵・春雨・ゴボウ・ニンジン・キクラゲ・プチトマト）
ホウレン草煮浸し （ホウレン草・湯葉・ダシ醤油）
みかん （デコポン）


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▼珍しく晴天が続いた後は　今日は一日雨降り。　　そして 一週間、傘と雲の 予報。▼
５月９日 牛肉時雨煮 （牛肉・ゴボウ・葛粉・醤油・みりん・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
青菜のお浸し （小松菜・ハクサイ・ニンジン・エノキ茸・ダシ醤油・ワサビ）
みかん （デコポン）


▼長い連休が終わって ．．．、何とか 目標達成！　ただし、 本当に 疲れた ．．．。▼
５月８日 ハンバーグ （牛豚合挽肉・卵・タマネギ・パン粉・ミックスベジタブル・バター・ケチャップ・ソース・プチトマト）
献立画像 切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・シイタケ）
モヤシ炒め （モヤシ・豆苗・ゴマ油・ダシ醤油・ガーリック）
みかん （デコポン）


　 　
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