ガンガンの夕食日記／２０１７.７.

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■■ 2017年 ■■■■■■■■■■■■

▼換気扇が動かなくなって大騒ぎ後、壁のスイッチを切ったのが原因と判明！　スイッチの存在を知らずに過ごした２０年にビックリ！▼
７月３１日 豚焼肉 （豚肉・ピーマン・タマネギ・ニンジン・トマトソース・醤油）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
モヤシ炒め （モヤシ・豆苗・ゴマ油・ガーリック・ダシ醤油・プチトマト）
ブドウ （マスカット）


▼池の鯉のチビをもう一匹発見！　小さい子達は　みんな黒っぽいので　鷺から逃れることが出来たのか？　大１、中１０、小５の１６匹家族に訂正。▼
７月３０日 冷ややっこ （豆腐・スダチ・ダシ醤油）
献立画像 鶏マスタード煮 （鶏モモ肉・タマネギ・パプリカ・枝豆・スパゲッティ・豆乳・コンソメ・粒マスタード）
サラダ （茹で卵・レタス・タマネギ・ルッコラ・ニンジンの葉・プチトマト・ドレッシング）
酢の物 （モロヘイヤ・スダチ酢・ダシ醤油・ゴマ）
ブドウ （マスカット）


▼本当に今年の夏は暑くって、溶けて消えてしまいそうだ。▼
７月２７日 酢豚 （豚肉・ニンジン・ピーマン・タマネギ・シイタケ・コンソメ・ケチャップ・醤油・砂糖・片栗粉）
献立画像 ポテトサラダ （じゃが芋・ミックスベジタブル・ポークウインナー・マヨネーズ・レタス・ルッコラ・タマネギ・プチトマト）
セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン・ダシ醤油・すりゴマ）
ブドウ （ピオーネ）


▼４年前に稚魚だった百匹以上の池の鯉も体長２０ｃｍに成長した子が１０匹、１０ｃｍが４匹、それと親鯉１匹。　１５匹家族だ。▼
７月２５日 鶏トマト炒め （鶏モモ肉・トマトソース・キャベツ・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
オクラの胡麻和え （オクラ・ダシ醤油・すりゴマ）
ブドウ （ピオーネ）


▼部屋のカーテンにセミの抜け殻？？　畑の草取り後、部屋のカーテンにまた抜け殻？　持ち込んだ犯人は 自分！▼
７月２５日 青椒肉絲 （牛肉・ピーマン・ニンジン・竹の子・オイスターソース・ダシ醤油・葛粉・プチトマト）
献立画像 薩摩芋のきんぴら （さつま芋・カラメル・ダシ醤油バター・ゴマ・プチトマト）
鰻の酢の物 （ウナギのかば焼き・キュウリ・ミョウガ・甘酢）
蜆の味噌汁 （シジミ・豆腐・青ネギ・味噌）
スイカ


▼段ボールを束ねていて、　ぎっくり腰！？　▼
７月２４日 豚もやし炒め （豚肉・モヤシ・醤油・ガーリック・片栗粉・プチトマト）
献立画像 春雨の炒め煮 （卵・春雨・小松菜・ニンジン・ゴボウ・ヒジキ・キクラゲ・シイタケ・ダシ醤油・みりん）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
サクランボ


▼あっちもこっちも工事だらけで　コンコンカンカン　騒々しい。▼
７月２１日 鶏トマト炒め （鶏モモ肉・ナス・エリンギ・トマトソース）
献立画像 五目ひじき （油揚げ・ヒジキ・ゴボウ・キクラゲ・ニンジン・ダイス）
大根の葉の炒め物 （ダイコンの葉・ソーセージ・ガーリック・ダシ醤油・プチトマト）
サクランボ


▼そろそろ学生さんは夏休みなのかな？　　生さんは　今　ワクワク気分？　▼
７月２０日 鮭の南蛮漬け （サケ・片栗粉・パプリカ・タマネギ・ズッキーニ・ダシ醤油・みりん・酢）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
卵サラダ （茹で卵醤油麹漬け・レタス・タマネギ・スッキーニ・プチトマト）
小松菜の胡麻和え （小松菜・すりゴマ・ダシ醤油）
スイカ


▼いよいよ　梅雨明けだ ♪　▼
７月１９日 酢豚 （豚肉・ピーマン・タマネギ・ニンジン・シイタケ・コンソメ・ケチャップ・醤油・砂糖・片栗粉）
献立画像 モヤシ炒め （モヤシ・豆苗・ゴマ油・ガーリック・ダシ醤油・プチトマト）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油・カラメル）
スイカ


▼本当に久しぶりの美容院。　スッキリはしたけれど、今一つの出来栄えだ。▼
７月１８日 牛肉納豆 （納豆・牛肉・シラタキ・ブナピー・醤油・和辛子・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・・インゲン）
茄子のチーズ焼き （ナス・パプリカ・トマトソース・チーズ）
スイカ


▼三連休の成果は　草ぼうぼうの庭に除草剤を散布ちたこととくらい。　カラスは今なお　我が家のトマトと茄子を狙ってる！▼
７月１７日 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
献立画像 春雨の炒め煮 （ 卵・春雨・青ネギ・ニンジン・ゴボウ・ヒジキ・シイタケ・キクラゲ・ダシ醤油・みりん）
野菜炒め （小松菜・モヤシ・エリンギ）
野菜サラダ （レタス・ルッコラ・タマネギ・ニンジン・ニンジンの葉・プチトマト・ドレッシング）
スイカ


▼明日から連休ということを　すっかり忘れていた。　その日暮らしの毎日なんだなぁと　反省！▼
７月１４日 ハンバーグ （牛豚ひき肉・卵・パン粉・タマネギ・ミックスベジタブル・バター・ソース・ケチャップ・プチトマト）
献立画像 焼きビーフン （ビーフン・パプリカ・白ネギ・キャベツ）
ブロッコリー炒め （かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油・プチトマト）
スイカ


▼今週になって　我が家のクーラーも活躍し始めた。　そろそろ梅雨明けかな？▼
７月１３日 豚味噌炒め （豚肉・豆もやし・ブナピー・味噌ダレ・ダシ醤油）
献立画像 煮物 （里芋・オクラ・ニンジン・ダイコン・ゴボウ）
小松菜の胡麻和え （小松菜・黒すりゴマ・ダシ醤油・プチトマト）
スイカ


▼カラスもセミも早起きだ。　日の出前から　大騒ぎ！！▼
７月１２日 鶏トマト炒め （鶏モモ肉・トマトソース・キャベツ・プチトマト）
献立画像 切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・シイタケ）
ホウレン草胡麻和 （ホウレン草・すりゴマ・ダシ醤油）
スイカ


▼色々考えて実施したことが！　相手は格段 上手らしい、　まだまだ修行が足りないってこと？▼
７月１１日 青椒肉絲 （牛肉・ピーマン・ニンジン・竹の子・オイスターソース・ダシ?油・葛粉）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
豆もやし炒め （豆もやし・小松菜・ゴマ油・ガーリック・ダシ醤油・プチトマト）
キウイフルーツ


▼どうしたものかと迷っていたら、迷いの吹っ切れる次の展開。　踏ん切りがついたけれど、微妙な結末。▼
７月１０日 五目ひじき （油揚げ・ヒジキ・ゴボウ・キクラゲ・ニンジン・ダイス）
献立画像 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・プチトマト）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
みかん （清見）


▼庭のトマトと茄子を狙って　１０羽以上のカラスが集合？　あっという間に食べつくされた。　ネットで囲ってカラス対策！▼
７月９日 スパゲッティー （スパゲッティー・ナポリタンソース・マッシュルーム・タマネギ・トマト・バジル）
献立画像 焼き魚 （サバ・スダチ・おろしダイコン）
サラダ （茹で卵・レタス・ルッコラ・タマネギ・トマト・ドレッシング）
キウイフルーツ


▼初めてセミの鳴き声を聞いた。　一週間前から鳴いているとか！▼
７月７日 酢豚 （豚肉・片栗粉・ピーマン・タマネギ・ニンジン・シイタケ・ケチャップソース・醤油・砂糖）
献立画像 セロリのきんぴら （セロリ・ニンジン・ダシ醤油・すりゴマ）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油・カラメル）
サラダ （卵・レタス・タマネギ・ルッコラ・プチトマト・ドレッシング）
もも


▼大きなスイカが届いた！　夏だなぁ．．．。▼
７月６日 鮭の南蛮漬け （サケ・片栗粉・パプリカ・ズッキーニ・タマネギ・甘酢・ダシ醤油・プチトマト・パセリ）
献立画像 五目ひじき （ヒジキ・大豆・小松菜・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン）
切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・エノキ茸）
キウイフルーツ


▼池のヘドロ掃除のために購入した胴長靴をなかなか利用できない。　真夏になる前に池掃除をしたいのだが．．．。▼
７月５日 豚もやし炒め （豚肉・モヤシ・醤油・ガーリック・片栗粉・プチトマト）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
野菜の餡煮 （油揚げ・小松菜・ハクサイ・シイタケ・ダシ醤油・みりん・葛粉）
サクランボ


▼カラ梅雨と言っていた分　まとめた様な　連日の雨。　程々が有りがたいのだが．．．。▼
７月４日 牛肉時雨煮 （牛肉・ゴボウ・醤油・みりん・葛粉・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
野菜の和え物 （三つ葉・モヤシ・ワサビ・ダシ醤油）
サクランボ


▼一年の半分が過ぎ去って、明日は今年初の台風到来の予報、　夕方 慌てて 伸び放題のトマトの支えをを施す！▼
７月３日 ハンバーグ （牛豚合挽肉・卵・パン粉・牛乳・タマネギ・ミックスベジタブル・ブナピー・プチトマト・バター・ケチャップソース）
献立画像 イカと芋の煮物 （水イカ・里芋）
オクラの煮浸し （カツオ節・オクラ・ダシ醤油・みりん）
サクランボ


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