ガンガンの夕食日記／２０１７.９.

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■■ 2017年 ■■■■■■■■■■■■

▼久しぶりに 月を見上げた気がする。　今日は 半月だ！▼
９月２９日 鮭の南蛮漬け （サケ・片栗粉・パプリカ・タマネギ・ズッキーニ・ニンジン・ダシ醤油・みりん・酢）
献立画像 五目ひじき （ヒジキ・大豆・油揚げ・小松菜・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン・シイタケ・みりん・醤油）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・バター・ダシ醤油・カラメル・ゴマ・プチトマト）
メロン （マスクメロン）


▼考えることが多すぎて　何も考えられない。　いや　考えない　一日。　これでは　本末転倒 ！？▼
９月２８日 豚もやし炒め （豚肉・モヤシ・ニンジン・ガーリック・醤油）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
煮野菜の卵とじ （卵・油揚げ・ハクサイ・小松菜・エノキ茸・プチトマト）
メロン （マスクメロン）


▼いつも使っているサイトに入れなくなった。、問い合わせはチャットで？　２０年ぶりのチャットだ！▼
９月２７日 鶏野菜の甘酢炒め （鶏ササミ肉・片栗粉・ナス・ピーマン・トマトソース・酢）
献立画像 じゃが芋炒め （じゃが芋・ニンジン・シーチキン・マヨネーズ）
ホウレン草胡麻和 （ホウレン草・黒すりゴマ・プチトマト）
茸炒め （ベーコン・エノキ茸）
メロン （マスクメロン）


▼今日は暑かったけれど　徐々に気温は下がってきている。　夏が長引くかと思ったけれど．．．秋は目の前？▼
９月２６日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・ブナピー・シラタキ・ダシ醤油・和辛子・プチトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
イカと野菜の餡煮 （水イカ・ハクサイ・小松菜・シイタケ・ダシ醤油・オイスターソース・葛粉）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼土曜祝日の土日を連休と呼ぶのも怪しい感じだが、その連休中、壁騒動、猫騒動、押し入れ騒動 の 三騒動で クタクタの 私も 怪しい？▼
９月２５日 鶏ネギ焼 （鶏モモ肉・ネギ・コンソメ・ゴマ油・トマト）
献立画像 五目ひじき （ヒジキ・大豆・油揚げ・小松菜・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン・みりん・醤油）
じゃが芋の煮物 （ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・みりん・醤油）
ブドウ


▼この頃はクリスマスに対抗するほどハロウィンを世間の人は楽しみにしてるんだって？　へぇ〜？　〜？　〜？！！▼
９月２１日 鶏トマト炒め （鶏モモ肉・トマトソース・キャベツ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
モヤシ小松菜炒め （モヤシ・小松菜・ガーリック・ゴマ油・醤油・オイスターソース・プチトマト）
ブドウ （マスカット）


▼何度試みても送ることが出来なかった写真ファイルをやっと受け取って貰えた！　「むやみに」ではなきちんとした原因究明が大切だ。▼
９月２０日 酢豚 （豚肉・ピーマン・パプリカ・タマネギ・ニンジン・シイタケ・ケチャップ・醤油・砂糖・コンソメ・片栗粉）
献立画像 じゃがオムレツ （卵・じゃが芋・ガーリック・バター・プチトマト・レタス）
小松菜の胡麻和え （小松菜・すり黒ゴマ・ダシ醤油）
ブドウ （マスカット）


▼いつものお店が 明日から再開！　これで 不便が解消されるが、いつもの抜け道が１ヶ月 通せんぼかぁ。　これは かなり 不便だ。▼
９月１９日 青椒肉絲 （牛肉・ピーマン・ニンジン・竹の子・オイスターソース・醤油・葛粉）
献立画像 春雨炒め煮 （卵・春雨・小松菜・ニンジン・ゴボウ・ヒジキ・シイタケ・キクラゲ・ダシ醤油・みりん）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ダシ醤油・カラメル・バター・ゴマ・プチトマト）
ブドウ （ピオーネ）


▼台風は少し逸れて　トマトの苗と彼岸花が横になっただけの被害で済んだ。　大変な思いをした人々の中で、有難い・・・。▼
９月１８日 ハンバーグ （牛豚合挽肉・卵・タマネギ・パン粉・ミックスベジタブル・じゃが芋・プチトマト・バター・ケチャップ・ソース）
献立画像 切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・シイタケ）
もやし炒め （モヤシ・豆苗・ゴマ油・ダシ醤油・ガーリック）
ブドウ （ピオーネ）


　　
▼明日から始まる 三連休は　台風のせいで 台無しだなぁ。 台風に備えて　今　何をすべきか？▼
９月１５日 茸の卵焼き （卵・エリンギ・ブナピー・味噌・醤油・みりん・オイスターソース・プチトマト）
献立画像 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
もやし炒め煮 （油揚げ・小松菜・モヤシ・ゴマ油・ダシ醤油・みりん・オイスターソース）
ブドウ（ピオーネ）


▼突然の台風情報。　秋の連休、予定が立てられず　困る人が　多数だろうなぁ。▼
９月１３日 豚もやし炒め （豚肉・モヤシ・醤油・ガーリック・プチトマト）
献立画像 夏野菜トマト炒め （ナス・ピーマン・タマネギ・エリンギ・トマトソース）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼曜日を間違える、数字を読み間違える、結果、約束を破ってしまう。　何度か繰り返し、今や 常習犯って？▼
９月１２日 牛肉の時雨煮 （牛肉・ゴボウ・醤油・みりん・葛粉）
献立画像 五目ひじき （ヒジキ・大豆・油揚げ・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン）
セロリのきんぴら （セロリ・セロリの葉・ニンジン・ダシ醤油・すりゴマ）
ブドウ （ピオーネ）


▼今日は なんだか 慌ただしい一日だった。　でも 何とか、「全てクリアー！」かな？▼
９月１１日 とんかつ （豚ロース肉・卵・小麦粉・パン粉・キャベツ・プチトマト・スダチ）
献立画像 凍り豆腐卵とじ （卵・凍り豆腐・ニンジン・シイタケ・ハクサイ・小松菜）
枝豆
ナシ （二十世紀ナシ）


▼伝達の難しさを 実感。　そして 確かめるという ひと手間の大切さを 感じながら、楽しい ひと時を 過ごす。▼
９月８日 鶏ネギ焼 （鶏モモ肉・ネギ・コンソメ・ゴマ油・トマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
野菜のお浸し （かつお節・小松菜・ハクサイ・ニンジン・エノキ茸・ダシ醤油）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼すっかり秋を感じる早朝、池を覗く子猫を発見！　ヘドロの除去も終わり 見通しの良くなった池で 何を？▼
９月７日 酢豚 （豚肉・ピーマン・タマネギ・ニンジン・シイタケ・ケチャップ・醤油・砂糖・コンソメ・片栗粉）
献立画像 魚卵煮付け （マグロの魚卵）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ダシ醤油・みりん・バター・ゴマ）
大根の葉炒め煮 （油揚げ・ダイコンの葉）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼晴れの日が続いているからと　一昨日　除草剤を撒いたら、　今日から雨って？　　ツイていないなぁ．．．。▼
９月５日 青椒肉絲 （牛肉・ピーマン・パプリカ・ニンジン・竹の子・オイスターソース・醤油・葛粉）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
オクラのチーズ焼 （チーズ・かつお節・オクラ・ダシ醤油）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼今年は早くから猛暑が続いていたので　長い夏になると覚悟をしていたが、9月に入ったとたん　秋の気配？　ちょっと それも　寂しく感じたり．．．。▼
９月４日 冷奴 （豆腐・スダチ）
献立画像 ハンバーグ （牛豚合挽肉・卵・タマネギ・パン粉・ケチャップ・ソース・バター・エリンギ・ミックスベジタブル・プチトマト）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
もやし炒め （モヤシ・豆苗・ゴマ油・ガーリック・ダシ醤油）
ナシ （二十世紀ナシ）


▼電車内の雰囲気が なんだか違う？　　　あっ そうか、学校の２学期が始まったんだ！！▼
９月１日 焼きビーフン （ビーフン・ベーコン・キャベツ・小松菜・ニンジン・シイタケ・プチトマト）
献立画像 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋）
ナシ （二十世紀ナシ）
　


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