ガンガンの夕食日記／２０１７.１１.

ガンガンの夕食日記／２０１７.１１.

■■ 2017年 ■■■■■■■■■■■■

▼少しずつ　我が家は　クリスマス施用に！！！　　明日には　すっかり　ジングルベル♪▼
１１月３０日	酢豚	（豚肉・ピーマン・タマネギ・ニンジン・シイタケ・ケチャップ・コンソメ・砂糖・酢・片栗粉）
	蕪の炒め煮	（シーチキン・カブ・カブの葉・ダシ醤油・プチトマト）
	煮物	（里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
	みかん

▼今年の初めに交わした約束を　まだ２つ果たせていない。　今年のことは今年のうちに．．．！！▼
１１月２９日	鶏ネギ焼き	（鶏モモ肉・ネギ・コンソメ・ゴマ油・プチトマト）
	青菜の炒め物	（油揚げ・ダイコンの葉・ニンジン・エノキ茸・ゴマ油・塩・みりん・すりゴマ）
	薩摩芋のきんぴら	（さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油・カラメル）
	みかん

▼例年通り、来月、長い冬休みを予定していることを考えると、、あれこれ年中に片付けるべき事柄の多さに、慌ててしまう。▼
１１月２８日	牛肉時雨煮	（牛肉・ゴボウ・みりん・ダシ醤油・葛粉）
	じゃが芋の煮物	（ベーコン・じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
	モヤシ茸炒め	（モヤシ・豆苗・エリンギ・ガーリック・オイスターソース・ダシ醤油・プチトマト）
	みかん

▼名前は見聞きしていたが　親戚だったなんて．．．。　まだまだ知らないことだらけだなぁ。▼
１１月２７日	豚大根	（豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ・醤油・みりん）
	煮物	（里芋・ニンジン・レンコン・竹の子・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
	青菜の味噌煮	（小松菜・ハクサイ・エノキ茸・味噌ダレ・醤油麹）
	みかん

▼お天気雨って「狐の嫁入り」って言うんだったかなぁ？　かなり久しぶりのお天気雨！▼
１１月２４日	豚もやし炒め	（豚肉・モヤシ・ニンジン・ガーリック・醤油）
	春雨炒め煮	（卵・油揚げ・春雨・・ニンジン・ゴボウ・ヒジキ・シイタケ・キクラゲ・ダシ醤油・みりん）
	ブロッコリー炒め	（かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油・プチトマト）
	薩摩芋のきんぴら	（さつま芋・ゴマ・ダシ醤油・カラメル・バター）
	みかん

▼相談されても何も力になれないもどかしさ。　愚痴を聞くだけになってしまう。　これは何年生きてきても変わらないんだなぁ．．．。▼
１１月２３日	鶏トマト煮	（鶏モモ肉・トマトソース・キャベツ）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
	五目ヒジキ	（ヒジキ・大豆・油揚げ・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン・シイタケ・みりん・醤油）
	モヤシ炒め	（モヤシ・豆苗・ガーリック・ダシ醤油・ゴマ油・プチトマト）
	みかん

▼この週末は良く働いた！と　自分で自分を褒めてみる．．．．。▼
１１月２０日	鶏甘酢煮	（鶏手羽元肉・ショウガ・甘酢・ダシ醤油）
	煮物	（里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
	青菜の炒め煮	（油揚げ・大根の葉・エノキ茸・ダシ醤油・醤油麹・プチトマト）
	柿

▼友人と会って楽しい時を過ごし帰ってくると、久しぶりの友人からＴＥＬ。　フレンドシップ・デーの素敵な１日！▼
１１月１７日	鶏の唐揚	（鶏モモ肉・醤油麹・オイスターソース・片栗粉・レタス・タマネギ・プチトマト）
	煮物	（里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
	野菜の餡煮	（イカ・エビ・小松菜・ハクサイ・ニンジン・エリンギ・ダシ醤油・葛粉）
	みかん

▼早割りの意味を理解せず予約してしまったようだ。　失敗とは言っても　許容範囲で、ぎりぎりセーフかな？▼
１１月１６日	酢豚	（豚肉・ピーマン・タマネギ・ニンジン・シイタケ・ケチャップ・コンソメ・砂糖・酢・片栗粉）
	五目ヒジキ	（ヒジキ・大豆・油揚げ・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン・シイタケ・みりん・醤油）
	蕪の炒め煮	（カブ・カブの葉・ダシ醤油・みりん・プチトマト）
	みかん

▼紅葉の美しさに見とれてしまうこの頃だが、落ち葉の処理にはウンザリだ。　池の中まで落ち葉がいっぱい　(ノД`)・゜・。▼
１１月１５日	鶏マーマレード煮	（鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
	春雨の和風炒め煮	（卵・春雨・・ニンジン・ゴボウ・ヒジキ・シイタケ・キクラゲ・ダシ醤油・みりん）
	薩摩芋のきんぴら	（さつま芋・ゴマ・バター・ダシ醤油・カラメル・プチトマト）
	みかん

▼電車の発車時間にぎりぎりセーフを繰り返し、今日はハッピーデー？　これって嬉しいけれど心臓には悪そう。▼
１１月１４日	牛肉納豆	（牛肉・納豆・ブナピー・シラタキ・ダシ醤油・和辛子）
	煮物	（里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
	モヤシ炒め	（モヤシ・小松菜・ガーリック・ゴマ油・プチトマト）
	みかん

▼今日は何だか慌ただしい一日だった。　流星群観測は曇り空のため中止。　そろそろ寝ようか。▼
１１月１３日	ハンバーグ	（牛豚合いびき肉・タマネギ・パン粉・ズッキーニ・ナス・エリンギ・バター・ケチャップ・ソース・プチトマト）
	ホウレン草ソテー	（卵・ホウレン草・ミックスベジタブル・ガーリック・バター）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
	みかん

▼牡牛座流星群を観察中人感で電燈点灯！誰が邪魔をと見れば２匹の狸！こんな田舎でもうっすら流れ星が２つだけ。▼
１１月１２日	焼き魚	（サンマ・スダチ）
	鶏の唐揚げ	（鶏モモ肉・醤油麹・ゴマ油・片栗粉）
	野菜サラダ	（水菜・ダイコン・ニンジン・タマネギ・プチトマト・和風ドレッシング）
	蜆の味噌汁	（シジミ・豆腐・ワカメ・青ネギ・味噌）
	みかん

▼自分のことでないとああすべき、こうすすべきと、瞬時に判断できるが、自分のことになるとそうは行かないんだよなぁ。▼
１１月１０日	鶏トマト煮	（鶏むね肉・トマトソース・キャベツ・プチトマト）
	切り干し大根煮	（油揚げ・小松菜・切り干し大根・ニンジン・シイタケ・ダシ醤油・みりん）
	薩摩芋のきんぴら	（さつま芋・ダシ醤油・カラメル・バター・ゴマ）
	みかん

▼立冬も過ぎたのに　放置されている扇風機を　今週末には片づけよう！　掛け声倒れにならないように...。▼
１１月９日	豚生姜焼き	（豚肉・ショウガ・ダシ醤油・みりん・葛粉・レタス・タマネギ・プチトマト）
	煮物	（里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン）
	青菜の煮浸し	（広島菜・ハクサイ・シイタケ・醤油麹・味噌ダレ・すりゴマ）
	みかん

▼国によっては単刀直入に表現するそうだが、「○○禁止！」を優しい言葉で表現したいと頭をひねる。　日本人だなぁ．．．！▼
１１月８日	鮭の南蛮漬け	（サケ・片栗粉・パプリカ・ズッキーニ・タマネギ・甘酢・ダシ醤油）
	きんぴら牛蒡	（ゴボウ・ニンジン・みりん・醤油・ゴマ）
	モヤシと茸炒め	（卵・ベーコン・モヤシ・エノキ茸・ガーリック・オイスターソース・プチトマト）
	みかん

▼いつも使っているパソコンが壊れて一週間。　献立写真が取り出せず　11月1日分は修理完了後に！　それにしても　良く壊れるPCだ。▼
１１月７日	青椒肉絲	（牛肉・ピーマン・ニンジン・竹の子・コンソメ・オイスターソース・ダシ醤油・葛粉・プチトマト）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ）
	茸のソテー	（ベーコン・エリンギ・シイタケ・ガーリック）
	みかん

▼あれこれ考えて　これがベストという判断。　それが　ずっと持続することを、願う！！！
１１月６日	鶏と芋の煮物	（鶏手羽元肉・里芋・ダシ醤油・みりん）
	五目ヒジキ	（ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン・シイタケ・みりん・醤油）
	広島菜の炒め煮	（油揚げ・広島菜・醤油こうじ・プチトマト）
	みかん

▼本当に久しぶりに会った友人と２時間かけてゆっくりとお昼ごはん！　　楽しい時は　あっという間に過ぎ去って...。▼
１１月３日	ブリ大根	（ブリカマ・ダイコン・ショウガ・醤油・みりん）
	かに玉	（卵・竹の子・きくらげ・カニカマ・青ネギ・ミックスベジタブル・甘酢・醤油・片栗粉）
	きんぴら牛蒡	（ゴボウ・ニンジン・ゴマ・醤油・みりん）
	オクラの胡麻和え	（オクラ・ダシ醤油・みりん・すりゴマ・プチトマト）
	みかん

▼献立写真を取り込んだところでＰＣが壊れ　三週間後に修理不能と帰って来たと＿|￣|○　　とりあえず　追加更新！▼
１１月１日	鶏トマト炒め	（鶏モモ肉・トマトソース・キャベツ・プチトマト）
	切り干し大根煮	（油揚げ・小松菜・切り干し大根・ニンジン・シイタケ・ダシ醤油・みりん）
	薩摩芋のきんぴら	（さつま芋・ゴマ・ダシ醤油・カラメル・バター）
	みかん

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