■■ 2018年 ■■■■■■■■■■■■

▼あれやこれや 野菜の種や苗を椊えて 一か月。　それぞれ 順調に 成長している！　これも ささやかな 幸せ♪ ▼

５月３１日	鶏トマト煮	（鶏モモ肉・トマトソース・キャベツ・プチトマト）
	卵と茸の炒め物	（卵・ブナピー・シイタケ・醤油・砂糖・ガーリック）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ・ダシ醤油・みりん）
	みかん	（セミノール）

▼ 蛙の歌が 聞こえて来るよ。クワクワクワクワ　ケケケケケケケケ　クワクワクワ♪ ▼

５月３０日	青椒肉絲	（牛肉・ピーマン・ニンジン・竹の子・オイスターソース・ダシ醤油・葛粉）
	五目ヒジキ	（ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン・シイタケ・みりん・醤油）
	水菜の炒め煮	（シーチキン・水菜・タマネギ・ダシ醤油・プチトマト）
	みかん	（セミノール）

▼ 早朝の朝の匂いは　夏の匂いだ。　夏に向けて　庭木もサッパリ涼しげになってきている。▼

５月２９日	酢豚	（豚肉・タマネギ・ニンジン・パプリカ・シイタケ・ケチャップ・醤油・みりん・酢・片栗粉・ゴマ油）
	芋とイカの煮付け	（水イカ・里芋・ダシ醤油・みりん）
	ブロッコリー炒め	（かつお節・ブロッコリー・ダシ醤油・プチトマト）
	みかん	（セミノール）

▼ 気が付かないうちに　お日様が早起きになっている。　夜中と思って窓を覗き　薄明に 驚く。▼

５月２８日	ハンバーグ	（牛豚合い挽き肉・卵・タマネギ・牛乳・パン粉・バター・ケチャップ・ソース・ミックスベジタブル・プチトマト・パセリ）
	煮物	（里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン・ダシ醤油・みりん）
	大根の葉炒め煮	（油揚げ・ダイコンの葉・醤油麹）
	みかん	（セミノール）

▼ 抱えていた問題ごとが 一つ　人の手に渡った。　ちょっと 身軽になったかな？ ▼

５月２５日	鶏と芋の煮物	（鶏手羽元肉・里芋・ダシ醤油・みりん）
	春雨の和風炒め煮	（卵・春雨・ニンジン・ゴボウ・ヒジキ・シイタケ・キクラゲ・枝豆・ダシ醤油・みりん）
	ナムル	（モヤシ・ゴマ・塩・小松菜・麹醬油・ブナピー・ダシ醤油・ゴマ油）
	野菜サラダ	（レタス・タマネギ・ベビーリーフ・プチトマト・ドレッシング）
	みかん	（デコポン）

▼ 右往左往の 毎日だ。　どういう結果が 待っているのか？ ▼

５月２４日	豚大根煮	（豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ・醤油・みりん）
	オムレツ	（卵・チーズ・ホウレン草・ミックスベジタブル・塩コショウ・バター・プチトマト・パセリ）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ・ダシ醤油・みりん）
	みかん	（デコポン）

▼ 分からなかった諸事情が 判明。　分かってみると．．．　同じ経験をして 途方に暮れた あの日を 思い出す。▼

５月２３日	鶏マーマレード	（鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
	切り干し大根煮	（油揚げ・切り干し大根・ニンジン・エノキ茸・だし醤油・みりん）
	煮物	（里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン・ダシ醤油・みりん）
	みかん	（デコポン）

▼ 気分の浮き沈みが 激しい この頃。　平常心、平常心 ！！ ▼

５月２２日	豚と芋の炒め煮	（豚肉・山芋・ダシ醤油・みりん・プチトマト）
	五目ヒジキ	（ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン・シイタケ・みりん・醤油）
	小松菜の胡麻和え	（小松菜・ダシ醤油・すりゴマ）
	みかん	（デコポン）

▼「強い椊物だから 絶対 発芽する《と 言われながら 去年は発芽せず (ノД`)・゜・。 今年、再挑戦で　一つだけ 発芽？！　本当に？ ▼

５月２１日	鮭南蛮漬け	（サケ・片栗粉・タマネギ・ニンジン・パプリカ・ズッキーニ・ダシ醤油・みりん・酢・パセリ）
	大根葉の炒め煮	（油揚げ・ダイコンの葉・ブナピー・刻みカゴメ昆布・ゴマ油・塩コショウ・ダシ醤油）
	野菜サラダ	（ゆで卵・レタス・タマネギ・ベビーリーフ・プチトマト・ドレッシング）
	みかん	（デコポン）

▼良くは分からないけれど、たぶん　吉報？だよね！　　　何にせよ　有難い！！！▼

５月１８日	豚野菜炒め	（豚肉・タマネギ・エリンギ・ダシ醤油・オイスターソース・葛粉）
	春雨の和風炒め煮	（卵・春雨・ニンジン・ゴボウ・ヒジキ・シイタケ・キクラゲ・枝豆・ダシ醤油・みりん）
	イカと芋の煮付け	（水イカ・里芋・醤油・みりん）
	ブロッコリー炒め	（ブロッコリー・かつお節・ダシ醤油・プチトマト）
	みかん	（デコポン）

▼ 暑い、それも　蒸し暑い！　　早くも　賑やかなカエルの鳴き声が ピッタリの季節になった？ ▼

５月１７日	鶏唐揚げ	（鶏モモ肉・醤油麹・片栗粉・キャベツ・プチトマト）
	野菜茸炒め	（ベーコン・小松菜・ニンジン・エノキ茸）
	薩摩芋のきんぴら	（さつま芋・カラメル・ダシ醤油・ゴマ）
	みかん	（デコポン）

▼ お店がクーラーで心地良いことに気付き、ストーブが残っている部屋に扇風機を出す。▼

５月１６日	牛肉紊豆	（牛肉・紊豆・ブナピー・シラタキ・ダシ醤油・和辛子・プチトマト）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ・ダシ醤油・みりん）
	大根の葉炒め	（油揚げ・大根の葉・カゴメ昆布末・醬油麹）
	みかん	（デコポン）

▼３０年近く続いていたことが　突然に中断？　終わりがあるなんて　考えたことも無かったが．．．困った。▼

５月１５日	豚生姜焼き	（豚肉・ショウガ・ダシ醤油・みりん・片栗粉・レタス・タマネギ・プチトマト）
	煮物	（里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン・ダシ醤油・みりん）
	小松菜の胡麻和え	（小松菜・醬油麹・すり黒ゴマ）
	みかん	（デコポン）

▼ なんだか　気分が 下向きになる事が 重なった 一日。　まぁ、そういう日も 有るさ！ ▼

５月１４日	鮭南蛮漬け	（サケ・片栗粉・ズッキーニ・タマネギ・パプリカ・ニンジン・パセリ・酢・ダシ醤油・みりん）
	切り干し大根煮	（油揚げ・切り干し大根・ニンジン・シイタケ・ダシ醤油・みりん）
	モヤシのお浸し	（モヤシ・三つ葉・ニンジン・ダシ醤油・ワサビ・ゴマ）
	オクラ昆布	（オクラ・メカブ・醤油・みりん）
	みかん	（デコポン）

▼いつもの金曜日のはずだったが、あれこれ用事が加わって、かなり慌ただしい一日に！　そして 思いがけない達成感が．．． ～ ♪ ▼

５月１１日	酢豚	（豚肉・パプリカ・タマネギ・ニンジン・シイタケ・プルーン・片栗粉・ケチャップ・酢・醤油・砂糖・ゴマ油）
	五目ヒジキ	（ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン・シイタケ・みりん・醤油）
	薩摩芋のきんぴら	（さつま芋・カラメル・ダシ醤油・バター・ゴマ・プチトマト）
	お浸し	（三つ葉・モヤシ・ダシ醤油・ワサビ）
	みかん	（デコポン）

▼我が家の鯉は 現在 １１匹？　冬は全く餌を食べなかった子達が 今は食欲旺盛！　餌をパクつく鯉達に 顔がほころぶ ♪▼

５月９日	青椒肉絲	（牛肉・ピーマン・ニンジン・竹の子・オイスターソース・ダシ醤油・葛粉）
	じゃが芋の煮物	（じゃが芋・ニンジン・タマネギ・ダシ醤油・みりん）
	青菜のお浸し	（小松菜・ハクサイ・シイタケ・ダシ醤油・醬油麹・ワサビ）
	野菜サラダ	（レタス・アスパラ・ブロッコリー・ルッコラ・プチトマト・ドレッシング）
	みかん	（デコポン）

▼ 小松菜とレタスが 双葉に成長？！　ほうれん草と人参も 頑張れ！！ ▼

５月１０日	鶏トマト煮	（鶏モモ肉・トマトソース・キャベツ・プチトマト・パセリ）
	煮物	（里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン・ダシ醤油）
	ブロッコリー炒め	（かつお節・ブロッコリー・醬油麹・ゴマ油）
	みかん	（デコポン）

▼最近、 夏日が続いていたせいか　１７度切ったら　ストーブ点火！▼

５月８日	豚モヤシ炒め	（豚肉・モヤシ・エノキ茸・ガーリック・醤油・プチトマト）
	煮物	（里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン・ダシ醤油・みりん）
	ホウレン草お浸し	（湯葉・ホウレン草・カゴメ昆布末・醬油麹）
	みかん	（デコポン）

▼待機していた 耕運機 稼働で 連休中に 畑を作った。　ナス、ピーマン、プチトマト、コーン、ニンジン、小松菜、ホウレン草、レタス、、ちゃんと育つかな？♪▼

５月７日	ハンバーグ	（牛豚合いびき肉・卵・パン粉・タマネギ・牛乳・バター・ケチャップ・ソース・じゃが芋・パプリカ・エリンギ・パセリ）
	切り干し大根煮	（油揚げ・切り干し大根・ニンジン・エノキ茸・ダシ醤油・みりん）
	オクラの胡麻和え	（オクラ・ダシ醤油・みりん・すりゴマ）
	野菜サラダ	（レタス・タマネギ・ルッコラ・プチトマト・ドレッシング）
	みかん	（デコポン）