ガンガンの夕食日記／２０２０.７.

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■■ 2020年 ■■■■■■■■■■■■

▼ 長雨の中、猫さん達が 雨宿りしていた場所を 複数 確認。　そこには 大量の 猫さんの う○ちが．．(/ω＼) ▼
７月３１日 鶏パン粉焼き （鶏ササミ肉・粉チーズ・マヨネーズ・パン粉・キャベツ・スダチ・ミニトマト）
献立画像 野菜の卵焼き （卵・じゃが芋・ホウレン草・バター・塩コショウ）
切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・シイタケ・だしじょうゆ・みりん）
キウイフルーツ


▼ 梅雨って そろそろ 明けるのかなぁ。　梅雨の期間って　こんなに 長かった？ ▼
７月３０日 酢豚 （豚肉・片栗粉・ニンジン・タマネギ・ピーマン・パプリカ・シイタケ・甘酢・醤油・ケチャップ・塩コショウ）
献立画像 オクラの胡麻和え （オクラ・醤油麹・砂糖・すりゴマ・ミニトマト）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ゴマ・バター・カラメル・ダシ醤油）
キウイフルーツ


▼ 他人事と 思っていたら、他人事では なかったと 実感する、今日 この頃 です．．．。▼
７月２７日 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
献立画像 切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・シイタケ・だしじょうゆ・みりん）
チーズ入り山芋焼 （小麦粉・チーズ・山芋・塩コショウ・ミニトマト）
キウイフルーツ


▼ 今年は 全国的に 長梅雨とのこと。　明日から 傘マークが 続いている。　せっかくの連休だが、ステイホームって？ ▼
７月２１日 豚モヤシ炒め （豚肉・モヤシ・エノキ茸・ニンジン・ガーリック・醤油）
献立画像 薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ゴマ・バター・カラメル・ダシ醤油・ミニトマト）
鰻の酢の物 （ウナギのかば焼き・キュウリ・ミョウガ・甘酢）
蜆のみそ汁 （シジミ・豆腐・ワカメ・青ネギ・味噌）
オレンジ （バレンシアオレンジ）


▼ 今までが 割と過ごしやすかったぶん、暑さに めげそうな 一日だった。　明日も 暑いらしい、というより、本格的な 夏到来？ ▼
７月２０日 卵と茸の炒め物 （卵・ブナピー・青ネギ・醤油・砂糖・ガーリック・ミニトマト）
献立画像 肉じゃが （豚肉・ジャガイモ・ニンジン・タマネギ・ダシ醤油・みりん）
蕪と蕪の葉鯖缶煮 （サバの水煮缶・カブ・カブの葉・塩コショウ）
オレンジ （バレンシアオレンジ）


▼ ♪♪♪ 明日は 懐かしく、今は 遠い 遠い 地の人達と リモートで 会合 ♪♪♪♪　▼
７月１７日 鶏フライ （鶏ササミ肉・粉チーズ・マヨネーズ・パン粉・キャベツ・ミニトマト・スダチ・ソース）
献立画像 野菜の塩麹煮 （ハクサイ・小松菜・ニンジン・山芋・ブナピー・塩麹・片栗粉）
春雨の和風炒め煮 （春雨・ニンジン・ゴボウ・昆布・シイタケ・キクラゲ・青ネギ・ダシ醤油・みりん）
オレンジ （バレンシアオレンジ）


▼ 我が家の庭では 一週間ぐらい前から ニイニイ蝉が 鳴いている。　　蝉の声が 聞こえ始めると、夏なんだなぁ と 実感する。 ▼
７月１６日 酢豚 （豚肉・片栗粉・ニンジン・タマネギ・ズッキーニ・パプリカ・シイタケ・甘酢・醤油・ケチャップ・塩コショウ）
献立画像 法蓮草入り卵焼き （卵・ホウレン草・塩コショウ・バター）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・バター・ダシ醤油・ゴマ・カラメル・ミニトマト）
オレンジ （バレンシアオレンジ）


▼ 雲が邪魔して 星が見えない夜空に ５個の星は．．．カシオペア座？！　ラッキー！と 喜んだ後、その理由を考える。　幸せに 理由なんか 必要ないな♪ ▼
７月１５日 焼き魚 （サンマ・おろし大根・スダチ・ミニトマト）
献立画像 牛肉納豆 （牛肉・納豆・シラタキ・ブナピー・醤油麹・和辛子）
ポテトサラダ （じゃが芋・ミックスベジタブル・タマネギ・キュウリ・マヨネーズ・甘酢・レタス）
オクラの胡麻和え （オクラ・醤油麹・砂糖・すりゴマ）
オレンジ （バレンシアオレンジ）


▼ 奇妙な事件 発生？　いつ、何が、何故、分からないこと だらけで、いったい どうしたものか．．．？ ▼
７月１４日 豚厚揚げ煮 （豚肉・厚揚げ・白ネギ・醤油麹・砂糖・葛粉）
献立画像 切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・シイタケ・だしじょうゆ・みりん）
法蓮草の胡麻和え （ホウレン草・ダシ醤油・すりゴマ・ミニトマト）
オレンジ （バレンシアオレンジ）


▼ 本当に よく雨が 降る。　悪天候に 気をとられているうちに　夏の虫の音が 始まっている？ ▼
７月１３日 鶏甘酢煮 （鶏手羽元肉・ダシ醤油・甘酢・ショウガ）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン・ダシ醤油・みりん）
モヤシのお浸し （モヤシ・三つ葉・ニンジン・ダシ醤油・ワサビ）
オレンジ （バレンシアオレンジ）


▼ 夕暮れ時の ノラ猫さん達との 追っかけっこに、 最近は 子ダヌキさんが 参戦！ ▼
７月１０日 鶏マーマレード煮 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
献立画像 じゃが芋の煮物 （ジャガイモ・ニンジン・タマネギ・ダシ醤油・みりん）
ホウレン草胡麻和 （ホウレン草・醤油麹・砂糖・すりゴマ・ミニトマト）
フルーツ （バレンシアオレンジ・サクランボ）


▼ １ヶ月以上楽しませてくれた 庭の 鮮やかなピンク色の紫陽花の花が 終わり、梅の花から始まった 我が家のお花見も 一旦 終了。　ちょっと 寂しいな。▼
７月９日 豚生姜焼き （豚肉・ショウガ・醤油麹・砂糖・キャベツ）
献立画像 ポテトサラダ （じゃが芋・ミックスベジタブル・タマネギ・マヨネーズ・甘酢・塩コショウ・ブロッコリー・ミニトマト）
野菜炒め （ベーコン・小松菜・モヤシ・ブナシメジ・ガーリック・塩コショウ・オイスターソース・ゴマ油）
サクランボ


▼ 雨が多いこの時期に、池の水替えポンプが壊れたかとぎょっとしたが、コンセントの元スイッチが切れていたと判明して、胸なでおろす。 ▼
７月８日 焼き魚 （アユ・塩・スダチ・ミニトマト）
献立画像 牛すき焼き風煮 （牛肉・シラタキ・白ネギ・醤油麹・砂糖）
野菜入り卵焼き （卵・ポークウインナー・じゃが芋・ホウレン草・塩コショウ）
アスパラ焼き （アスパラ・かつお節・マヨネーズ）
サクランボ


▼ 七夕の夜は あいにくのお天気。　織姫と彦星はどれくらいの頻度で会えているのか という サイトの答えは ２〜３割？　来年は 会えるかな？ ▼
７月７日 豚モヤシ炒め （豚肉・モヤシ・豆苗・エノキ茸・ニンジン・ガーリック・醤油）
献立画像 山芋焼き （小麦粉・卵・山芋・塩コショウ・ダシ醤油・ミニトマト）
茄子茸トマト炒め （ポークウインナー・ナス・ブナシメジ・タマネギ・ケチャップ・ウスターソース・赤ワイン・塩コショウ）
小松菜の胡麻和え （小松菜・醤油麹・すりゴマ）
サクランボ


▼ 明日は 七夕。　短冊に書きたいことが 有りすぎて、とても 一つに しぼれない。　欲深い自分に 呆れてしまう。 ▼
７月６日 ちらし寿司 （米・雑穀・ニンジン・レンコン・カンピョウ・シイタケ・インゲン・卵・酢・塩・砂糖・ダシ醤油）
献立画像 豚大根 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ・ダシ醤油・みりん・砂糖）
凍り豆腐の卵とじ （卵・凍り豆腐・ハクサイ・小松菜・ニンジン・シイタケ・ワカメ・塩・砂糖）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・バター・ダシ醤油・カラメル・ゴマ・ミニトマト）
サクランボ


▼ 梅雨らしい 一日．．．。▼
７月３日 鶏フライ （鶏ササミ肉・粉チーズ・マヨネーズ・パン粉・キャベツ・ミニトマト・ソース）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン・ダシ醤油・みりん）
切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・エノキ茸・ダシ醤油・みりん）
素麺 （ソウメン・シイタケ・セリ・ダシ醤油）
サクランボ


▼ 我が家で集う ノラさん達が、畑に張った 虫除けネットを ハンモックに見立てて 楽しんでいるようだ。　遊び心満載、好奇心旺盛 な 集団だ。 ▼
７月２日 酢豚 （豚肉・片栗粉・ニンジン・タマネギ・ピーマン・パプリカ・シイタケ・甘酢・醤油・ケチャップ・塩コショウ）
献立画像 薩摩芋のきんぴら （さつま芋・バター・ダシ醤油・カラメル・ゴマ・ミニトマト）
セロリのきんぴら （セロリ・セロリの葉・ニンジン・ダシ醤油・みりん・すりゴマ）
サクランボ


▼ 何が何だか 分からぬうちに 一年の半分が 過ぎ去ってしまった。　今日から 後半に 突入だ。　『 終わりよければ 全て良し 』なら 嬉しいのだが。 ▼
７月１日 ナポリタン （スパゲッティー・ベーコン・ピーマン・タマネギ・ケチャップ・牛乳・ウスターソース・砂糖・塩コショウ・バター）
献立画像 牛肉牛蒡の時雨煮 （牛肉・ゴボウ・ニンジン・醤油麹・砂糖）
煮卵 （ゆで卵・ダシ醤油・みりん・砂糖・ショウガ）
オクラ塩昆布和え （オクラ・塩昆布・醤油麹・ミニトマト）
サクランボ


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