ガンガンの夕食日記／２０２０.１１.

10/31以前の献立 12/1以降の献立 最新の献立 トップページへ


■■ 2020年 ■■■■■■■■■■■■

▼ 半影月食が 最大と言われる １８時半過ぎに 月を見上げる。 ちょっと暗めの月（特に左）だけれど..。　夜遅く 再び見た月は、煌々と輝いていた！ ▼
１１月３０日 豚大根 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ・ダシ醤油・みりん・砂糖）
献立画像 五目ヒジキの卵焼 （卵・ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン・シイタケ・みりん・醤油・ミニトマト・パセリ）
菊芋のきんぴら （菊芋・ニンジン・醤油麹・みりん・ゴマ油・七味唐辛子）
三つ葉のお浸し （三つ葉・モヤシ・ニンジン・ダシ醤油・ワサビ）
柿


▼ 電気機器が 次々 壊れる。　今年は 家の中も、なんだか いつもと 違うようだ。　＿|￣|○ ▼
１１月２７日 おでん （牛筋・卵・イカ・ダイコン・コンニャク・チクワ・サツマアゲ・厚揚げ・がんも・ごぼう天・餅入り巾着・昆布）
献立画像 菊芋のきんぴら （菊芋・ニンジン・醤油麹・砂糖・七味唐辛子・ゴマ油）
野菜サラダ （揚げ麺・レタス・キュウリ・胡麻ドレッシング）
柿


▼ １１月２６日は「いい風呂の日」だそうだ。　蛇口から お湯が出るって、本当に 幸せ ♪ ▼
１１月２６日 ハンバーグ （牛豚合い挽き肉・卵・牛乳・パン粉・タマネギ・塩コショウ・ケチャップ・ソース・ワイン・バター・ミックスベジタブル・パセリ）
献立画像 野菜炒め （ベーコン・小松菜・モヤシ・塩コショウ・ガーリック・醤油麹・ゴマ油）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ゴマ・バター・カラメル・ダシ醤油・ミニトマト）
柿


▼ 我が家の クリスマス 飾りつけは、今日 終了！　ヽ(^o^)丿 　しばらく 目に賑やかな日々が 過ごせます ♪ ▼
１１月２５日 焼きビーフン （ビーフン・ベーコン・キャベツ・ニンジン・シイタケ・竹の子・ネギ・キクラゲ・コンソメ・砂糖・醤油・オイスターソース）
献立画像 豚と芋の炒め煮 （豚肉・山芋・醤油麹・砂糖）
ピーマン塩昆布和 （ピーマン・ニンジン・塩昆布・ミニトマト）
柿


▼ 今日は ツリー以外の クリスマスの 飾り付け。　家の中が クリスマス♪ ▼
１１月２３日 鶏マーマレード （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
献立画像 切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・エノキ茸・だしじょうゆ・みりん）
山芋焼き （小麦粉・ヤマイモ・卵・塩・ミニトマト）
柿


▼ 一年に一回、今の時期に 届く便り。　お元気そうで 本当に 良かった ♪ ▼
１１月２１日 煮魚 （メバル・ダシ醤油・みりん）
献立画像 野菜炒め （牛肉・キャベツ・モヤシ・ガーリック・オイスターソース・塩コショウ）
青菜の胡麻和え （ホウレン草・醤油麹・砂糖・すりゴマ）
浅利のみそ汁 （アサリ・豆腐・ワカメ・青ネギ）
柿


▼ 例年とは 違う、１１月分の　三連休．．．．。。　って？ ▼
１１月２０日 ナポリタン （スパゲッティー・ポークウインナー・ピーマン・タマネギ・ケチャップ・牛乳・ウスターソース・砂糖・塩コショウ・バター・ミニトマト）
献立画像 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋・ショウガ・ダシ醤油・黒酢・みりん）
五目ヒジキ （油揚げ・ヒジキ・大豆・枝豆・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン・シイタケ・みりん・醤油）
オクラの胡麻和え （オクラ・醤油麹・砂糖・すりゴマ）
柿とみかん


▼ モヤモヤした 日々。　全ての人が　そういう日々を　過ごしているかと思うと．．、じっと 耐えるしか ないんだなぁ。 ▼
１１月１９日 豚と厚揚げ煮 （豚肉・厚揚げ・白ネギ・醤油麹・砂糖・葛粉）
献立画像 薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ゴマ・バター・カラメル・ダシ醤油）
小松菜のお浸し （小松菜・ニンジン・ダシ醤油・ゴマ・ミニトマト）
ナメコのみそ汁 （ナメコ・ナス・ワカメ・油揚げ・味噌）
柿


▼ 給湯器無しの不便な一週間と これから迎える 寒い冬を考えて、再び 給湯器を 壊されないよう、虫の 侵入対策を！ ▼
１１月１８日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・ブナシメジ・シラタキ・和辛子・醤油麹）
献立画像 春雨の和風炒め煮 （春雨・卵・ニンジン・ゴボウ・昆布・シイタケ・キクラゲ・青ネギ・ダシ醤油・みりん）
大根の葉のツナ煮 （ツナ・ダイコンの葉・塩コショウ・ミニトマト）
柿とみかん


▼ なんだか 暖かい 秋だ なぁ．．．。 ▼
１１月１７日 焼き魚 （ブリのカマ・塩コショウ・スダチ・ミニトマト）
献立画像 凍り豆腐の卵とじ （卵・凍り豆腐・小松菜・ハクサイ・ニンジン・シイタケ・ワカメ・塩・砂糖）
肉じゃが （牛肉・ジャガイモ・ニンジン・タマネギ・ダシ醤油・みりん）
柿とみかん


▼ やっと 給湯器修理 完了！　蜘蛛による ショートが 原因だった とのこと。　これは 防ぎようが無い (/ω＼) ▼
１１月１６日 鶏トマト煮 （鶏モモ肉・ショウガ・トマトケチャップ・砂糖・醤油・葛粉・塩コショウ・キャベツ・ミニトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・竹の子・シイタケ・インゲン・ダシ醤油・みりん）
しろなの味噌和え （シロナ・甘味噌ダレ・すりゴマ）
柿とみかん


▼ なんと、部品が間に合わず、給湯器の修理が 月曜日に 延期と (/ω＼)　　大鍋を使った お風呂の水張りが、あと ３回か．．．。 ▼
１１月１３日 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋・ダシ醤油・みりん）
献立画像 焼きビーフン （ビーフン・ベーコン・キャベツ・ニンジン・ブナシメジ・竹の子・ネギ・キクラゲ・コンソメ・砂糖・醤油・オイスターソース）
小松菜の胡麻和え （小松菜・醤油麹・砂糖・すりゴマ・ミニトマト）
柿とリンゴ


▼ 給湯器が壊れて苦労しているt頃、またもや災いが ＿|￣|○　　思いもかけない 大きな事柄に、 絶句。 ▼
１１月１２日 牛肉ワイン煮 （牛肉・タマネギ・ブナピー・ワイン・ケチャップ・コンソメ・醤油・葛粉）
献立画像 湯豆腐 （タラ・豆腐・かつお節・ダシ醤油）
ポテトサラダ （じゃが芋・ミックスベジタブル・タマネギ・マヨネーズ・甘酢・レタス・ミニトマト）
ホウレン草お浸し （ホウレン草・ニンジン・ダシ醤油・塩）
柿とリンゴ


▼ 大きな音で自転車ごと転んだ中学生。　痛そうだけれど、直ぐに起き上がって大丈夫そう！　若いって、凄い．．。 ▼
１１月１１日 豚と芋の炒め煮 （豚肉・山芋・醤油麹・砂糖）
献立画像 切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・エノキ茸・だしじょうゆ・みりん）
ブロッコリー炒め （ブロッコリー・かつお節・ダシ醤油・ミニトマト）
蜆のみそ汁 （シジミ・豆腐・ワカメ・ネギ・味噌）
柿とリンゴ


▼ 風呂の水張り時、給湯器が壊れているのを発見！　今日は何とかなったけれど．．、明日の事を考えると、頭が痛い。 ▼
１１月１０日 卵焼き （卵・チーズ・ホウレン草・塩コショウ・バター・ミニトマト）
献立画像 筑前煮 （鶏モモ肉・里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン・ダシ醤油・みりん）
五目ヒジキ （油揚げ・ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・ニンジン・シイタケ・みりん・醤油）
リンゴと柿


▼ 見頃の混雑を避けて ちょっと早めの 紅葉狩り。　見頃の素晴らしさには 及ばないが、違った 美しさが ♪ ▼
１１月９日 鶏マーマレード （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
献立画像 じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ・ダシ醤油・みりん）
ピーマン塩昆布和 （ピーマン・塩昆布・ダシ醤油・ミニトマト）
柿とリンゴ


▼ 明日は 立冬って？　いよいよ 冬なんだ なぁ．．．．。 ▼
１１月６日 ハンバーグ （牛豚合い挽き肉・卵・牛乳・パン粉・タマネギ・塩コショウ・ケチャップ・ソース・ワイン・バター・ミックスベジタブル・ミニトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・竹の子・レンコン・ゴボウ・シイタケ・インゲン・コンニャク・ダシ醤油・みりん）
小松菜の胡麻和え （小松菜・すりゴマ・醤油麹・砂糖）
柿


▼ メールを 書こうと 思い始めて 二週間。　このまま いけば　今年が 終わりそうだ。 ▼
１１月５日 豚と芋の炒め煮 （豚肉・山芋・醤油麹・砂糖）
献立画像 モヤシ炒め卵とじ （卵・モヤシ・豆苗・エノキ茸・塩コショウ・ガーリック・ミニトマト）
野菜の餡煮 （イカ・エビ・アサリ・キャベツ・ニンジン・シイタケ・コンソメ・ガーリック・塩・片栗粉）
柿


▼ ワクワクしながら見ていた お家を 確かめに行って、「ワクワク」の作製者から その誕生秘話を 聞けた ♪ ▼
１１月４日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・ブナピー・シラタキ・和辛子・醤油麹）
献立画像 蕪のツナ缶煮 （ツナ缶・カブ・カブの葉・塩コショウ）
薩摩芋のきんぴら （さつま芋・ゴマ・バター・カラメル・ダシ醤油・ミニトマト）
柿


▼ ＳＡ閉鎖で見ることが出来なくなった毎年恒例の馴染みの景色を求めて散策に行く。　１００ｍ位と目星を付けて ＳＡ階段を降りると、ええっ、目の前？ ▼
１１月３日 鰤大根 （ブリカマ・ダイコン・ショウガ・ダシ醤油・みりん・砂糖）
献立画像 野菜オムレツ （卵・チーズ・じゃが芋・・ホウレン草・タマネギ・バター・塩コショウ・ミニトマト）
茄子茸トマト炒め （ベーコン・ナス・ブナピー・タマネギ・トマトケチャップ・砂糖・塩コショウ）
柿


表示されているページのトップへ戻る