ガンガンの夕食日記／２０２４.６.

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■■ 2024年 ■■■■■■■■■■■■

▼ 夜の虫の音も いつの間にか 始まっている ♪ ▼
６月２９日 タンドリーチキン （鶏モモ肉・ヨーグルト・カレー粉・おろしニンニク・おろしショウガ・塩・レタス・ミニトマト）
献立画像 オクラ山芋の煮物 （オクラ・山芋・ダシ醤油・みりん）
煮豆腐 （豆腐・ダシ醤油・みりん・ネギ・バター）
酢の物 （カニカマ・キュウリ・甘酢・白ごま）
サクランボ


▼ 蝉の 鳴き声を 今年 初めて 聞いた ！ 気温は すでに 夏だが、やはり セミの鳴き声は 夏を 強く 感じさせる ▼
６月２８日 鶏のつくね （鶏むねひき肉・卵・パン粉・タマネギ・ショウガ・塩・ダシ醤油・オオバ・ミニトマト）
献立画像 法蓮草ソテー卵とじ （卵・ポークウインナー・ホウレン草・塩コショウ）
菊芋のきんぴら （キクイモ・ニンジン・コンニャク・醤油麹・砂糖・七味唐辛子・ゴマ油・白ゴマ）
サクランボ


▼ 今年の鶯は よく鳴くが　その さえずりは かなり 短め。　鶯さんも　暑さ疲れか ？ ▼
６月２７日 酢豚 （豚肉・片栗粉・タマネギ・ピーマン・ニンジン・ブナシメジ・甘酢・醤油・ケチャップ・塩コショウ）
献立画像 山芋入り卵焼き （卵・山芋・醤油麹・砂糖・パセリ）
マカロニサラダ （マカロニ・ミックスベジタブル・マヨネーズ・コンソメ・カレーソース・ミニトマト）
サクランボ


▼今日は 露天風呂の日？　なるほど、語呂合わせ！　『リロ・アンド・スティッチ』ステッチの誕生日？　顔は分かるけれど 誕生日までは ねぇ。▼
６月２６日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・ブナシメジ・シラタキ・醤油麹・和辛子）
献立画像 切り干し大根煮 （切り干し大根・ニンジン・キクイモ・かごめコンブ・ダシ醤油・みりん・塩）
竹輪と青菜の煮物 （竹輪・小松菜・ニンジン・ダシ醤油・みりん）
サクランボ


▼ バスの中に 忘れ物っ て 昔 よく やったものだが、かなり久しぶりに 傘を 忘れてしまった　(ﾉ∀`)　 ▼
６月２５日 豚梅ダレ焼き （豚肉・片栗粉・梅肉・醤油・みりん・ハチミツ・レタス・ミニトマト）
献立画像 凍り豆腐の卵とじ （卵・凍り豆腐・小松菜・ニンジン・ブナシメジ・ワカメ・塩・砂糖）
蓮根のきんぴら （レンコン・ニンジン・醤油麹・みりん・砂糖・七味唐辛子・ゴマ油・白ゴマ）
サクランボ


▼ 今週中には 日本 全土 梅雨入り しそうだ。　やっと ですね。 ▼
６月２１日 鶏のトマト煮 （鶏モモ肉・ブナシメジ・小麦粉・塩コショウ・ケチャップ・ダシ醤油・砂糖・ショウガ・日本酒・レタス・パセリ）
献立画像 野菜入り卵焼き （卵・ポークハム・ホウレン草・じゃが芋・チーズ・マヨネーズ・塩コショウ・ミニトマト）
切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・ダシ醤油・みりん・塩）
キウイフルーツ


▼ 今日は バタバタと 忙しかった。 たまには こういう日も、ね ！！ ▼
６月２０日 豚生姜焼き （豚肉・片栗粉・ショウガ・ダシ醤油・みりん・キャベツ・ミニトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・ゴボウ・レンコン・シイタケ・コンニャク・だし醤油・みりん・砂糖）
三つ葉のお浸し （三つ葉・モヤシ・ニンジン・ダシ醤油・ワサビ）
サクランボ


▼ カエルさん達の 大合唱を 聞いていると　「 その元気 、私にも 分けておくれ 」と ついつい 頼んでしまう。 ▼
６月１９日 青椒肉絲 （牛肉・ニンジン・ピーマン・竹の子・コンソメ・オイスターソース・ダシ醤油・片栗粉）
献立画像 焼きビーフン （豚肉・ビーフン・キャベツ・ニンジン・竹の子・ブナシメジ・キクラゲ・コンソメ・砂糖・醤油・オイスターソース）
五目ヒジキ （ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・キクイモ・ニンジン・シイタケ・枝豆・コーン・コンブ・みりん・ダシ醤油）
キウイフルーツ


▼ 今日は 早朝から 鶯が 美しい声で さえずっていた ♪ ▼
６月１８日 鶏マーマレード焼 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
献立画像 和風春雨の炒め煮 （卵・春雨・ニンジン・ゴボウ・ヒジキ・シイタケ・キクラゲ・青ネギ・ダシ醤油・みりん・ミニトマト）
菊芋の金平 （キクイモ・ニンジン・コンニャク・醤油麹・砂糖・七味唐辛子・ゴマ油・白ゴマ）
サクランボ


▼ 予期せぬ展開に 戸惑ってしまった、そういう 一日　 ▼
６月１７日 豚の味噌炒め （豚肉・ナス・味噌・砂糖・みりん）
献立画像 青菜茸卵炒め （卵・青梗菜・ブナシメジ・コンソメ・オイスターソース・ダシ醤油・砂糖）
イカと芋の煮付け （水イカ・里芋・ダシ醤油・みりん）
サクランボ


▼ 一年ぶりに 会った人の 容姿が ずいぶん 変わっていた。　お互い様 ですよね。 ▼
６月１４日 鶏マスタード焼き （鶏モモ肉・ダシ醤油・粒マスタード・ハチミツ・パセリ）
献立画像 大根の葉鯖缶煮 （サバの水煮缶・ダイコンの葉・塩コショウ）
五目ヒジキ （ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・キクイモ・ニンジン・シイタケ・枝豆・コーン・コンブ・みりん・醤油）
サクランボ


▼ 慌てて送った郵便物が 届いているのか？　送り先を 間違えてはいないか？　あれこれ 心配したけれど、無事届いていて　ホッ！ ▼
６月１３日 豚葱炒め （豚肉・ネギ・コンソメ・みりん・おろしニンニク・塩コショウ）
献立画像 青菜と茸の卵とじ （卵・ポークウインナー・ホウレン草・ブナシメジ・バター・塩コショウ）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ・ダシ醤油・みりん）
キウイフルーツ


▼ 池の水、入れ替えても入れ替えても　抹茶色 ．．． ▼
６月１２日 鶏のつくね （鶏むねひき肉・卵・パン粉・タマネギ・ショウガ・塩・ダシ醤油・オオバ）
献立画像 ネギおこ （小麦粉・卵・青ネギ・山芋・塩・紅ショウガ・天かす・ソース）
ポテトサラダ （じゃが芋・ミックスベジタブル・マヨネーズ・コンソメ・甘酢・レタス・ミニトマト）
キウイフルーツ


▼ 　　毎日 暑くて　くたくただ　 ▼
６月１１日 ハンバーグ （牛豚合い挽き肉・卵・牛乳・パン粉・タマネギ・塩コショウ・ケチャップ・ソース・ワイン・バター・ミックスベジタブル・ミニトマト）
献立画像 ナポリタン （スパゲッティー・ポークウインナー・ピーマン・タマネギ・ケチャップ・牛乳・ウスターソース・砂糖・塩コショウ・バター）
凍り豆腐の卵とじ （卵・凍り豆腐・ホウレン草・ブナシメジ・ワカメ・塩・砂糖）
ビワ


▼ 十月に 花を つけるはずの 植物が　開花？ 季節が 右往左往 している ような ．．。 ▼
６月１０日 鶏のトマト煮 （鶏モモ肉・小麦粉・塩コショウ・ケチャップ・ダシ醤油・砂糖・ショウガ・日本酒・レタス）
献立画像 凍り豆腐の卵綴じ （卵・凍り豆腐・小松菜・ニンジン・シイタケ・ワカメ・塩・砂糖）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・コンニャク・シイタケ・インゲン・ダシ醤油・みりん）
ビワ


▼ 梅雨入りは かなり 遅れているんだ。　鬱陶しい 季節に なるんだ なぁ．．。 ▼
６月７日 鶏のトマト煮 （鶏モモ肉・トマト・タマネギ・塩コショウ・コンソメ・パセリ）
献立画像 焼きビーフン （豚肉・ビーフン・レタス・ニンジン・竹の子・ブナシメジ・キクラゲ・コンソメ・砂糖・醤油・オイスターソース）
小松菜卵の炒め煮 （卵・干しエビ・小松菜・塩・砂糖・コショウ・ゴマ油）
ビワ


▼ だいぶ 元気が 戻ってきた。　ため込んでいた 事柄も　少しずつ 片付いてきた。 ▼
６月６日 豚梅ダレ焼き （豚肉・片栗粉・梅肉・醤油・みりん・ハチミツ・キャベツ・ミニトマト）
献立画像 青梗菜茸の卵炒め （卵・青梗菜・ブナシメジ・コンソメ・醤油・ゴマ油）
薩摩芋の甘辛煮 （さつま芋・ダシ醤油・砂糖・バター・黒ゴマ）
ビワ


▼ 葉っぱが 元気に茂ってきて　見晴らしが 悪くなってきた。　緑は 目の栄養 なんだろうけれど。 ▼
６月５日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・ブナシメジ・シラタキ・醤油麹・和辛子）
献立画像 じゃがブロ焼き （ポークハム・チーズ・小麦粉・じゃが芋・ブロッコリー・塩コショウ・ミニトマト）
切り干し大根煮 （切り干し大根・油揚げ・小松菜・ニンジン・細切りコンブ・ダシ醤油・みりん・塩）
ビワ


▼ カエルさんも 三角関係？　左の彼女に 振られた彼氏は　右の彼女に 鞍替え？　振っても 振っても 追いかける姿に 見入ってしまう。 ▼
６月４日 豚大根 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ・ダシ醤油・みりん・砂糖）
献立画像 五目ヒジキ （油揚げ・ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・キクイモ・ニンジン・シイタケ・枝豆・コンブ・みりん・醤油）
サラダ （マカロニ・ブロッコリー・じゃが芋・コーン・レタス・マヨネーズ・コンソメ・カレーソース・ミニトマト）
ビワ


▼ 体調が 悪いんだって？ と 思わぬ人から ＴＥＬを 頂き　ビックリ！　誰にも 言っていないのに って。 ▼
６月３日 鶏のネギ焼き （鶏モモ肉・青ネギ・コンソメ・ゴマ油・塩コショウ・ミニトマト）
献立画像 大根の葉鯖缶煮 （サバの水煮缶・ダイコンの葉・塩コショウ）
蓮根のきんぴら （レンコン・ニンジン・醤油麹・砂糖・七味唐辛子・ゴマ油・白ゴマ）
みかん （デコポン）


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