ガンガンの夕食日記／２０２５.８.

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■■ 2025年 ■■■■■■■■■■■■

▼ 明日は 夏休み最終日で 残った宿題に 焦っていたころだな。　明日になったら 諦めて．．．。 ▼
８月３０日 鰹のたたき （カツオ・タマネギ・ワカメ・ネギ・スダチ・カツオのたたきタレ）
献立画像 クリームシチュー （エビ・ブロッコリー・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・マッシュルーム・牛乳・シチュールー）
ナスのチーズ焼き （チーズ・ナス・塩コショウ）
キウイフルーツ


▼ 今日も なんとなく 慌ただしい 一日だった。　　相変わらず　暑い一日 ！ ▼
８月２９日 鶏マスタード焼 （鶏モモ肉・ダシ醤油・粒マスタード・ハチミツ・ミニトマト）
献立画像 和風春雨の炒め煮 （春雨・キャベツ・ニンジン・ゴボウ・キクイモ・ヒジキ・シイタケ・キクラゲ・ネギ・ダシ醤油・みりん）
薩摩芋の甘辛煮 （さつま芋・ダシ醤油・砂糖・バター・黒ゴマ）
キウイフルーツ


▼ 庭に 除草剤を 撒いたら 翌日雨。　　ついていないなぁ ．．．。 ▼
８月２７日 鶏のつくね （鶏むねひき肉・卵・パン粉・タマネギ・ショウガ・塩・ダシ醤油・オオバ）
献立画像 凍り豆腐の卵綴 （卵・凍り豆腐・小松菜・ブナシメジ・ニンジン・ワカメ・塩・砂糖）
切り干し大根煮 （竹輪・切り干し大根・ニンジン・キクイモ・ブナシメジ・ダシ醤油・みりん・塩）
キウイフルーツ


▼ 今年の夏は 長いらしい。　５月から １０月まで 夏って、 一年の半分は 夏 ってこと ？ ▼
８月２６日 豚生姜焼き （豚肉・タマネギ・おろしショウガ・ダシ醤油・みりん）
献立画像 蟹蒲入り卵焼き （卵・カニカマ・ネギ・塩コショウ・マヨネーズ）
オクラ梅醤油煮 （オクラ・キクイモ・ダシ醤油・みりん・梅肉）
サラダ （ツナ・キャベツ・コーン・和風ドレッシング・ミニトマト）
キウイフルーツ


▼ 残り少なくなった 夏休みを 家族で 力いっぱい 楽しむ声が　あちこちから 聞こえてくる ♪ ▼
８月２３日 冷やし中華 （卵・ハム・キュウリ・中華麺・冷やし中華のたれ）
献立画像 焼き魚 （サンマ・スダチ）
じゃが小松菜焼き （じゃが芋・小松菜・片栗粉・塩コショウ）
ナメコ汁 （豆腐・ナメコ・ワカメ・ネギ・味噌）
キウイフルーツ


▼ 一匹の子狸さんが　目の前を 駆け抜けて行った。　庭の あちこちで 悪戯する子は この子 だな ！ ▼
８月２２日 鶏カレー味焼き （鶏モモ肉・カレー粉・マヨネーズ・醤油・ハチミツ・砂糖・ミニトマト）
献立画像 青菜と茸の卵炒め （卵・ブナシメジ・エリンギ・小松菜・オイスターソース・ダシ醤油）
五目ヒジキ （ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・キクイモ・ニンジン・シイタケ・コーン・枝豆・コンブ・みりん・醤油）
キウイフルーツ


▼ なんだか 慌ただしく過ごした 一日だったが、　暑さも 手伝って、 かなり クタクタ 。 ▼
８月２０日 豚の味噌炒め （豚肉・ナス・ブナシメジ・青ネギ・味噌・砂糖・みりん・酒）
献立画像 小松菜ツナ和え （ツナ・小松菜・塩コショウ）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・コンニャク・シイタケ・インゲン・ダシ醤油・みりん）
キウイフルーツ


▼ 突然の約束だったが　頼んで よかった♪ 　　久しぶりに味わった　一石二鳥でした。　 ▼
８月１９日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・ブナシメジ・シラタキ・醤油麹・和辛子）
献立画像 和風春雨の炒め煮 （春雨・キャベツ・ニンジン・ゴボウ・ヒジキ・シイタケ・キクラゲ・ダシ醤油・みりん）
野菜の胡麻和え （ニンジン・小松菜・ダシ醤油・砂糖・すりごま・ゴマ）
スイカ


▼ 明日からお 盆休みって人も いるんだろうなぁ。　お正月休みより 長い 休暇だな。 ▼
８月８日 鶏と芋の煮物 （鶏手羽元肉・里芋・ショウガ・ダシ醤油・みりん・砂糖）
献立画像 小松菜卵の炒め煮 （卵・干しエビ・小松菜・モヤシ・塩・砂糖・コショウ・ゴマ油）
菊芋のきんぴら （キクイモ・ニンジン・ダシ醤油・みりん・ゴマ油・ゴマ・七味唐辛子）
とろろ蕎麦 （日本ソバ・山芋・ダシ醤油・みりん・青ネギ）
スイカ


▼ お盆に ナスとキュウリで作る 精霊馬。　我が家も 収穫したナスで 牛を作ってみるのだが、今年のナスは まん丸くて、牛ではなく 亀になってしまいそう。 ▼
８月６日 豚蓮根炒煮 （豚肉・レンコン・ダシ醤油・みりん・砂糖・サラダ油）
献立画像 五目ヒジキ （ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・キクイモ・ニンジン・シイタケ・コーン・枝豆・コンブ・みりん・醤油）
ポテトサラダ （ハム・じゃが芋・マヨネーズ・甘酢・コンソメ・レタス・キュウリ・ミニトマト）
スイカ


▼ 国内の 最高気温が 日に日に 更新されていくのを見て　かなり 不安に なってしまう ▼
８月５日 牛茸バター醤油炒 （牛肉・ブナシメジ・エリンギ・ダシ醤油・ガーリック・バター・コショウ）
献立画像 青菜のカニ玉炒め （卵・カニ缶・小松菜・塩・ミニトマト）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ・ダシ醤油・みりん）
スイカ


▼ 虫取り網で駆け回る子供たち、蜂はとっちゃダメと注意されていたけれど、蝉を連れて帰ってもなぁ ．．． ▼
８月２日 鰹のたたき （カツオのたたき・タマネギ・ワカメ・青ネギ・スダチ果汁・ダシ醤油）
献立画像 クリームシチュー （鶏モモ肉・ブロッコリー・じゃが芋・ニンジン・タマネギ・キクイモ・ブナシメジ・牛乳・シチュールー）
サラダ （レタス・コーン・ミニトマト・ドレッシング）
スイカ


▼ 今日は年始から２１３日目、年末まではあと１５２日って。　 あせる〜 (((((( ；ﾟДﾟ)))))) ▼
８月１日 牛肉のワイン煮 （牛肉・タマネギ・ワイン・ケチャップ・コンソメ・醤油・塩コショウ）
献立画像 凍り豆腐の綴じ （卵・凍り豆腐・小松菜・ニンジン・シイタケ・ワカメ・塩・砂糖）
芋餅バター焼き （さつま芋・砂糖・ハチミツ・片栗粉・バター）
スイカ


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