ガンガンの夕食日記／２０２５.１１.

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■■ 2025年 ■■■■■■■■■■■■

▼ 来週は 予定が 目いっぱい！　　再来週に 予定している 冬休みに向けて 貴重な 月末だ。 ▼
１１月２８日 豚バター醤油 （豚肉・じゃが芋・ダシ醤油・バター・塩コショウ・青ネギ ）
献立画像 凍り豆腐の卵とじ （卵・凍り豆腐・小松菜・シイタケ・ニンジン・ワカメ・塩・砂糖）
切り干し大根煮 （切り干し大根・油揚げ・ニンジン・シイタケ・ダシ醤油・みりん・塩）
柿


▼ 一番 気になっていた 事柄を 終える。　とりあえず 一安心。 ▼
１１月２６日 豚生姜焼き （豚肉・タマネギ・おろしショウガ・ダシ醤油・みりん・キャベツ・ミニトマト）
献立画像 煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・コンニャク・タケノコ・インゲン・シイタケ・ダシ醤油・みりん）
五目ヒジキ （ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・キクイモ・ニンジン・シイタケ・コーン・枝豆・コンブ・みりん・醤油）
柿


▼ あれこれ やるべきことを 抱えながら　まずは 冬休みの準備を 始めた。　さあ 頑張るぞ〜！ ▼
１１月２５日 鶏ハニ-マスタ-ド （鶏モモ肉・レンコン・片栗粉・ハチミツ・醤油・粒マスタード・おろしニンニク）
献立画像 イカと芋の煮付け （剣先イカ・里芋・第醤油・みりん）
青菜茸と卵の煮物 （卵・油揚げ・小松菜・ブナシメジ・ダシ醤油・みりん）
柿


▼ 松の剪定って　本当に 難しい．．．。 ▼
１１月２２日 ナポリタン （スパゲッティー・ポークウインナー・ピーマン・タマネギ・粉チーズ・ケチャップ・牛乳・ウスターソース・砂糖・塩コショウ・バター）
献立画像 ハンバーグ （牛豚合い挽き肉・卵・牛乳・パン粉・タマネギ・塩コショウ・ケチャップ・ソース・ワイン・バター・じゃが芋・ミックスベジタブル・ミニトマト・パセリ）
酢の物 （カニカマ・キュウリ・甘酢・柚酢）
柿


▼ 何もできずに 一日が 過ぎ去ってしまう。　これって 毎年 お決まりの「師走の焦り」だよなぁ。 ▼
１１月２１日 酢豚 （豚肉・片栗粉・タマネギ・ピーマン・ニンジン・シイタケ・甘酢・醤油・ケチャップ・塩コショウ）
献立画像 茸と青菜の卵焼き （卵・エリンギ・ブナシメジ・カブの葉・オイスターソース・ダシ醤油・ミニトマト）
じゃが芋の煮物 （じゃが芋・ニンジン・タマネギ・ダシ醤油・みりん）
柿


▼ インフルエンザの 予防接種をうけて 万全を尽くしたつもりが、大風邪を ひいた。　本当に、久しぶりに、ダウンしていました。 ▼
１１月１９日 牛肉納豆 （牛肉・納豆・ブナシメジ・シラタキ・醤油麹・和辛子）
献立画像 野菜入り卵焼き （卵・ホウレン草・じゃが芋・チーズ・マヨネーズ・塩コショウ）
和風春雨の炒め煮 （春雨・青ネギ・ニンジン・ゴボウ・ヒジキ・シイタケ・キクラゲ・ダシ醤油・みりん）
柿


▼ お願いごとの電話はうまく伝わったかな？　▼
１１月１４日 牛茸バター醤油炒 （牛肉・エリンギ・エノキ茸・醤油麹・ガーリック・バター・コショウ）
献立画像 大根の葉鯖缶煮 （サバの水煮缶・ダイコンの葉・塩コショウ・ミニトマト）
さつま芋の甘辛煮 （さつま芋・ダシ醤油・ハチミツ・バター・黒ゴマ） ）
柿


▼ ちょっと 久しぶりの　外食♪ ▼
１１月１２日 豚生姜焼き （豚肉・ショウガ・ダシ醤油・みりん・キャベツ・ミニトマト）
献立画像 焼きビーフン （ビーフン・豚肉・キャベツ・ニンジン・タマネギ・ブナシメジ・竹の子・キクラゲ・コンソメ・砂糖・醤油・オイスターソース）
煮物 （里芋・ニンジン・レンコン・ゴボウ・コンニャク・インゲン・ダシ醤油・みりん）
キウイフルーツ


▼ 猫対策網と 草終了。　これで 年内は ＯＫかな？ ▼
１１月１１日 鶏マーマレード焼 （鶏モモ肉・ブロッコリー・マーマレード・ダシ醤油）
献立画像 じゃが芋焼き （じゃが芋・チーズ・片栗粉・塩コショウ・ダシ醤油・ミニトマト）
青菜ウインナ卵炒 （卵・ポークウインナー・小松菜・塩コショウ・コンソメ顆粒）
柿


▼ インフルエンザが流行っている との 報道を聞いて　予防接種を 受けました。　もともと 予防接種は 打たない主義 だったのだけれど．．．。 ▼
１１月８日 焼き魚 （サンマ・スダチ・ミニトマト）
献立画像 アクアパッツア （エビ・ムール貝・ブロッコリー・タマネギ・ブナシメジ・パプリカ・ニンニク・塩コショウ・オリーブ油）
酢の物 （カニカマ・キュウリ・ミョウガ・甘酢・ユズ果汁）
柿


▼ 待ちに待った うれしい 電話 ♪ 　　単純に喜ぶわけにはいかないのだけれど、それでも嬉しい ！　 ▼
１１月７日 鶏蓮根の照り煮 （鶏モモ肉・レンコン・ダシ醤油・みりん・砂糖・酒）
献立画像 イカ茸葱炒め （剣先イカ・ネギ・ブナシメジ・オイスターソース・塩コショウ・ゴマ油）
小松菜卵の炒め煮 （卵・干しエビ・小松菜・塩・砂糖・コショウ・ゴマ油）
柿


▼ 東の空に 大きな まん丸お月様が！　　あまりに きれいで 見入って しまった。 後で 今年 最大の満月「スーパームーン」だったと 知る。 ▼
１１月５日 ポークチャップ （豚肉・小麦粉・塩コショウ・タマネギ・ケチャップ・ウスターソース・醤油・赤ワイン・バター）
献立画像 大根の葉鯖缶煮 （サバの水煮缶・ダイコンの葉・塩コショウ・ミニトマト）
五目ヒジキ （ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・キクイモ・ニンジン・シイタケ・コーン・枝豆・コンブ・みりん・醤油）
柿


▼ クリスマスの飾りつけは　昨日 大きいツリーを 飾り終えて 終了 しました！　　一年で 一番 賑やかな部屋が 帰ってきました ♪ ▼
１１月４日 鶏マスタード焼 （鶏モモ肉・ダシ醤油・粒マスタード・ハチミツ・ミニトマト）
献立画像 青梗菜中華風卵炒 （卵・青梗菜・ブナシメジ・酒・ダシ醤油・コンソメ・ゴマ油）
切り干し大根煮 （油揚げ・切り干し大根・ニンジン・キクイモ・エノキ茸・ダシ醤油・みりん・塩）
柿


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