ガンガンの夕食日記／２０２５.１２.

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■■ 2025年 ■■■■■■■■■■■■

▼ ゆっくりと過ごした 冬休みを終えて、 お正月に向けての カウントダウンに突入！ 　　気ぜわしい 毎日だ。 ▼
１２月２７日 豚大根 （豚スペアリブ・ダイコン・ショウガ・ダシ醤油・みりん・砂糖）
献立画像 凍り豆腐の卵とじ （卵・凍り豆腐・小松菜・シイタケ・ニンジン・ワカメ・塩・砂糖）
五目ヒジキ （ヒジキ・大豆・キクラゲ・ゴボウ・キクイモ・ニンジン・シイタケ・コーン・枝豆・コンブ・みりん・醤油）
柿


▼ 旅の荷物も片付け終え、部屋の装飾を クリスマスからお正月へ！　片付けに明け暮れた 二日間。　疲れたけれど ちょっと寂しい 充実感も。 ▼
１２月２６日 ナポリタン （スパゲッティー・ポークウインナー・ピーマン・タマネギ・ケチャップ・牛乳・ウスターソース・砂糖・塩コショウ・バター）
献立画像 ハンバーグ （牛豚合い挽き肉・卵・牛乳・パン粉・タマネギ・塩コショウ・ケチャップ・ソース・ワイン・バター・ミックスベジタブル）
サラダ （ツナ・キャベツ・コーン・和風ドレッシング）
柿


▼ とても充実した 私の冬休みを終え、慌てて取り付くりろった クリスマスメニュー！　ホールケーキも添えて メリークリスマス♪ ▼
１２月２４日 鶏マスタード焼 （鶏モモ肉・ダシ醤油・粒マスタード・ハチミツ）
献立画像 サ-モンのカプレ-ゼ （モッツレラチーズ・サーモン・ミニトマト・バジル・オリーブオイル・レモン汁・塩コショウ）
ポテトサラダ （じゃが芋・枝豆・コーン・マヨネーズ・甘酢・コンソメ）
サラダとテリーヌ （市販テリーヌ２種・レタス・キャベツ・タマネギ・コーン・パプリカ・赤カブ）
みかん


▼ なんだか　悲しい　一日　．．．。 ▼
１２月１０日 牛肉のワイン煮 （牛肉・タマネギ・ワイン・ケチャップ・コンソメ・醤油・塩コショウ）
献立画像 凍り豆腐の卵とじ （卵・凍り豆腐・ホウレン草・シイタケ・ニンジン・ワカメ・塩・砂糖）
さつま芋の甘辛煮 （さつま芋・ダシ醤油・砂糖・バター・黒ゴマ）
柿


▼ 私の 冬休み準備で 明け暮れる 毎日。　毎日 秒読み状態 です。 ▼
１２月９日 豚甘酢炒め （豚肉・片栗粉・タマネギ・ブナシメジ・おろしショウガ・青ネギ・酢・醤油・砂糖・みりん・ゴマ油）
献立画像 卵焼き （卵・カニ缶・枝豆・ミニトマト）
和風春雨の炒め煮 （春雨・キャベツ・ニンジン・ゴボウ・ヒジキ・キクラゲ・ダシ醤油・みりん）
柿


▼ 久しぶりの 美容院で サッパリしました ♪ ▼
１２月５日 青椒肉絲 （牛肉・ニンジン・ピーマン・竹の子・コンソメ・オイスターソース・ダシ醤油・片栗粉）
献立画像 大根の葉鯖缶煮 （サバの水煮缶・ダイコンの葉・塩コショウ・ミニトマト）
茸の卵とじ （卵・エリンギ・エノキ茸・青ネギ・塩コショウ）
リンゴ


▼ 今日も 少しだけ ノルマを こなして、 頑張ったね と 自画自賛する。 ▼
１２月３日 鶏のネギ焼 （鶏モモ肉・青ネギ・コンソメ・ゴマ油・塩コショウ）
献立画像 小松菜卵の炒め煮 （卵・干しエビ・小松菜・モヤシ・塩・砂糖・コショウ・ゴマ油）
蓮根薩摩芋の金平 （さつま芋・レンコン・鶏ひき肉・ダシ醤油・みりん・ゴマ油）
柿


▼ 庭木の剪定を してもらった。　あっという間に お庭が サッパリ♪　やはり プロは 凄いなぁ！ ▼
１２月２日 豚野菜炒め （豚肉・キャベツ・モヤシ・ニンジン・シイタケ・コンソメ・オイスターソース・塩コショウ・おろしニンニク）
献立画像 蟹カマ入り卵焼き （卵・カニカマ・青ネギ・塩・酒）
ポテトサラダ （じゃが芋・枝豆・コーン・コンソメ顆粒・マヨネーズ・甘酢・レタス・ミニトマト）
柿


　
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