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| ▲因みに今回、“愛・地球博にちなんで世界のデザートをたっぷり!!”ということだったのだが、おいしい自家製であるかどうかは別問題だったようだ。 | ▲名鉄豊田市駅からは徒歩１分。左手出口からそんまま歩行者デッキ沿いでつながっているので、アクセスについては難点はなし。 |
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| ▲因みに今回、“愛・地球博にちなんで世界のデザートをたっぷり!!”ということだったのだが、おいしい自家製であるかどうかは別問題だったようだ。 | ▲名鉄豊田市駅からは徒歩１分。左手出口からそんまま歩行者デッキ沿いでつながっているので、アクセスについては難点はなし。 |
| 企画名 | スウィーツ・バイキンング |
|---|---|
| メインメニュー | ケーキ |
| ケーキのサイズ | 【小】 |
| お値段 | 1,200円 |
| 制限時間 | なし |
| 実施タイム | 春夏２週間限定、午後２時半〜午後４時('05/3/23〜4/5) |
| ドリンク | 飲み放題！ |
| その他ルール | 当日午前11時からのフロント予約制（但し３時半までなら飛び込みでもＯＫ）／料金前払い制／ランチバイキングは1,700円で通年実施 |
| 味 （ずばり、おいしいかどうか） | [４] | ●フリードリンクつきの抑えた料金、名鉄豊田市駅からは歩行者デッキつたってすぐの立地、さらに限定的な実施期間が個人的都合と合致、などなど好条件がタイミング良く整ったので、前から気にしていた《名鉄トヨタホテル／ボナール》の“スプリング・スウィーツ・バイキング”に来店。しかし、業務用できあい品ばかりのケーキの品揃えに作り手の主義主張はなく、水準を下回る、残念な結果であった。 とてもうっとおしかったのが段取りの悪い入場制度。まず当日、直接出向いて６Ｆフロントでケーキバイキングの予約を取ってから、その時渡された札番号を呼ばれるまで、入口付近でずっと待機。ボナール店内では待てない・入れない。開始時刻の２時半となって周りは黒山の人だかり、ところがなぜか入場は始まらない。おまけに同じホテルの他の中華レストランにとってはボナールの盛業が煩わしいらしく、これ以上こっち側に並ばないで、と従業員が妙に目を光らせていた。 で、開始時刻から５分もずれ込んだのち、ようやくケーキバイキングの入場が開始。しかし係員が一組一組札番号をコール、名前・人数を確認して前払いのお会計を済ませてから、ようやく１組ずつ客側はエントランス突破となる。筆者の番号はP番であったのでこれを17回繰り返し、入場できたのは開始時刻を15分も過ぎてからであった。１時間前に来店したとゆーのにこれは一体。正直苛立ちを隠せなかった。 なんで後払いにしないの？どうしても前払いにしたいならフロント予約の時点で徴収すればいいのに？30分前から入場だけ始めていれば行列混雑も入場時間延滞も防げるはずでしょ？このホテル側の手管のモタつきには首を傾げるばかり。 で、こんなに行列の混雑があるならよっぽどおいしいかと思いきゃ、驚いたことに殆どが解凍ものや缶詰品など、よそから買ってきた業務用のできあい品。なんとか食べれたのはスフレタイプの[チーズケーキ]とバニラカスタード仕立ての[パリブレスト]ぐらいで、あとは卑近な味の量産的市販品程度か、それ以下のものばかり。全品の一巡が終われば、口直し用のポテトとカットフルーツ以外はあまり食が進まないという事態に陥ったのは、周りの方のお皿を見渡せば自分だけではないことが伺えてしまう。コーヒーの味もいまひとつ。 ただし、保温機にかかりっぱなしの[おしるこ]に、[シフォンケーキ]用トッピング生クリームをどっちゃり放り込んでみたら、結構イケル口となった。窓辺の展望、居心地、接客も良い。 お値段からしてそれ程強靭なラインナップにはできないけど、これだ！っていう代表的な自家製必殺自信作を２・３品、あとはランチバイキングの流用で取り繕って、でもなんとかこのいい低廉料金で！……ていうホテル側の気概を来店前には期待していたのだけど、実際にはほとんど業務用できあい品をそれらしく虚飾して並べるばかりのあたまかず。これでもし平日祝日いつでも入れるお気軽毎日実施なら少しは評価的に看過できるのだけれど、もったいぶった期間限定予約制度で苦労して行列作って入るような味の格とはとても思えない。１回行けば十分である。 それにしても、オリジナルの朝焼きケーキブッフェをランチタイムにつけてるレストランとか、窓辺にちっちゃな喫茶コーナー設けて一般売りケーキそのままバイキングにしてるケーキショップとか、おんなじような料金ですごく頑張ってるお店があるってのに、栄のマルベリーとか名駅のアソシアとか、どーしてホテルってこういう杜撰なおシゴトするのかな〜。 |
|---|---|---|
| 雰囲気 （入りやすい店か、落ち着いて食せるか） | [８] | |
| リベラル感 （実施時間が不自由でないか、ルールがやかましくないか） | [４] | |
| 接客 （説明など不親切でないか、感じは悪くないか） | [８] | |
| 立地 （場所は便利かどうか） | [９] | |
| お得感 （質量共に料金以上の満足が得られるかどうか） | [５] | 総合【★★−−−】せめて毎日実施で気軽に入れてのんびり長居できるシステムなら、救いとなるのだけど。 |
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| ▲ブラウニー（中身スカスカ）,桃まんじゅう（表面がしがし） | ▲ストロベリーショートケーキ（味が記憶に残らん…）,チーズケーキ（絶品ではないがしっとり感はまずまず） | ▲キルシュトルテ,ごまマフィン（スーパーで買ってきたのか？） |
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| ▲レモンタルト（このタルトの型枠市販品や…）,パリブレスト（悪くないけどカスタードだけなのでこれでは只のシュークリーム） | ▲シフォンケーキ（あまり柔らかくない）,品名不詳（平たく言うとアプリコットジャムパン） | ▲おしるこ（アツアツなのは良い）,ファーブルトン（味がしない…） |
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| ▲ティラミス（ねっちこい口あたりのマヅサにびっくり！）,ブリュレ（水準値） | ▲抹茶ムース,パンナコッタ（２点ともねっちり固い口当たりの上プラ容器入りでメチャ業務品くさっ） | ▲杏仁豆腐マンゴーゼリー（缶詰品出すなっつーの）＋イチゴ＋パイナップル＋生クリーム |
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……一応全種類ゲット。お腹いっぱい食べれるのはいいが、味は焼肉チェーンのおまけデザートバーといい勝負であることを前知識の上でどうぞ。 | |
| ▲お口直し用のフライドポテトもあり。 | ||
■名鉄豊田市駅から徒歩１分。駅に案内が出ており、出口から左折、そのまま歩行者デッキ直通。名鉄トヨタホテル６Ｆ。
しかし当日駅前各施設をくまなく歩き回ってみつけた、t-FACE９Ｆレストランフロアの《やまだや》平日しゃぶしゃぶ牛すきやきランチ食べ放題1,890円や、同フロア《ツインピークスカフェ》のサラダ,ドリンク,スープバーつきパスタorピッツァセット1,380円の方が、よっぽど気になって仕方がない。次回はこっちいこっと。
| 【所在地】 | 〒471-0027 愛知県豊田市喜多町１−140 名鉄トヨタホテル６Ｆ ボナール |
|---|---|
| 【営業時間】 | ６：45〜９：30、11：30〜14：00、17：00〜21：00 |
| 【tel】 | 0565-35-4663 |
| 【関連サイト】 | 名鉄トヨタホテル公式サイト |
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| ▲当日ガラガラだと思って油断してると、開始前はにわかに混雑を呈する入口付近。 | ▲残念ながら、その大部分はどこぞから仕入れて来た業務用のできあい品ばっかり。山盛りに取ると後悔しますぜ。 |
