昭和区/八事駅前

シャポーブラン ジャスコ八事店

▲このスキスキのショーケース。他店では20種取り揃えているはずのベルシャポーのケーキは、アレもコレも売り切れとか言って12程しかなかったのだ。今昼間のティータイムだぞ? ▲地下鉄八事駅B番出口から出てすぐのジャスコの入り口入って真っ先に目に入るのがこのお店。客層は買い物客のジッサマバッサマやタバコ臭いおっちゃんばっかぢゃ。
― DATA ―
企画名ケーキバイキング
メインメニューケーキ
ケーキのサイズ【中】
お値段1,600円
制限時間1時間
実施タイム毎週木曜営業時間内 ※終了
ドリンク+200円で飲み放題!
その他ルール一度にお皿に盛る個数は3コまで/タイムアウト後は着席は容認するがお皿上のキープはお断り/セルフサービス/ドリンクはオーダー式/喫煙席・禁煙の分煙はあるがあまり意味なし
※各項目のポイントは10点満点で審査。総合★取りは5つが満点。
― JUDGE & COMMENTS ―

(ずばり、おいしいかどうか)
[5] ●まず、この《シャポーブラン ジャスコ八事店》のケーキを一口食べて『……あれ?』とたちまち表情を曇らせてしまった。明らかに風味が落ちているのだ。表面が乾きはじめてて中身もこわばっていて、スポンジもクリームもムースも、瑞々しさ・新鮮さが大分後退しているのだ。例えるなら、スーパーやコンビニで2コ1パックで売られてるヤツがさらに[30円引き]のシールが貼られてるよーな安売り処分ケーキの食感。
 ベルシャポーのケーキなら前シーズンも今シーズンもエキチカやパルコで同じ種類のケーキを食べ回っているので、間違いなくこの不審な味の差を確信。何事かと思い、表のテイクアウト側ショーケースと喫茶室側ショーケース各々のケーキをまじまじとよっくよく観察すると、明らかに日数が経って表面の瑞々しさが後退しているものと、そうでないものとが混在しているのだ(特に喫茶室側にお古のケーキが多い!)。
 ……ちょっとまったちょっとまった、ここひょっとして昨日やおとといの売れ残り出してんのか。それともこの状況は今日たまたまなのか? いやいや、実は当サイトのBBSではちょっと前に『八事のシャポーブランのケーキバイキングに行ってきたけど、とても値段相応とは思えないくらいおいしくなかった』とお嘆きのお書き込みを頂いている。その時は“今のベルシャポー系列のレギュラーって結構おいしいはずだけどお口に合わなかったのかなー”ぐらいにしか思わなかったのだが、つまりこれは、八事店が風味の落ちたケーキを客に出すのは日頃の常套であるとみていい事のようだ。これはあかんだろお前ら。

 味の退行のみならず、ケーキカフェとしてもうひとつあった致命的な悪態は、お昼2時のティータイムの時点でショーケースがすきすき、という品揃えの赤貧さ。日ごろ約20種あるはずのケーキが、ここではもう12種ほどしか残ってないというのだ。しかもプリンやシュークリームのような雑魚や不人気品が中心。食べたかった[林檎と蜂蜜のケーキ]もないし、[パンプキンシナモン]もないし、[ガトーショコラ]もないし、[さつまいもタルト]もない!メイチカやサンロード店に祝日の夜入ってもこれほど品薄の状態には出くわしたことないぞ。現に私の席と同じ列に掛けられた女性客なんか、オーダー時に『林檎ロールをひとつとぉ…えっ売り切れなんですか?じゃあブランマンジェをひとつ…えぇっコレもないんですか!』とご指名のケーキにまるでありつけないことに少し不可解そうな反応を示していた。……これアカンだろお前ら!

 さらに追い討ちの如くまだひとつ八事店には問題が。バイキングオーダーストップの時間いっぱいギリギリに1コだけ、あずきモンブランを表のショーケース前で『これにて最後でお願いします』と言われながら店員さんにのっけてもらって無事確保、ホーッと一息ついてスローペースで栗のお山を崩していると、しばらくしてからつかつかと女従業員が近寄ってきて、なんとタイムオーバー後の飲食をやめるよう注意してくるのだ! これには憮然、というかもはや見下げ果てたぞ。時間終了後のお皿上にケーキが存在するのは(時間中にまとめどり3コまでのルールを守って全て平らげるつもりであろうと)一切禁止なのだと。ここまで目くじら立てた厳格なタイムルールは他の店やホテルでも例がないし、店員が目をギラつかせてカリカリしているような堅苦しいバイキングはもはやバイキングではない。もうアカンてこの店。

 肝心の各ケーキの感想であるが、前述のように本来のベルシャポーケーキよりワンランク以上味が落ちているので、そのまま語るのはなんとも心苦しい。[ゆずショコラ]はお口で濃密にとろけるチョコムースを光るようなチョコレートで表面をコーティング、ゆずとオレンジのアクセントも強力に効かせてある逸品。他店で頂いた時には味も香りも心酔級だったのだが、ココでは中も外もこわばっててお味はトーンダウン。
 各モンブラン種もおんなじことになってて、特に[あずきモンブラン]なんてあずきムース・あずきクリームでモンブランケーキを仕立てた面白い秀作だけに、新鮮さを失ったものを出す八事店で食べるのはいと哀し。

 それにしても、日数過ぎて風味の落ちたケーキ平気で出すわ、昼間からショーケース品薄スキスキだわ、喫煙者を優遇して1/3以下に配置した禁煙席キツキツだわ、ドリンクオーダーも遅いわ店員は意地が悪いわ。地元ジャスコ八事店の買い物客のみさなんよく怒りださないな。
 毎週木曜という特殊な条件がある割には他店と同じ“フリードリンク1,800円”という料金も大いに不満。近場のハツヒスタンドやキャナリィロウのバイキング料金、一度調べた方がいいぞ。
雰囲気
(入りやすい店か、落ち着いて食せるか)
[6]
リベラル感
(実施時間が不自由でないか、ルールがやかましくないか)
[3]
接客
(説明など不親切でないか、感じは悪くないか)
[4]
立地
(場所は便利かどうか)
[9]
お得感
(質量共に料金以上の満足が得られるかどうか)
[2]
総合【★−−−−】シャポーブランの中でも最も来店するに値しない店。メイチカ店・サンロード店がおすすめ。

当日の収穫!

▲チョコレートケーキ ▲タルトモンブラン ▲ゆずショコラ
▲林檎ロール(中は煮詰めたリンゴとカスタードたっぷりで本来はおいしいケーキ) ▲さつまいもモンブラン(栗とお芋は合いますね) ▲シュークリーム
……フルーツクレープ食べたかった!豆乳ブラマンジェも食べたかった!んも〜〜来なきゃよかったこんな店(怒)。
▲チーズケーキ(料金おさえてしっとりさっぱりの佳作) ▲あずきモンブラン(あずき生クリームって美味しいね〜)

― みちあんない ―

■ジャスコ八事店地下2階。名古屋市営地下鉄 八事駅B番出口から出てすぐにあるジャスコの入口入ってすぐ。

【所在地】〒466-0834
愛知県名古屋昭和区広路町石坂2丁目1
ジャスコシティ八事B2F シャポーブラン ジャスコ八事店
【営業時間】午前9時〜午後10時
【tel】052-836-7022
【公式サイト】シャポーブラン公式サイト
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(取材日:2005年10月23日)